Moltes persones modernes, sobretot residents a megacitats, no s’imaginen la seva vida sense una tassa de cafè. I això no és d’estranyar, ja que una beguda així no només permet animar-se al matí abans de la feina, sinó també relaxar-se i distreure’s en un altre moment. En aquest sentit, als països desenvolupats, la instal·lació de màquines automàtiques per a la seva preparació s’ha convertit en un negoci molt rendible.
Les màquines de cafè són cada cop més populars cada any al nostre país. L'expressió empresarial associada al seu ús és coneguda pel terme vending. Tal com demostra la pràctica, en la majoria dels casos és força rendible.
Desenvolupament de plans de negoci
El primer que cal tenir en compte abans d’instal·lar les màquines de cafè en diferents punts és un pla d’empresa. Cal tenir en compte diversos matisos. En aquest cas, estem parlant de la forma de l’empresa futura, el cost de l’adquisició de màquines automàtiques i la quantitat necessària de consumibles, pagar impostos i vendes potencials, per tant, de benefici.
Tipus d’empresa
Un dels passos més importants en l’organització de la vostra empresa és determinar el tipus de propietat. Hi ha dues opcions: IP o LLC. La diferència entre tots dos és que en el primer cas, l’empresari realitza el manteniment de les unitats i la recaptació d’ingressos pel seu compte. A la segona opció, heu de contractar un empleat (o diversos) que s'ocupi d'aquests problemes.
És evident que han de pagar salaris - fixats o en forma d’un determinat percentatge d’ingressos. Cal destacar que la decència dels empleats té un paper molt important i, per tant, la selecció del personal s’ha de dur a terme de manera molt responsable.
Fiscalitat
Pel que fa al pagament d’impostos, aquí l’empresari també té la seva opció. Poden ser fixos o depenent d’ingressos. En el cas que les màquines estiguin ubicades en llocs molt concorreguts, es recomana donar preferència al primer tipus de tributació.
Si parlem de punts en què canvia el nombre de clients potencials, és millor seguir amb el segon formulari. A tall d’exemple, universitats o col·legis, on durant les vacances es redueix significativament el nombre d’estudiants. Comptar amb aquests matisos us permetrà crear un negoci de creixement ràpid: les màquines de cafè en aquest cas no suportaran despeses addicionals raonables per pagar impostos.
Ubicació
Com ja s’ha apuntat anteriorment, l’elecció de la ubicació d’instal·lació de les màquines no té en cap cas l’últim paper. En aquest cas, el seu avantatge clau es pot anomenar requisits modestos pel que fa al territori necessari. De fet, una unitat d'aquest tipus ocupa una superfície de no més de dos metres quadrats.
Juntament amb això, s’han de tenir en compte diversos paràmetres més. Per vending s'ha convertit en un negoci molt rendible, les màquines de cafè han d'estar en llocs amb un flux constant de persones. Les millors opcions són parades de transport públic, llocs públics, centres comercials, mercats, estacions de trens, centres de negocis, cinemes i fins i tot agències governamentals.
En aquest cas, no oblideu que la ubicació de la instal·lació afecta la mida de la renda. Si en un lloc no molt concorregut, hi haurà aproximadament una trentena de dòlars en equivalència domèstica, llavors als centres comercials pot arribar a la marca de tres-cents dòlars americans.
Compra de màquines expenedores
El següent aspecte important en l’organització d’un negoci és la compra d’agregats. Això no és d'estranyar, perquè tot el treball principal de l'empresa serà realitzat per màquines de cafè. La seva amortització depèn de diversos factors. Per descomptat, el propietari del negoci està interessat en fer que això passi el més aviat possible.
Juntament amb això, no oblideu que l’adquisició de les opcions més barates està lluny de la millor idea. No és necessari que hi hagi venedors i un gran nombre de personal de serveis a les vendes. Tal com demostra la pràctica, els diners que s’estalvien és millor per a màquines d’alta qualitat produïdes per fabricants ben establerts. Per reduir els costos de compra, a la fase inicial del desenvolupament empresarial n’hi ha prou amb adquirir dues o tres unitats.
El cost d’una màquina de cafè varia en un rang prou ampli: de 80 a 300 mil rubles. Juntament amb això, un dispositiu que no necessita una reparació constant i que compta amb una àmplia gamma de begudes amb bon gust, costarà uns 120-150 mil rubles.
