Cultiu a l'aire lliure d'all

Des de l’antiguitat, l’all és especialment apreciat per la gent. Al cap i a la fi, estimula la digestió, desperta la gana i reforça perfectament el sistema immune. Es considerava un excel·lent antídot en cas d’intoxicació. El cultiu es va utilitzar per a malalties perilloses com a profilàctics. Sorprenentment, fins i tot obrint la tomba de Tutankhamon, es va trobar all d’argila. Hi ha una menció sobre ell a les piràmides de l'antic Egipte. I el gran Pitàgores va afirmar que l’all és el rei de les espècies. La verdura sorprenent és coneguda per la gent des de fa més de 3000 anys, però avui en dia també és popular. Cultivar alls és un procediment senzill. Però per aconseguir un cultiu excel·lent, cal conèixer algunes subtileses.

Consells sobre cultiu

L’all és una planta bastant sense pretensions. Creixerà a qualsevol terra i amb una cura mínima. Però per aconseguir grans capgrossos, cal plantar-lo a temps, triar el lloc adequat i tenir en compte alguns altres matisos. Per tant, considereu quin ha de ser el cultiu de l’all.

Els experts donen les següents recomanacions:

1. Trieu un llit d'all en un lloc ben il·luminat. No heu de plantar una verdura en una terra baixa. L’acumulació d’aigua donarà lloc a la deterioració dels lòbuls.
2. Es recomana utilitzar llits que abans ocupaven llegums, cols, raves, cogombres. I és completament indesitjable prendre aquelles zones on creixien les patates. No utilitzeu llocs que s'han utilitzat recentment a cebes creixents alls. Aquests predecesors no són molt recomanables, cosa que comportarà una disminució del rendiment.
3. No heu de plantar aquesta cultura diverses vegades seguides a la mateixa zona. L'ús dels llocs anteriors només està permès després de 4 anys.
4. Abans de plantar, assegureu-vos d’aplicar fertilitzants complexos al sòl. Podeu fer servir compost de fems o compost.
5. Per plantar, trieu grans bulbs. Les dents s’han de treure amb cura i mai netejar-les. No s’han d’utilitzar tubercles danyats.
6. Es recomana cavar un llit 1 setmana abans de la sembra prevista. L’all no s’ha de plantar en sòl acabat d’excavar. En cas contrari, com a conseqüència de les precipitacions, els bulbs estaran profundament plantats.

Aquestes recomanacions us permetran obtenir una collita meravellosa. A més, gràcies a ells, el cultiu d'all no causarà molts problemes.

Varietats d'all

Els criadors han desenvolupat moltes varietats. Heu de familiaritzar-vos amb ells si teniu previst cultivar all.

Els cultius destinats a terrenys oberts es divideixen en tres grups:

• no hivern;
• tiradors d’hivern;
• antipatia primaveral.

Mirem-los amb més detall.

Les varietats d’hivern maduren molt d’hora. Es distingeixen per una collita abundant, tenen grans dents i caps. Tot i això, aquests alls no són adequats per a emmagatzematge a llarg termini. S'utilitza per cuinar o com a condiment per a escabetx i conserves.

Són les varietats d'hivern següents:

• Boguslavsky;
• Komsomolets;
• Jubileu Gribovsky;
• Petrovsky;
• Losevsky;
• Gribovsky 60;
• Gulliver;
• Vol;
• Aniversari 07;
• Prometeu;
• Sofievsky;
• Vela
• Lyubasha
• Líder
• Promin
• Saksky.

Les varietats de primavera es conserven molt millor. Tot i això, requereixen condicions especials d’emmagatzematge.

Són comuns els següents tipus d'all tendre:

• Blanc ucraïnès;
• Gafuri;
• Degtyarsky;
• Ershovsky;
• Elenovsky.

Preparació per plantar varietats hivernals

Cal tenir cura tant de la llavor com del sòl fèrtil. Només en aquest cas la vostra collita d’alls portarà una collita rica.Aquestes varietats es planten en terreny obert entre 35 i 45 dies abans de l'aparició de les gelades. Aquest és el final de setembre, els primers dies d'octubre.

Però abans de plantar els grans, cal preparar amb cura la llavor:

1. Trieu bombetes grans. Separeu-los immediatament abans de plantar.
2. Si el cap d'all només conté 2-3 dents, aquest bulb no és apte per al cultiu, ja que aquesta quantitat indica la degeneració del cultiu.
3. Cada 3-4 anys s’hauria d’actualitzar el material de sembra.
4. Si es troba almenys una dent malalta, és necessari processar les llavors 12 hores abans del procés de sembra. Per fer-ho, els alls es remullen amb sulfat de coure (1%) o en una solució dèbilment concentrada de permanganat de potassi.
5. Es recomana escalfar llavors abans de plantar a una temperatura d’uns 40-42 graus durant 8-10 hores. Però l’habitació ha d’estar ben ventilada.

