Ako viete, kachle sa skladajú z dvoch častí: varnej dosky a rúry. To vám umožní harmonicky zapadnúť do vesmíru. Dnes má trh obrovský sortiment kuchynských súprav.
Vlastný nábytok je veľmi populárny. V tomto prípade sa v súlade s preferenciami spotrebiteľa vyrobí náhlavná súprava vybavená domácimi spotrebičmi. Mnohé z nich však musia kúpiť samostatnú varnú dosku na zabudovanie do existujúceho nábytku. Kuchynské súpravy a spotrebiče by mali byť v harmónii. Ďalej sa dozvieme, ako zvoliť varnú dosku.
Všeobecné informácie
Pred výberom varnej dosky a rúry by ste mali vedieť, čo sú. Existujú dve veľké skupiny. Varné dosky, ktoré sú inštalované nad rúrami a majú spoločnú kontrolu so spodnou časťou, sa nazývajú závislé. Tie prvky, ktoré sú namontované osobitne a vybavené samostatným systémom, sa nazývajú nezávislé. Na závislom paneli sú spotrebiče a rukoväte umiestnené na rúre.
V autonómnej konštrukcii - na tom samom. Výber rúry závisí od zamýšľaných úloh, ktoré bude vykonávať. Dizajn s veľkými fotoaparátmi je určený na varenie pre veľkú rodinu. Pre miestnosti, ktorých plocha nie je príliš veľká, sú vhodné úzke pece. Ich šírka je od 45 cm.
Ako si vybrať vstavanú varnú dosku: zdôrazňuje
Takéto konštrukcie sú pravouhlé a šesťuholníkové. Prvé majú šírku 25 až 90 cm, hĺbku asi 60 mm. Šesťuholníkové panely sa nazývajú aj plástové plásty. Je to kvôli vzhľadu - vyzerajú ako plást. Obdĺžnikové konštrukcie vybavené dvoma horákmi vyzerajú ako domino kĺby.
Pred výberom varnej dosky by ste sa mali rozhodnúť, aké úlohy bude vykonávať. Na prípravu jednoduchých jedál pre malý počet ľudí sú vhodné jednoduché vzory. Pri výbere je dôležitý aj typ komunikácie v dome.
Malo by sa povedať, že použitie modulov umožňuje zhromažďovať pracovné povrchy rôznych veľkostí a konfigurácií. V tomto prípade to záleží na vašej fantázii a oblasti miestnosti. Obdĺžnikové moduly môžu byť umiestnené naprieč alebo pozdĺž pracovnej plochy. Vykurovacie oblasti môžu byť umiestnené do veniec, hadov, kvetín, rohov alebo kompaktných polygónov.
Na jednom z modulov môže byť riadiaci systém pre ostatné prvky. Má touchpad a LED. Informujú o stave každej zóny. Pokiaľ ide o výber varnej dosky, malo by sa povedať, že hlavnými kritériami sú funkčné vlastnosti, trvanlivosť, spoľahlivosť. Rovnako dôležité sú bezpečnosť a jednoduché použitie.
klasifikácia
Varné dosky môžu byť elektrické. Tieto návrhy majú svoje klady a zápory. K dispozícii sú tiež plynové a kombinované panely. Pri výrobe použitých puzdier uhlíková oceľ. Je pokrytá špeciálnou smaltom. Ako materiál puzdra sa môže použiť aj nehrdzavejúca oceľ. Jeho povrch môže byť matný alebo lesklý. Sklokeramická doska je pomerne populárna.Ako zvoliť najlepšiu možnosť? Ak chcete zistiť, mali by ste sa zoznámiť s technickými charakteristikami každého typu dizajnu.
Rýchle varenie
Niektorí spotrebitelia nevedia, ako si vybrať varnú dosku. Plyn sa snaží získať tých, ktorých zaujíma rýchlosť varenia. Na takýchto povrchoch je pomerne flexibilná regulácia vykurovania. V tomto prípade je požadovaná teplota takmer okamžite dosiahnutá v dôsledku skutočnosti, že oheň nemá žiadnu zotrvačnosť.
