Někdy se musíte nechat cestovat. Nemluvíme ani o cestách do zahraničí. Konec konců, naše země je tak velká a ve většině jejích koutů jsme nebyli. Nevíme kam jít v tomto nebo tom městě. Nepřemýšlíme ani o uspořádání gastronomického zájezdu po naší rodné zemi. A například, nejdražší restaurace v Petrohradu láká turisty z celého světa! Stojí to za to jít tam? Může si obyčejný Rus dovolit takovou návštěvu, nebo je to nad rámec možností?
Ahoj Petere!
Počet obyvatel města dodnes přesáhl čtyři a půl milionu obyvatel. A Peter se stal nejsevernějším milionářem na světě. Je to opravdu země kontrastů a nových objevů, kde jsou široké ulice protkány úzkými uličkami a prostorná místa jsou obklopena temnými branami. Pro každého turistu se město otevírá svým vlastním způsobem, navíc při každé návštěvě. V Petrohradě je soustředěno mnoho objektů kulturního a historického dědictví, takže není divu, že se jedná o nejoblíbenější centrum moderního Ruska. Existují úžasně krásné domy umístěné doslova hned vedle sebe. Je tu hodně světla a vzduch fouká duchem starověku. Zde verše Sergeje Yesenina stále zní zvláštním způsobem a bolí to pro jeho předčasnou smrt. V tomto městě nemůžete jíst jídlo, musíte jíst. Pozor, zamyšleně as radostí! Nejdražší restaurace v Petrohradě marně nezískají svůj zisk. Právě zde můžete jíst nejchutnější a nejoriginálnější.
Kam jít?
Zajistíme mentální gastronomickou prohlídku nejpřitažlivější a nejoslnivější instituce kulturního hlavního města Ruska. Ale naše turné omezíme na cenovou hladinu - navštívíme jen extrémně drahá místa „pro elitu“. Začněme rybí restaurací Lobster. Ve své skupině jde o nejdražší restauraci v Petrohradě. Zde za úhlednou částku budete ošetřeni naprosto jakýmkoli mořským pokrmem. Vždy existují produkty a služby nejvyšší kvality na odpovídající úrovni. Můžete sem přijít na dovolenou nebo na normální den, ale tento výlet změní den na dovolenou! Restaurace je tichá a klidná, denně nová jídla šéfkuchaře. Restaurace má samostatný vchod a skleněné výtahy. Instituce spojuje několik různě zaměřených podlaží, takže páry a hlučné společnosti mohou obědvat v sousedství, aniž by se vzájemně ohrožovaly jejich pohodlí.
Interiér je vyroben v pevných odstínech perlové šedé. To je barva účinnosti a stavu. Mimochodem, restaurace má velmi dobrý vinný lístek. Za skromnou večeři musíte zaplatit pár desítek tisíc rublů. Návštěvníci říkají, že sem musíte přijít na dovolenou, abyste nebyli nesnesitelně bolestiví za vynaložené peníze. V zásadě je kruh milovníků oběda zde již dlouho zaveden. Jsou to věkové páry a několik mládežnických společností se solidní společnou „bankou“.
Dívky berou na vědomí skutečnost, že ryba je vždy nejčerstvější a je zde možnost požádat o kombinaci několika odrůd v jedné misce. A páry, které přišly na romantickou večeři, říkají, že mořské plody jsou uznávanou afrodiziakum, az tohoto pohledu může být „humr“ oživením rodinné idyly.
Pro krásný výhled
Z „Humra“ se přesuneme do italské restaurace Percorso, kde je bezpodmínečný „trik“ krásný výhled z okna. K dispozici je pět pokojů, které se od sebe zcela liší. Šéfkuchař si sám vybírá produkty pro jídla a některé přímo v restauraci.Například sýry. Určitě to vyzkoušejte! Místní kuchyně je jedinečná a chutná, ale kuchaři nestojí v klidu a neustále překvapují hosty inovacemi. Mezi italskými je to nejdražší restaurace v Petrohradě, ale průměrný účet za oběd se pohybuje od 2000 do 3000 rublů. Obyčejný Petersburger si může dovolit takové ceny.
