Chov kaprů je jednou z nejzajímavějších oblastí v oblasti drobného podnikání. To je způsobeno tím, že téměř každá vodní plocha je pro takovou záležitost vhodná, protože pro život ryb je vše potřebné. Zbývá jen krmit a chytat kapra a také zajistit, aby rybník nebyl znečištěn. Podívejme se na chov kaprů jako na podnikání a oceníme všechny jeho výhody a nevýhody.
Rybník na chov ryb
První věc, kterou si musíte dělat starosti, je vytvoření vhodného místa. Nejlepší možností by tedy byl bazén nebo malý rybník. Hlavním požadavkem je dobrá těsnost, aby voda nevstoupila do země. To je velmi snadné dosáhnout pomocí jednoduché plastové fólie nebo něčeho podobného.
Také se musíte předem starat o vytvoření poměrně prostorného jezera. Faktem je, že s největší pravděpodobností budete postupovat poměrně rychle a úspěšně, a vyvstane otázka ohledně rozšíření, takže je vždy snazší se o to předem postarat.
Ale to zdaleka není vše, protože naše nádrž musí být oficiálně zásobena. Tímto způsobem učiníme naše podnikání legálním a velmi výnosným. Ve většině případů se vyplatí v první sezóně. Je nutné získat biologické zdůvodnění vlastností vody, ale více později.
Pěstování kaprů: obchodní plán
I v tak jednoduché lekci bude vyžadován dobře navržený obchodní plán. Tento dokument zohlední všechny nuance trhu. Například, zda bude ve vašem regionu poptávka po kaprech, jak konkurenti fungují atd. Doporučuje se kontaktovat odborníky pro jejich přípravu, ale můžete to udělat sami, i když v tomto případě nelze zabránit chybám. Ale jak se říká, poučují se z chyb.
Nyní se podívejme, jak bude vypadat příklad obchodního plánu:
- získání potřebného balíčku dokumentů;
- analýza trhu;
- pronajměte si nebo si vytvořte vlastní nádrž;
- nákup krmiva;
- výpočet zisku a nákladů.
Stojí za zmínku, že pěstování kaprů je podnikání, které prakticky nevyžaduje investice. V první fázi to můžete udělat sami a poté si koupit vybavení pro chov ryb v klecích atd. Podívejme se na každou položku v obchodním plánu podrobněji.
Dostáváme potřebná oprávnění
Jak je uvedeno výše, musíte získat spoustu různých dokumentů, které vám umožní chovat ryby ve vašem vlastním nebo pronajatém rybníku. Za prvé, odborníci přijdou k vašemu rybníku a učiní vědecké a biologické zdůvodnění. Výsledkem výzkumu budou podmínky, za kterých budete pěstovat kapra.
Je zřejmé, že v 90% případů je plánován další prodej. Aby to bylo legální, musíte zaregistrovat svou vlastní společnost.
Zde je již nutné získat licenci a registrovat se. Dohromady to vyjde na asi 10 000 rublů.
Potřebujeme také hygienické povolení potvrzující, že vše v rybníku je čisté a dobré.
Kromě toho je důležitou součástí kontrola kvality, která se provádí při prodeji kapra. Tento dokument ukazuje, že váš kapr je nejlepší v celé oblasti.
Výpočet nákladů a zisků
Ještě jednou bych rád řekl, že chov kaprů jako podniku je velmi výnosná činnost, která nevyžaduje velké investice. Nyní se budeme plně zabývat čísly. Jeden hektar vodní nádrže je tedy možné zásobit přibližně 250 kilogramy kaprů.Za tři roky se toto množství ryb zvýší na asi 2 500 tun. Jeden kapr dává potomkům ve výši 300 000 tisíc vajec. Většina samozřejmě zemře, ale přesto je toho hodně.
Průměrná investice do vybavení rybníka o rozloze 1 ha a chovu ryb tam bude činit asi 60 000 - 700 000 rublů. To zahrnuje nákup potěrů. Pokud jde o ziskovost podniku, hodně záleží přímo na podnikateli. V průměru je to 20%, což není tak malé.
