تسمى القهوة بحق واحدة من أكثر المشروبات شعبية في العالم. علاوة على ذلك ، هناك العديد من الطرق الرائعة لإعداده.
من أجل المشغول والكسل ، فإن النوع القابل للذوبان من هذا المنتج مناسب للذواقة. في الوقت نفسه ، لن يرفض أحد أو الآخر كوبًا من المشروب العطري الذي أعدته آلة صنع القهوة الجيدة. تم العثور على هذا الجهاز اليوم بشكل متزايد ، ليس فقط في المقاهي والمكاتب ، ولكن أيضًا في المطابخ العادية. كيفية اختيار ماكينة صنع القهوة للمنزل للاستمتاع بمشروب نشط مصنوع يوميًا؟
كيف لا تضيع في بحر المعلمات
عند اختيار ماكينة القهوة للمنزل ، من المهم أن تقرر الخصائص التقنية للجهاز التي تعد ضرورية بالنسبة لك. بالطبع ، هناك معايير مهمة للغاية. على سبيل المثال ، لا يمكن الحصول على إسبرسو حقيقي بدون ضغط تشغيل المضخة من 7 إلى 9 بار ودرجة حرارة تخمير 92-95 درجة. قسّم جميع المعلمات إلى ثلاث مجموعات.
- الخارجية والداخلية. قم بتضمين الشركة المصنعة (الجودة ، والشعبية ، والموثوقية ، وما إلى ذلك) ، وأبعاد وأداء الجهاز. بالإضافة إلى ذلك ، عند اختيار الجهاز ، تلعب جودة آلية الكاسترد ومطحنة القهوة ونظام تسخين المياه دورًا مهمًا.
- التفضيلات الذاتية. واحد ، على سبيل المثال ، يكفي لآلة صنع قهوة اسبريسو القهوة السوداء. يريد الآخرون أن يوفر الجهاز الذي تم شراؤه حليب لاتشي ، كابتشينو ، حليب دافئ. يمكن أن تتضمن المجموعة نفسها خيارات إضافية مختلفة مثل الشاشة وتدفئة الأكواب ونظامين للتدفئة. كيفية اختيار آلة القهوة للمنزل؟ بالنسبة للبعض ، هذا السؤال بسيط للغاية: المنتج المناسب هو المنتج الذي يتميز بتصميم حصري وإضاءة مدمجة في الكأس وخيارات لطيفة أخرى.
- سعر. إذا كانت لديك مشكلة في كيفية اختيار ماكينة صنع القهوة ، فاحصر هذا الخيار. حدد مقدمًا المبلغ الذي ترغب في تخصيصه لشراء الجهاز المحدد ، ولا تتجاوز نطاقًا معينًا.
والآن ننتقل إلى مناقشة تفصيلية لكل مجموعة من مجموعات المعلمات الثلاث المقدمة.
نحن نركز على العلامة التجارية
آلة القهوة ليست شراء رخيصة. لذلك ، ينبغي أن تؤخذ عملية الشراء بكل جدية ، لأنها ستخدمك أكثر من يوم واحد. إذا قمت بزيارة العديد من المتاجر المتخصصة ودرست العروض المتوفرة على شبكة الويب العالمية ، فستحصل على الصورة التالية: هناك أكثر من عشرة مصنّعين ، ولكل واحد منهم طراز واحد إلى خمسة عشر طرازًا. كيفية اختيار آلة القهوة للمنزل؟ إذا كانت العلامة التجارية في مكانك الأول ، فستكون هذه المعلومات مفيدة. لذلك ، فإن المراجعات تقول أن الشركات الأكثر شعبية وثبت حتى الآن:
- الكترولوكس (السويد).
- جورا (سويسرا).
- ميلي (ألمانيا).
- فيليبس سايكو (إيطاليا / هولندا).
- سبايدم (إيطاليا).
- نيفونا (سويسرا).
- ميليتا (ألمانيا).
- سيمنز (ألمانيا)
- جاجيا (إيطاليا).
أنها توفر المنتجات بأسعار تتراوح بين 25 إلى 118 ألف روبل. شراء آلة القهوة شبه الآلية مع الحد الأدنى من الخيارات والوظائف اليدوية لن تصل إلى محفظتك. للحصول على الحد الأقصى للسعر ، ستحصل على ميزة فائقة تلقائيًا بتصميم حصري وشاشة تمثيلية وحالة مطلي بالكروم وقدرات واسعة. إذا كنت لا تكافح من أجل البساطة المفرطة ، ولكنك لا تريد أن تبالغ في الدفع مقابل الخيارات غير الضرورية ، فاحرص على الانتباه إلى الأجهزة متوسطة المدى. وتشمل هذه ، على سبيل المثال ، JURA ENO Micro 9 One Touch أو Philips Saeco HD 8838.
هل ترغب في شراء آلة القهوة للمنزل؟ كيفية اختيار نموذج لائق؟ دعنا نقدم بعض التوصيات بناءً على تعليقات المستخدمين ذوي الخبرة. عند اتخاذ قرار بشأن الشركة المصنعة ، انتبه إلى الضمان المقدم ، واكتشف على أي مستوى يتم تنفيذ الضمان وخدمة ما بعد الضمان. ستكون الميزة الإضافية توفر خط ساخن للمنتجات المقترحة وشبكة واسعة من مراكز الخدمة المعتمدة.
