Monet ihmiset, etenkin kylässä tai maatalossa asuvat, esittävät itselleen kysymyksen: "Onko mahdollista ansaita rahaa kotitaloudelle?" No, tietysti kyllä, esimerkiksi viiriätilan perustamisessa. Nyt Venäjällä tämä liiketoiminta on vähitellen lisääntymässä. Tämä johtuu sen korkeasta likviditeetistä, nopeasta takaisinmaksusta ja suuresta lupauksesta.
Tämän tyyppistä toimintaa harjoittavat suurten tuottajien lisäksi myös pienet tilat. Viiriäisviljelytuotteiden kysyntä on useita kertoja enemmän kuin tarjontaa. Ja jos kysyntä on korkea, niin sen on tyydyttävä. Jotkut tilastotiedot: Venäjällä tuotetaan 350 tuhatta munaa vuodessa, Japanissa - 7 miljoonaa ja Kiinassa - kymmenen kertaa enemmän.
Ainoa asia, joka pidättää tämän alan kehitystä, on monien venäläisten kauppaketjujen passiivinen asenne. Siitä huolimatta kysyntä kasvaa edelleen. Jos olet aloitteleva yrittäjä, sinun on ensin laadittava viiriäisten maatilan liiketoimintasuunnitelma. Ja me autamme sinua tässä.
Viiriäisten maatila: Kannattavuus
Viime vuosina tämä luku on vähentynyt huomattavasti. Noin 5 vuotta sitten oli vielä mahdollista puhua noin 300% kannattavuudesta ja vuosi sitten noin 100%, mutta nyt sen taso on paljon alhaisempi. Tämä koskee erityisesti suuria valmistajia. Vaikka yrityksellä olisi oma rehuala, kannattavuus on 30%. Pienillä tiloilla, joita eläinlääkintäraporttien, logistiikan jne. Kustannukset eivät kata, indikaattori voi vaihdella 50-100%.
Munat tai liha?
Viiriäisten kasvatuksessa jäljitetään selvästi kaksi suuntaa. Ensimmäinen on munivat kanat, jotka munivat noin 300 munaa vuodessa. Toinen on lihateollisuus tai tarkemmin sanottuna ruokavalion lihan tuotanto. Tämän tyyppinen toiminta ei ole vielä kovin suosittua, koska suurin osa tiloista on suuntautunut pääasiassa munien myyntiin. Jos sinulla on tappiota valita mikä tahansa konkreettinen suunta, ota sitten kaksi kerrallaan.
Mistä aloittaa?
Viiriäisten maatilan liiketoimintasuunnitelman tulisi sisältää kokonaiskustannukset. Esimerkiksi, jos ostat 500-700 lintua, tilan tilaamisesta aiheutuvat kustannukset ovat noin 8-10 tuhatta dollaria. Tärkeimmät kulut ovat laitteiden valmistus ja siitosmunien tai aikuisten viiriäisten hankinta. Lintujen nopean kasvun ja hedelmällisyyden vuoksi niiden määrä kasvaa noin 10 kertaa vuodessa, mikä maksaa sijoitetun pääoman kokonaan takaisin.
On erittäin tärkeää päivittää kantaa säännöllisesti, koska vuotuisten viiriäisten tuottavuus on puolittunut. Tätä varten on välttämätöntä muodostaa emolauma, jossa 3 - 4 urosta urosta kohti. Lisääntymiseen tarkoitettu muna on otettava kahden-kolmen kuukauden ikäiseltä linnulta.
Jos naaras on yli 10 kuukautta vanhempi, hänen munansa käytetään ruokaan. Yli vuoden ikäiset viiriäiset teurastetaan lihaksi. Muuten, nuori kasvu on yhtä kannattavaa myydä kuin munat ja liha. Jos sinulla on vielä vähän tietoa kaikesta tästä, muista ostaa ohjekirja aiheesta: "Viiriäisten maatila omilla käsilläsi." Se auttaa hallitsemaan tämän toiminnan perusteet.
huone
Tilojen sijainnilla ei ole merkittävää merkitystä viiriäistalolle. Tärkeintä on viiriäisten kasvattamisen perusvaatimusten noudattaminen. Ensinnäkin tämä on ympärivuotinen lämpötila 18–27 ° C ja kosteus 70%. Viiriäinen on erittäin vetovoimainen lintu: toisaalta he tarvitsevat raikasta ilmaa ja toisaalta he eivät kestä vetoa.Sopiva ratkaisu olisi automaattinen ilmanvaihtojärjestelmä. Maatilan osalta 700 linnun ylläpitämiseen tarvitaan vain 15-20 neliömetriä. m.