El cultiu de l’all d’hivern implica la preparació prèvia del sòl:

1. La cultura té un sistema d’arrel feble. Es troba al sòl superior. Per tant, es plantegen sòls neutres fèrtils per a la sembra.
2. L’all, com s’ha apuntat anteriorment, no es planta a les terres baixes. Tot i això, l’elevació no és adequada per a ell, ja que el vent bufarà neu de la superfície, i això provocarà la congelació de la cultura.
3. El sòl arenós és el més adequat per al cultiu. La preparació del sòl ha de començar entre 7 i 10 dies abans de la sembra. Comença per excavar una parcel·la (25 cm de fondària). Després d’eliminar totes les males herbes, fertilitzeu el sòl. L’humus és introduït a terra (només no és pas fems frescos) - 5-6 kg, superfosfat - 30 g, sal potàssica - 20 g per 1 m². I en 1-2 dies, el sòl es fertilitza amb nitrat d'amoni, amb una proporció de 10-12 g per 1 m². Regeu bé el sòl. Cobriu la zona amb embolcall de plàstic.

Normes de desembarcament

La tecnologia per al cultiu d'all no és massa complicada.

Però heu de tenir present els consells dels especialistes:

Les plantacions de cultiu comencen en un moment en què el règim de temperatura del sòl és de 12-15 ° C. És molt important triar el moment adequat perquè la cultura tingui temps de formar un sistema d’arrel normal. Només en aquest cas podem esperar una collita rica.

1. No tingueu por d’aparició de brots. L’all ben arrelat no té por a l’hivern. I si l’arrel no està prou desenvolupada, la resistència hivernal de la cultura es redueix significativament.
2. Anivelleu acuradament la zona immediatament abans de desembarcar. Entre fileres amb all, proporcioneu una distància de 20-25 cm i observeu l’interval entre els grans. Hauria de tenir com a mínim 10-12 cm. Es poden plantar grans d'all a les ranures. Recordeu que no s’han de prémer a terra. En cas contrari, el desenvolupament de les arrels es retardarà greument.
3. La profunditat de plantació depèn completament del tipus de sòl i de la mida dels grans. Es planten grans materials de planta fins a una profunditat d’uns 8 a 9 cm, es planten grans de mitjana a 6 a 7 cm. No oblideu que una petita plantació pot provocar la congelació de la collita.
4. El llit d'all ha de ser mulat; utilitzeu torba, serradura o humus. Per conservar neu al lloc, es recomana escampar llenya.
5. Tan bon punt es comença a desgelar la molla, s’elimina la capa superior. Això protegirà la cultura de l'escalfament. Realitzeu aquest procés amb un rasclet amb molta cura. Al cap i a la fi, ja poden aparèixer brots.

Normes de cura del cultiu

L’all respon bé als fertilitzants orgànics i minerals. El cultiu i la cura del cultiu consisteixen en un vestit superior a principis de primavera. Durant aquest període, la terra continua congelada. Utilitzeu fertilitzants de potassa.

Per aconseguir una collita rica, necessiteu tres guarniments més importants:

1. A la primera època, s’hi afegeix al sòl superfosfat (90-100 g), nitrat d’amoni (60 g), sulfat de potassi (50-60 g) per 10 m².
2. Després de 25-30 dies, la cultura necessita un segon amaniment superior. Per a ella s’utilitzen els mateixos fertilitzants i en la mateixa quantitat.
3. L'all es fertilitza una tercera vegada, quan els caps creixen significativament i es fan similars per la mida de les nous.

Les vostres plantes necessiten reg, desherba. Es recomana deixar anar el sòl fins a una profunditat aproximada de 3 cm, cada 14 dies, el cultiu no tolera la humitat excessiva. Però això no vol dir que no s'hagi de regar. Aquest procediment s’ha de repetir constantment. L’all es necessita especialment humitat en les primeres etapes de la vegetació, quan s’observa la germinació de la tija i la formació de grans. Regar abundantment el cultiu. El sòl ha d’estar saturat de 30 centímetres Cal humitejar-lo cada 7-10 dies.

El primer reg ha de coincidir amb el vestit superior. Els dies 25-30 abans de la collita s’ha d’aturar la humitat del sòl.

Característiques de l’elaboració de l’all de primavera

Ara considerarem subtileses d’aterratge i sortida per això tipus de cultura El cultiu d’alls de primavera hauria de començar per una preparació minuciosa del lloc i la selecció de material de plantació. Divendrem-nos més detalladament en aquests punts.

A principis de primavera, comença el cultiu de l’all. La planta es planta en terreny obert els primers dies de treballs de sembra (no més tard de la dècada inicial d’abril).

