Hjortavel är ett bra alternativ för entreprenörsaktiviteter. Antlers anses vara de mest värdefulla i dessa djur. Det här är icke-benformade horn av små storlekar. De används inom medicin. Inte mindre värdefullt är hjortens blod. God inkomst kommer från kött och djurskinn.
Affärsdesign
Renavel, som ett företag, är inte för alla. Detta beror på vissa svårigheter. För registrering av entreprenörsverksamhet måste du välja rätt nisch. I detta fall är bondbruk lämpligt. I detta fall är det värt att välja ett traditionellt eller förenklat skattesystem. Detta gör att du inte kan betala ränta på jordbruksprodukter som sålts under fem år från registreringen. En person eller en grupp medborgare som har familjeband kan registrera sådana aktiviteter.
För registrering av bondgårdar för hjortavel är det nödvändigt att presentera TIN och pass för skattekontoret. När du registrerar dig måste du ange vilken typ av entreprenörsaktivitet. Det är värt att notera att uppfödning och hållning av rådjur sedan 2014 avser djurhållning.
Affärsfunktioner
För att minska startkapitalet kan du försöka få subventioner. Dessutom beror mycket på den ekonomiska riktningen. I det här fallet finns det flera alternativ. En entreprenör kan arbeta i en handelsriktning, samla in och sälja produkter.
Det är också möjligt att börja avla ren eller ädla. Men för att få en sådan status måste en entreprenör arbeta inom det valda området i minst tre år. I detta fall krävs att alla veterinär- och sanitära regler följs. Endast om detta villkor är uppfyllt är det möjligt att erhålla ett lämpligt certifikat.
Territorieval
Hjortavel bör utföras nästan i naturen. Dessutom beror det areal som är avsett för jordbruk beroende på antalet boskap. Hela territoriet bör delas upp i sektioner, eftersom unga män måste hållas separat från kvinnor. Du kan kombinera dem endast under parning och under en kort tid.
Detta tillvägagångssätt gör det möjligt att kontrollera tillväxten av boskapen samt rymma djur beroende på ålder. Det är värt att tänka på att sådant innehåll har en liten procentsats av risk. Till exempel tål staketet inte alltid attackerna från vilda rovdjur. Dessutom jaga örnar ofta hjortungar. Det är omöjligt att skjuta på dessa fåglar, eftersom arten är en hotad art.
När du väljer en plats för rådjuravel är det värt att tänka på att dessa djur lever i skogens tjocklek på vintern och sommaren och i ängar och nära myrar på våren och hösten.
Vad man ska mata
Avelshjort är en svår process. När allt kommer omkring måste djuren matas ordentligt. I grund och botten består deras kost av träiga växter, jordbruksfrukter och spannmål. Hur man matar ett rådjur? I deras diet bör vara närvarande:
- Blad och bark av al, lönn, asp, bergaska, björk, hornbeam, gran, tall, ek.
- En mängd olika bär: blåbär, tranbär, lingonbär, blåbär.
- Svamp, lavar.
Hur man beräknar en diet
Hjortens kost beror på tiden på året. På våren bör djurfoder innehålla:
- 19% buskar;
- 48% gräs;
- 30% av träden;
- 3% bär.
På sommaren består dieten av:
- örter - 42%;
- buskar - 17%;
- träd - 28%;
- svamp och olika frukter - 13%.
På hösten inkluderar måltiderna:
- buskar - 40%;
- örter - 22%;
- träd - 25%;
- frukt, svamp - 13%.
På vintern består hjortdieten av:
- träd -50%;
- alla näringsrika livsmedel - 50%.
För att hjortavel ska generera inkomst måste alla rekommendationer från specialister följas. Lav, mossor, ekollon, svamp, bark och fallna träd av träd kan ges till djur som näringsrik mat. Det är värt att notera att rådjur kan äta kräftor, fisk och alger om det finns en flod nära deras livsmiljö.
Växande djur för kött
Uppfödning av inhemska rådjur kräver inte bara mycket erfarenhet, utan också betydande ekonomiska kostnader. Särskilt om djur odlas för köttprodukter. Dessa djur når försäljningsbar vikt redan vid 20-24: e månaden i livet. Det är under denna period som det är mest fördelaktigt att slaka hjortar. Ett djur kan producera cirka 55-60 kg rent kött.