V prípade plynu sa panvica zohreje rovnomerne a voda vrie oveľa rýchlejšie. Výrobky sú menej náchylné na teplo, vďaka čomu si zachovávajú svoju chuť. Po vypnutí sa var varí takmer okamžite. Mnoho spotrebiteľov sa nezaujíma, ako si vybrať varnú dosku. Stavbu plynu získavajú aj tí kupujúci, ktorí si cenia efektívnosť prevádzky.
Na čo sa zamerať pri nákupe?
Ako si vybrať plynový sporák? Pri kúpe musíte venovať pozornosť horákom. Musia byť vyrobené tak, aby plameň bol rovnomerne rozložený po dne riadu bez toho, aby šiel do bočných stien. V takom prípade sa nielen zníži spotreba paliva. Životnosť jedál a horákov sa tiež zvýši.
Okrem toho sa tým skracuje čas varenia. Vyčnievajúce horáky môžu spôsobiť, že sa pokrmy naklonia a kontaminujú povrch. V tomto prípade sa vyskytnú ťažkosti aj počas čistenia. A navonok také horáky nevyzerajú veľmi pekne. Nevyčnievajú nad panel, dokonca aj prvky priliehajú tesne k povrchu. V tomto prípade sa napríklad nevyklopí panvica. Okrem toho nečistoty neprenikajú do medzier, čo značne uľahčuje čistenie.
Formy horákov
Výrobcovia vyrábajú panely s prvkami rôznych konfigurácií. Okrem zvyčajného kola existujú horáky netradičných foriem. Pre trojuholníkové prvky nie je potrebné inštalovať rošty. Riad môžete umiestniť priamo na rovnú, rovnú dosku horáka. Trojuholníková reťaz plameňov zabezpečuje rovnomerné zahrievanie dna.
Okrem toho sa povrchy týchto horákov ľahšie čistia. Pre oválne riady je vhodnejšie používať horáky rovnakého tvaru. Panely sa vyrábajú tam, kde sú varné dosky vybavené dvoma dýzami. Oválne otočné dvojité horáky vám umožňujú variť akékoľvek jedlo v rôznych jedlách. Dva horáky s výkonom 1,5 kW sa môžu používať spoločne alebo samostatne. To je vhodné napríklad pri varení veľkých rýb. Tiež v tomto prípade bude výhodné použiť panvicu dna s veľkým priemerom alebo oválneho tvaru.
Môžete si vziať dva malé okrúhle nádoby na varenie dvoch jedál súčasne. V tomto prípade sa používajú samostatné systémy na reguláciu vykurovania.
Vzory horákov
Keď hovoríme o tom, ako zvoliť zabudovaný plynový sporák, je potrebné povedať o rýchlosti, s akou sa teplo distribuuje, a energii. Pre veľmi rýchle varenie sú najlepšou voľbou konštrukcie vybavené viacúrovňovými horákmi. Vytvárajú 2 alebo viac krúžkov plameňa. Takéto konštrukcie sa považujú za najlepšie v rýchlosti, s akou sa distribuuje teplo, a energie. V takom prípade dôjde k rovnomernému zahriatiu riadu. V tomto prípade jedlo nespáli a voda rýchlo vrie.
Mnoho majiteľov bytov, v ktorých viac rodín žije alebo často navštevuje hostí, má určité ťažkosti pri rozhodovaní, ako si vybrať plynový sporák. Spravidla musíte variť pravidelne a veľa. Viackruhové horáky sú ideálne na varenie rôznych jedál, naparovanie, dusenie, fajčenie, vyprážanie. Sú určené na varenie pri maximálnej teplote.Horáky s dvoma okruhmi vybavené nezávislým systémom riadenia plameňa pre každý okruh sa používajú na varenie vo veľkých nádobách a na vyprážanie zemiakov. Tieto horáky môžu tiež vyrábať kávu pri nízkej teplote. Výkon týchto horákov je nastaviteľný od 0,4 do 5 kW.
Špeciálne horáky na varenie pri nízkej teplote umožňujú dusiť zeleninu a mäso a vyrábať jemné omáčky. V tomto prípade je plameň úplne skrytý pod krytom horáka. To zaisťuje rovnomerné rozloženie tepla po dne riadu. Na takýchto horákoch sa jedlo nezahrieva. Okrem toho je v tomto prípade vylúčené varenie a potreba častého čistenia.
