Aké sú dnes jediné typy súkromného podnikania! Podnikatelia si otvárajú vlastné autoservisy, kozmetické salóny a obchody, šijú oblečenie a obuv, chovajú ovce, raky a husi. Zdá sa, že niekedy je úplne utopická myšlienka základom veľmi, veľmi úspešného podnikania. Poďme teda hovoriť ako zarobiť peniaze vo veľmi, veľmi dobre známym mnohým Rusom lekcie - pestovanie zelených.
Bude to zaujímavé najmä pre tých, ktorí majú mimo mesta svoj vlastný pozemok: chalupu, dom v dedine, chalupu alebo len obloženú záhradnícke partnerstvo. Pretože pestovanie zelene, ktorá je základom podnikania, si vyžaduje dostupnosť pôdy. Celkovo - to je pre tých, ktorí pochybujú - poľnohospodárske výrobky vlastnej výroby boli vždy, sú a budú sa požadovať.
A to platí najmä dnes, keď sú police doslova plné ovocia a zeleniny, ktoré majú krásny vzhľad, ale v skutočnosti nemajú chuť. Alebo ešte horšie, s nádychom chémie. A ak je ruský človek schopný žiť zimu bez toho istého rajčiaka, potom sú zelené cibule, kôpr, petržlenová vňať produkty, ktorých prítomnosť na našom stole po celý rok je nielen žiaduca, ale aj nevyhnutná. Preto, ak sa rozhodnete pre také povolanie, ako je pestovanie zelene v skleníkoch na predaj, môžete si byť istí, že podnik „vyhorí“! Obzvlášť ak máte skúsenosti alebo dokonca len túžbu po Zemi.
Niekoľko slov o zeleni a samotnom podniku
Pestovanie zelene na predaj dnes je, samozrejme, nákladovo efektívny druh podnikania. Cibuľa, petržlen, hlávkový šalát, zeler, kôpor na policiach nie sú zastarané. Najmä ak to nie je holandský „kytica“, ktorá je krásne zabalená do celofánu, ktorý je vysoko nad nebom, ale nemá zápach, ale prírodný produkt šetrný k životnému prostrediu zo svojej krajiny, ktorý nie je plný rôznych dusičnanov a iných chemikálií. Zelení sú žiadaní v zime aj v lete, najmä v chladnom počasí. Koniec koncov, ako viete, je to skutočný sklad vitamínov, ktoré sú pre človeka také potrebné.
Je to zaujímavé
Mimochodom, zaujímavý fakt. Priemyselne začali v našej krajine pestovať zeleň až v polovici deväťdesiatych rokov. Predtým boli jeho hlavnými dodávateľmi trhu predovšetkým obyvatelia vidieka. A dokonca aj v časoch Sovietskeho zväzu, keď nikto nepočul o podnikaní, pestovanie zelene v skleníkoch na predaj im prinieslo veľmi hmatateľný príjem, ktorý sa nedal porovnávať s priemernou mzdou sovietskej osoby.
Dnes, keď sú privátne podniky, najmä v poľnohospodárstve, vítané a zásady zdravého stravovania sú stále populárnejšie, môžeme s istotou povedať, že ide o užitočný podnik. A potvrdiť toto vyhlásenie so štatistickými údajmi, podľa ktorých ziskovosť skleníkov pevne stojacich na nohách dosahuje sto percent.
Druhy výrobkov
Spravidla je najobľúbenejším typom takýchto výrobkov zelená cibuľa, petržlen, šalát, kôpor, reďkovka. Cibuľa je lídrom, pokiaľ ide o predaj, kôpr má druhé miesto po ňom. Ostatné druhy zelene, aj keď sú žiadané, nie sú v takom rozsahu. Preto musí byť jadrom vášho podnikania pestovanie cibule na zeleni. Pokiaľ ide o kôpr, môže byť vyrobený, napríklad, sprievodným produktom, najmä preto, že táto plodina je nenáročná. Tam, kde zasadia, bude rásť.
Preto, keď uvažujete o tom, ako pestovať zeleň na predaj, je najlepšie staviť na cibuľu, ktorá je vo všeobecnosti nenáročná.
cibuľa
Ak kompetentne pristupujete k veci a vyberiete správne odrody, môžete získať tri alebo štyri plodiny tejto plodiny ročne. To je prípad pestovania cibule na perie v skleníku. V tomto prípade nikto nestávkuje na viacročné odrody. Pestovanie cibule na perie sa môže stať prínosom len vtedy, ak sa použijú letničky. Pár slov o nich.
Odroda Charakterizácia
Existujú tri druhy cibule. Je to sladké, poloostré a korenené. Tieto dozrievajú dozrievanie za sedemdesiat až osemdesiat dní po objavení sa klíčkov, korenených - za sto a sto dvadsať bude sladkosť potrebovať najmenej sto päťdesiat dní.
