El desperdicio de comida es comida que ha perdido su propiedades de consumo inutilizable o alterado durante la producción. También son las materias primas que quedan después de la cocción. 
Fuentes principales
El desperdicio de alimentos en grandes cantidades aparece en lugares de restauración pública, en empresas para la producción de productos semiacabados. Están presentes en la basura doméstica. El 80% de su cantidad total es precisamente el desperdicio de alimentos. Como regla, no difieren en un alto grado de peligro de un impacto químico en el medio ambiente.
Eliminación de desperdicios de comida
Como regla general, no requiere grandes gastos. La destrucción de los productos se lleva a cabo de muchas maneras. Incluyen muchas operaciones tecnológicas. Se dividen según la categoría a la que se asigna el desperdicio de alimentos. El procesamiento de productos inadecuados actúa como una de las principales fuentes de producción de alimentos para animales. Las tecnologías existentes hoy en día permiten clasificar los productos en materias primas para ser destruidas y destinadas a un uso secundario.
Procesos principales
El desperdicio de alimentos puede ser:
- Orgánico
- Suave
- Sólido
- Inorgánico
- Acuoso
- Seco.
Los desechos blandos se envían a recicladores especiales. Trabajan solo con compuestos orgánicos. Estas plantas trituran todas las materias primas que ingresan en ellas. Se usa un compactador para destruir los desechos inorgánicos secos. Funciona según el principio de la prensa. El compactador comprime y reduce el volumen del objeto en 5-15 veces, dependiendo de la densidad inicial. El método de deshidratación destruye los desechos de tipo acuoso. La aplicación de este método permite reducir el porcentaje de contenido de humedad en las materias primas, respectivamente, reduciendo su volumen.
Nueva tecnología
La eliminación de residuos se realiza hoy en empresas especializadas. Utilizan la última tecnología, eliminando el impacto negativo en el medio ambiente. Uno de ellos es el procesamiento biológico de materias primas. Durante el mismo, los compuestos orgánicos con un bajo contenido de humedad se colocan en un recipiente especial. Luego, la materia prima se vierte con una solución que contiene una gran cantidad de bacterias. Destruyen casi por completo todo el contenido del contenedor, convirtiéndolo en humus o humus. 
Desperdicio de alimentos: eliminación
A diferencia de los desechos sólidos, los alimentos inadecuados deben eliminarse de inmediato. Su acumulación, especialmente en la temporada de calor, atrae a muchos parásitos y roedores, que, a su vez, son portadores de enfermedades infecciosas peligrosas. Fuera de los asentamientos, se crean vertederos donde se entierran los desechos. El desperdicio de alimentos es recolectado por empresas especiales.
Uso secundario
Muchos desperdicios de alimentos contienen componentes que son beneficiosos para el cuerpo de los animales. Por ejemplo, contienen:
- Almidón
- Caroteno
- Proteína
- Carbohidratos
- Vitaminas
Cada año, en promedio, cada persona representa hasta 30 kg de desechos en los que están presentes estos compuestos. Sin embargo, la principal fuente de reciclables son las empresas industriales dedicadas a producción de productos semiacabados, pescado y productos cárnicos, pan. A partir de los desechos que quedan en ellos, se produce alimento granular para animales domésticos y agrícolas, aves, etc. 
Dispositivos especiales
Muchos ciudadanos usan una trituradora de desperdicios de comida como sumidero en sus hogares. Este dispositivo no requiere preparación previa.El diseño proporciona sujetadores especiales. Una de las ventajas del dispositivo es su silenciosidad. La trituradora de desperdicios de alimentos está equipada con elementos especiales de absorción de sonido. El diseño del dispositivo se crea de acuerdo con las normas internacionales y normas nacionales Calidad y seguridad. No hay cuchillos u otras piezas cortantes afiladas en el accesorio. La molienda se lleva a cabo utilizando un anillo y levas de trituración. Están ubicados dentro del dispositivo. La parte superior del dispositivo está hecha de un material compuesto especial. Proporciona 100% de seguridad eléctrica en caso de falla del motor. Una garantía de adaptación: de un año a 5 años.
Dispositivo rentable
Cuando se usa el molinillo, el consumo de agua adicional en promedio es un poco más de 3 litros por persona por día. En cuanto a la electricidad, en un mes se necesita tanto como se requiere para una lámpara de 100 vatios por hora. Como muestra la práctica, el helicóptero puede funcionar hasta 25 años sin interrupción. 
Características de funcionamiento
El desperdicio de alimentos va directamente al orificio de drenaje del fregadero. Bajo la presión del agua, el dispositivo encendido comienza a moler los productos restantes. La duración del proceso es de unos 10-15 segundos. Los desechos triturados se lavan en la alcantarilla. Los dispositivos utilizan un sistema de piedras de molino giratorias. Su principio de funcionamiento es el siguiente. Los desechos caen en una cámara trituradora especial. En su parte inferior hay un disco de metal. Su velocidad de rotación es de 1450 rpm. Debido a la fuerza centrífuga, los desechos se distribuyen a lo largo de las paredes de la cámara. Tienen ralladores autoafilantes que trituran los desechos. Además, el disco está equipado con levas especiales para rotación libre. Son necesarios para moler previamente productos sólidos y molerlos a lo largo de las paredes con ralladores. También se proporcionan agujeros en el disco. A través de ellos, los desechos triturados se envían directamente a la alcantarilla. Tamaño de partícula: no más de 3 mm. 
Enciende el dispositivo
Para el inicio de un molinillo se usa el botón habitual. Sin embargo, algunos modelos tienen un interruptor neumático. Se puede instalar en la encimera al lado del fregadero. El botón está conectado a un interruptor integrado en el dispositivo a través de una manguera de aire. En este caso, no tiene que preocuparse por obtener agua en el elemento. El encendido también se puede hacer con las manos mojadas, ya que no se suministra electricidad al botón.
Opcional
Muchos están interesados en saber si necesita comprar un fregadero especial para el helicóptero. Todos los modelos del dispositivo están diseñados para que sean adecuados para cualquier tipo de fregadero, independientemente del material del que esté hecho. La instalación se lleva a cabo debajo del fregadero. Al mismo tiempo, queda mucho espacio debajo. El dispositivo puede instalarse tanto en un 2- (o 3-) como en un fregadero de una sola sección. El helicóptero puede enviar los restos de frutas, verduras, nueces, hierbas, pescado, semillas, pollo y otros huesos pequeños, cáscaras de huevo. El dispositivo puede aplastar colillas de cigarrillos, toallas de papel y toallas (desechables). No arroje cáscaras de cebolla, huesos grandes, polietileno, trapos, hilos, objetos metálicos al picador. El dispositivo tiene un sistema de seguridad. Si cae un objeto que no está destinado al procesamiento, el dispositivo se apagará automáticamente. Después de eso, elimine los objetos extraños y reinicie el dispositivo. Cuando el helicóptero está apagado, funciona como un sifón normal. Al aplastar, se recomienda abrir agua fría. Evitará el sobrecalentamiento del motor.
