Danas se poljoprivredni posao aktivno širi i dobiva na popularnosti. Uz pravilnu organizaciju, posao donosi stabilne prihode i ima velike izglede za razvoj. Trenutno u ovom području poduzetništva još uvijek nema puno konkurencije. Jedino što privrednike može obuzdati od ulaganja je dugo čekanje na dobit. Ali iz iskustva uspješnih poljoprivrednika može se razumjeti da su troškovi razvoja takvog posla opravdani. Glavno što je neophodno je posjedovati vještine i stručna znanja iz područja poljoprivrede.
Svinjarija kao posao
Proizvodnja svinja u pravilu je prilično profitabilan posao, jer za kvalitetno meso na tržištu uvijek postoji potražnja i velika marža. Jednostavnost takvih tehnoloških procesa privlači poduzetnike. Cijela poanta je u odgajanju životinja i njihovoj prodaji.
U fazi stvaranja posla poput uzgajališta svinja, plan prodaje mesa mora biti unaprijed osmišljen. Sve ovisi o veličini poduzeća. Ako planirate stvoriti malu svinjogojsku farmu, gotovi proizvod možete sami prodati. U slučaju velike proizvodnje, potrebno je unaprijed pronaći mjesto prodaje, veliki distributeri, redovito plaćati porez i dostaviti veliki paket dokumenata za dobivanje dozvola. Prednost takvog poslovanja je u tome što možete pokrenuti vlastiti posao sa samo nekoliko zamorčića i stalno povećavati zamah.
Gospodarstva i kompleksi za uzgoj svinja mogu donijeti prihod ne samo od glavnih proizvoda (mesa i svinjskog mesa), već i od prodaje krvi, koža i sl. Za širi razvoj možete stvoriti dimnjak. Dimljeni proizvodi imaju dulji rok trajanja i dobru potražnju među potrošačima.
Osnovna pravila za otvaranje svinjogojstva:
- pronaći tržište za nabavu hrane;
- izračunati troškove pokretanja poduzeća i održavanja svinjogojske farme;
- izračunati sve moguće rizike, načine rješavanja problema;
- uključivanje veterinara ili stručnjaka za stoku.
Profitabilnost na farmama
Zaušnjaci su poznati u poljoprivredi i izuzetno praktične životinje u poljoprivrednom poslu. Postoji nekoliko argumenata u korist bavljenja ovom vrstom poduzetništva:
- Prasci brzo rastu. Za šest mjeseci težina stoke raste na cent.
- Krmača odjednom daje 10-14 prasića. Za godinu može ispasti 20-30 kom. stoka (ali krava ima samo jedno tele godišnje).
- Svinja koristi hranu znatno produktivnije (asimilira oko 30%), a na primjer, kokoši apsorbiraju samo 20% hrane.
Potrebni dokumenti za otvaranje poduzeća
U početnoj fazi većina gospodarstvenika postavlja pitanje: "Kako otvoriti uzgajališta i komplekse za uzgoj svinja, koji dokumenti moraju biti sastavljeni?" Zarada na svinjama nije lagan i odgovoran posao, gdje morate imati pri ruci cijeli paket dozvola za aktivnosti.
Prvo morate odlučiti na kojem će se području svinjarstvo nalaziti, jer će se u tom području komunikacija s službenicima odvijati. Lokacija budućeg poljoprivrednog gospodarstva mora biti dogovorena s okružnom upravom. Da biste službenicima dokazali ozbiljne namjere, morate imati u ruci gotov poslovni plan. U većini slučajeva uprava ima pozitivan stav prema otvaranju novih radnih mjesta. Da bi to učinili, vlasti mogu urediti zemljišno zemljište za posao, pomoći u pribavljanju javnih investicija, a također mogu pomoći i pri registraciji dokumenata.
Ako je proizvodnja svinja mala, možete registrirati svoju tvrtku kao osobno podružničko poljoprivredno gospodarstvo (LPH). U slučaju velike stočne proizvodnje potrebno je otvoriti pojedinačno poduzetništvo, bit će potrebno platiti i jedan poljoprivredni porez. Da biste otvorili takvu tvrtku, morate se obratiti sljedećim vlastima: Rospotrebnadzor, vatrogasna i veterinarska kontrola, SES.
Organizacija farme
Organizaciji svinjogojstva mora se pristupiti vrlo ozbiljno. Stručnjaci na ovom polju tvrde da profitabilnost ovisi o takvim čimbenicima:
- dobrobit životinja;
- pravilno hranjenje;
- pasmina prasadi.
Takav posao se može organizirati na vlastitom zemljištu, gdje minimalna površina zemljišta može biti 50 hektara. Mjesto bi trebalo biti locirano od stambenih zgrada kako ne bi ometalo lokalne stanovnike. Uz svinjac su potrebni žitnica i radionica.
Oprema i prostorije
Nakon što dobijemo sve potrebne dokumente za odobrenje poslovanja, drugi korak u stvaranju poslovanja bit će dizajn svinjogojskih farmi. Ovo može biti stara soba, koju će trebati popraviti i opremiti za farmu svinja. Svinjogojska farma sagrađena od nule mnogo je skuplja.
Ako planirate organizirati farmu za 100 ili više svinja, morat ćete zaposliti radnike koji će se brinuti o stoci. Stoga je prilikom izrade plana potrebno izdvojiti prostorije za ured, proizvodnju i laboratorije. Za smještaj 300 životinja potrebno je otprilike 5.000 m².