فترة الضمان القياسية هي 12 شهرًا من تاريخ الشراء. ومع ذلك ، فإن بعض الشركات المصنعة ، على سبيل المثال ، Philips Saeco و JURA ، تضاعف هذه الفترة. وبالتالي ، فإنها تؤكد بشكل غير مباشر على الجودة الممتازة للمنتجات.
ميزة مهمة - الحجم
كيفية اختيار آلة القهوة للمنزل؟ في الأماكن الضيقة ، خذ بعين الاعتبار أبعاد الجهاز. يتجه المصنّعون الحديثون نحو أصحاب المطابخ الصغيرة ، حيث يقومون بتطوير طرازات مدمجة إذا حكمنا من خلال المراجعات ، من بين أكثرها شعبية DeLonghi ECAM23.210B (المعلمات - 23.8 في 33.8 في 43 سم) و JURA ENA Micro 9 (23 في 32 في 45 سم).
الأداء. كلما كان ذلك أفضل؟
كيفية اختيار آلة القهوة للمنزل؟ للقيام بذلك ، حدد ما هي أحجام المشروبات المنشطة التي تحتاج إليها. من المهم بنفس القدر القهوة التي تحبها وكيف تفضل أن تجعلها (تثق يدويًا أو كليًا في عملية الجهاز). سيؤثر كل هذا بشكل كبير على عملية الشراء ، نظرًا لأن آلات القهوة تحتوي على أحجام مختلفة من قدرات العمل (من بينها خزان للمياه والحبوب ، وحاوية لمنتج النفايات) والإنتاجية.
إذا قمت بتحديد الجهاز الخطأ ، فأنت ببساطة تدفع مبالغ زائدة مقابل التطوير. آلات القهوة الاحترافية ، القادرة على إنتاج أكثر من خمسين حصصًا من مشروب منعش يوميًا ، تقوم بذلك ، بالطبع ، بشكل مثالي ، ولكن ليس من حيث النوعية أكثر من أشقائها غير الفعالين.
الأجهزة القلب
تعتمد عملية تحضير الشراب على جودة أداء آلية الكسترد. هذا الأخير يمكن أن تكون قابلة للإزالة أو غير قابلة للإزالة. ما هي اختلافاتهم الأساسية؟ كيفية اختيار آلة القهوة للمنزل - مع آلية متنقلة أو ثابتة؟ النظر في ميزاتها.
إذا كان الجهاز مزودًا بآلية استرد قابلة للإزالة ، فيمكن إزالة هذا الجزء وتنظيفه بشكل مستقل تحت الماء الجاري دون استخدام أي منظفات. في هذه الحالة ، يمكننا التحدث عن بعض المدخرات. ليس لديك لشراء منتجات التنظيف الخاصة. ومع ذلك ، لا تستعجل للفرح ، لأنه من المستحيل مسح النظام الهيدروليكي تمامًا. في عملية تلوث كل نفس من الضروري اللجوء إلى "الكيمياء". خلاف ذلك ، فإن آلية انسداد تفسد طعم الشراب. ما هي آلة القهوة التي تختارها لمنزلك واحد مجهز ببرنامج التنظيف التلقائي.
تشير الملاحظات الواردة من مالكي الوحدات إلى أنه من الأسهل بكثير العناية بآليات الحماية الثابتة. سيُعلمك الجهاز أن النظام مسدود. كل ما هو مطلوب منك هو وضع قرص التنظيف في آلة القهوة وتفعيل برنامج خاص.
تم تجهيز أجهزة Spidem و Philips Saeco و Gaggia و DeLonghi ، كقاعدة عامة ، بآليات الكاسترد القابلة للإزالة ، و JURA بأجهزة غير قابلة للإزالة.
الصمت أم القوة؟
كيفية اختيار صانع القهوة أو آلة القهوة للمنزل؟ أي جهاز للشراء - مع أحجار الصلب أو السيراميك؟ هذا الأخير يعمل بهدوء نسبيًا ، فهو لا يحرق الحبوب ولا يتأكسدها ولا يسخن. في معظم الأحيان ، تم العثور على نماذج من الأحجار من هذا النوع بين منتجات Gaggia و Philips Saeco. العيب الوحيد هو ما يلي: إذا ، على سبيل المثال ، حصاة لم تشاهد بين حبوب القهوة تدخل في الجهاز ، فقد تفشل.
غالبًا ما تكون أحجار الصلب مجهزة بأجهزة من Melitta و JURA. إذا ظهر جسم غريب بطريق الخطأ في مثل هذا الجهاز ، فسوف يتوقف تشغيله. وبالتالي ، ستبقى الأحجار سليمة. العيب الوحيد: آلة القهوة صاخبة للغاية.