Avšak aj napriek relatívne rýchlemu dozrievaniu majú ostré odrody veľmi nízku hmotnosť peria. Sladké, aj keď v tomto ohľade veľmi dobré, nedokážu poskytnúť maximálny počet plodín ročne. Pestovanie cibule na perie v skleníku sa preto musí uskutočňovať presne z polostrovných odrôd, najmä preto, že ich existuje veľké množstvo vrátane tých, ktoré sú zrelé. Jeho použitie vám umožní získať skoré greeny za dva a pol mesiaca.
Príjmy však môžu vytvárať iba podniky, ktoré sú skutočne dobre organizované. Preto, keďže ste sa rozhodli zapojiť sa do tohto druhu činnosti, musíte veľmi dobre študovať, ako pestovať zelené na predaj. Prirodzene, môžete získať nejaký príjem, ak tak urobíte iba v lete na posteliach. Považovať zelenú cibuľu za podnik je však vhodné, iba ak existujú skleníky.
Výhody pestovania zelene v skleníkoch
Vyzerá to tak, že je potrebné vybudovať skleník. Áno, je možné, že jeho inštalácia je pomerne jednoduchá. Ale iba ak dôjde k tomu, že sa plánuje pestovať zeleň na predaj v skleníkoch iba od jari do jesene. Prístup k vytvoreniu tohto podnikania je však neprimeraný.
Pri zostavovaní obchodného plánu pre budúci podnik ho musíte považovať skôr za celoročné ako sezónne zamestnanie. Pretože, po prvé, je to jediný spôsob, ako dosiahnuť skutočne dobrý zisk, a po druhé, tento typ podnikania je najziskovejší v zime.
O skleníkoch
Predtým existovali iba dva druhy skleníkov - sklo a pokryté plastovým obalom. S rozvojom moderných technológií sa teraz pridal ešte jeden - polykarbonát. Vzhľadom na pestovanie zelene v skleníkoch určených na predaj ako celoročné podnikanie je najrozumnejšie sa zdržiavať v skleníkoch. Polyetylén sa eliminuje okamžite, pretože všetky zarobené peniaze doslova odletú do potrubia - budú sa musieť ohrievať každú hodinu, čo je vzhľadom na náklady na palivo samo o sebe ekonomicky nerentabilné.
Zostáva sklo alebo polykarbonát. Druhá možnosť bude stáť oveľa viac. Ale ak si môžete dovoliť kúpiť hotové polykarbonátové skleníky a viesť k nim vykurovanie, je vhodné zastaviť tu. Pretože kvalitné „pracovisko“ je kľúčom k ziskovosti vášho podniku pestujúceho zeleň. Ak sú finančné prostriedky veľmi obmedzené, musíte na mieste vybudovať sklenené skleníky.
Pokiaľ ide o vykurovanie, najčastejšie sa vykurujú pomocou kachlí na drevo alebo pomocou solárnych panelov. Ak sa dotkneme témy počtu skleníkov, mali by byť najprv aspoň tri, aby bolo možné sledovať cyklickú povahu výroby: v jednej je výsev cibule, v druhej sadenice je zelenšia a v tretej zbere.
Pár slov o hydroponike
Niektorí poľnohospodári nedávno začali používať inovatívny spôsob pestovania cibule nazývaný hydroponika. Jeho význam je taký, že korene rastlín nie sú v zemi, ale v špeciálnom substráte.Vďaka tejto technike je rast rastlín výrazne zrýchlený, čo je zabezpečené stálou cirkuláciou vody a optimálnou teplotou.
Výsledkom je, že môžete získať väčší počet plodín ročne. Je to však pomerne nákladný proces, ktorý si vyžaduje automatizáciu. Preto je domáca kvalita hydroponík takmer nemožná. Tento typ rastlinnej výroby nie je zďaleka prístupný pre všetkých.
Okrem toho má ešte jednu nevýhodu. Predpokladá sa, že zelenina pestovaná za takýchto podmienok a zelenina sú rovnaké, nemajú obvyklú vôňu. Je však možné si predstaviť tú istú cibuľu alebo kôpor bez ich charakteristického zápachu?
Teraz si povedzme, ako pestovať zelenú cibuľu.
Materiál na sadenie
Najlepšie je kúpiť ho u tzv. Veľkoobchodníkov, kde sú ceny oveľa nižšie. Je potrebné si uvedomiť, že konečný výsledok závisí aj od kvality sadivového materiálu. Pretože hovoríme o pestovaní cibule v bylinkách, je potrebné používať iba žiarovky s viacerými žiarovkami. V takomto sadivovom materiáli môžu byť viac ako tri klíčky.