Lisäksi tarvitaan kodinhoitohuoneita: hautomoihin ja hautomoihin, nuorten eläinten ja kanojen pitämiseen (pinta-ala noin 5 neliömetriä), rehun valmistukseen ja varastointiin (pinta-ala 10 neliömetriä). Nuoria eläimiä pidetään erityisissä häkeissä, ja ”vastasyntyneitä” pidetään eristetyissä jaloissa lämpötilassa 25–37 ° C. Rikkomalla viiriäisen sisällön hallintaa, he alkavat satuttaa ja kuolla. Esimerkiksi, kun liikaa valoa, linnut vain nokkaavat toisiaan.
No, haluan sanoa erikseen lämmityksestä. Öljypatterit ovat varsin sopivia, mutta on parempi tehdä vesilämmitysjärjestelmä. Ensinnäkin se säästää merkittävästi sähköä ja toiseksi ilma ei ole kuiva. Älä koskaan käytä avoimia pattereita!
Ne vähentävät merkittävästi ilmankosteutta, minkä vuoksi viiriäinen voi jäädä ilman höyheniä. Jos aiot luoda huoneen tyhjästä, mutta sinulla ei ole asianmukaista tietämystä, on parempi ottaa yhteyttä ammattilaisiin, jotka tietävät tarkalleen kuinka viiriäitilat rakennetaan. Nyt tällaisista asiantuntijoista ei ole pulaa markkinoilla.
Viiriäisten viljelylaitteet
Tämä on yksi tärkeimmistä kohdista. Maatilan päälaitteet ovat soluakut, jotka koostuvat 5-6 kennosta, joissa jokaisessa tulisi olla syöttölaitteet, juoma-astiat ja pienet sivut munien "sieppaamiseksi".
Tällaisessa häkissä lattialla on pieni kaltevuus ja heti kun viiriäinen antaa munan, se rullaa välittömästi sivulle. Tällainen kennoakku mahtuu 250-300 lintuun. Tyypillisesti yrittäjät tekevät heidät yksin tangosta, ohutlevystä, vanerista ja galvanoidusta metalliverkosta.
Yksityiskohtainen valmistustekniikka on missä tahansa oppaassa aiheesta: "Viiriäinen maatila omilla käsillä." Mutta voit ostaa valmiita vaihtoehtoja. Yksi 6-kennoinen paristo maksaa noin 200–250 dollaria. Solujen lisäksi tarvitset poistotilan ja inkubaattorin. Viimeksi mainitun on täytettävä seuraavat ehdot: munan automaattinen läpänpoisto, lämpötila 37-39 ° C ja kosteus alueella 50-90%. Inkubaattorin arvioidut kustannukset ovat 400-500 dollaria, mutta jos sinulla on kana "mekaaninen kana", voit käyttää sitä.
rehu
Rehuperustan merkitys laitteille ei ole huonompi, ja se on sisällytettävä viiriäisten maatilan liiketoimintasuunnitelmaan. Markkinoilla on monia erilaisia eläinrehuja, mutta kaikki eivät sisällä tarvittavaa määrää lintuille välttämättömiä ainesosia.
Voit valita laadukkaan tuotteen joko asiantuntijan suosituksesta tai kokeilemalla virhettä. Mutta viiriäisen ruokinta yhdellä rehuseoksella on erittäin epätoivottavaa. Jauhettua maissia, jauhettua vehnää ja jauhettuja auringonkukansiemeniä on lisättävä siihen. Rehun hinta on 300–400 dollaria tonnilta.
markkinointi
Olemme jo selvittäneet edellä, että viiriäitilat ovat yrityksiä, jotka ovat melko kustannustehokkaita. Mutta jotta se pysyisi sellaisena, sillä on oltava jatkuvat myyntikanavat. Yrittäjät myyvät viiriäisten munia ystäville ja tuttaville, myyvät niitä markkinoiden ja kauppojen kautta sekä myyvät myös tukkumyyjille. Lintujen ruhot toimitetaan sanatorioihin, lastentarhoihin, ravintoloihin, virkistyskeskuksiin, kahviloihin jne.
