Peruna on yleisin vihannes, jota syödään melkein kaikkialla maailmassa. Ilman sitä emme voi kuvitella elämäämme. Kaikki eivät kuitenkaan tiedä, että voit järjestää perunayrityksen. Kuinka tehdä tämä, luet alla.
Liiketoiminnan edut
Aluksi ymmärrämme miksi on syytä tehdä sellainen asia. Seuraavat liiketoimintaedut voidaan erottaa toisistaan.
- Korkea kannattavuus, joka on noin 160%. Peruna on tuote, joka on aina kysytty, etenkin kaupungeissa, joissa tontteja ei käytännössä ole tai ne ovat liian pieniä.
- Riittää, kun ostaa useita pieniä traktoreita.
On kuitenkin huomattava, että perunanviljelyyn liittyy tiettyjä vaikeuksia. Sato riippuu ensinnäkin istutusmateriaalin tyypistä, sääolosuhteista ja kasvinsuojelun asteesta tuholaisilta.
Maaperä vaatii luonnollisesti määräajoin lannoitetta ja lepoa. Muita kustannuksia, kuten polttoaineita ja voiteluaineita, on, mutta liiketoiminnan kannattavuus kattaa kaikki haitat. Lisäksi voit järjestää tällaisen yrityksen suhteellisen pienellä alueella.
Mitä sinun täytyy aloittaa?
Jos aiot ottaa tämän prosessin vakavasti, perunanviljelyn liiketoimintasuunnitelmassa säädetään joidenkin asiakirjojen keräämisestä. Niitä on vähän. Riittää, että järjestät yksityisen yrityksen, ja suoritat säännöllisesti tuotevalvonnan terveysaseman avulla.
Luonnollisesti myös maaperäsi on täytettävä turvallisuusstandardit. Toisin sanoen, sinun ei tulisi ylittää nitraattien tai muiden aineiden sallittua reunaa, jotka tuomit maahan. Tietysti tarvitaan myös aloitusrahastoja, joihin voit sijoittaa.
Maaperän valmistuksen ja vihannesten istuttamisen ominaisuudet
Jotta perunantuotanto olisi kannattavaa, sinun on huolehdittava maaperästä, jossa "kulta" kasvaa. Joten istutus tehdään aikaisin, kun maaperä on jo lämmennyt +2 asteeseen. Lisäksi se on kynnettävä ja lannoitettava. Jos maaperässä on vähän orgaanista ainetta, mutta se on jäätynyt kadulla, niin se voi yksinkertaisesti jäätyä, niin istutusmateriaalista ei ole mitään järkeä.
Lannoitteena voidaan käyttää biohumusa, puutuhkaa ja lintujen kaatumisia. Toisin sanoen maaperän rikastuksesta on helppo tehdä mahdollisimman halpaa. Laskeutumisen suhteen sillä on omat ominaisuutensa. Esimerkiksi reiän syvyyden ei tulisi ylittää 7 cm, ja rivien välinen etäisyys on 80 cm. Tässä tapauksessa 10 cm holkkien välillä on vedettävä uudelleen, jotta mukulat voivat kasvaa.
Lisäksi perunat voidaan istuttaa etukäteen. Eli voit istuttaa sen jo vihreillä versoilla. Tämän prosessin tulisi tapahtua maksimissaan auringonvalossa, ilman suoraa altistumista säteille.
Siementen valinta
Perunoiden viljelyä koskevassa liiketoimintasuunnitelmassa säädetään myös raaka-aineen oikeasta valinnasta. Sen on välttämättä oltava korkealaatuista, koska edes ihanteellisissa olosuhteissa rappeutuneet siemenet eivät tuota hyvää satoa. Ainoa mitä sinun täytyy tehdä, on ostaa uusia mukuloita kaupasta, tilalta tai verkosta. Ja sinun täytyy tehdä tämä aikaisin keväällä. Lisäksi uusi lajike voidaan istuttaa useita vuosia peräkkäin, kunnes se rappenee.
Huomaa, että siementen on oltava saman muodon ja koon. Lopputuotteella on myös sama perunakoko.Materiaalin valitsemiseksi seuraavaa istutusta varten yritä kaivaa mukulat 3 viikkoa pensaiden kukinnan alkamisen jälkeen. Samanaikaisesti valitse paksut varret, joiden korkeus on sama. Luonnollisesti sinun tulisi huomioida mikä luokka ja milloin se kaivettiin.
Sadonhoito
Perunanviljelyn kehittämiseksi liiketoimintana tulee varmasti huolehtia pensaista. Esimerkiksi, sinun täytyy järjestää kasvien oikea kastelu. Tätä varten käytetään ammattimaista tippua kastelua, varustettuna maaperän kosteusantureilla ja automatisoidulla toiminnalla. Eli jos rankkasade on ohi, järjestelmä ei toimi ennen kuin kosteustaso laskee vaaditun tason alapuolelle. Lisäksi nesteen ei tulisi päästä lehtiin ja kukiin.
Ja toinen tärkeä kriteeri on pensaiden säännöllinen lannoite. Tätä varten mineraali- ja luonnonmukaisia tuotteita tulisi käyttää samanaikaisesti. Perunat voidaan jalostaa jo ennen istutusta sekä kasvun aikana.
