Повечето руснаци са запознати с хипермаркетите, където можете да закупите стоки от първа необходимост на много атрактивни разходи. Разбира се, мнозина веднага разбраха, че това са дискаунтъри. Обикновено те представляват цяла мрежа от магазини и представляват особен интерес за купувачите, които искат да спестят пари.
За концепцията
Откъде произлиза терминът „дискаунтър“? Тази дума произлиза от английското „отстъпка“, което означава „отстъпка“. А в терминологията, свързана с търговията, „дискаунтър“ се отнася до магазин с ниски разходи със система за самообслужване. В Европа подобни търговски обекти съществуват от доста време. Но те дойдоха в Русия едва през 2000-те.
Защо цените са по-ниски?
Ниската цена на стоките в магазините от този клас е възможна поради минимални търговски маржове, които обикновено не надвишават 12-15% от покупната цена. В обикновените магазини и супермаркети маржът на стоки понякога може да достигне 50%.
Discounter е магазин с тесен асортимент, ограничен само от асортимент от ежедневно търсене и стоки от първа необходимост. Поради разходите за избор на продукти и спестяване на търговски площи, търговецът на дребно може да намали разходите, свързани с подготовката преди продажба. Следователно маржът в такива магазини е сравнително малък.
Според мениджърите, маркетолозите и икономистите е важно магазинът с отстъпки да се установява в пресечната точка на потребителските потоци, в нови райони, на сайтовете на суперформати в стар формат и в популярни търговски центрове.
Елате по подразбиране
Началото за появата на магазини за нов формат (дискаунтъри) беше по подразбиране през 1998 г. Именно тогава, за да се привлече нов купувач с доходи под средните, се създават такива точки. Ако до този момент големите търговци на дребно работеха средно и често над средния ценови сегмент, сега те са готови да привлекат в своите магазини клиент, който купува основни храни и стоки за бита на пазари и палатки.
Първо гълтане
Първият сред такива дискаунтъри в Русия беше веригата магазини Kopeika. Тогава достигнаха и други големи търговски вериги: Magnit, Perekrestok, Pyaterochka, Dixy, Holdi и т.н. Днес дискаунтърите са бързоразвиващи се търговски вериги. Търсенето на тяхната продуктова гама е винаги и навсякъде. В същото време търговците на дребно не поставят специални изисквания за площите на търговските помещения и външния им вид. Основните изисквания тук са подходяща зона за търговски и складови помещения и удобството на транспортния обмен.
Отличителни черти
Магазини от този клас, появяващи се в Русия в края на деветдесетте години - началото на двухилядната, по-скоро приличаха на складови помещения. Нивото на обслужване и качеството на предлаганите стоки също остави много да се желае. Въпреки това, днес, въпреки необходимите разходи поради спестявания на търговски площи и качество на обслужването, магазините с отстъпки достигнаха нивото на обикновените магазини. Сега клиентите не искат да купуват продукти, които им подхождат на цена, но не са доволни от качеството. Следователно, предлаганата стока подлага строг мониторинг и контрол.
Характеристики на дискаунтъра
Преглед на съвременните търговци на дребно предполага, че магазините от този клас работят в два формата. Най-атрактивният както за непрекъснатия клиентски поток, така и за самия търговец на дребно е „твърдият“ тип дискаунтър.Смисълът на това понятие се свързва със спестяване на наемно пространство и персонал. Не изисква складови помещения и склад на персонала. Обикновено те варират от 200 до 300 квадратни метра. Стоките в такива търговски обекти идват директно от дистрибуторските центрове и се излагат в търговската зона без предварителна подготовка - в кутии и кутии. За да може такъв дискаунтър да носи оптимален доход, дистрибуторската мрежа трябва да се състои от не по-малко от стотици такива магазини и да има добре обмислена логистична система със собствен автопарк и дистрибуторски складови центрове.
По стъпките на европейските магнати
Първите дискаунтъри на твърди дискове се появяват в Германия в началото на 60-те години на миналия век. Класическите представители на хранителните вериги Aldi и Lidl успешно работят досега. Освен това мрежата на тези магазини се е разпространила в цяла Европа и Америка. Днес тези търговци на дребно заемат значителен дял от германския пазар, който възлиза на малко над 45%.