Tuna kapra smaženého má dnes cenu 70 000 rublů, plus nebo mínus několik tisíc. Budeme potřebovat několik set kilogramů, tj. Asi 17 000 rublů. Je třeba si uvědomit, že i přes svou nenáročnost na jídlo ryby zastaví růst při nižších teplotách. Kapr získává na váze několik let po skladování.
Takže shrnout některé výsledky. Pro dokumenty, které potřebujete 10 000 rublů., Pro nákup potěr - 17 000, pro uspořádání nádrže - 20 000 (jedná se o nákup zařízení a těsnění atd.), Pro nákup tuny krmiva (za první měsíc) - 10 000, pro malé výdaje - 3000-5000. Celkem máme 60 000–62 000 rublů.
Trochu o technologii
Pokud znáte šlechtitelskou technologii, celý proces se výrazně zrychlí. Tato položka může být v zásadě zahrnuta do vašeho obchodního plánu. Chov kaprů se v současné době provádí 3 způsoby:
- rozsáhlé (chov ryb v rybnících);
- polointenzivní (pomocí klecí);
- intenzivní (v uzavřených zařízeních);
Bude užitečné říci, že nejčastěji se používá druhá metoda, protože s ní můžete dosáhnout optimálních výsledků. Chov klecí je samozřejmě dobrý pouze v teplé sezóně, ale ziskovost takového podniku je o 10% vyšší ve srovnání s první metodou. Pokud jde o uzavřené kontejnery, jedná se o nejdražší způsob, ale také nejziskovější. Ale to zdaleka není vše, protože se musíme starat o krmení kapra, o kterém budeme mluvit později.
Potřebujete dodatečně krmit nebo ne?
Zde se názory podnikatelů liší. Někdo říká, že oblékání je nutné, někdo věří, že je zbytečné, ryby porostou. Faktem je, že v rybníku je pro ni všechno potřebné jídlo.
Většina však stále používá zdroj jako zdroj. Pokud ryby jí všechno, co najde v jezeře, získá ročně několik kilogramů hmotnosti (3-4).
Pokud je krmeno směsným krmivem, bude to asi 15 kilogramů. V současné době má jedna tuna krmiva cenu 8 000 - 100 000 rublů.
Důležitým bodem jsou optimální povětrnostní podmínky. Pokud dojde k suchu, voda z rybníka postupně odejde, je třeba ji přidat. Také v případě sucha roste cena obilí o 5-15%, což je pro nás důležité, protože to přímo ovlivňuje náklady na krmivo. Můžete říci, že pokud se chystáte udržet rybník malý, můžete trochu krmit ryby.
Další informace
Stojí za zmínku, že chov kaprů jako podniku nebude problém, pouze pokud víte, co dělat, a pokud jste jasně odhodláni uspět. Navíc jsme již rozhodli, že to nevyžaduje velké investice. Pronajímáme nádrž, jejíž cena závisí na oblasti. Poté koupíme potěr a získáme potřebné dokumenty. Dále jde o technologii, v zásadě jsou zde malé náklady - na krmivo, klece atd.
Chtěl bych říci, že navzdory absenci zjevných obtíží není pěstování kaprů tak jednoduché. Existuje mnoho důvodů. Například neustálá změna ceny krmiva a ryb, které nabízíme k prodeji. Takže za jeden rok na podzim to může stát 70 rublů za kilogram a v létě je to již 90-100. Hlavní výdělky budou samozřejmě v létě a na jaře, stejně jako na začátku podzimu.
Závěr
Je třeba poznamenat, že v současné době je konkurence v této oblasti relativně malá, ale naopak poptávka po vysoce kvalitních rybách je vysoká.Z toho můžeme usoudit, že při správném úsilí je možné dosáhnout dobrých výsledků. Jak je však uvedeno výše, chov kaprů jako podniku vyžaduje hodně času a úsilí. Kromě toho ryby začnou přibývat na váze několik let poté, co byla nádrž zásobena.
Pokud máte velký rybník, můžete na něm otevřít placený rybolov. Okamžitě je však nutné stanovit limity na počet ulovených ryb atd. Pokud je podnikání úspěšné, můžete otevřít malý stánek s rybářským náčiním a také postavit několik domů a altánů pro rekreaci.