مشروبات لكل ذوق
يجب أن يكون عشاق أنواع القهوة المختلفة مع الحليب حذرين بشكل خاص عند شراء نموذج مناسب. يجب أن تكون مجهزة بجهاز خاص. كيفية اختيار آلة القهوة للمنزل مع آلة كابتشينو؟ انتبه لما يلي:
- إذا كان لديك آلة كابتشينو ميكانيكية ، فيمكنك التحكم في عملية خلط الهواء والبخار والحليب بنفسك. متوفر في مثل هذه النماذج: Saeco Vienna ، Bosch TCA 5608.
- إذا كان الجهاز مزودًا بآلة كابتشينو أوتوماتيكية ، فيجب أن تثق بهذه التقنية. وسيتم تقديم رغوة الحليب الجاهز في الكوب. تريد آلة القهوة مع هذه الميزة؟ اشترِ أحد الطرز التالية: Saeco Royal Professional Chrome ، Melitta Caffeo Bistro ، JURA IMPRESSA F50.
تحديد نظام تسخين السوائل
هذا هو واحد من أهم مكونات أي آلة لصنع القهوة. الأجهزة الحديثة مجهزة بنظامين مختلفين بشكل أساسي:
- الخيار الأول هو المرجل. بفضل ذلك ، يتم تسخين نفس الحجم من السائل دائمًا. يضاف الماء الجديد إلى الماء المتبقي بعد صنع القهوة. في المرة التالية التي تقوم فيها بتشغيل الجهاز ، يتم إجراء التدفئة مرة أخرى. العيوب: انخفاض طعم الشراب ، وزيادة استهلاك الطاقة ، وتشكيل النطاق.
- الخيار الثاني - الصهر. يوفر هذا النظام تسخينًا فوريًا لحجم السائل المطلوب حاليًا. نتيجة لذلك ، تحصل دائمًا على القهوة الطازجة.
نحن نتعامل مع الخيارات
- نظامين للتدفئة. اذا حكمنا من خلال المراجعات ، فإن الجهاز الذي يحتوي على وظيفة "البخار السريع" سوف يجذب عشاق القهوة بشكل خاص بإضافة الحليب. واحدة من النماذج الأكثر شعبية هو DeLonghi ECAM 23.420.SB.
- القدرة على وضع كوبين في وقت واحد. هذا الخيار مناسب لعائلة كبيرة. جميع آلات القهوة JURA (الاستثناء الوحيد هو JURA ENA Micro) و DeLonghi ESAM 6620 مجهز به.
- تنظيم موزع المشروبات. بفضل هذه الميزة ، يمكنك شرب القهوة من القدح المفضل لديك ، بغض النظر عن حجمها الكبير.
أجهزة كبسولة
لتحضير مشروب عبق في هذه الأجهزة ، يتم استخدام الصناديق البلاستيكية المملوءة بالحبوب المطحونة (في الأعلى يتم إحكام إغلاقها بإحكام بالرقائق). كيفية اختيار آلة القهوة كبسولة للمنزل؟ انتبه إلى السلطة. في أجهزة الكبسولة ، يجب أن يكون 1200 واط على الأقل. سيتيح لك ذلك الحصول على المشروب النهائي في أسرع وقت ممكن. المعلمة نفس القدر من الأهمية هو مستوى الضوضاء. كلما انخفض الأمر ، قل تذكير الجهاز بوجوده أثناء التشغيل. مؤشر آخر مهم هو ضغط المضخة. إذا كان أقل من خمسة عشر بارًا ، فلن يتم الكشف عن مذاق ورائحة المشروب بالكامل.
يوصي المستخدمون بشراء أجهزة بها خزان سعة لتر واحد على الأقل. تأكد من أنه قابل للإزالة بسهولة من آلة القهوة.
أسرار الخبراء
احصل على ماكينة صنع القهوة مع إمكانية ضبط الحد الأقصى لعدد المعلمات. سيؤدي ذلك إلى توسيع قدراتك في عملية إعداد مشروب عطري. ما هو المطلوب للحصول على قهوة ممتازة؟ ليس كثيرا: الماء "الصحيح" ، الحبوب المطحونة بشكل صحيح ، كوب ساخن ، درجة الحرارة الدقيقة والحجم الأمثل للسائل. ما الذي تقدمه الشركات المصنعة لصنع المشروب المثالي؟ تم تجهيز بعض آلات القهوة بفلاتر المياه وحاملات الأكواب الساخنة. بالإضافة إلى ذلك ، تنظم الأجهزة الذكية درجة طحن الحبوب ودرجة حرارة المشروب.
استنتاج
عملية الحصول على الأجهزة المنزلية هي عملية بسيطة وسريعة. لكي لا تخسر المال ، يجب أن تركز على تفضيلاتك واحتياجاتك الخاصة ، وليس مطاردة الأزياء.
أعلاه ، نظرنا في كيفية اختيار آلة القهوة للمنزل. دراسة بعناية الخصائص الرئيسية والإضافية للأجهزة حتى لا تبالغ في دفع الخيارات غير الضرورية. الجهاز المناسب سوف يرضيك لسنوات عديدة. هل لديك التسوق لطيفة!
