Varje välkänd tidskrift är helt enkelt skyldig att behaga kännare av rikedom och kulinarisk konst. Därför arrangeras det i alla länder inofficiella tävlingar för bästa och samtidigt världens dyraste restaurang. Ägare av elitanläggningar försöker överraska besökare inte bara med sina traditioner, utan också med den kunskap som kommer upp varje säsong. Det kan vara vad som helst: från nyheter på menyn, gourmeträtter och drycker till en ovanlig show under en måltid.
Lista över vinnare
Hittills är de traditionella vinnarna - restaurangerna i Paris - i deras höga kostnader något lägre än konkurrenterna. Och vilka institutioner gick in i gyllene topp 5? Det öppnas av världens dyraste restaurang, Sublimotion. 
Det öppnade sommaren 2015, men har redan lyckats vinna popularitet bland de rika. Kärnan i tjänsten är en ovanlig show, som visas under en måltid. Specialeffekter åtföljer besökare under hela middagen, medan en lounge för 12 personer serveras av 25 servitörer. Gästerna behöver inte bli uttråkade i två och en halv timme, det är så länge showföreställningen med middag varar, för vilken du måste betala cirka 1 500 euro. Stjärnskocken lovar inte bara den ovanliga presentationen av rätter, utan också showens fullständiga realism, som kan överföra gäster i rum och tid.
Men den andra platsen är ockuperad av en nyligen favorit, innehavaren av titeln "Världens dyraste restaurang" 2014. Många kommer ihåg vinnaren. Detta är den japanska restaurangen Aragawa. Konceptet med anläggningen skiljer sig något från vår förståelse av japanska restauranger. Och allt eftersom hans huvudsakliga funktion är en speciell typ av marmorat nötkött. Biffar framställs av kött av en speciell renrasig ras. 
De betar på höglandet och har en speciell smältpunkt för fett, som är 40 grader. Köttet smälter i munnen, dess presentation är minimalistisk, bara salt och peppar. Därför kan ingenting distrahera från en behaglig smak. Sex bord i hallen, blixtnedslagning och en check för $ 400 - dessa är kort sagt essensen av middagen i centrala Tokyo. Naturligtvis ger atmosfären och avskildheten i restaurangen en speciell charm. Du måste boka bord i förväg, minst en månad före ditt besök.
Fransk charm
Det skulle vara mycket förvånande om de bästa restaurangerna inte var närvarande i Paris. Faktum är att hundratals kända kockar bor i staden, en specialkommission för utvärdering av restauranger fungerar. Flera av dem har tagit ledningen tack vare kärleken till matgäster från hela världen. Till exempel är institutionen Arpege känd för kocken Alain Passards specialfilosofi och hans vördnadsfulla inställning till grönsaksrätter.
Endast 211 dollar - och ett fat med grönsaker på ditt bord. Och den behagliga lukten som kommer från denna plats kommer definitivt inte att släppa stjärnorna i fransk film och rika turister.
Andra vinnare
Listan över ovanliga och dyra restauranger i världen innehåller också sådana anläggningar som den franska tvättrestaurangen, som trots namnet ligger i Kalifornien, på platsen för en gammal tvättstuga; Ithaa Undersea Restaurant på Maldiverna imponerar med sin inredning, för hajar kan simma precis ovanför dig.
Barn under 12 år får inte delta på institutionen. Den italienska Solo per Due är ett riktigt paradis för älskare, eftersom det bara finns två platser i den. Därför kan ett par inte bara njuta av utmärkt mat, utan också varandras företag. Skiss i London med sin egen DJ och franska köket eller Eigensinn Farm i Toronto. Petermanns Kunststuben i Zürich, där du kan smaka på Napoleon med ananas, eller Tetsuya's Restaurant i Sydney - alla dessa är symboliska platser på kartorna över älskare av utsökt mat och samtidigt förstå landets kultur med dess kök.Att resa kan vara inte bara informativt, utan också "välsmakande".
Anledningar till popularitet
Höjdpunkten på varje restaurang är innovationen i menyn: någon är begränsad till 10-15 positioner, någon överraskar med ett sortiment av vinlistor och de bästa sommelierna. Bland de dyra och unika rätterna finns tryffel, foie gras, hummer, ostron med svarta pärlor, desserter med bitar av guld. Naturligtvis varar titeln "The Expensive Restaurant in the World" inte för evigt. Därför bör varje kock och restaurang alltid sträva efter det bästa, så att han kanske inom några år får inte bara Michelin-stjärnan, utan också det globala erkännandet av allmänheten.
Råd till nybörjare restauratörer är enkla: en elitrestaurang behöver inte vara fantastiskt dyr. Men han måste verkligen ha en läcker meny, en originalidé, en avkopplande interiör och trevlig personal. Om alla poäng uppnås på höjd, och kunderna uppfattas som länge väntade gäster - garanteras framgång!