Nezapomeňte si objednat nejrůznější farmářské sýry z Toskánska. Podávají se s ovocem a třemi druhy hořčice. Pouze 859 rublů a spousta zábavy! Na svačinu si vezměte tuňáka s emulzí z okurkové šťávy a artyčokovým salátem. Na úkor dalších 590 rublů plus. Dýňová polévka - pro horké a šťavnaté dušené maso - asi 800 rublů více. Bude to drahé mít důkladnou večeři: grilovaná hovězí svíčková s restovanou švýcarskou řepou bude stát 1350 rublů. Vedoucím menu jsou špagety se humrem středomořským a rajčaty Piennolo. Jedná se o jedinečný recept, který bude stát klienta 5400 rublů za porci! Podle těch, kteří se rozhodli objednat takové drahé jídlo, je to velmi uspokojivé a chutné. Je lepší vzít porci pro dva, protože je příliš velký. Obecně platí, že zákazníci o zařízení dobře reagují a poznamenávají, že je výhodné mít zde svačinu, pokud to rozpočet umožňuje. Přitahuje originální prezentace jídla, dobrá vůle šéfkuchaře.
Je čas jít domů
Zabalte se do nejdražší restaurace v Petrohradě, která je věrná tradicím devatenáctého století. Říká se tomu „Home“. Právě zde ztrácí čas svůj význam. Interiér zůstal nezměněn od minulého století! K dispozici je dokonce knihovna a vinné sklepy se vzácnými nápoji, které sběratelé loví. Jídla jsou také s historií, takže vysoká cena není překvapující. Podávají se zde vynikající ústřice s malinovou omáčkou, planenin z yenisei muksunu a tlustý okraj goby s kořeněnou paprikou. Pokud přidáte čokoládový muffin a černý čaj, účet již přesáhne 4 000 rublů. Mezi drahými restauracemi v Petrohradě je to dokonce demokratická instituce, která však není bez elegance. Návštěvníci reagují většinou kladně a vždy se vracejí. Podle nich je tady doma opravdu dobře.
Na „vizitce“
Pokud uvedete nejdražší restaurace v Petrohradu, hodnocení by bylo bez instituce „Landskroan“ neúplné. Jedná se o skutečnou vizitku města, která přitahuje svou výhodnou polohou a dopravní výměnou. Kolem je příroda, ale atmosféra uvnitř restaurace je mnohem lepší. Pro velké hosty je k dispozici dostatek parkovacích míst a dokonce i helipad. Svatby se zde často slaví. Kuchyň je také nahoře a nábytek se zdá být uměleckým dílem. V létě má restaurace podsvícenou terasu.
Vizitku města lze nazvat také restaurací Palkin, která se specializuje na ruskou kuchyni. Zařízení se nachází na Nevsky Prospekt a celý interiér je starožitný. Na stropech jsou křišťálové lustry a na stěnách velké obrazy s historickými událostmi. Pokrmy jsou vysledovány tóny francouzské kuchyně. Jako svačinu si vezměte falangy krále kraba s carpaccio z červené řepy. Toto jemné občerstvení bude stát 1960 rublů za 45 gramů. Přímo z akvária si můžete objednat obří ústřici od Petra Velikého. Podává se pečený pod nivou s krekry a česnekem. Živé podávání s octem a cibulovou omáčkou je možné. Miska je rafinovaná, ale drahá - 1200 rublů za porci. Velmi chutné, ale velmi drahé! Pravidelní zákazníci sem přicházejí nejen pro jídlo, ale také pro nové zážitky. Z pozitivního hlediska muži hodnotí nabídky, ale dámy sem často nechodí se svými společnostmi. Pro slepičí párty je menu příliš ostré.
Díky značky
Mezi nejlepší restaurace v Petrohradu patří další rybí zařízení - La Mare. Restaurace zdůvodňuje svůj cenový bar díky značce známé v zahraničí. Je významným dodavatelem mořských plodů. Zde je vše pro hosty s vysokou úrovní příjmu a jen občerstvení si nemůže dovolit obyčejný člověk.Potenciální pochoutky plavou přímo v nádrži. Číšník řídí hosty vozíkem, na kterém jsou prezentovány všechny nejlepší dobroty dne. V provozovně je obchod s rybami a dalšími pochoutkami. Zde si můžete koupit kambaly velké, mořské plody, langustiny a španělské jamony. Ve večerních hodinách živá hudba. Jedním slovem, značka není prázdná fráze. Vše je plně v souladu s názvem „nejlepší restaurace v Petrohradě“.
