Boskap som företag: uppfödning av kor för kött. Är det lönsamt att odla tjurar till slakt?

Boskap som företag är faktiskt den äldsta typen av mänsklig verksamhet. Detta yrke har alltid varit lönsamt. Detta ämne är relevant idag.

Låg kostnad och konstant efterfrågan - nyckeln till framgång för alla företag

Man tror att djurhållningen kräver en stor och konstant investering i kapital. Men med rätt och balanserad strategi förtjänar verkligen uppmärksamhet. Produkter som kött, smör och mjölk är i ständig efterfrågan.

En affärsplan upprättad av en kunnig entreprenör gör det möjligt att uppnå både en snabb ökning av antalet boskap och en ökning av produktionsvolymen. Med tanke på de låga kostnaderna för boskapsproduktion är det möjligt att investera en stor del av rörelsekapitalet i affärsutveckling.

Med produkter av god kvalitet garanteras alltid efterfrågan på varor. Plusset är att denna nisch aldrig kommer att bli helt upptagen, därför är möjligheten till affärstillväxt inte begränsad.

I vårt land uppmärksammas dessutom en industri som nötkreatur mindre uppmärksamhet än till exempel jordbruk. Kanske påverkar de gamla stereotyperna, där djurhållningen inte betraktas som ett företag.

Under tiden är detta en mycket, mycket lönsam investering, vilket bevisar en enkel affärsplan som presenteras nedan. Boskap som företag kan delas upp i mejeri och kött. Under vissa förhållanden kan de förresten samexistera framgångsrikt.

start

Låt oss stanna vid projektet, vars syfte är produktion och efterföljande försäljning av nötkött. Nötkreaturavel, som redan nämnts, är ganska lönsamt. Vad behövs för en blygsam start?

Till att börja med krävs totalt 66 tusen rubel. Av dessa utgör subventionen (ekonomiskt stöd) som arbetscentret tillhandahåller 41 403 rubel respektive för personliga medel 24 597 rubel.

Nötkreaturavel är uppdelat i tre steg: inköp av kalvar, deras skötsel (uppfödning) och direkt försäljning av produkter. Siffrorna som anges i beräkningarna är ungefärliga och kan variera (beroende på regionerna). När du utarbetar din egen affärsplan måste priserna anges på plats.

Indikativ produktionsplan

1. Förvärvet av mjölkkalvar (3 st.) - 30 000 rubel.
2. Foderköp (hö, foder) - 12 600 rubel.
3. Övriga utgifter - 6 000 rubel.

Vi beräknar försäljningsintäkterna:

• köttutbyte (genomsnitt) - 650 kg;
• avkomma - 6 000 rubel. (1 huvud);
• köttpris - 150 rubel. (per kg).

Intäkterna från försäljningen kommer att uppgå till 122 800 rubel. Försäljning av produkter kan ske både genom direkt handel och när de säljs i distriktsbutiker.

Om du planerar att utöka uppfödningen av nötkreatur kan du vara intresserad av uppgifterna nedan.

Registrering och skatter

Boskapen kommer att kräva registrering (enskilda företagare). Ägarformen är respektive privat. Fysisk skatt person, enligt art. 224 i Rysslands skattekod (kapitel 23) är 13%. Vi klargör: inkomster som erhållits av en enskild företagare redovisas som ett objekt för beskattning, såsom beskrivs i andra stycket i art. 236 i Rysslands skattekod. UST inkluderar bland annat medicinsk och pensionsförsäkring. Grunden för beräkningen är "netto" -inkomsterna (erhållna efter avdrag för utgifterna (Rysslands skattekod, punkt 3, artikel 237)).

Detaljerad prognos för inkomster och utgifter (i rubel)

- Försäljning (intäkter) - 97 500.

- Kostnad (utgifter) - 66 000.

- Förvärv av unga djur, foder - 63 000.

- Transportkostnader - 3 000.

- Bruttoresultat / förlust - 31 500.

- Pensionsförsäkring (obligatoriskt fast avgift betalat av företagare) - 7 275.

- Nettoresultat - 24 225.

- Ackumuleringar för utvidgning av produktionen (efterföljande oberoende avel av kor) - 20 000.

- Förbrukning / distribution - 4 225.

