Málokto si uvedomuje, že rastúca zeleň môže priniesť stabilný príjem, navyše pomerne značný. Popularita tohto produktu neklesá, ale každý deň sa zvyšuje. Potreba čerstvých zelených rastlín sa každý rok zvyšuje o viac ako 10%, čo nemôže ovplyvniť produkciu (pestovanie) tohto typu výrobkov.
Podnikateľské investície
Okamžite treba uviesť, že je najvýhodnejšie zapojiť sa do tohto podnikania v strednom pruhu alebo na juhu. Náklady na prepravu hotového výrobku sú lacnejšie ako údržba skleníkových zariadení v severných regiónoch krajiny.
Každá firma vyžaduje platformu, na ktorej sa bude vykonávať. Je samozrejme logickejšie a korektnejšie pestovať zelenú v skleníkoch, aby nedošlo k prerušeniu procesu z dôvodu ročného obdobia. Podnikanie je samozrejme pre podnikanie iné. V počiatočnej fáze sa oplatí rozhodnúť, čo presne chcete nakoniec dosiahnuť. Ak chcete podnik postaviť do „potoka“, potom potrebujete pomerne veľkú parcelu. Ak na letnej chate budete chcieť zarobiť peniaze navyše, mali by ste očakávať úplne odlišné príjmy.
[caption id = "attachment_4619" align = "alignright" width = "300"]
Vlastné podnikanie: pestovanie zeleniny [/ titulok]
V každom prípade je vhodné formalizovať vaše podnikanie, aspoň ako samostatný podnikateľ. To nikdy nebude zbytočné, navyše pomôže vyhnúť sa problémom so zákonom, keď budete predávať hotové výrobky. Takže papierovanie môže trvať 5 až 25 tisíc rubľov.
Pozemok, ak je vo vlastníctve, musí byť aspoň 6 hektárov, aby sa dosiahol dobrý príjem. Ak nemáte vlastný, musíte si ho kúpiť alebo prenajať. Cena toho závisí od regiónu. V severných regiónoch je cena pôdy oveľa nižšia, ale pestovanie zelene je drahšie. Možno to povedať ako nerentabilné. V južných regiónoch (ako aj v strednom pruhu) s cenou pôdy je to zložitejšie, ale investície sa vyplácajú oveľa rýchlejšie.
Okrem toho, že by mal existovať pozemok, sú potrebné aj skleníky. To vám umožní rýchlo a celoročne pestovať zeleň. Ako ukazuje prax, najaktívnejšími spotrebiteľmi sú okolité regióny a okresy. To znamená, že na prepravu výrobkov nemôžete minúť veľa.
Hydroponické inštalácie sú obzvlášť obľúbené. Ich význam je taký, že zeleň nerastie úplne prirodzeným spôsobom. Jeho rast a vývoj podporujú živiny. Skúsení spotrebitelia väčšinou dokážu rýchlo rozlíšiť medzi chuťou skleníkovej zelene pestovanej v prírodných podmienkach a chuťou produkovanou hydropónom. Hydroponika stojí asi 50 - 150 tisíc rubľov. Nakoniec to však nie je úplne efektívne z hľadiska nákladov.
Takže pri výbere medzi kvalitou a rýchlosťou by ste mali radšej venovať pozornosť prvému. Na záchranu prichádza univerzálne riešenie (keď je ťažké zvoliť si medzi hydroponiou a skutočnou pôdou) - posteľ, ktorú je možné premiestniť. V skutočnosti ide o vysadené semená v prírodnej, správne hnojenej pôde, ale nie na otvorenom teréne, ale v špeciálnych nádobách. Budú stáť o 20% viac ako hydropón, ale tiež umožnia rastlinám rásť prirodzene, čo dáva skutočnú chuť pri východe.
Ďalším cenovým bodom je to, z čoho sa dá vyrobiť skleník. Existujú možné možnosti: sklo, polyetylén, polykarbonát, akrylát. Najúspešnejšou, ale aj nákladnou možnosťou bude polykarbonát. Iba tento materiál umožňuje, aby sa skleník stal univerzálnym pre každé počasie (či už je zamračené alebo slnečné).
Celková investícia:
- dokumenty
- materiál pre skleník,
- zariadenie
- priestory pre obchod,
- spotrebný materiál (semená).
Príjem, ziskovosť
Podnikanie spojené s pestovaním zelene je vysoko výnosné podnikanie. Pri správnej organizácii a zodpovednom prístupe môže taký projekt priniesť až 1 milión rubľov z päťsto metrov štvorcových za mesiac (nie čistý zisk). Je dôležité zvoliť typ bylín, ktoré budú vždy potrebné - petržlen, kôpor, jarná cibuľa, bazalka. Túto zeleň nakupujú koncoví zákazníci s veľkou túžbou. Zoznam sa môže výrazne rozšíriť, v dôsledku čoho konkrétny región rastie.
Čo môžete hrať pre seba plus? Kúrenie! Mnoho podnikateľov používa na vykurovanie konvenčné kachle na drevo. To vám umožní udržiavať teplotu v skleníku bez vysokých nákladov na peniaze a energiu.
Je dôležité, aby kultiváciu sledoval človek, ktorý tomu rozumie, pretože každá z kultúr si vyžaduje osobitnú pozornosť. Takže pestovanie zelenej cibule neznamená výsadbu semien, to znamená už dozretých a naklíčených cibúľ v zemi. A niekedy stačí, keď sa cibuľa vysadí do vody so živinami (ten istý hydropón). To nemá vplyv na chuť.
Ziskovosť podnikania - najmenej 40%. Doba návratnosti - 3 - 5 mesiacov. Toto je rekordný čas medzi rastlinami. Ak ste v počiatočnej fáze investovali asi 500 tisíc rubľov, uistite sa, že po 3 mesiacoch sa vaše náklady vyplatia v plnej výške.
Výhody a nevýhody výroby
Jediným negatívom, ktoré môže byť, je územná náchylnosť na podnikanie. Ak plánujete podnikanie v severných oblastiach, konkrétne pestovanie zelene, pripravte sa na to, že mesačné náklady budú dosť vysoké (vykurovanie, zalievanie, údržba, práca). Niekedy je ľahšie kúpiť pozemok v strednom pruhu a zorganizovať tam obchod, podnikať nekonečné služobné cesty, ako sa vydať na sever. Okrem toho je pôda v južných oblastiach úrodnejšia, čo vám umožní rýchlejšie a čo najskôr pripraviť hotové rastliny - chutnejšie.
V podnikaní je veľa kladov - nie príliš veľké kapitálové finančné injekcie, rýchla návratnosť, dobré percento ziskovosti. Ani jeden plodinový podnik nebol nikdy taký populárny. O hotový produkt sa vždy žiada, vždy je dopyt. Veľkoobchodná cena za kilogram zelene nikdy neklesne pod 150 rubľov. A vzhľadom na skutočnosť, že iba jedna stotina môže dorásť do dvoch ton, vaše poplatky budú veľmi, veľmi veľké.
Voľba je vždy na vás, ale v každom prípade sa oplatí vopred vyhodnotiť trh ponuky a dopytu pre túto kategóriu.
