Obyvatelé velkých měst jen zřídka přemýšlejí o tom, odkud pocházejí nejjednodušší produkty v obchodech. Každý samozřejmě chápe, že někdo peče chléb a někdo musí pěstovat brambory, ale je nepravděpodobné, že lidé budou přemýšlet o tom, ve kterých fázích projít, než se kvalitní zboží dostane k pultu. Teoreticky existuje několik způsobů: celý cyklus, od kultivace po dodání konečnému spotřebiteli nebo řetězec vzájemně propojených procesů, které jsou zapojeny do různých organizací. Například nákup brambor od populace pro následný velkoobchod je jen jednou z etap, což je zcela nezávislý obchodní proces.
Jak definovat hranice podnikatelského nápadu
Přitažlivost celého cyklu spočívá ve schopnosti získat největší procento zisku a zároveň řádně sledovat tento proces a získat vynikající komerční pověst. Mínus, možná, lze nazvat obrovským objemem investic, které budou zapotřebí pro takový rozsáhlý projekt.
Chcete-li pěstovat běžné brambory, budete potřebovat půdu, strojní zařízení a paliva a maziva, hnojiva, zdravé osivo, zavlažovací systémy, skladovací prostory a obrovské množství nákladní dopravy. Zároveň bychom neměli zapomínat na lidské zdroje - i přes moderní zemědělské vybavení se bez pracovních rukou neobejdete.
Z tohoto důvodu se například nákup brambor od obyvatelstva Běloruska stává dostupnějším k provedení, aby mohla být zásilka dodána velkoodběrateli nebo samostatně prodávat v maloobchodě. Úzké hranice odpovědnosti mohou výrazně snížit počáteční náklady a udržet ziskovost pod kontrolou.
Zemědělské podniky proti soukromým obchodníkům
Velké zemědělské podniky jsou obvykle na první cestě. Měřítko umožňuje snížit náklady na zpracování konvenčního hektaru: velké velkoobchodní palivo a maziva za konkurenceschopné ceny, plné zatížení zařízení. Výsledkem je, že je možné snížit konečné výrobní náklady, a soukromí obchodníci z takové soutěže nejsou nadšení.
Přesto je poptávka po nákupu brambor od populace. Předpokládá se, že zemědělci nezneužívají minerální hnojiva a pesticidy, takže jejich produkty mají jiné konkurenční výhody.
Nabídka
Malé organizace a společnosti mohou nezávisle zařídit nákup potřebných zásilek jakékoli zeleniny od zprostředkovatele nebo dokonce od producenta a vytvářet nabídky na dodávky na zvláštních burzách. Na internetu jsou stránky, které se specializují na zveřejňování reklam na prodej zemědělských produktů. Zprostředkovatelé na to mohou také vydělat peníze.
Předpokládejme, že po uzavření smlouvy na pravidelné dodávky jsou brambory nakupovány od populace v Orelu, pokud je možné najít kvalitní produkt za přijatelnou cenu. Práce zprostředkovatele není tak jednoduchá, ale je užitečná: výrobce se nemusí zabývat organizací dopravy, hledat dopravu a platit za palivo a může se zcela věnovat pěstování kvalitního produktu.
Jak vydat párty nakoupené od populace?
Aby nedošlo k žádným stížnostem na účetnictví, je nutné vypracovat zákon o nákupu zemědělských produktů od jednotlivce.Společnost si může vyvinout vlastní formu, která musí nutně zahrnovat informace o stranách dohody, název společnosti a údaje prodávajícího, obsah transakce - název zboží, množství a kategorii, je-li to nutné. Zákon rovněž obsahuje datum transakce, částku a způsob platby. Dokladem nákupu brambor od obyvatelstva je transakce s jednotlivcem, na jejímž základě kupující není daňovým agentem, tedy daň z příjmu fyzických osob není odpočitatelná a prodávající samostatně řeší prohlášení o příjmu, od kterého se požaduje, aby byla zaplacena daň.
V závislosti na konkrétním účelu, pro který se zemědělské produkty nakupují, se provedou vhodné změny ve formě zákona o veřejných zakázkách. V tomto případě není prodejce povinen platit DPH, protože není samostatným podnikatelem. Kupující však při dalším prodeji vypočítává DPH v souladu s platnými normami.
Výhody nákupu brambor od populace
Malé šarže zemědělských produktů od důvěryhodných soukromých vlastníků se mohou ukázat jako kvalitnější než velký velkoobchod, protože ve fázi transakce existuje možnost důkladné kontroly. Rolníci sami často na vědomí, že kupující klást určité požadavky, a jsou poměrně vysoké. Pro podnikatele, který se zabývá zpracováním nebo dodávkou potravin do restaurací a kaváren, jsou jednorázové nákupy brambor od obyvatelstva v regionu Kursk někdy výhodnější než zdlouhavá smlouva. Je třeba si uvědomit, že s každým týdnem skladování se kvalita zhoršuje, mění se také náklady a pro podnikání je vyžadován flexibilnější systém, než jsou drsné podmínky dlouhodobé smlouvy.
Problémy
Zemědělství je vždy spojeno s určitými riziky, které lze obtížně předvídat a rychle reagovat. Sucho, povodeň, invaze drátěných červů, které mohou zkazit celou plodinu. To nejen snižuje kvalitu, ale může zcela zrušit veškeré úsilí. V tomto případě trpí nejen producent, protože není možné nakupovat brambory od populace, pokud prostě není co koupit.
Vzhledem k prudkému poklesu kvality zemědělci v regionu v průměru reagují rychle a zvyšují ceny produktů, které odpovídají požadovaným normám. Jedná se o tržní hospodářství, které se vztahuje na zemědělství, existují specifická rizika a musíme s nimi počítat.