Кафе машини като бизнес от A до Z. Колко печалби носи една машина за кафе?

Мечтаете ли да започнете собствен бизнес, но не чувствате силата редовно да провеждате сложни икономически изчисления и счетоводство? Днес това вече не е проблем. Кафе машините като бизнес стават все по-популярни. В същото време горещите напитки се разпродават много бързо.

Но финансовите инвестиции в такова нещо не са толкова големи. Освен това печалбата не само бързо ще върне всички изразходвани пари, но скоро ще се превърне в истински стабилен доход.

Ситуацията днес

Кафе машина се появи в Русия сравнително наскоро. През 20-ти век беше възможно най-вече да се срещнат автомобили за подаване на газирана вода със и без сироп по улиците. Но днес няма да ги намерите следобед с огън, но устройства за продажба на топли напитки са често срещани.

Междувременно, съдейки по статистиката, този сегмент на пазара все още не е напълно запълнен. Конкуренцията, разбира се, е налице, но не е толкова остра, както в други, по-сложни видове бизнес. Следователно, всеки автомат с кафе се изплаща перфектно и носи на собственика си добър доход.

Но преди да започнете собствен бизнес, продаващ топли напитки, трябва да изчислите няколко малки неща. В допълнение към подробен преглед на всички финансови инвестиции в кафе машини, бизнес план ще ви помогне внимателно да разгледате начини за намаляване на производствените разходи.

Защо напитки?

Всъщност има доста такива устройства. Но експертите признаха тези, които продават кафе като най-изгодно. Защо така? Всичко е за самия продукт. Хората купуват вестници не толкова често и са свикнали да ги купуват на обикновени павилиони.

А на устройствата, които раздават храна или различни закуски (чипс, крекери, ядки), не можете да направите сто процента надценка на продукта. Кафе машините като бизнес са много доходоносни. Всъщност приготвянето на една чаша гореща ободряваща напитка е максимум половината от цената на продажбата й на купувача. А в някои случаи хитрите предприемачи успяват да изкарат много повече пари.

Къде ще продаваме

Доходността на този бизнес се влияе от няколко фактора наведнъж. Но най-важното е местоположението на машината. Обемът на продажбите и размерът на печалбата в резултат пряко зависят от него.

Къде е най-доброто място за тази техника? Разбира се, където редовно преминават много хора. Най-печелившите места са летищните помещения, гарите, средните и висшите учебни заведения, големите търговски центрове, както и сградите с голям брой офиси.

Първите два обекта са най-успешни по отношение на продажбите на кафе, тъй като винаги има много хора, които са принудени да чакат транспорта си. Освен това много от тях трябва да се затоплят или по някакъв начин да изчакат половин нощ, ако самолетът или влакът например се забавят. А автоматите за кафе се превръщат в истинско спасение.

Подобна напитка също е не по-малко популярна във висшите учебни заведения. В крайна сметка студентите трябва да идват на занятия много рано. В този случай в повечето случаи двойките завършват някъде около 3 следобед. Следователно без чаша горещо кафе да седнете е почти невъзможно. Именно там вашето оборудване ще бъде в голямо търсене.

Автоматите за кафе също са много важни за инсталиране в непосредствена близост до офис сгради. Ранното пристигане на работното място, както и интензивната умствена дейност се отразяват неблагоприятно върху работата на служителите.Вашето кафе ще им помогне да се възстановят и развеселят с минимално време и пари.

В никакъв случай не трябва да инсталирате такава техника някъде под стълбите или в кътчето. Хората просто няма да забележат вашето устройство или не искат да го приближават. Машината трябва да стои на видно място и да привлича вниманието със своя ярък дизайн.

Как да се грижим за уредите

Не забравяйте за поддръжката на вашето устройство. Рентабилността на кафе машината много зависи от това колко привлекателна изглежда и работи безпроблемно.

Ако оборудването за приготвяне на горещи напитки не се мие от време на време (приблизително на всеки 3 дни), от него ще се появи доста неприятна миризма. Той, разбира се, само отблъсква купувачите. Освен това трябва постоянно да се уверите, че съставките не изтичат в апарата. В противен случай тя ще престане да бъде търсена.

Не забравяйте да проверите всички системи за технически повреди, грешки и повреди. В идеалния случай трябва да окачите табела до машината с указание на телефон за контакт за жалби и оплаквания с молба да се обадите за възникнали въпроси. Това ще ви помогне да контролирате добре собствения си бизнес и да разрешите навреме всички проблеми.

Какво представляват автоматите за кафе

Има няколко разновидности на тази техника. И всички те са много релевантни и печеливши днес. Но има много разлики.

Първият фактор, по който се сортират кафемашините, е размерът. Някои модели заемат около 1 квадратен метър площ, докато други са 2-2,5 пъти по-големи. Първата е по-удобна за поставяне при липса на свободно пространство. Втората е много актуална в случай на близост до конкурентите. Колкото повече разнообразие от напитки може да предложи автоматична машина, толкова по-голяма е нейната привлекателност в очите на потенциалните купувачи.