Lisäksi perepelovodi sopivat suoraan catering- ja vähittäismyyntipisteistä välittäjien tappioiden minimoimiseksi. Mutta samalla on välttämätöntä työskennellä tukkumyynnin perustamisessa. Lisäksi viiriäisen munia voidaan säilyttää 30 päivän ajan huoneenlämmössä ja enintään 60 päivän ajan jääkaapissa. Tämä on tärkein tekijä houkuttelemalla tukkumyyjiä.
Samasta syystä voit harkita kotikaupunkisi, mutta myös lähikaupunkien markkinoita. Muista, että jos tuotteet kerääntyvät varastoihin, tämä ei tuota voittoa, vaan lisää vain varastointikustannuksia. Siksi etsi aina lisää jakelukanavia.
Henkilökunta
Kaikki siipikarjat tarvitsevat päivittäistä hoitoa.Tämä on munien keruu, ruokinta ja pentueen puhdistaminen. Lisäksi sinun on valmistettava rehuseos ja valvottava vaaditun lämpötilan ja kosteuden ylläpitämistä. Sinun on myös tarkkailtava inkubaattoria, istutettava viiriäinen soluissa ja lopuksi teurastettava ja leikattava. Tämä vie paljon aikaa, koska kaikki prosessit vaativat ihmisen väliintuloa.
Tietenkin, jos sinulla on automatisoitu viiriäitila, sellaisia ongelmia ei aiheudu. Mutta jopa yksi henkilö tarvitaan sen hallitsemiseksi. Mutta yleensä tarvitaan 2 henkilöä palvellakseen tilaa, jolla on 500-700 lintua. Perheet harjoittavat yleensä tätä yritystä, joten sitä kutsutaan perheyritykseksi. Työssä ei tarvita erityistietoja. Perustoiminnot voidaan oppia muutamassa päivässä. Jos palkkaat henkilön ulkopuolelta, varoita häntä töistä jopa lomina ja viikonloppuisin (on parempi palkata 2-3 ihmistä ja antaa heidän työskennellä jatkuvan aikataulun mukaan).
Lisätuotot
Kaikki luultavasti kuulivat sanonnan, että huono esimerkki on tarttuva. Se toimii hyvin suhteessa sellaiseen maatilaan kuin kotimainen viiriäistila. Kun saavutat hyviä tuloksia tällä alalla, kaikki ympärilläsi haluavat olla sama asia. Joten ihmiset tavoittavat sinut: joku tarvitsee syöttölaitteen, joku isomman, joku häkin jne.
Oppimalla valmistamaan kaikki laitteet itse, saat lisätulonlähteen. Jos sinulla on esimerkiksi asianmukainen taito, voit tehdä kennoakun (3 solua) vain puoli päivää. Tulos on noin 6-7 tuhatta ruplaa. Sama voidaan sanoa juoma-astioiden, syöttölaitteiden, kaapimien ja muiden viiriäitilan laitteiden osalta.
Nuorten eläinten toimeenpano on toinen lisätulonlähde. Kaikki aloittelijakasvattajat tarvitsevat poikkeuksetta siitoslinnun. Jos olet menestyvä siipikarjan kasvattaja, silloin riittää viiriäisiä ostamaan viiriäisiä sinulta. Ei ole sopimatonta sijoittaa vastaavaa mainosta myytäväksi sanomalehdissä ja Internetissä.
Viimeinen tuloerä on roskaa. Ja älä ole yllättynyt. Pussi kuivaa puhdasta lintujen sieppausta voi maksaa noin 1000 ruplaa. Tämän määrän maksavat puhumattakaan ne, jotka ymmärtävät ainakin jotakin orgaanisissa lannoitteissa.
johtopäätös
Tässä artikkelissa kuvasimme pääkohdat, jotka viiriäisten maatilan liiketoimintasuunnitelman tulisi sisältää. Kun teet sen, tee säätöjä tilanteen mukaan. Harjoittaako tällaista toimintaa tai ei, se on sinun tehtäväsi. Vain tietää: ansaitaksesi rahaa sinun on työskenneltävä kovasti. Toivotamme menestystä!
