Chov králikov ako podnikanie sa u nás stáva čoraz obľúbenejším. Predtým, ako začnete organizovať farmu tejto špecializácie, sa musíte, samozrejme, oboznámiť nielen s technológiou chovu týchto zvierat, ale tiež si zaobstarať nákup potrebného vybavenia.
Výhody chovných králikov
Chov králikov je dosť problematický a komplikovaný, pretože tieto zvieratá sú dosť opatrné na starostlivosť. Zvieratá sú relatívne ľahko choré a pri nevyváženom kŕmení zle rastú a množia sa. Avšak s použitím správnej pestovateľskej technológie sa takéto farmy vyplácajú veľmi rýchlo. Králičie mäso na trhu je veľmi drahé (približne 300 - 350 rubľov za kilogram). Je to všetko o jej cenných stravovacích vlastnostiach. Na rozdiel od mäsa iných hospodárskych zvierat neobsahuje cholesterol. Preto je veľmi užitočný pre ľudí trpiacich kardiovaskulárnymi chorobami.
Pokiaľ ide o reprodukciu, iba jedna maternica môže priniesť 25 až 50 králikov ročne. Po porážke tohto potomka má podnikateľ príležitosť predať asi center cenného a drahého produktu, ako je králičie mäso. To znamená, že za svoje obvyklé náklady môžete získať príjem vo výške 30 - 35 tisíc rubľov. Kráľovné včely na domácej farme obvykle obsahujú 3 - 4 a na malej farme - 10 - 20.
Potrebné vybavenie
Králičie farmy sú nevyhnutne vybavené špeciálnym vybavením. Ide o:
- bunky alebo mini-králičie farmy;
- kŕmidlá;
- konzumentov;
- podpery na zabitie.
Čo ešte by ste mohli potrebovať?
Na výrobu koží budete potrebovať kontajner - dlhý čln a špeciálne vešiaky - „pravidlá“. Na veľkých farmách môže zoznam potrebného vybavenia obsahovať aj:
- kontajnery a pásky na zber a prepravu mimo farmy na smetí;
- septiky na likvidáciu moču.
Ak sa majú články inštalovať vo vnútri, je tiež potrebné zakúpiť vetracie zariadenie. Králiky by samozrejme mali byť dobre osvetlené. Preto musíte kúpiť aj žiarovky.
Aké by mali byť bunky?
Pretože koža väčšiny týchto plemien je veľmi teplá, nepotrebujú vyhrievanú stodolu. Králičie klietky sa niekedy inštalujú priamo na ulici. Pri výbere tohto základného vybavenia pre králičiu farmu by sa malo pristupovať so všetkou zodpovednosťou. Pri kúpe alebo výrobe buniek by ste mali dodržiavať tieto pravidlá:
- rozmery domu pre králika musia presahovať jeho veľkosť najmenej štyrikrát;
- výška klietky by mala byť taká, aby zviera mohlo sedieť bez prekážok vo zvislej polohe;
- pre dno bunky by ste mali zvoliť sieť s veľkosťou bunky nie viac ako 1x2,5 cm;
- klietky pre králiky umiestnené na ulici musia byť pokryté nejakým druhom strešnej krytiny;
- minimálna povolená výška klietky nad zemou alebo podlahou je 120 cm.
Pouličné bunky by mali byť umiestnené v tieni stromov alebo budov. V tomto prípade sa zvieratá budú cítiť pohodlnejšie v lete, a preto bude chov králikov úspešnejší. Pri výbere miesta pre bunky je potrebné vziať do úvahy prevládajúci smer vetra v danej oblasti. Okrem tých obvyklých musíte pre farmu kúpiť špeciálne bunky pre maternicu. Od jednoduchých sa líšia v prítomnosti dvoch oddelení.
Jeden z nich je určený pre králika, druhý pre mláďatá.V prípade potreby sa mladé zvieratá môžu držať v klietkach pre dospelých (3 až 4 králiky) alebo v ohradách (10 až 15 zvierat). Druhá metóda šľachtenia umožňuje zvýšiť rýchlosť prírastku na hmotnosti zvierat a znížiť výskyt. Koneckonců, králiky sú veľmi pohyblivé a aktívne zvieratá. V dôsledku toho sa aj v tých najrozsiahlejších bunkách môžu cítiť depresívne a zhoršovať sa. Pri použití voliérovej metódy chovu by sa však osobitná pozornosť mala venovať ochrane zvierat pred všetkými druhmi domácich a voľne žijúcich dravcov.
Čo potrebujete vedieť pri vytváraní buniek vlastnými rukami?