Podle návštěvníků zde mají ryby a mořské plody zvláštní chuť. Pravděpodobně jde o to, že cesta od akvária ke stolu je velmi krátká. Zejména milujte instituci párů, které jsou vybrány pro romantickou večeři.
Pro ty, kteří milují maso!
Elitní a drahé restaurace v Petrohradu navštěvují muži a ženy, kteří se odehráli v životě. Ve světě velkých peněz rotují denně, a to vyžaduje sílu! Návštěvníci tedy přicházejí na masitá jídla. Vpravo je nejlepší masovou restaurací CASA del MEAT. Pojem instituce je snadno obscénní. Zde rádi jedí a jsou zodpovědní za kvalitu produktu. V nabídce jsou šťavnaté steaky z mramorovaného hovězího masa, jídla z mladého telecího, jehněčího a vepřového masa. Můžete ochutnat králíka, jelena, ptáka. Nabízí salátový bar se studeným občerstvením. Obrovské množství past a masových svačinek. Vzorek mramorovaného hovězího steak s bramborovými krokety a sázeným vejcem. Část bude stát 1250 rublů, ale nasycení na týden dopředu! Dezert s takovým hlavním jídlem potřebuje lehký - například černý rybízový suflé. Dalších 320 rublů za účet. Plné jídlo bude stát 3-4 tisíce rublů, ale stojí to za to. Jídlo je chutné, podává se rychle. Návštěvníci souhlasí s tím, že zde je nejsprávnější přístup vedení k zákazníkům, protože nadměrný patos je nahrazen dobrou vůlí a elitní jídla jsou v nabídce s cenově dostupným občerstvením a polévkami.
Hodnocení vůdce
Vybrali jsme nejdražší restauraci v Petrohradě. Ceny s určitými rozdíly byly podobné, ale při určování vůdce jsem musel vzít ještě jedno kritérium - popularitu místa mezi turisty. A pokud si vyberete podle dvou parametrů, „Ruská říše“, která se nachází v jedné ze starobylých budov paláce Stroganov, se stane nesporným vůdcem. Během restaurování areálu byly provedeny ohromné práce a původní interiér byl vrácen. Každý pokoj je vyzdoben ve svém jedinečném stylu. Tam je přísný klasicismus a frivolní baroko, stejně jako svěží rokoko. Nádobí, mimochodem, je také vybráno všude ve velkém stylu. Zde nenajdete jednoduché brýle, pouze zlacené spotřebiče, český křišťál a exkluzivní porcelán.
Kuchyně je zde císařská a návštěvníci se cítí jako hosté na hostině ušlechtilých osob. Zde připravují Olivierův salát podle receptury z roku 1904 s přidáním červeného kaviáru a humra. A podle receptů hraběte Stroganove jsou bažantské knedlíky připraveny v černém lanýžovém vývaru a slepici. Toto je opravdu nejdražší restaurace v Petrohradě s velkým výběrem kvalitních vín a zmrzlinou. Vyzkoušejte kachní kachní terina s malinovou a lanýžovou želé (1240 rublů na porci) a stroganovský styl se rozpadá s čerstvým ovocem a skotskou whisky (800 rublů na porci). Za horka si vezměte sterleté ucho s „královskou“ vodkou a sbírkou masa. Zásoby na fondy před odjezdem - účet za plné jídlo přesáhne několik desítek tisíc. Ale potěšení z cesty bude mnohem vyšší!
Klienti instituce souhlasí s tím, že existuje skvělá atmosféra, promyšlený marketing a kvalifikovaný personál. Zde nemohou být hrubí, ničit náladu nebo servírovat nedbalé jídlo. Lehký hudební doprovod vytváří náladu. Nechci tady odejít, ale vždy se můžete vrátit!