Към днешна дата в магазините можете да видите огромен брой разнообразни кухненски уреди. Понякога изборът на точно това, от което се нуждаете, се превръща в невъзможна задача дори за най-опитната домакиня.
В нашата статия ще говорим за такъв кухненски помощник като двоен бойлер. Все още не знаете какво е? Или мислите как да изберете двоен бойлер? Е, тогава определено отидохте на адреса! Ние ще ви помогнем да не сгрешите и да закупите единица, която ще ви радва дълги години и ще отговори на всички ваши заявки и желания.
Защо се нуждаем от двоен котел?
Сега огромен брой хора обръщат повишено внимание на консумираната храна. Това е много правилно. Както знаете, най-здравословната храна е тази, която е на пара. С този метод на обработка в него се съхраняват всички полезни вещества, минерали и витамини. При пържене и готвене те се унищожават и в резултат хората консумират „мъртва“ храна. За да не се случи това, вземете двоен котел.
Такъв кухненски модул е и отличен помощник в домакинството. Стерилизирате чиниите? Моля ви! Размразяване на храни? Няма проблем! Топло охладена храна? Лесно! Вижте колко функции е събрало това истинско „кухненско съкровище“! Оказва се, че с едно устройство лесно можете да замените стерилизатора и микровълновата. Какво друго е добър двоен котел?
В него можете да готвите не едно ястие, а три наведнъж. И то в такива порции, които са достатъчни за цяла орда от гости. Друг плюс - в двоен котел вашите кулинарни изкушения никога няма да изгорят и няма да станат безвкусни. И още нещо: за да се измие това чудо, не е необходимо да полагате титанични усилия, както например в случай на тиган след пържене. Ако горните аргументи са ви убедили да изтичате до магазина утре за покупка, трябва само да разберете как да изберете правилния двоен бойлер. Ще говорим за това.
Какви ястия могат да се готвят в двоен котел?
Това е универсална единица, в която можете да готвите почти всичко! Риба, месо, зърнени храни и зеленчуци - кралицата на кухнята може лесно да се справи с цялото това разнообразие. И ако подправка се добави към ястието, тогава тя ще стане още по-вкусна и ароматна. Огромното предимство на двойния котел е, че продуктите, приготвени в него, остават много сочни и вкусни, запазват цвета и апетитния си вид.
В същото време няма нужда постоянно да "гледате" в кухнята. Само това е достатъчна причина за придобиването му. И за да готвите също беше хубаво, ще ви кажем кой двоен бойлер да изберете. Прегледите на хора, които поради здравето си са принудени да ядат само диетични продукти, потвърждават, че за тези цели споменатото звено е просто необходимо и 100% перфектно.
Устройство на устройството
Едно от основните предимства на двойния котел е неговата простота. Няма сложни устройства и дори тийнейджър може да се справи с това. От какво се състои двоен котел? Нека се оправим.
1. Base. В тази секция (най-ниската) са резервоарът за вода и панелът за управление, които могат да бъдат механични или електронни.
2. Парни резервоари. Може да има няколко (до три) или само един. Материалът за тяхното производство е висококачествена пластмаса. Това е храна и следователно не представлява заплаха за здравето. В дъното на тези резервоари има дупки, през които влиза пара. Горната част е плътно затворена с капак.
3. Палети. Те също могат да бъдат няколко (към всеки капацитет) или един общ.
Газов двоен котел: плюсове и минуси. Как да изберем двоен бойлер за газ?
Най-простият двоен котел е газ.Той няма електрическо „пълнене“ и за да приготвите храна в него, просто трябва да излеете вода и да я поставите на газова печка. Въпросът за избора също е доста прост. Тук си струва да се обърне внимание само на броя и обема на купи, въз основа на нуждите на семейството. Но всичко ли е толкова перфектно? Нека да разгледаме неговите плюсове и минуси.
Предимства:
- Простота.
- Срок на експлоатация Тъй като просто няма какво да се счупи в него, то може да служи вярно в продължение на много години.
- Икономиката. Всъщност природният газ у нас е много по-евтин от електричеството.
недостатъци:
- Изисква контрол при готвене.
- Липса на функционалност.
Въз основа на това става ясно, че газовият двоен котел има много по-малко възможности от електрическия и често просто не е в състояние да се конкурира с него. Поради тази причина допълнителен материал ще разкрие въпроса как да изберете правилния двоен котел, като вземете предвид само електрическите модели.
Електронно или механично управление?
Механичният контрол е най-простият. Това е основното му предимство. Просто трябва да завъртите лоста за необходимия брой минути готвене и процесът ще започне. Парни котлони с такъв панел са най-евтините.
