Liebhaber Hausaberfrische knusprige gurken, saftige tomaten und duftende grüns suchen ständig nach neuen möglichkeiten, wie wachsen sie ohne unnötigen Aufwand und Kosten. Und wahre Bewunderer von frischem Gemüse gingen noch weiter und lernten, ohne Garten oder Gartenhaus, sie direkt zu Hause anzubauen - auf dem Balkon. Jetzt müssen Sie nicht mehr auf dem Markt nach Großmüttern mit hausgemachten Ernten suchen. Wenn Sie einfach auf den Balkon gehen, können Sie sich Ihr eigenes, chemikalienfreies Produkt zusammenstellen. Und welches Aroma erwartet einen solchen "Gärtner" in der Blütezeit der Pflanzen!
Was kann auf dem Balkon angebaut werden?
Die Auswahl an Pflanzen, die gerne auf dem üblichen Balkon eines Mehrfamilienhauses wachsen, ist sehr groß. Wenn der Balkon gut durchdacht und ausgewählt ist, kann er nicht zum Chaos der Pflanzenwelt werden, sondern zu einem schönen und nützlichen Gewächshaus. Was ist zu wählen, um Zeit und Raum nicht zu verschwenden? Was kann zu Hause angebaut werden?
Es gibt viele Ideen:
1. Blumen Was könnte schöner sein als Blumen? Nur eine große Anzahl von verschiedenen Farben. Sie können sofort in Kisten oder großen Töpfen ausgesät werden. Es lohnt sich, auf die Wachstums- und Blütezeit ausgewählter Pflanzen zu achten. Auf diese Weise kann erreicht werden, dass einige Blumen blühen, während andere erst zu blühen beginnen.
2. Gemüse. Auf dem Balkon kann fast jedes Gemüse angebaut werden. Dazu gehören Paprika, Tomaten, Gurken, Auberginen und sogar Kartoffeln. Man muss nur rechtzeitig wässern, füttern und ernten. Natürlich wird die Familie nicht nur mit Gemüse vom Balkon füttern, sondern im Winter ist es angenehm, ein duftendes frisches Produkt zu essen.
3. Gewürze und Kräuter. Diese Art von Pflanze war eine der ersten, die von unternehmungslustigen Hausfrauen besiedelt wurde, weil ihre Preise im Winter hoch sind und ich meinen Verwandten etwas Leckeres schenken möchte. Grünpflanzen werden in fast allen Gerichten verwendet, daher ist es sinnvoll, sie auf dem Balkon anzubauen.
4. Beeren Erdbeeren und Erdbeeren werden auf Balkonen angebaut. Viele Beerenliebhaber legen ganze duftende Plantagen an. Eine großartige Lösung für Kinder, die nur natürliche Produkte benötigen.
Warum und warum?
Warum das machen? Was ist der Unterschied zwischen dem Wachsen auf einem Balkon und einem Kauf? Schließlich ist es auf so kleinem Raum unmöglich, die Familie zu ernähren. Hier sind einige Gründe, warum viele Menschen darüber nachdenken, was sie zu Hause anbauen können:
1. Das ganze Jahr über können Sie Ihre Verwandten mit etwas Leckerem, Duftendem und Frischem verwöhnen. Gemüse und Beeren im Winter, im Laden gekauft, können sich nicht rühmen.
2. Um zu sparen. Schließlich sind frisches Gemüse, Kräuter und Beeren im Winter ziemlich teuer. Und ständig nach frischen Kräutern zu suchen, ist nicht immer möglich.
3. Ein solcher Beruf ist konstruktiver Natur. Ein Mensch erhält von ihm positive Emotionen und einen Energieschub.
4. Es gibt eine Kategorie von begeisterten Gärtnern, die im Winter nicht still sitzen können. Somit hört die Sommersaison auch dann nicht auf, wenn Schnee und Schneesturm vor dem Fenster liegen.
5. Eine solche Aktivität ist perfekt für diejenigen, die Kinder haben. Sie können sehen, wie die Pflanzen tatsächlich wachsen und wie die Früchte darauf erscheinen.
6. Ebenso ein interessantes Hobby für alle, die sich keine Freizeit nehmen müssen.
Wo soll ich anfangen?
Wer noch kein Gemüse und keine Kräuter auf dem Balkon angebaut hat, weiß nicht, wo er anfangen soll und was er kaufen soll. Die meisten Anfänger haben keine Ahnung, was zu Hause angebaut werden kann.