Od nich sa budú tvoriť zelené. Je veľmi dôležité, aby sa cibuľa zakúpená na výsadbu nespracovávala rôznymi liekmi, ktoré sa používajú na zvýšenie skladovateľnosti. Skúsení pestovatelia rastlín už vedia, ako rozlíšiť materiál ošetrený chemikáliami od surovín, pre začiatočníkov je najlepšie ho kúpiť na jeseň po zbere a potom ho sami uskladniť. Aby ste sa uistili, že získavate skutočne viacúčelovú žiarovku, musíte ju rozrezať na polovicu. V sekcii sa okamžite zobrazí počet klíčkov. Pred výsadbou musí byť všetok materiál namočený po dobu dvanástich hodín, čo urýchli vznik sadeníc.
Aby sa ušetrilo využiteľné miesto v skleníku, je možné stojany vybaviť vo viacerých úrovniach, pričom je potrebné dodržať jednu podmienku - vo výške sa musia od seba navzájom líšiť najmenej o pol metra, čo je nevyhnutné, aby rastliny dostali dostatočné množstvo svetla.
Pestovanie cibule
Ak máte najskôr iba jeden skleník, musí sa rozdeliť na niekoľko častí, aby sa zabezpečila kontinuita procesu pestovania cibule. Vysadia ho, povedzme, týždenne, v množstvách, ktoré sú potrebné na implementáciu počas tohto obdobia. Pokiaľ ide o hnojivá. Budú minerálne alebo organické - je to vaša voľba. Začiatočníci by si však mali uvedomiť, že používanie dusíkatých hnojív znižuje trvanlivosť pera.
Optimálne podmienky a čistenie
Optimálna teplota, ktorá sa musí udržiavať v skleníku, je od 12 do 15 stupňov. Ak sú tieto podmienky dodržané, greeny pripravené na predaj je možné získať aj po štyridsiatich dňoch.
Vzhľadom na to, že nie všetky žiarovky obvykle klíčia naraz, je potrebné čistenie vykonať, keď pero dosiahne dĺžku tridsať centimetrov. Aby sa greeny dostali predajným spôsobom, musia sa odlupovať z fólie a potom formovať do malých zväzkov s hmotnosťou asi päťdesiat gramov. Ak sa má luk predávať podľa hmotnosti, je výhodnejšie odstrániť dlhšie perie.
uskutočnenie
Každý chápe, že greeny sú produktom, ktorý a priori nemôže dlho udržať slušnú prezentáciu. Načasovanie jeho vykonávania je preto veľmi malé. Na dosiahnutie dobrého príjmu má podnikateľ kvalitný predajný trh. Časť výrobkov môžete predať na poľnohospodárskom trhu. Stávka na to však nestojí.
Musíme hľadať veľkoobchodných a bežných kupcov. Môže ísť o supermarkety, reštaurácie, kaviarne, zeleninové stánky. Nezľavujte takzvaných veľkoobchodných predajcov, ktorí síce kúpia vaše výrobky za nižšiu cenu, ale priamo zo záhrady, a dokonca aj vyzdvihnutie.
ziskovosť
V závislosti od ročného obdobia v našej krajine sú veľkoobchodné ceny cibule zvyčajne od troch do piatich dolárov za kilogram. Pokiaľ ide o výnos cibule pestovanej na perie, potom z plochy jedného štvorcového metra môžete získať úrodu (na jeden výrez) z jedného a pol na dva kilogramy. Ak vezmeme ako príklad skleník s rozlohou sto metrov štvorcových, môžete získať úrodu (berieme jej minimálny prah) na sto päťdesiat kilogramov.
Vynásobte rovnakou priemernou cenou. V našom prípade to sú štyri doláre. Dostaneme šesťsto dolárov. Ak vezmeme do úvahy, že naše náklady dosiahli päťdesiat percent (v skutočnosti oveľa menej), potom môžete získať čistý zisk tristo dolárov.
Na prvý pohľad sa môže zdať, že zisk je veľmi malý, pretože v našich výpočtoch sme pracovali na takýchto veľkých plochách. Sto štvorcový skleník! Ale ako si pamätáte, v rozhovore sa už spomínal pestovateľský systém založený na stojanoch. To znamená, že nominálna plocha samotného skleníka môže byť iba dvadsaťpäť štvorcov. Približne až jedna veľká izba v byte. A ak neexistujú žiadne také „izby“, ale tri, päť? Tak zvážte to.
záver
Čo si teda myslíte, že je výhodné pestovať zeleň na predaj? Samozrejme! Okrem toho išlo o začínajúceho podnikateľa. Kto vie, čo sa bude diať ďalej. Je možné, že vaše tri skleníky sa stanú progenitormi veľkého poľnohospodárskeho podniku, ktorý budete vlastníkom. Pestovanie zelených v skleníkoch na predaj je teda nielen ziskové, ale aj sľubné podnikanie.