По-скъпите модели имат електронно управление, възможностите им са много по-широки. На такъв панел можете да включите таймера, да забавите старта на процеса на генериране на пара и да зададете необходимия режим на работа.
Какъв тип параход да изберете (с кой контролен панел) - като цяло, зависи от желания набор от функции и финансови възможности.
Палет: на какво точно да обърнете внимание?
За да отговорите на този въпрос, трябва да разберете: защо ви е необходим тиган в двоен котел? По време на готвенето той „събира“ кондензат и сок от продуктите.
Може да има една палета, след това тя се монтира под най-ниската купа и сокове от всички налични контейнери влизат в нея. В този случай се получава проходна конструкция и влагата с миризми от горните купички попада в долната.
Ако искате да избегнете това, тогава трябва да изберете двоен котел с няколко палети, тоест те трябва да бъдат инсталирани под всяка купа. Тогава се гарантира изолацията на всяко ястие.
Ако течността от долния отвор на течността преминава през краищата му, това може да доведе до повреда на устройството. Съответно височината на страните му трябва да е достатъчна, 2-3 см е добър показател. Спокойно можете да правите текущи дела и да не бягате в кухнята на всеки 10 минути.
Трябва също да обърнете внимание на наличието на дръжки на палета. Тогава ще бъде почти невъзможно да се изгорите.
Сега знаете как да изберете разумно двоен котел. Оказва се, че такъв незначителен детайл като палет също трябва да се приема много внимателно.
Парни купи (кошници): кои да изберете?
На първо място, обърнете внимание на броя на контейнерите. Те, както вече беше посочено по-рано, могат да бъдат от едно до три. Колкото повече хора в семейството, толкова повече ще се нуждаете.
Освен това има различни обеми купи. Той варира от 1 до 3,5 литра.
Важен фактор, за който обаче не всеки знае, е формата на кошниците. Факт е, че има такива модели параходи, които имат купи с различен диаметър. Най-долната е голяма, средната е по-малка, а горната е най-малката. Това е неудобно. Собствениците, които оставят отзиви за двоен котел от този тип, не препоръчват да купуват тези модели. И причината за това е проста: за различните видове продукти времето за готвене е различно.
В случай, че храната от долната купа е готова, но не и от горната, просто трябва да пренаредите кошниците. Както може би се досещате, в двойния котел от последния тип това не може да стане точно поради дизайна на резервоарите. Следователно към формата, размера и обема на купите трябва да се подхожда внимателно и отговорно. Обърнете внимание на наличието на дръжки във всеки контейнер. С тях вероятността да се изгорите ще бъде сведена до минимум.
Поддържайте функция за затопляне - какво е това?
Преведено от английски, поддържайте топли означава „поддържайте топло“. Точно това се случва със съдържанието, ако тази функция е налична в двойния котел. Тоест, след като ястието е сготвено, единицата няма да се изключи, но ще запази храната в топла, подходяща за консумация форма. Съгласете се, това е много приятна дреболия. Особено в комбинация с функцията за забавен старт, която ще бъде разгледана по-долу.
„Отложен старт“ - необходимост или приятен бонус?
С тази прекрасна функция храната може да бъде приготвена във ваше отсъствие сама. Всичко, което трябва да направите, е да включите двойния котел в контакта, да поставите продуктите в него предварително, да налеете вода и да настроите таймера, за да забавите готвенето за необходимото време. Може да бъде от един до дванадесет часа. Тази функция е просто необходима за много заети хора, когато след завръщането си у дома искат да видят завършена вечеря на масата, а не сурови удобни храни.
Този хубав бутон на контролния панел на вашия електрически „готвач“ ще спести много свободно време, така че определено си струва да се помни, когато питате магазина как да изберете двоен бойлер. Отзивите на клиентите единодушно потвърждават това, характеризирайки функцията за забавен старт само положително.
Функция за бърза пара
В съвременните парни котлони с електронен контролен панел доста често можете да намерите наличието на такава функция като "Quick Steam". Какво е това? Защо е необходимо? И възможно ли е да се направи без него? Този проблем трябва да бъде решен. Тогава още по-ясно ще разберете сами как да изберете правилния двоен котел и кое устройство е подходящо за вас.
Вече знаем, че този кухненски уред готви продукти доста бързо, като запазва техните полезни свойства. А с функцията „Бърз пара“ ястията на вашата маса ще се появят 2 пъти по-бързо и ще бъдат още по-полезни. Така уверява производителят. Принципът е прост: фактът е, че когато натиснете съответния бутон, двойният котел започва да се загрява още преди продуктите да влязат в него. Тоест, те веднага и веднага се оказват в „гореща баня“.