Wenn es überhaupt keine Erfahrung gibt, ist es besser, nicht Dutzende Namen von Samen und Setzlingen zu kaufen. Sie müssen sorgfältig überlegen und mehrere Typen auswählen. Sie können einen Vertreter aus Gemüse, Beeren, Kräutern und Früchten nehmen. Es ist besser, unprätentiöse Sorten mit minimalen Anforderungen zu wählen.Im Idealfall handelt es sich um frühreife Sorten, die speziell für solche Bedingungen entwickelt wurden.
Es lohnt sich, die Anforderungen der Pflanze an die Sonnenmenge zu untersuchen. Wenn auf dem Balkon nicht genug Licht ist, müssen Sie mit Lampen hervorheben.
Der nächste Schritt ist die Auswahl von Behältern für zukünftige Anlagen. Nach Durchsicht der technischen Anforderungen ist es leicht, die richtige zu finden. Vergessen Sie nicht die Paletten, in die nach der Bewässerung überschüssiges Wasser fließt.
Ein weiteres Hauptelement ist eine Vielzahl von Verbänden. Sie sind für jede Pflanze unterschiedlich.
Abschließend müssen Sie den Boden für das Pflanzen von Samen vorbereiten.
Hausgemachte Minze
Minze ist eine bekannte und von vielen Pflanzen geliebte Pflanze. Es wird oft zu Nahrungszwecken angebaut. Es wird zum Kochen, anstelle von Tee gebraut, sowie zur Dekoration verwendet. In der kalten Jahreszeit können duftende Grüns angebaut werden. Wie kann man zu Hause Minze anbauen, um sich selbst und Ihren Lieben mit einem angenehmen, frischen Aroma zu gefallen?
Es wird in Töpfen, Schubladen und Tabletts angebaut. Es hängt alles davon ab, wie viel Minze Sie brauchen, um zu wachsen. Verwenden Sie zwei Landemethoden:
- Stecklinge pflanzen.
- Samen aussäen.
Der erste Weg ist schneller. Wenn es keinen Ort gibt, an dem die Stecklinge entnommen werden können, ist die Aussaat der Samen perfekt. Für die Pflanze sind lockere Humusböden mit einem Säuregehalt von 5-7 am besten geeignet pH und torfigen Böden.
Für Minze ist eine angenehme Umgebungstemperatur 20-25 Grad.
Wie baut man Pfefferminze zu Hause an und worauf sollte man achten? Sie mag keinen Feuchtigkeitsüberschuss, besonders im Winter sollte man ihn nicht oft gießen. Es ist besser, Wasser auf die Blätter zu sprühen. Entwürfe sollten ebenfalls ausgeschlossen werden.
Aber auch wenn der Boden trocken ist, kann die Pflanze sterben. Es ist auch wichtig, dass keine Schädlinge auftreten. Wenn Medikamente zur Bekämpfung eingesetzt wurden, lohnt es sich, die Entnahmedaten sorgfältig zu berücksichtigen.
Auch die Pflanze mag kein direktes Sonnenlicht. Für ihn ein angenehmerer, gut beleuchteter, aber schattiger Ort.
Pfeffer
Paprika - beliebt bei vielen saftig leckeren Gemüsesorten, recht unprätentiös und fühlt sich gut auf dem Balkon an. Diese Frucht wird jeden Tisch schmücken, kostet aber ein wenig Warten Sie, denn die ersten Früchte können erst nach 5-6 Monaten verkostet werden nach der Aussaat Samen.
Wie baut man zu Hause Pfeffer an und was wird dafür benötigt? Für Balkone werden frühreife und selbstbestäubende Sorten ausgewählt. Hier sind die häufigsten:
- Viele Gärtner bewerteten die Pfeffersorte Patio Ivo. Es wird sowohl im Freiland als auch auf dem Balkon gepflanzt. Seine gelb leuchtenden Früchte bringen Freude und sonnige Stimmung ins Haus.
- Kalifornien-Wunder - Eine ausgezeichnete Sorte von dickwandigem Pfeffer. Die Pflanze wird bis zu 75 cm hoch. Früchte mit gerippter Oberfläche, leuchtend rot.
- Jupiter F1 - Eine Pfeffersorte mit großen Früchten, deren Farbe sich durch die Reifung von dunkelgrün nach rot ändert.