У нас Magnit е един от най-известните представители на такива търговски вериги. Именно по примера на този оператор човек може да разбере какво е твърд дискаунтър. Складовата логистика на тази дистрибуторска мрежа включва използването на търговски площи не повече от 300 квадратни метра, с минимален ремонт и опростен дизайн. Представената асортиментна линия на Magnit обаче е много по-широка и богата от европейските си колеги. Мрежата за разпространение представлява повече от 3000 артикула потребителски стоки, повечето от които са изкупени в рамките на няколко дни. Това дава възможност да не се използват складове и помощни помещения, т.е. не изисква разходи за съхранение.
Благодарение на централизирана верига за доставки на стоки от един-единствен дистрибуционен център, Magnit може да намали потенциалните разходи до максимум. Търговецът разполага със собствен автопарк, състоящ се от тежки камиони и хладилници, както и малки маневрени газели. Добре организираната транспортна логистика ви позволява свободно да доставяте стоки до всяка част на града. Друг преобладаващ фактор за успешния бизнес на дистрибуторската мрежа е автоматизирана система за контрол на движението на стоки. Както знаете, правилно организираната система за предоставяне на стоки дава възможност на мрежата да се развива ефективно. След резултатите от минали години Магнит стана лидер сред руските дискаунтъри. Компанията ежегодно получава огромни печалби и непрекъснато увеличава оборота.
"Софт" формат за търговци на дребно
Независимо от това, с всички предимства на бизнес модела на твърдите дискаунтъри, този тип магазини абсолютно не са привлекателни за купувачите със средни доходи. Какво да кажа за хората с високи доходи? Те изобщо не искат да ходят в такива магазини, обаче тази категория купувачи има желание да спести. Именно за такъв кръг клиенти са проектирани меки дискаунтъри.
Ценовата политика в такива магазини е малко по-висока, отколкото в „твърдите“ дискаунтъри, обаче нивото на обслужване и продуктовата гама е много по-добро. Обикновено техните търговски помещения заемат големи площи и са оборудвани с разширена касова линия, което елиминира образуването на опашки.
Асортимент от дискаунтъри
Разбира се, наличието на руския пазар на хранителни дискаунти се отразява положително върху развитието на икономиката и благосъстоянието на гражданите. Въпреки това групите стоки, представени в такива търговски предприятия, не се ограничават само до хранителни стоки и стоки от първа необходимост. Към днешна дата има много големи евтини магазини за дрехи, обувки, електроника, домакински уреди. Има и аптечни дискаунтъри.
Какво е дискаунтър за обувки?
Най-известните представители на операторите за търговия с обувки в Русия са TsentrObuv и Mattino.Постоянен приток на клиенти в магазините на тези компании се осигурява от ниските цени на представените стоки. Редовните им клиенти са хора с ниски доходи.
Обикновено дискаунтерите за обувки представляват асортиментна линия от вносни и местни производители. Те могат да предлагат продукти от собствено производство, произведени под една и съща марка. Например, TsentrObuv представя доста богат избор от обувки и кожени изделия с фирмено лого.
Ниската цена на стоките, представени от мрежата, се осигурява чрез спестяване на разходи, свързани с персонала и наемане на складово пространство. ето защо всички стоки, идващи от един дистрибуционен център, се намират директно на търговския етаж. В този случай се поставя специален акцент върху високо ниво на самообслужване. В търговския етаж има минимален брой служители и касиери. Благодарение на специалното показване на стоки, купувачът може самостоятелно да избере подходящия модел, размер и цвят на обувките. Големите търговци на дребно, представляващи потребителски стоки и дрехи, работят по подобна схема.
През последните години се забелязва забележимо увеличение на броя и нивото на развитие на спортните дискаунтъри, предлагащи спортни стоки и аксесоари.
Търговци на дребно на домакински уреди и електроника
Особено популярни сред руските потребители са дискаунтерите за домакински уреди и електроника. Голям пример за този вид магазин е голямата верига TechnoPoint. Чисто новите методи за продажба на Русия позволиха на този търговец да укрепи позициите си в този сектор на потребителския пазар. Минимизиране на разходите за наемане на търговски и изложбени зали, предварителна продажба и обучение за обслужване, както и намаляване на наемането на специално обучени служители, позволява на компанията да предоставя стоки на ниски цени.
Автоматизация на процеса на продажба с помощта на компютърни терминали, бърза доставка на стоки в специално наета точка и добри отстъпки за редовни клиенти - всичко това гарантира непрекъснат поток от клиенти през цялата година. Ефективната ценова политика и безпрепятствената размяна на стоки в случай на недостатъчно качество, както и простотата и удобството при закупуването на всякакви части от представената асортиментна линия, влияят положително на популярността на компанията. Ето защо този търговец на дребно успешно развива и увеличава оборота на продажбите всяка година.