Необходимо ли е толкова хубаво малко нещо? Вероятно, да, когато очаквате гости и има катастрофално малко време за готвене.
На кои важни малки неща си струва да обърнете внимание?
В допълнение към горните функции, двоен котел може да има и други полезни малки неща. Разбира се, можете да живеете без тях. Но те добавят комфорт и внимателност към процеса на готвене. И това, виждате ли, винаги е хубаво. Това е:
- Възможността за доливане на вода по време на работа на устройството, благодарение на специален отвор. Тоест, за това не е нужно да изваждате всички купички с храна.
- Индикатор за нивото на водата в двоен котел.
- Защита от прегряване.
Ел. Кой да избера?
Как да изберем двоен бойлер за дома? На каква сила трябва да дам предпочитание? Това е може би един от най-важните параметри, защото не е тайна, че колкото по-малък е, толкова по-бавно ще се приготвя храната.
В магазините можете да намерите много различни модели, с мощност от 500 до 2000 вата. Има такива, при които този параметър е регулируем.
Не е необходимо да избирате единицата с най-голяма мощност. Всъщност най-важният момент тук е оптималното му съотношение с броя и обема на кошниците. Например, ако двоен котел има само една купа с вместимост 1 литър, тогава 500 вата ще бъдат напълно достатъчни. Ако има три купи и обемът на всяка от тях е 2,5–3 литра, тогава, разбира се, е по-добре да го играете безопасно и да вземете повече сила (за да не ухапете лактите си по-късно). Но както показва практиката, 900 вата обикновено са достатъчни с глава.
Как да изберем двоен бойлер за дома? Отзиви. Рейтинг на най-добрите модели
Към днешна дата голям брой фирми произвеждат двоен котел. Производителите се състезават помежду си, предлагайки оригинален дизайн, нови акценти и функции. Понякога въпросът „коя компания да избере двоен бойлер“ изглежда нерешим. За да улесним намирането на отговора, представяме на вашето внимание таблица, в която са представени седемте най-популярни модела на двоен котел с описание на техните предимства и недостатъци (според потребителите).
№ | Производител, Модел | Цена, средна стойност в рубли | Описание на модела | достойнство | недостатъци |
1 | Браун, FS20 | 3800 | 2 кошници механично управление мощност 850 вата |
Доброкачествена пластмаса лесен за почистване много лесен за управление, наличието на палети във всяка купа, в комплекта има купички за зърнени храни и оцветители |
Няма индикатор за нивото на водата, висока цена в сравнение с други модели |
2 | Tefal, VC1014 | 2350 | 3 кошници, механично управление, мощност 900 вата | Обемни кошници, максимален брой купи, обмислен дизайн, функция за отопление |
Липса на пълни инструкции няма функция за заливане |
3 | Скарлет, SC343 | 1280 | 2 кошници, механично управление, мощност 850 вата | Ниска цена, компактен, рядко се счупва, лесно се почиства, лесен за управление |
Няма дупка за добавяне на вода, пластмасата е леко деформирана |
4 | Philips, HD9120 | 1720 | 3 кошници, механично управление, мощност 900 вата | Разумна цена, максимален брой купи, компактна, прикрепена е специална купа за готвене на каши, има функция за добавяне на вода, има контейнер за подправки |
Къс шнур шум |
5 | Supra, FSS-310 | 1390 | 3 кошници, електронно управление, мощност 800 вата | Наличие на таймер, ниска цена, защита срещу прегряване, функция със забавено стартиране, лесен за почистване |
Без индикатор за нивото на водата, къс кабел, без подсветка на дисплея |
6 | Philips, HD9189 | 3850 | 3 кошници, електронно управление, мощност 2000 W | Красив дизайн, контейнер за подправки, функция за отопление и забавен старт, удобно доливане, мощни, сгъваеми купи |
Няма купа с ориз |
7 | Tefal, VS 4003 VitaCabin Compact | 4690 | 3 кошници, електронно управление, мощност 1800 вата | Лесен за почистване, мощен миризмите не се смесват, отлична качество пластмаса |
Висока цена няма купа с ориз, няма дупка за доливане на вода |
Сега знаете как да изберете двоен бойлер. Това прекрасно устройство ще направи храната ви вкусна и здравословна без излишни караници! Що се отнася до критериите за избор на идеалния агрегат ... Няма конкретен отговор на този въпрос. Да, прегледите на двоен котел могат да изяснят и да ви помогнат да изберете надежден производител. Но само самата домакиня може да избере за себе си окончателния набор от функции, система за управление и дизайн, знаейки нуждите и характеристиките на семейството си. Необходимо е заедно да се оценят всички параметри, за да се избере перфектният модел за всеки отделен случай.