- Oh ja - lila Pfeffer, verkümmerte, saftige und süße Früchte.
Es lohnt sich auch, an die mittelfrühen Sorten zu erinnern, die mit der Ernte zufrieden sind: Swallow, Winnie the Pooh, Gift of Moldova, Novogoshara, Bulgarian-79.
Wie baut man zu Hause Pfeffer an und worauf sollte man achten? Es gibt einige Bedingungen, ohne die es nicht möglich ist, zu ernten:
- Da Pfeffer die Sonne liebt, muss er an der sonnigsten Stelle platziert werden. Wenn nicht genügend natürliches Licht vorhanden ist, muss es mit einer Lampe beleuchtet werden.
- Alle Zugluft ausschließen, da sonst Pfeffer absterben kann.
- Komforttemperatur - 20-26 Grad, nachts - 18-20 Grad.
- Der Boden muss ständig gelockert werden.
- Pfeffer ist sehr empfindlich und anfällig für Schädlinge.
- Vergessen Sie nicht, dass die Früchte für eine solche Miniaturpflanze ziemlich schwer sind, daher muss sie an ein Spalier gebunden werden.
Es gibt Liebhaber von Peperoni, die es nicht verweigern, immer frisch gepflückten Pfeffer zu genießen. Wenn Sie Samen, Erde und eine geeignete Kapazität haben, können Sie in drei Monaten die ersten Früchte bekommen. Heller Pfeffer erfreut nicht nur die Geschmacksknospen, sondern auch das Aussehen. Welche Sorten zur Auswahl? Hier sind die wichtigsten, die es bereits geschafft haben, die "Balkongärtner" zu schätzen:
- Die Pik Dame.
- Neugier.
- Astrachan 147.
- Carmen.
- Elefantenrüssel.
- Pupsik.
- Ukrainisch bitter.
- Funkeln.
- Superchill F1.
- Indischer Sommer.
Unter welchen Bedingungen fühlt sich Peperoni wohler? Um diese zu erstellen, müssen Sie mehrere einfache Bedingungen erfüllen:
- Bereiten Sie Qualitätserde vor.
- Stellen Sie die Pflanze auf die sonnigste Seite des Hauses.
- Füllen Sie rechtzeitig den Bedarf an Feuchtigkeit.
- Kein Stiefsohn nötig, dann wird die Pflanze üppig und schön.
- Vergessen Sie während der Reifezeit nicht den Dünger.
Pilze zu Hause
Um Pilze zu sammeln, muss man nicht mehr in den Wald gehen. Sie können direkt auf dem Balkon angebaut werden. Wie züchte ich zu Hause Pilze ohne speziell eingerichtete Räume?
Alles ist sehr einfach! Wenn es einen verglasten Balkon gibt, müssen Sie einen Schrank mit Regalen zusammenstellen und Schubladen mit einer Tiefe von ca. 20 cm erwerben. Er wird als Heizung und Luftbefeuchter arbeiten.
Myzel (eine Art Pilzsamen) kann in jedem spezialisierten Online-Shop gekauft werden. Für verschiedene Pilze wird möglicherweise ein anderes Substrat benötigt. Einige wachsen gut auf Stroh, andere eignen sich am besten für Sägemehl. Einige fügen Vogelkot hinzu, andere - Weizen. Alle notwendigen Informationen finden Sie in der Anleitung zum Einpflanzen von Myzel.
Wie kann man zu Hause Pilze anbauen, um nicht auf der Suche nach einem frischen Produkt einkaufen zu gehen? In vorbereitetem Untergrund inDas Myzel wird gleichmäßig über die gesamte Fläche ausgesät. Von oben wird es mit einer Schicht des gleichen Substrats bestreut.
Die günstigsten Bedingungen für das Wachstum von Pilzen:
- Die Temperatur beträgt 22-27 Grad.
- Luftfeuchtigkeit 80-90%.
Um ideale Bedingungen für Pilze zu schaffen, müssen Sie nur den Wasserkocher regelmäßig einschalten und die Temperatur und Luftfeuchtigkeit überwachen.
Nach 10 Tagen ist das bewachsene Myzel mit einem speziellen Untergrund bedeckt. Es wird aus Torf und Kreide (10: 1) hergestellt. Nach vier Tagen kann die Temperatur nicht mehr als 17 Grad erhöht werden, sondern ständig aus dem Spritzgerät gesprüht werden, um ein Überfluten des Untergrundes zu vermeiden. Lüften Sie den Balkon regelmäßig.