Els següents consells ajudaran a preparar adequadament la llavor:

1. Les varietats de primavera es distingeixen per molts grans. Les propietats de sembra dels lòbuls interiors són molt pitjors que els exteriors. Per tant, es recomana no prendre segments mitjans per a la sembra.
2. L’all s’ha de conservar durant l’hivern a una temperatura de 20 ºC. Al març, cal desmuntar les bombetes a les dents. A continuació, aquest material es remullarà amb aigua durant 2-3 hores. Les dents humides es transfereixen a un lloc fresc. S'han de posar a la superfície en una petita capa i s'ha de cobrir amb un drap per sobre. Aquest esdeveniment permetrà brotar els alls. En el moment de plantar-se al sòl, les clares haurien de tenir arrels d’uns 2-5 cm.

La preparació del sòl per a aquests tipus d’alls hauria de ser la mateixa que per als cultius d’hivern. S'hauria d'afegir humus a la terra destinada a la plantació. A més, es recomana afegir cendra de fusta en la proporció de 3 tasses per 1 m².

Plantem alls de primavera

El conreu ha d’observar els punts següents:

1. L’all es planta en sòl humit.
2. S’ha d’aprofundir els dents entre 4-6 cm, cosa que permet situar correctament el material de plantació i evitar que surti a la superfície.
3. La distància entre els lòbuls de la mateixa fila és de 6-8 cm per als grans grans, i de 4-6 cm per als lòbuls de mida mitjana.
4. Després de la sembra, el sòl es mulla. El millor fertilitzant per al cultiu és el fem de cavall, ben podrit.
5. Tot i que aquestes varietats vegetals no pertanyen a varietats resistents a les gelades, poden créixer bé a temperatures més baixes.
6. La cultura és molt fotòfila.
7. S'alimenten de la planta a principis de primavera, quan apareixen bons brots. Un fertilitzant excel·lent és una barreja d'una feble infusió de mulleïna (1:50) amb cendra. La segona alimentació s’ha de produir a finals de juny. No cal fertilitzar l’all de primavera per tercera vegada.
8. Els primers dos mesos després de l’aparició, el cultiu necessita hidratació. Si s’ha desenvolupat la sequera o la calor, cal remullar profundament la terra.

Collita d'all

Quan s’hauria de collir? Es recomana començar a netejar a finals d’agost - la primera dècada de setembre.

Podeu determinar la preparació del cultiu de la manera següent:

1. Els alls no trituradors van deixar de formar nous brots. Les plomes van morir. Les bombetes estan completament formades i es caracteritzen per un color característic.
2. El tall d’all anunciarà la preparació per a la recol·lecció d’inflorescències esquerdades. Al mateix temps, els bulbs de ceba començaran a enrossir-se.
3. Els alls de primavera es cullen quan les fulles inferiors estan ben assecades.

És important no arribar tard a la neteja. En cas contrari, el cultiu d’alls no us proporcionarà el cultiu desitjat. Al cap i a la fi, la cultura reprendrà el seu desenvolupament. Això provocarà la desintegració dels caps en lòbuls. I aquest all per al seu emmagatzematge no és completament adequat.

Abans d’emmagatzemar, s’ha d’assecar el cultiu. Les millors cebes es seleccionen immediatament per plantar. L’all de primavera es recomana per a trenar en trenes.D’aquesta forma, pot persistir perfectament durant 18 mesos.

Com cultivar alls a partir de bulbs?

Obtenint rendiments excel·lents durant diversos anys seguits, trobareu que la cultura comença a perdre les característiques de la varietat, els caps es fan més petits. Això indica la degeneració de l’all. En aquest cas, cal actualitzar el material de plantació.

Jardiners experimentats, notant la degeneració del cultiu, emprenen el cultiu de l'all a partir dels bulbs. Aquest és un dels principals secrets d’aconseguir una collita excel·lent.

Aquest cultiu es produeix de la manera següent:

1. Les bombetes d'aire apareixeran als tiradors fallits. S’anomenen bombetes. Recull-los.
2. Els primers dies d’octubre es comencen a plantar a terra. Primer s’ha de fertilitzar el sòl. Per plantar, fem solcs a una distància de 10 cm els uns dels altres. La profunditat de la fila ha de ser de 4 cm. Aboqueu el solc amb profusitat i deixeu-hi bombetes.
3. Al voltant de juliol-agost, notareu que les parts superiors del vostre cultiu es tornen grogues. Aquest és el moment de collir els alls. Agafeu-ne amb cura una dent alhora. Assecar bé el material de plantació.
4. Es recomana plantar aquestes dents a terra a l’octubre. L’any que ve obtindreu una excel·lent collita completa.

Opinió de la gent

Què diuen els jardiners que cultiven alls des de fa més d’un any? Les revisions d’experts indiquen que, seguint la tecnologia adequada, podeu obtenir una collita excel·lent.

Per fer-ho, heu de recordar el moment de la plantació, escollir el lloc adequat, supervisar detingudament el material de plantació i no oblidar-vos de les normes d’atenció. Periòdicament, com s’ha apuntat anteriorment, cada 3-4 anys, s’ha d’actualitzar l’all. Per fer-ho, cultiva una cultura de bombetes.

Si teniu en compte totes les recomanacions, us agradarà una collita rica.