Avelshjort för kött kräver att vissa regler följs:
- Kött ska vara välsmakande, oinfekterat och hälsosamt. För detta ändamål är det nödvändigt att genomföra snabb behandling av djur från parasiter. Förfarandet genomförs två gånger per år.
- Djur ska inte vara rädda för staket och konstgjorda staket. Ren rekommenderas endast under strikt kontroll. Om det inte finns någon säkerhet om att staketet kommer att överleva, bör du överge fri vandring.
- Djurens betesmark måste delas upp i två sektioner. Den ena delen bör finnas hos kvinnor, och den andra - hos män.
- Det är möjligt att reducera heterogena djur endast under parningssäsongen.
- Hjortar som slaktas måste separeras från den allmänna besättningen innan avelsäsongen börjar.
Kostnad för hjortkött
Innan ett företag startar är det nödvändigt att utarbeta en affärsplan för rådjuravel. Experter säger att kostnaden för kött för dessa djur är cirka 30% lägre än kostnaden för nötkött. Samtidigt är hjortpriserna högre. Vinsten är lätt att beräkna. Till exempel kostar ett kilo nötkött cirka 700 rubel, och det genomsnittliga priset för ett kilo vilt är minst 1 200 rubel. Den högsta kostnaden för sådana produkter når 2 000.
Ett sådant högt pris för hjortkött kan förklaras av det faktum att köttet från dessa djur är kostfritt och kolesterolfritt, rikt på spårämnen och vitaminer. Det är värt att notera att sådana produkter innehåller järn, svavel, kalium och kalcium. Begäran om hjortdjur endast i Moskva-regionen är 5 ton. Som ni ser är fördelarna med ett sådant företag uppenbara. Därför blir rådjuravel i Ryssland en mer populär aktivitet.
Funktioner i rådjuravel för gevir
Gevir är en av de eftertraktade artiklarna inom medicin. De är vanligtvis avskurna hos individer vars ålder redan har uppnått 2 år. För parning väljs hjort med de största och vackraste hornen från hela besättningen. Detta gör att du kan förbättra prestandan. De resulterande råvarorna konserveras och kokas. Från gevir tillverkas biologiskt aktiva tillsatser som kan öka immuniteten, återställa cirkulationscirkulationen och nervsystemet.
Skörden av råvaror genomförs från maj och varar till juli. Under denna period växer geviret stora och har inte tid att stelna. För att försiktigt klippa hjortarnas horn, krävs en speciell maskin. Djuret i det är fixerat och ögonbindel. Proceduren ska inte överstiga tre minuter. När du har tagit bort geviret bör platserna med skärningarna behandlas: bränn försiktigt och fett sedan med lera. Detta förhindrar infektion.
Antlers träning
Två dagar efter skärning måste geviret kokas. För detta måste hornen sänkas i tre minuter i en behållare fylld med kokande vatten. I slutet av geviret rekommenderas att hålla i ett par. Denna procedur bör också pågå minst tre minuter. Upprepa alla manipulationer med hornen behöver 5-8 gånger. Därefter måste geviret placeras i bastun och "stekas". Här utförs bearbetning vid olika temperaturer. Det är värt att notera att efter alla förfaranden tappar horn cirka 65% av sin vikt. Detta beror på deras uttorkning.
Kostnaden för ett kilo torkade och beredda gevir kostar 200 till 250 dollar.En hjort kan producera upp till 30 kilo horn under året.
Kostnader och återbetalning
För att skapa en lämplig miljö för rådjur krävs det att spendera cirka 800 tusen rubel per 1 kvadratmeter. När det gäller kostnaden för att köpa boskap, för förvärv av 500 djur, kommer cirka 600 tusen rubel att krävas. Om du startar ett företag i handelsriktningen, kommer allt att lönas om cirka 4-5 år. Det viktigaste är att sköta djuren ordentligt och följa alla rekommendationer från veterinärer.
Att starta ett sådant företag är det värt att tänka på att de första åren praktiskt taget kommer att finnas några inkomster, eftersom unga djur bör växa upp.