Zwei Monate lang jeden zweiten Tag geerntet.
Balkongurken
Um Gurken auf dem Balkon anzubauen, müssen Sie die Sorten auswählen, die speziell für diese Zwecke entwickelt wurden. Die bekanntesten:
- Cucaracha.
- Segeln
- Barnaul.
- Gribovsky.
- Stresa.
- Matrix
- Mut.
- Biryusa.
- Dubrovsky.
Wie Gurken zu Hause wachsen? Pflanzen Sie dazu die Samen in Einwegbecher. Anschließend werden die Sprossen an einem konstanten Wachstumsort in Töpfe oder Schachteln gepflanzt. Samen brauchen vor dem Einpflanzen eine kleine Keimung. Universalerde ist für diese Zwecke geeignet.
Also, wie kann man Gurken zu Hause anbauen, weil sie weben und die Voraussetzungen dafür schaffen müssen? Dazu werden die Seile hochgezogen. Gurken wachsen und beginnen allmählich, sie zu flechten.
Wie Gurken zu Hause in der Hitze wachsen? Sie müssen rechtzeitig beschattet und bewässert werden. Füllen Sie die Pflanzen oder das Wasser nicht in der Hitze. Es ist besser, dies früh morgens oder abends zu tun.
Verbeuge dich auf dem Balkon
Am einfachsten und bekanntesten ist es, im Winter Grünzeug zu bekommen - Zwiebeln sprießen auf einer Feder. Einige führten solche Experimente im Rahmen des Schullehrplans durch, andere beobachteten, wie es ihrer Mutter ging. Wie kann man Zwiebeln zu Hause anbauen und den unverfälschten Geschmack und das Aroma der Pflanze genießen? Es gibt zwei Möglichkeiten:
- Landung im Boden.
- Hydroponik.
Bei der ersten Methode wird ein wenig geeigneter Boden eingegossen und der Boden der Glühbirne hineingesteckt. Im zweiten Fall wird ein wenig Wasser in kleine Gefäße gegossen und die Zwiebeln so eingesetzt, dass nur die Wurzeln mit dem Wasser in Berührung kommen. Wie man zu Hause Zwiebeln anbaut, ist besser, nicht zu lesen, sondern zu probieren und zu pflanzen.
Der Garten auf dem Balkon ist nicht nur nützlich, interessant, sondern auch unglaublich schön. Jeder Gärtner genießt jedes neue Blatt, jede neue Blume und jede neue Frucht als seine Leistung. Alle Gäste müssen den Balkon besuchen und die Ernte bewundern.
Saftiger Salat
Auf dem Balkon können Sie auch Salat anbauen.Es ist ziemlich unprätentiös, aber sehr nützlich. Wie baut man einen Salat zu Hause auf einer Fensterbank an? Ja, so einfach wie Birnen schälen! Dazu benötigen Sie einen Behälter mit einer Tiefe von 20 cm, es ist besser, breite Kisten mitzunehmen, damit die Feuchtigkeit länger im Boden bleibt. Achten Sie auf die Drainage, damit die Wurzeln nicht verrotten. Ein leichter feuchtigkeitsspeichernder Boden ist perfekt für eine Pflanze. Darin werden Furchen gezogen und der Salat gesät. Dann müssen die Samen mit warmem Wasser gegossen werden, jeden Tag müssen Sie die Erde bewässern. Wenn Triebe erscheinen, muss die Box an einem hellen Ort installiert werden, um dauerhaft dort zu bleiben.
Wie kann man zu Hause auf der Fensterbank Salat anbauen und pflegen? Diese Pflanze ist unprätentiös, sie muss nur mindestens alle zwei Tage gegossen werden und darf nicht direktem Sonnenlicht ausgesetzt werden.
Die erste Ernte kann nach 3 Wochen geerntet werden. Um die Angehörigen ständig mit einem saftigen Salat zu erfreuen, sollte jede weitere Aussaat 10 Tage nach der vorherigen erfolgen.
Ein solcher Garten auf dem Balkon hilft, das ganze Jahr über gesunde Vitaminnahrung zu sich zu nehmen.
