Avui en dia, moltes persones estan intentant plantejar-se una varietat d’idees empresarials per tal de donar-los vida i obtenir oportunitats financeres addicionals. Si a més no sabeu què fer amb vosaltres mateixos i viviu a casa vostra, aleshores, la producció i venda de farina pot ser una idea fantàstica i molt rendible per a vosaltres.
Què cal saber si decideix produir farina?
Molts no saben exactament què cal per a la producció de farina si decideixen vendre-la. La majoria es preocupa que es necessiti una tècnica especial per moldre el gra, però això no és del tot cert. Equipament per a producció de farina en una casa privada no és tan voluminosa com sembla a primera vista. Definitivament no haureu de comprar un complex molí, però encara heu de comprar un mini-molí ordinari.
Com triar l'equip adequat per moldre el gra?
En primer lloc, abans d’anar a la botiga, on podeu comprar equips per a la producció de farina, penseu quina quantitat d’aquest producte heu de produir per hora? A més, el vostre capital inicial té un paper important en aquesta qüestió, perquè sense la disponibilitat de fons adequats és poc probable que tingueu èxit.
Per descomptat, val la pena entendre que com menys quantitat de farina produirà l'equip en una hora, pitjor qualitat obtindrà. Per regla general, aquesta farina és adequada només per elaborar pa casolà o per a aquells que vulguin elaborar manualitats amb massa salada.
En quina quantitat cal comptar?
Si voleu obrir el vostre propi negoci i produir almenys mitja tona de farina en una hora, haureu de pagar una quantitat més important de diners. Equips per a la producció de farina en grans quantitats, el cost d’alguns serveis addicionals i situacions imprevistes requeriran que tingueu un capital inicial de 50 mil dòlars. En el cas que produïu només farines de gran qualitat en grans quantitats, haureu de duplicar el capital inicial.
Què més necessiteu saber si voleu iniciar la producció de farina?
Per regla general, els mini-molins per a la producció de farina aporten el primer benefici als seus propietaris en un any i mig a dos anys després de l’adquisició. Però no penseu que, per començar el vostre negoci, haureu de comprar un mini-molí. A més, haurà d’aconseguir moltes signatures i recollir els documents necessaris. En particular, els permisos del servei de bombers, del SES, de la indústria alimentària estatal i de les autoritats executives.
En el cas que tingueu la intenció de construir una estructura addicional on produïu farina, també haureu d’obtenir un permís de construcció. També heu de considerar immediatament en quin envàs vendreu la farina produïda. Pot ser bosses de paper o polipropilè. També podeu utilitzar arpillera.
Els productes acabats es poden vendre de dues maneres: obrir una petita fleca addicional que abastirà les botigues i cafeteries amb productes de fleca, o simplement vendre farina directament al lloc a un preu assequible.
Puc fer un mini-molí amb les meves pròpies mans?
Avui, per descomptat, es ven un molí fariner a qualsevol botiga.Però si no voleu un mini-dispositiu, podeu crear un petit molí per a la llar amb les vostres pròpies mans. Per crear equips per a la producció de farina, necessitareu els següents materials:
- trepant elèctric;
- cisell;
- esmeril;
- motor elèctric;
- un bolígraf;
- tremuja de càrrega;
- bord;
- fixadors;
- banc;
- capacitat;
- una galleda.
En desmuntar el motor elèctric, deixeu l’arrencador sense canvis. Al rotor és necessari foradar petits forats (10 mm) amb un trepant elèctric, que anirà al llarg d’un inclinat. Deixeu 1,5 cm entre cada forat.
Mitjançant les ranures, connecteu els forats foradats. És molt important recordar que la profunditat de les ranures no hauria de ser superior a 2 cm. Amb un esmeril, procureu amb molta cura la capella superior del rotor. Amb el rotor a l’engegador, perfora forats addicionals a la coberta d’arrencador.
S'abocarà gra a aquests forats, així com a productes acabats. Una tremuja de càrrega muntada a la coberta del rotor ajudarà a simplificar el procés d’ompliment del gra. Cal recordar que la tremuja de càrrega i el motor han de tenir la mateixa mida.
Amb un passador, cargols i femelles, fixeu el mànec a l’eix del motor. El mini-molí assemblat d'aquesta manera hauria d'estar unit al tauler i, al seu torn, a la banqueta. El darrer ha de tenir un forat per on passarà la canaleta per a la farina acabada. Sota un banc sobre una galleda invertida, poseu un recipient on s’abocarà el producte. Després del muntatge, és imprescindible provar el miníac.