Consumibles
En referència als consumibles, en primer lloc, cal esmentar els materials necessaris per a la cura i neteja de les unitats. Un conjunt per a tres màquines costarà uns 160 dòlars. A continuació, cal calcular quants ingredients es requereixen al mes d’operació per a cada màquina.
Tal com demostra la pràctica, tenint en compte el nombre necessari de diferents tipus de cafè, te, crema seca, aigua i tasses, es gasten una mitjana d’uns dos mil dòlars per cada unitat. Tingueu en compte que el preu per ració sol establir-se al voltant de quatre vegades el cost de producció. Com a resultat, les màquines de cafè paguen força ràpidament.
Servei
El procediment per al servei de màquines depèn principalment del seu nombre. Com s'ha indicat anteriorment, podeu supervisar-los vosaltres mateixos o contractant empleats individuals per això. Cal destacar que una persona físicament al dia pot servir una mitjana de deu dispositius.
La reputació d'una nova presa de venda, per regla general, es forma en les primeres setmanes del seu funcionament, en relació amb la qual es recomana estar-hi present constantment en aquest moment. Les màquines de cafè no només han de tornar a omplir-se d’ingredients puntualment i treure els ingressos.
A més, necessiten una atenció constant. Per no espantar els clients potencials, haureu de mantenir-los nets constantment, i en cas de problemes és millor contactar amb empreses especialitzades per obtenir ajuda. Pel que fa a comunicacions, només requereix una connexió elèctrica. Al mateix temps, s’aboca aigua a un contenidor especialment designat al seu interior.
Costos i rendibilitat total
Atès el cost de la màquina en si, el manteniment, els consumibles, el lloguer, l’electricitat i la fiscalitat, els costos totals es fan força impressionants, especialment per a principiants d’aquest negoci. No obstant això, tal com demostra la pràctica, per a dispositius com les màquines de cafè, la devolució o, més aviat, la seva durada, és de mitjana de mig any. Dit d’una altra manera, una bona elecció d’ubicació, atenció puntual i de qualitat, així com una bona beguda us permetrà obtenir ingressos per un import d’uns 150 mil rubles durant aquest temps. Aquest indicador s’aconsegueix si se suposa que es vendran diàriament entre 70 i 100 racions de begudes per valor de 5-10 rubles.
Nuances
Inicialment per invertir menys recursos financers, molts empresaris novells estan intentant estalviar en algunes coses. Anteriorment, es deia que no és rendible comprar màquines barates, ja que com a resultat de la seva reparació constant, haureu de gastar més.
A més, al nostre temps, el client vol obtenir un producte de qualitat i paga diners per ell.A partir d’aquestes consideracions, no podeu estalviar gust, perquè els clients aniran a altres proveïdors de serveis i el negoci de la màquina de cafè fallarà.
Alguns empresaris van a l’altra banda: carregueu el dispositiu amb copes de baixa qualitat. Tot el problema en aquest cas és que, un cop electrificats, s’enganxen els uns als altres. El resultat pot ser que la copa no caigui, i la beguda només s’esborri. Aquesta situació perjudica, en primer lloc, no el client enganyat, sinó el propietari de la màquina, perquè supera la reputació de la seva empresa.
Els principals desavantatges de les vendes
A la llista anterior es presenten els nombrosos avantatges que presenta aquesta empresa. Les màquines de cafè, d’altra banda, difereixen en alguns desavantatges. El principal és l’alta competència que hi ha en vending.
El cas és que tots els llocs comercialment avantatjosos han estat ocupats des de fa temps per empresaris que van iniciar les seves activitats en aquesta zona fa uns deu anys. En aquest sentit, trobar un punt que proporcionarà una renda estable ara és molt problemàtic.
Un altre desavantatge és que hi ha la possibilitat de fer mal als agregats per vàndals. Per tant, abans de posar la màquina de cafè en algun lloc, es recomana parar atenció a la presència de seguretat a l’habitació. Als grans centres comercials no hi ha cap problema. En el cas que es va decidir instal·lar-lo en una parada de transport públic, és millor que estigui situat al camp de vista de les càmeres.