Luonnollisesti tulisi suorittaa maadoitus, joka ei vain anna ilman päästä perunoihin, vaan myös estää rikkakasveja kasvamasta. Se on suoritettava useita kertoja (vähintään 2).
Rikkakasvien ja tuholaisten torjunta
Olipa perunoiden viljelyn liiketoimintasuunnitelma hyvä, hyvä sato riippuu tuholaisten ja rikkakasvien torjunnasta. Toisessa tapauksessa tarpeettomien kasvien poisto voidaan suorittaa sekä mekaanisesti että kemiallisesti. Luonnollisesti suurilla alueilla käytetään toisen tyyppisiä tapahtumia.
Tuholaisten, etenkin Colorado-perunakuoriaisen, myrkkyä ei voida välttää. Peruna voidaan jalostaa torjunta-aineilla ennen istutusta tai sen jälkeen. Ensimmäisessä tapauksessa jokainen vihannes kastetaan nesteeseen. Tässä tapauksessa kovakuoriaiset eivät istu jo vihreillä pensailla.
Tuotteiden jalostus ja varastointi
Perunan käsittely on menettely, johon muut ihmiset voivat jo osallistua. Sinun tehtäväsi on käsitellä materiaali oikein ja luoda kaikki olosuhteet asianmukaista varastointia varten. Joten 40 päivää ennen perunoiden istuttamista sinun on suihkutettava siihen erityisesti valmistettu liuos. Se on valmistettu vedestä (10 1), kuparisulfaatista (20 g) ja booraksista (100 g). Mukulat on käsiteltävä kaikilta puolilta.
Mieti nyt perunoiden varastoinnin ominaisuuksia. Kaikkien varastotilojen on oltava vaadittujen standardien mukaisia. Tämä on sinulle tärkeintä, koska se riippuu siitä, kuinka paljon mukulat voivat maata, kuinka suuri osa kokonaismassasta on heitettävä pois rappeutumisen (jyrsijöiden aiheuttamat vauriot) varalta. Toisin sanoen huoneessa on oltava optimaalinen kosteustaso ja tietty lämpötila (talvivarastoille).
Yritä lisäksi suojata varasto jyrsijöiltä ja muilta tuholaisilta.
Tavaroiden myynnin ja kannattavuuden ominaisuudet
Perunayritys voi olla erittäin kannattava. Ennen kuin aloitat sen, sinun on tietenkin löydettävä ihmiset, jotka ostavat tuotteen. Tätä varten sinun on tutkittava markkinoita. Voit tarjota tuotteitasi vähittäiskaupan ketjuille. Samanaikaisesti sinun on varmistettava, että tuotteesi on korkealaatuista: noudata todellista säilyvyysaikaa ja varmista, että vihannekset eivät ole vaurioituneita. Tätä varten vaatimustenvastaiset tavarat tulisi nopeasti poistaa hyllyiltä.
Voit myydä perunoita markkinoilla. Lisäksi hyvällä myynninedistämisellä ja erinomaisella tuotteen laadulla sinulla on pian tukkuasiakkaita. No, jos käydään kauppaa hinnankorotuksen aikana.
Kannattavuuden kannalta noin 1 tonni tuotetta voidaan saada yhdeltä hehtaarilta vain 1 tonnilla. Tässä tapauksessa perunat on välttämättä istutettava, hoidettava, kaivettava ja varastoitava oikein. Tietysti, ilman aloituskustannuksia, et voi kehittää yritystäsi. Siksi saat selville, mihin tarkalleen sinun on käytettävä rahaa.
Rahoituskulut
Korkealaatuinen perunanviljelyn liiketoimintasuunnitelma sisältää tiettyjä aineellisia investointeja. Joten mihin tarvitset rahaa:
- Tuotteen hankinta (500 kg lajikeperunoita - noin 700 dollaria, ja tavalliset siemenet maksavat noin 150 cu / puoli tonnia).
- Lannoitteet sekä torjunta-aineet - jopa 220 dollaria.
- Raskaiden maanmuokkauslaitteiden vuokraus - 10 v. e. työtuntia kohden. Samalla sinulla on mahdollisuus ostaa omia mekanismeja.
- Perunapakkaus on noin 75 unssia. e.
- Palavat voiteluaineet - alkaen 500 dollaria.
- Työntekijöiden palkat - alkaen 500 klo. e.
- Varaston vuokra - noin 800-1000 dollaria kuukaudessa.
Eli kustannusten kokonaiskustannukset ovat noin 3500 vuotta. e. Laadukkaalla purkamisella, hoidolla, varastoinnilla ja oikea-aikaisella myynnillä 20 tonnin voitto on kuitenkin 5000 dollaria. Luonnollisesti ehkä enemmän.
Tulosmäärän kasvu riippuu vain sijoituksestasi ja menestyksekkäästä markkinoinnista, samoin kuin kuinka hoitaa kasveja, istutusalueen koosta. Joten jos sinulla on oma sivusto, johon voit rakentaa tuotteiden varaston ja laitteiden autotallen, niin liiketoiminnan kulut voivat vähentyä merkittävästi. Joten kehitä yksityiskohtainen suunnitelma tämän idean toteuttamiseksi ja jatka sitä.