Ak chcete urobiť z králikov spoľahlivý domov, mali by ste zvoliť správne materiály. Pre nohy a rám klietky je vhodný nosník s rozmermi 50 x 50 cm, bočné a zadné steny, ako aj strecha, sú obvykle vyrobené z preglejky 10-15 mm. Sieťovina sa nemôže použiť na výrobu buniek. Pri použití tohto materiálu nie je možné spoľahlivo chrániť králiky pred útokom akýchkoľvek zvierat. Pre články sa zvyčajne používa špeciálna sieť s hrúbkou drôtu 12 - 16 mm.
Na malej farme, ak nie je možné nainštalovať pásku na podstielku, stojí za to použiť podnosy. Tento konštrukčný prvok klietky môže výrazne uľahčiť proces čistenia.
Kŕmne žľaby a misky na pitie
Vo vnútri klietky by malo byť zariadenie umiestnené tak, aby ho zviera ľahko dosiahlo. Kŕmne žľaby pre zvieratá, ako sú plemenné králiky, sú vyrobené z ľahko ošetriteľného materiálu. Drevo a plast sa na tento účel zvyčajne nepoužívajú. Najlepším riešením je tenká plechovka. Pred inštaláciou takého podávača do klietky sa však musí zabezpečiť, aby nemal ostré hrany. V opačnom prípade môže králik poraniť nohy alebo, oveľa horšie, nos. Podávače bunkrov môžu byť vyrobené z bridlice, plexiskla a iných podobných materiálov. Zvyčajne sa umiestňujú na dvere klietky. Na spodku každého podávača by sa mali vytvoriť dva otvory na odtok kvapaliny.
Medzi susednými bunkami sa zvyčajne nachádza pod senom malá škôlka (vo forme písmena V). Najlepšie je vyrobiť ich zo sieťoviny s veľkou bunkou. Králiky s kožou aj mäsové králiky majú veľmi úzke náhubky, a preto je ľahké získať krmivo z týchto krepov. V dôsledku šliapania nedôjde k strate sena.
Pitnú misku pre králiky je možné použiť bradavku. V tomto prípade sú nainštalované mimo buniek. Bežní konzumenti by mali byť umiestnení vo výške asi 7-10 cm od podlahy. V opačnom prípade sa v nich králiky vyprázdnia.
Vybavenie na zabíjanie a odstraňovanie kože
Pestovanie králikov na mäso zvyčajne trvá do veku 5-6 mesiacov. Potom sa zvieratá zabijú, pretože ich chov sa stáva iracionálnym. Kvalita mäsa týchto zvierat samozrejme závisí nielen od druhu použitého krmiva, ale aj od toho, ako presne sa dodržiavajú pravidlá zabíjania. Aby sa jatoćné telo mohlo dlhodobo skladovať, musí sa z neho vypustiť krv. Preto sa po porážke zavesí na špeciálnu vzperu, koža sa odstráni (na základe zásady skladovanie) a odstránia sa vnútorné orgány (všetko okrem pečene). Jedná sa o dištančnú kovovú trubicu s dvoma špičkami. Zvyčajne je pripevnený k základni pomocou háčika.
Na veľkých farmách sa na zabíjanie používa iné vybavenie. Králiky sa v tomto prípade usmrtia zvyčajne pomocou elektrického tlmiča. Táto metóda sa považuje za najľudskejšiu. Jatočné telá samotné sa nakrájajú na osobitnú líniu.
Funkcie chovu králikov
Králiky, ktorých chov je zodpovedným a náročným zamestnaním, zvieratá sú vysoko produktívne. Zvieratá sa však budú dobre vyvíjať na malej farme pre domácnosť a na veľkej farme budú podliehať iba nasledujúcim zásadám starostlivosti:
- udržiavanie čistoty v bunkách a v miestnosti, v ktorej sú inštalované;
- pravidelné preventívne opatrenia na predchádzanie epidémiám;
- vyvážená strava.
Chovné králiky sú oveľa rýchlejšie ako iné hospodárske zvieratá infikované rôznymi druhmi infekčných chorôb. Preto sa bunky nemôžu inštalovať napríklad vedľa kurníku. Preventívne opatrenia na zabránenie vzniku rôznych chorôb u zvierat pozostávajú najmä z preventívnych očkovaní. Podložky by sa mali vytriasať najmenej raz za dva dni. V samotných bunkách a miestnostiach vykonávajú dezinfekciu raz týždenne. V takom prípade môžete použiť špeciálny nástroj alebo obvyklý „Biely“.