Вторият фактор може безопасно да се нарече страна, която е производител. Набор от функции, цена, както и качеството на оборудването често зависят от това. Най-високата цена са устройства от Италия, както и от други европейски страни. В същото време оборудване за домашно производство, макар и по-ниско от тях по цена, но не и с много. Средната цена на кафе машина днес варира между 100-300 хиляди рубли.

Ние купуваме съставки

Много важно е качеството на напитката, произведена от технологията. Съгласете се, че гъста кремообразна пяна в чаша капучино е най-добрата реклама за вашия бизнес. За да може напитката в машината да е ароматна и вкусна, а печалбата от кафе машини да е редовна и стабилна, е необходимо да закупите висококачествени съставки.

Изберете продукти в гранули, направени от естествени съставки от животински и растителни суровини. Тогава те няма да спекат вътре в машината. Следователно купувачът ще получи желаната чаша с ароматна напитка, а не само с вряла вода.

Някои безскрупулни предприемачи добавят избелвачи към кафето вместо сметана и мляко. Те струват много по-евтино, но вкусът на напитката е силно повлиян. Не пестете от такива съставки. В противен случай рентабилността на кафемашината рязко ще спадне. Друг плюс на гранулираните продукти са значителните икономии. Техниката им изразходва около 30% по-малко от прости разтворими добавки.

Купувайте или наемайте

Какво е по-изгодно за съвременния предприемач? В този случай всичко зависи от това колко пари имате за да започнете собствен бизнес. Цялото очарование на този вид търговия е, че можете да започнете почти от нулата.

Всеки може да наеме кафе машина. Размерът на месечните плащания зависи от това колко сложно и скъпо оборудване сте разгледали. Предимството на наема е, че предприемачът не трябва незабавно да харчи около 200 хиляди рубли за закупуване на оборудване. Недостатъкът обаче също е налице.

Когато закупите оборудване, то веднага се превръща във ваша собственост. А общата сума на наемните плащания в крайна сметка може да надвиши цената на самото устройство. Следователно вие решавате. Но дори кафе машини, чийто наем е доста висок, бързо и без много усилия се изплащат.

Какво ще имаме

Нека разгледаме много реални числа. Минималната цена за наем на машината е приблизително 1000-1200 рубли на месец. Цената на една чаша обикновено черно кафе за вас ще бъде приблизително 4-6 рубли. на месец. С добавянето на сметана, мляко, захар, шоколад и други добавки, цената може да се увеличи с 2 пъти. Крайната цена на напитката за купувача се увеличава до 30-35 рубли.

Ако кафе машините, бизнес планът, за който в момента обмисляме, ще дават 40-50 порции на ден, печалбата става очевидна. Цената на съставките обаче може да варира значително. Можете самостоятелно да коригирате нивото на собствения си доход.

Могат да се направят много обещаващи резултати. Дори ако наемете кафе машина, месечните печалби ще изплащат повече от всичките ви финансови инвестиции. Освен ако, разбира се, никой не разбива оборудването до състояние на пълно използване. Винаги имайте предвид форсмажорните фактори във вашия бизнес план.

Малки трикове

Как да привлечем максималния брой купувачи и да продадем в машината точно онези видове напитки, които са най-популярни на нейното местоположение? За да направите това, има няколко малки трика. Първото е да се организира истинско социално проучване.

Темата му, разбира се, ще бъде любимото му кафе. Тъй като темата на анкетата е доста безобидна, най-вероятно хората ще имат желание да участват в нея. Така ще получите конкретни данни за предпочитанията на потенциалните потребители. И всичко това на най-ниска цена. В допълнение, такъв прост метод ще ви помогне да спестите от тези съставки, които няма да бъдат в търсенето.

Изсветлете вашата кафе машина. Печалбата на месец директно зависи от това колко привлекателно изглежда оборудването. Не щадете на красиви снимки и мигащи светлини. Можете също да публикувате реклама за „отстъпка“. В този случай абсолютно не е необходимо наистина да се намалят разходите за напитката. Но самата новина, която хората могат да спестят, ще бъде отлична реклама.

Регистрирайте бизнеса си

Точно така, никой в ​​Руската федерация не може да се занимава с предприемаческа дейност. Това е законодателството на страната. На първо място, трябва да подадете документи и да се регистрирате като частен предприемач.

Ще трябва да се регистрирате и в данъчната служба. Също така трябва да получите медицинска книжка за правото на обслужване на кафе машина.

Друг важен елемент в нашия списък е откриването на банкова сметка. Чрез него ще вземете печалбата си, ще платите данъци и ще изплатите задължения към доставчиците на съставки.

Специални тънкости

Не забравяйте, че всички продукти трябва да имат всички съответни сертификати за качество. Същото се отнася пряко и за самата технология. В противен случай можете да бъдете виновни за държавата и да бъдете наказани с глоба.

Многократните нарушения водят до забрана за извършване на бизнес. Данъкът по правило за този вид бизнес се начислява на всеки квадратен метър заета площ. Купувайте висококачествени продукти, следвайте всички правила и закони и тогава вашият бизнес ще бъде печеливш през цялото си съществуване.