Odborníci, ktorí odpovedajú na otázku, ako si vybrať plynový sporák, odporúčajú venovať pozornosť progresívnym návrhom so štyrmi horákmi. Sú vybavené horákmi rôznej kapacity a účelu. Napríklad návrhy môžu byť vybavené vysokoteplotnými prvkami s trojitým alebo dvojitým plameňom. Najvýkonnejším horákom môžu byť 3 kW. Indikátor prvku pre rýchle zahrievanie je o niečo nižší. Okrem toho je na povrchu prítomný pomocný horák. Jeho výkon je asi 1 kW.
bezpečnosť
Mnoho spotrebiteľov si vyberá elektrické varné dosky. A je to celkom opodstatnené. Takéto panely sa ľahko udržiavajú, majú atraktívnejší vzhľad a sú bezpečné. Okrem toho sa počas prevádzky netvoria žiadne produkty spaľovania. Tieto panely sú drahšie ako plyn, ale významne profitujú z ich vlastností. Používajú sa na prípravu vynikajúcich aj jednoduchých jedál. Príkon spotrebovaný elektrickými panelmi je viac ako 9 kW.
horáky
Vykurovacie zóny na elektrických paneloch sa líšia výkonom, veľkosťou, typom použitých komponentov. Obvyklá konštrukcia so štyrmi horákmi môže byť vybavená prvkami s vysokým, stredným a nízkym výkonom. Ich priemer je až 21 cm a výkon - až 3 kW. Sklokeramický panel môže byť vybavený halogénovými, páskovými, špirálovými a indukčnými prvkami. Veľké horáky sú vynikajúce na varenie do budúcnosti (napríklad kompót alebo džem).
Dvojobvodové a duálne prvky
Tí, ktorí nevedia, ako si vybrať varnú dosku, odborníci odporúčajú venovať pozornosť dizajnom, v ktorých sú tieto horáky prítomné. Horáky s dvoma alebo dvoma okruhmi umožňujú zväčšiť vykurovaciu zónu tak, aby pokrývala celú spodnú časť riadu. Pri varení v malej nádobe stačí zapnúť vnútro koncentrickej zóny.
Pri použití veľkej panvice je vonkajší krúžok navyše pripojený. Vďaka súčasnému zahrnutiu dvoch zón umiestnených v okolí môžete variť v oválnej miske. Niektoré panely sú vybavené obdĺžnikovými vykurovacími oblasťami. Dodatočný obvod je možné pripojiť manuálne. Stačí to urobiť otočením gombíka. Spojenie môže byť tiež automatické podľa veľkosti použitých jedál. K dispozícii je funkcia automatického zaostrenia (AF).
Rýchle horúce krúžky
Tieto prvky sa vyznačujú vysokým výkonom - od 1,5 do 3 kW. Vytvárajú najpresnejšie nasmerovaný a rovnomerný tepelný tok. Tieto horáky môžu mať rôzne veľkosti. To vám umožní používať pri príprave rôznych pokrmov.
Predajcovia a výrobcovia používajú výrazy Hight-Ligh, HiLight, SuperQuick, expresný horák namiesto názvu „horák s rýchlym ohrevom“. V súlade s veľkosťou prvkov sa vyberajú aj jedlá. Pokiaľ je napríklad priemer dna panvice menší ako priemer horáka, potom sa horák opotrebuje rýchlejšie a zodpovedajúcim spôsobom sa zníži jeho životnosť. Ak je panvica väčšia ako horák, zníži sa účinnosť ohrevu.
Štandardné položky
Tieto horáky sú vyrábané vo forme diskov z liatiny s páskou alebo špirálovými vyhrievacími prvkami. Ľudia ich nazývajú „palacinky“. Ich priemer je 180, 220 a 145 mm. Výkon týchto krúžkov je 1; 1,5; 2 kW Vlnovú úzku pásku alebo elektrickú špirálu je možné položiť hadmi, sústrednými kruhmi a radiálnymi rovnými lúčmi. Maximálna intenzita počas zahrievania závisí od hustoty prvku. Ovládanie výkonu sa vykonáva pomocou gombíka. Keď sa otočí, časť úsekov prvkov sa odpojí alebo sa vytvorí ďalšie spojenie. Dvojité krúžky sú vybavené vonkajšími a vnútornými obvodmi.