Kŕmenie králikov
Strava týchto zvierat by mala zahŕňať hrubé (seno, vetvičky) krmivo a sukulentné (koreňové plodiny, trávu) a koncentrované (jačmeň, ovsený drvič). Pri vyváženom kŕmení králičia kožušina zhustne a leskne a zviera začne rásť veľmi rýchlo. Týmto zvieratám sa zvyčajne nepodáva pšenica. Tráva sa podáva vo veľkých množstvách. Najlepšie je, ak bude stále v celách (v jasliach). Dospelým králikom sa môže podávať čerstvá tráva, mladé zvieratá sa môžu sušiť iba. Samozrejme musíte zaistiť, aby sa rastliny, ktoré sú pre tieto zvieratá jedovaté (lastovičník, nočná koňak atď.), Nedostali do buniek.
Najužitočnejšou koreňovou plodinou pre králiky je mrkva. Repa sa podáva, ale nie v príliš veľkom množstve. To isté platí pre kapustu. Zemiaky sa kŕmia varom.
Dodávatelia drvičov a otrúb pre králiky by sa mali vyberať tak starostlivo, ako je to možné. Nekupujte krmivo od pochybných predajcov. Infekčné choroby týchto zvierat sa vo väčšine prípadov prenášajú presne prostredníctvom drviča.
Králiky: chov na farme
Čas prvého párenia závisí od druhu zvierat. Najčastejšie sa králik dostáva do klietky samcovi vo veku 5 mesiacov. O dva týždne neskôr sa uskutoční párenie. Králičia maternica má 28 až 32 dní. Tesne pred začiatkom kola začne stavať hniezdo. Ak si pracovníci farmy všimli, že zviera začalo trhať chmýří na hrudi, znamená to, že potomstvo sa čoskoro objaví a do klietky by sa malo vložiť viac sena. Z nej maternica stavia hniezdo a lemuje ju dnom. Počet novonarodených králikov závisí aj od tohto konkrétneho plemena. Vo vrhu je vo väčšine prípadov 6-8. Existujú však plemená králikov, ktorých zástupcovia môžu priniesť väčšie množstvo mláďat - až 15 - 16 ks.
Králiky sa rodia nahí a úplne bezmocní. S istotou sa začnú pohybovať až vo veku dvoch týždňov. O pár dní neskôr mláďatá opúšťajú hniezdo a snažia sa jesť s maternicou z podávača. Týždeň potom je potrebné hniezdo odstrániť z klietky a vykonať dezinfekciu. Bunny sú zasiate matkou zvyčajne vo veku 3,5 mesiaca.
Populárne plemená mäsa
Králičie farmy sa môžu špecializovať na chov rôznych plemien. Poľnohospodári s kožušinou najčastejšie stále obsahujú mäso. Faktom je, že zajačie kože nie sú v súčasnosti obzvlášť populárne. Z mäsových plemien na farmách často vidíte:
- Sovietska činčila. Králiky tohto plemena sú obzvlášť populárne medzi majiteľmi domov. Do 4 mesiacov sovietska činčila obyčajne dosahuje hmotnosť 3,5–3,7 kg. Dospelé zvieratá môžu vážiť až 7 kg.
- Sivé obry. Toto je ďalšie populárne domáce plemeno. Hmotnosť dospelých môže dosiahnuť 4-7,5 kg.
- Bieli obri. Hmotnosť dospelých tohto plemena je 5–7 kg.
- Belgické flámsko. Tieto zvieratá sú hodnotené nielen pre rýchly prírastok hmotnosti (6 až 10 kg). Králičia kožušina tohto plemena je veľmi krásna. Okrem toho je koža veľká. Medzi výhody Flámska patrí okrem iného vysoká plodnosť. Maternica tohto plemena môže vrhať až 15 mláďat.
- Risen. Toto je snáď najväčšie plemeno králikov mäsa doteraz. Hmotnosť dospelého hrozienka môže dosiahnuť 10 - 15 kg.
Dolné plemená
Kostrové plemená králikov nie sú medzi farmármi v našej krajine veľmi populárne, ale niekedy sú chované. Z tejto skupiny by sa mal motýľ najskôr odlíšiť. Tieto králiky majú veľmi atraktívnu farbu - bielu s čiernymi škvrnami. Charakteristickým rysom plemena je prítomnosť čiernej škvrny na nose pripomínajúcej motýľ.
Králičie farmy by preto mali byť vybavené všetkým potrebným vybavením. Zvieratá musia navyše zabezpečiť náležitú starostlivosť a vytvoriť všetky podmienky pre úspešné rozmnožovanie. V tomto prípade môže byť chov králikov úspešný a veľmi výnosný.