- Midlar som tas ut för personliga behov - 4 225.

- Fonderna i början av året är noll.

- Fonder vid årets slut (rapporteringsperiod) - 86 000.

Kalvköp

Boskap som företag kräver beräkning av allt. Det är viktigt att välja den "rätta" rasen. Vilken ko är bäst för kött? Låt oss granska de mest populära raserna.

Låt oss börja med Simmental. Det är särskilt erkänt och distribuerat. En nyfödd goby väger cirka 30 kg, årets vikt ökar hundra gånger (upp till 300 kg) och med ett och ett halvt år når den 400 kg. När det gäller utbytet av kött kan du räkna med 60% av nettovikten.

Den kazakiska vita rasen är inte mindre populär. Ko för kött växer snabbt och når ett och ett halvt år 450 kg. Köttet är läckert. Med god utfodring kan 65% avkastning förväntas.

Hereford är en annan snabbväxande ras. Kanske en dag kommer boskapen att byggas på den. Otroligt nog kan den genomsnittliga viktökningen för en tjur nå 1,5 kg med god vård och köttutbytet är 82%! Tyvärr är rasen ganska sällsynt i våra regioner och har just börjat sprida sig.

En annan ras som är värdig uppmärksamhet kallas Aberdeen-Angus. Under de senaste decennierna har det acklimatiserat sig ganska bra i OSS och särskilt i Ryssland (i de flesta regioner). De viktigaste fördelarna är snabb tillväxt, tidig mognad. Själva kalven vid födelsen väger 14-16 kg, men på grund av den genetiska predispositionen uppnås vikten ganska snabbt. Vid avvänjningen från mamman väger kalven 200 kg (vid 210 års ålder). Köttutbytet ligger i området 70%.

En annan intressant ras har rotat med oss ​​- Charolese. Perfekt ko för kött. Men hennes kalvning är mycket komplex - kalvarna föds ganska stora. Djur växer snabbt. En fullåldrig goby når 1 200 kg, medan köttutbytet är upp till 70%.

De som betraktar boskap som ett företag bör rekommendera en annan ras - Limousinen. Vid födelsen väger gobyen cirka 40 kg, vid tidpunkten för avvänjning från ko (åtta månader) når vikten 240 kg. Ett imponerande husdjursutbyte på 83% kommer att glädja varje uppfödare.

stor inkomstkällan är rasen Salers. Dessa kor är ganska bördiga. Opretentiöst. Kan kalva även när du korsar med andra raser. Gobies växer snabbt, med åtta månader kan de väga 280 kg. Vikten av en vuxen når 1300 kg. Nettoavkastning - 60%. Rasen är särskilt populär nu i Belgorod och Tyumen regioner.

Urval (köp)

Detta avsnitt är inte mindre viktigt än de andra. Boskap som företag tolererar inte fel och experiment. Därför, om du fortfarande är välbevandrad i raser och deras egenskaper, köp gobies (eller kor) endast på specialiserade gårdar som uppfyller kvalitetsmärket.

Ett exempel på en bra uppfödningsfabrik är CJSC Sputnik, beläget i byn Lepsari (Vsevolzhsky District, Leningrad-regionen). Huvudriktningen är avel av kor av rasen Aberdeen-Angus.

Naturligtvis är detta inte den enda gården där du kan köpa en avelstjur. Det är bättre att begränsa dina sökningar till din egen region (eller i närheten, närliggande). För det första är det tillrådligt att köpa djur som är vanliga i ditt område. Dessutom kommer leverans att kosta ett betydande belopp. Det är extremt oönskat att köpa boskap från privata handlare. Endast erfarna uppfödare som förstår rasen har råd med ett sådant steg.

gödning

Det är lämpligare att skaffa unga tidigt på våren. Gobies som går efter kött höjs från ett och ett halvt år till 20 månader och dessutom under de senaste tre månaderna kräver de intensiv utfodring. Med fri bete är det möjligt att spara kraftigt på foder. Besparingen av koncentrat är 20%.

Upp till sex månader måste kalvarna få minst 700 kg skummjölk och 250 kg helmjölk. Det måste finnas en silo i kosten (50% före året och 60% efter året). Koncentrerat foder är begränsat till 25%.