Liatinové prvky
Tieto horáky sa zahrievajú a pomaly ochladzujú. Vo vnútri sú špirálové prvky. Štandardná varná platňa sa zahrieva 20 sekúnd. Výrobcovia vybavujú panely a prvky urýchleného vykurovania. V takom prípade sa požadovaná teplota dosiahne do 8 - 10 sekúnd. V rýchlohrievacích krúžkoch je zvlnená páska uložená pevnejšie. Vďaka tomu sa zahrieva do 3 sekúnd. Takéto horáky sú blízke plynovým horákom v rýchlosti dosiahnutia požadovanej teploty.
Halogénové prvky
Sú kombináciou ohrievača a halogénovej žiarovky. Takéto horáky sa inštalujú pod sklokeramiku a sklenené panely. Sú označené písmenom „H“. Halogénový horák sa zahrieva na 1 sekundu. Na paneloch vybavených takýmito prvkami môžete rýchlo variť riad, ktorý vyžaduje silné zahrievanie.
V tomto prípade sa teplo šíri po dne riadu s vysokou intenzitou. Vďaka vysokej rýchlosti vykurovania sa výrazne šetrí energia. Keď je vypnuté, prívod tepla sa okamžite zastaví. Medzi nevýhody týchto prvkov treba zdôrazniť krehkosť. Na zvýšenie životnosti sa do halogénových horákov vkladá žiarovka a pásový ohrievač so samostatným ovládaním.
V takom prípade prvý komponent funguje iba počas zahrievacieho obdobia a potom sa vypne. Varenie sa vykonáva pomocou páskového prvku. V zapnutom stave svietia pod sklokeramickým povrchom páska, špirálové prvky a halogénové žiarovky. Intenzita žiarenia zodpovedá výkonu ohrevu. Žiar oznamuje, ktoré zóny sú zapnuté a pripravené na jazdu. Okrem toho zabraňuje náhodnému popáleniu.
Ako zvoliť indukčný varič?
Recenzie od mnohých spotrebiteľov hovoria v prospech týchto modelov. Takéto dizajny sa považujú za relatívne nové. Keď už hovoríme o ako zvoliť indukčný varič, Malo by sa hovoriť o bezpečnosti. Vykurujú sa iba predmety z magnetického kovu, ktorých priemer je viac ako 12 cm.
Napríklad lyžica náhodne padajúca na kachle nemení svoju teplotu. Tieto horáky sú umiestnené iba pod sklokeramickými panelmi. Dizajn je vyhrievaný riadom. Samotné horáky sú v podstate induktory. Vďaka tomu sú elektromagnetické vlny v spodnej časti misiek vzrušené.
horáky
Mnoho spotrebiteľov sa nezaujíma, ako si vybrať varnú dosku. Indukčný návrh získajú tí, ktorí sa zaujímajú o efektívnosť vykurovania vysokou rýchlosťou. Na takýchto kachliach voda vrie veľmi rýchlo. Napríklad 1,5 l sa dá uvariť za 3,2 minúty. Rovnaké množstvo je možné priviesť do varu na bežnom elektrickom horáku za 14 minút.
Chladenie je tiež dosť rýchle. Pokiaľ ide o rýchlosť varenia, indukčný panel je blízko mikrovlnnej rúry. Nepochybnou výhodou dizajnu je možnosť plynulého nastavenia výkonu a presného nastavenia režimu vykurovania. Pred výberom elektrickej indukčnej varnej dosky by ste mali vyhodnotiť svoj rozpočet. Takéto návrhy sú dosť drahé.
Výrobcovia dosiek
Spotrebitelia sa často stratia v širokej škále ponúkaných výrobkov a pýtajú sa, ktorú varnú dosku si vybrať? Na úvod treba poznamenať, že prvé návrhy boli vydané v Nemecku. Výroba varných dosiek v tejto krajine prevzala spoločnosť AEG. Na ruskom trhu sú obľúbené výrobky takých spoločností ako Gaggenau, Brandt, Miele, Bosch-Siemens.