Tomaten auf dem Balkon
Am häufigsten werden Tomaten im Winter oder aufgrund von Landmangel zu Hause angebaut. Samen, die im September ausgesät wurden, können die erste Ernte für den Neujahrstisch bringen. Wie baut man Tomaten zu Hause auf der Fensterbank an?
Die Pflege von Tomaten unterscheidet sich nicht allzu sehr von der Pflege von Zimmerpflanzen. Sie müssen nur einige Merkmale berücksichtigen. Es gibt viele frühreifende, selbstbestäubende Sorten, die in der Lage sind, eine ziemlich gute Ernte von Tomaten zu liefern. Dazu gehören: Florida Petit, Eiche, Pinocchio, Knopf, Balkon Wonder, Mikron, Bull Heart, De Barao, Carlson.
Wie züchte ich meine Setzlinge zu Hause? Hierfür eignet sich ein universeller Boden für Gemüse. Sie können die Samen in Einwegbecher säen, bevor Sie sie 15 Minuten in einer schwachen Kaliumpermanganatlösung einweichen. Wenn echte 2-3 Blätter auf den Sämlingen erscheinen, können sie in Töpfe umgepflanzt werden.
Zur Bewässerung warmes Wasser verwenden. Gießen Sie die Pflanzen abends, ohne auf die Blätter zu fallen. Tomaten lieben die Sonne sehr, sie können alle 2-3 Tage gedreht werden, damit alle Blätter genug Licht bekommen. Tomaten werden alle zwei Wochen mit Dünger für Gemüse gefüttert. Fast alle Sorten müssen gebunden werden.
Tatsächlich ist der Gemüseanbau zu Hause nicht so schwierig. Alles, was Sie brauchen, ist Wunsch und eine kleine Menge Zeit. Vom Balkongarten aus sind sie chemikalienfrei und immer frisch. Diese Option ist ideal für junge Eltern, die sich Sorgen darüber machen, was ihr Kind isst.
Wenn Sie plötzlich eine Frage haben, welche Pflanze zu Hause angebaut werden soll, sollten Sie vielleicht versuchen, Grün- oder Gemüsearten anstelle der üblichen Veilchen und Kakteen anzubauen? Es ist sowohl schön als auch nützlich und unterhaltsam.
Frische Petersilie
Petersilie ist nicht nur lecker, sondern auch gesundes Grün. Es wird zur Herstellung von Brühen, Fleisch, Fisch und Getreide verwendet. Natürlich kann man ohne leben, nur lohnt es sich, auf einen so vertrauten Geschmack zu verzichten? Um nicht jedes Mal zum Laden oder zum Markt für eine frische Portion zu rennen oder das Produkt nicht der ersten Frische zu verwenden, kann es auf den Balkon gepflanzt werden. Wie wird Petersilie zu Hause angebaut und was wird dafür benötigt?
Um Grün zu züchten, braucht man einen Behälter und Erde, und es lohnt sich auch, sich für die Pflanzmethode zu entscheiden. Der erste Weg ist das Pflanzen von Wurzelfrüchten. Es gibt eine Ernte buchstäblich 2 Wochen nach dem Pflanzen. Die zweite Methode ist die Aussaat von Samen in den Boden.
Fast jeder Behälter mit einer Tiefe von mindestens 20 cm eignet sich für den Anbau von Petersilie. Petersilie liebt den fruchtbaren Boden aus Torf, Humus, Rasen und Sand. Es kann leicht in einem Fachgeschäft gekauft werden.
Sie müssen die Pflanze oft gießen, aber ohne viel Fanatismus. Petersilie liebt die Sonne, aber Blätter können durch direktes Sonnenlicht gelb werden. Mit Hilfe von Pflanzenlampen muss sie ein 12-Stunden-Tageslicht arrangieren. Der Hauptfeind der Pflanze ist die Blattlaus. Daher muss der Boden vor dem Pflanzen gründlich desinfiziert werden, damit er eines Tages keine Insekten auf den Blättern erkennt.
Was zu Hause angebaut werden kann und wie, hoffen wir, ist bereits klar. Es ist wichtig, sich ein wenig Zeit zu nehmen und sorgfältig zu überlegen, was es besser ist, auf Ihrem vorhandenen Balkon zu pflanzen, sofern genügend Licht vorhanden ist. Wenn es auch isoliert ist und es Pflanzenlampen gibt, können Sie sich das ganze Jahr über mit Gemüse, Kräutern und Beeren verwöhnen lassen.