Търговското пространство е търговско помещение, където се излагат стоки за запознаване и продажба на потребителите. Търговските етажи могат да бъдат групирани според различни критерии, но класификацията е най-важна в зависимост от принципа на функциониране и размера на изложбената зала. В тази връзка видовете търговски площи на магазините са следните: хипермаркети, супермаркети, супермаркети, обикновени магазини, павилиони и сергии (павилиони).
хипермаркет
Hypermarket е най-големият търговски обект по отношение на площта и ширината на продуктовата гама. Над 80 000 продукта, разделени по отдели, са изложени на площ от над 1000 квадратни метра. м. Обикновено този тип търговски площи се намират или на входа на града в близост до федералните магистрали, или в големи търговски центрове с достатъчен брой паркоместа за клиенти.
Хипермаркетите могат да имат различен фокус, но най-многобройните имат хранителен и строителен характер. Те са привлекателни за потребителите не само с богат избор на стоки, сезонни отстъпки и промоции, но и с продукти от собствено производство, за които обикновено цените са под пазарните. Продуктите носят логото на търговската марка на хипермаркета върху опаковката, а гамата от такива продукти включва не само хлебни и кулинарни продукти, но и хранителни стоки, месо и рибни продукти, стоки за бита и др.
супермаркети
Търговската площ на супермаркетите е малко по-малка (от 600 до 1000 кв.м) съответно от хипермаркетите, а асортиментът е по-малък, но всички категории храни и стоки за бита са запазени. В супермаркетите, както и в хипермаркетите, продажбата на продукти се извършва на основата на самообслужване, купувачът взема специална количка или кошница, избира стоките сам и плаща в касата. Някои супермаркети имат дори отдел за пекарни и кулинария. Както във всички магазини за самообслужване, в супермаркетите потоците на входящи и изходящи клиенти са разделени от отделни зони.
супермаркети
Според GOST R51772-2009 размерът на търговската площ на супермаркет трябва да бъде от 200 до 600 квадратни метра. Тези магазини функционират и на базата на самообслужване, а стоките се подреждат на отворени рафтове на стелажи, подредени в редове по отдели (месо, млечни продукти, хранителни стоки, напитки, сладкарски и хлебни изделия, пресни зеленчуци и плодове, консерви, нехранителни продукти). Най-големият дял от целия асортимент се състои от продукти за ежедневно търсене.
Основната разлика, освен площта на търговския етаж, универсалните магазини и предишните два вида, е ограничена гама от домакински продукти, която се свежда до най-популярните стоки от първа необходимост. В допълнение, такива магазини рядко предоставят паркинг за автомобилите на клиентите. Супермаркетите по правило се намират в зоните за спане на жилищни сгради и се ръководят от потока на потребителите, състоящ се от жители на тази локализация.
Класически магазини
Магазин в традиционния смисъл е малка търговска площ (до 300 кв. М.), Където продажбите на дребно и обслужването на клиентите се извършват на база „чрез гише“. Всички продукти са разположени на витрината (затворен рафт) или на отворени стелажи зад тезгяха на ясно разстояние. В този случай клиентът може да обмисли продукта, но не може да го вземе без помощта на продавача.
Подобна система е оправдана с нисък трафик на клиенти.Някои магазини имат система за самообслужване с участието на търговски асистент, като най-често тя се намира в високо специализирани магазини, които не са толкова големи, колкото в супермаркет. Магазините могат да бъдат не само магазини за храни, но и да продават отделна група стоки: лекарства (аптеки), цветя, строителни материали, малки домакински уреди, домашен текстил, дрехи, обувки, подаръци и сувенири и др.
павилиони
Площта на търговския павилион е доста малка, не повече от 20 квадратни метра. м. Може да се продава както хранителни, така и нехранителни продукти с доста тясна гама. Ярък пример са павилионите на пазара (месо, риба, зеленчуци и др.). Изпълнението в такива области става или чрез брояча или през прозореца.
павилиони
Киоскът е отделна търговска компания без търговско помещение, което означава, че купувачът не може да влезе вътре, продуктът се визуализира през стъклото на малък прозорец. Павилионът винаги има тясна специализация и ограничена продуктова линия. Примери: вестници, павилиони за продажба на цигари, бърза храна, алкохолни и безалкохолни напитки. Търговски обекти от този тип могат да бъдат намерени на многолюдни места, като жп гари, спирки на градския транспорт, обществени паркове и други места за отдих. Павилионите продават стоки през прозорец и са фокусирани върху моменталното задоволяване на индивидуалните нужди на гражданите.
Използване на търговски площи в търговски центрове
Търговските и развлекателни центрове съдържат търговски площи от различни видове и размери, сред които са:
- Павилионните магазини със стоки, разположени по периметъра на търговския етаж, заемат най-широкия сегмент на търговския център и са оборудвани със стъклени прозорци от външната страна, максимизирайки визуализацията на стоките.
- Супермаркетите и хипермаркетите с най-големи размери, най-големите обикновено са разположени на най-ниския етаж.
- Зони за отдих, включително заведения за хранене и отдих (кафенета, ресторанти, заведения за бързо хранене, кина, детски площадки, боулинг и др.).
- Островните сергии са разположени в средата на проходната зона, това могат да бъдат малки витрини с бижута, аксесоари, галантерия и др.
- Допълнителни площи, предназначени за предоставяне на определени услуги (ателиета, застрахователни и кредитни компании, гравиране и др.).