Soba treba biti čista, svijetla, bez propuha i u potpunosti u skladu s sanitarnim standardima. Mnogo se pažnje posvećuje i ugradnji specijalizirane opreme. Kupnja najnovije opreme, automatizirana distribucija krme na svinjogojskim farmama pomoći će stvaranju odgovarajućih uvjeta za stoku. To će ubuduće troškove svesti na minimum.
Većina farmi svinja u Rusiji koristi opremu stariju od 20 godina (opremu koja je izašla iz radnog stanja). To dovodi do gubitka hrane za životinje, do povećanja incidencije životinja itd. Ako će svinjogojska farma biti u potpunosti automatizirana, to će umanjiti rizik od bolesti stoke i povećati prihod tvrtke.
Potrebna oprema za farmu svinja
Mehanizacija svinjogojske farme ključna je za izgradnju uspješnog poduzeća za svinje. Bez tehnologije i alata u takvom poslu ne može se dugo raditi. Pri ruci morate imati čekić, žičnicu, bušilicu, čavle, itd. Ostala potrebna oprema za kupnju uključuje:
- mlin za žito;
- zdjele za piće, hranilice;
- kamion.
Izbor svinja na farmama
Danas postoji stotinjak pasmina svinja različite produktivnosti, pa prilikom odabira stada trebate dobro razmisliti o svemu i napraviti pravi izbor. Profesionalci koji su na svinjogojskoj farmi uključeni više od godinu dana preporučuju početak s kupnjom oko 400 svinja i svinja. Prije kupnje, bolje je posjetiti nekoliko farmi, vidjeti uvjete u kojima stado živi i proučiti rodovnik.
Većina farmera danas se zaustavlja na uzgoju vijetnamskih svinja. Značajke ove pasmine:
- više svinja;
- visoka profitabilnost poslovanja;
- otpornost stoke na bolesti;
- smjer izvedbe slanine;
- pasmina je u velikoj potražnji.
Kada stvaraju pogodne uvjete (prostor za prostran prostor za šetnju i toplu sobu), vijetnamske svinje mogu donijeti dobar prihod poduzeću. Zbog svoje dobre kondicije i mnogih prednosti, sibirske, sjeverne i svinjske pasmine velike bijele pasmine popularne su među poljoprivrednicima.
Hranjenje i uzgoj prasadi
Da bi tvrtka ostvarila prihod i brzo postala profitabilna, potrebno je unaprijed razmisliti o smanjenju troškova hrane za krdo.Samo uravnotežene smjese za svaku dob dovest će do stalnog profita i boljitka poslovanja.
Za rad s krmačama i tek rođenim prasadima potrebno je zaposliti odgovorno i stručno osoblje. Također morate uključiti veterinara. Samo će kvalificirani stručnjaci s iskustvom u području svinjogojstva uspjeti pomoći u izbjegavanju pogrešaka tijekom svinjskih incidenata, pravilnoj njezi krmače tijekom trudnoće i rođenja. Svi ti uvjeti pomoći će smanjenju rizika od smrtnosti stada.
Osoblje farme
Budući da su za ovu vrstu poslovanja potrebni profesionalci, izuzetno je važno zaposliti ljude koji imaju znanje iz oblasti poljoprivrede. Pomagači trebaju znati značajke skrbi o prasadima. Također, veterinar mora raditi u svinjici. Na taj ćete način sačuvati stoku i izbjeći probleme u slučaju zaraze ili infekcije. U ovoj aktivnosti bit će potreban računovođa, upravitelj i rukovoditelj svinjogojskih kompleksa i mehaniziranih farmi.
Poslovni plan svinjogojstva
Kada svoje poslovanje bavite svinjama, morate pripremiti poslovni plan. Slijedi približni izračun za 10 golova. Za godinu dana možete dobiti oko 40 golova mladih životinja. Prvo morate unajmiti staru farmu i obaviti popravke. Unajmite veterinara i pomagača. Primarni troškovi uključuju:
- registracija tvrtke - oko 12 tisuća;
- popravak farme - oko 120 tisuća;
- otkup svinja - 240 tisuća;
- nabava opreme i ostali troškovi - 118 tisuća
Ukupni iznos primarnih investicija iznosit će oko 490 tisuća rubalja.
Tekući troškovi:
- hranjenje - 540 tisuća;
- najam - 660 tisuća godišnje;
- plaća zaposlenima - 420 tisuća;
- veterinarski pregledi - 55 tisuća;
- plaćanje poreza - 150 tisuća
Svake godine ulaganja u posao bit će oko 1 milijun 825 tisuća rubalja. Da bi prasadi stekli potrebnu masu (120 kilograma), potrebno je godinu dana. Kao rezultat toga, dobit će se 84 kg čistog mesa od svakog pojedinca. Ukupni prihod nakon prodaje mesa ostavit će oko 2 milijuna 352 tisuće rubalja godišnje (stvarni pokazatelji mogu biti puno veći). Prema tome, dobit će biti oko 527 tisuća rubalja godišnje, što će vam omogućiti da otplatite svoja ulaganja u samo nekoliko sezona.
Savjeti za uspješne poduzetnike
Profesionalci koji su uspjeli organizirati kućnu mini-farmu stekli su veliko iskustvo u poljoprivrednom poslu. Nekoliko savjeta za uspješne poduzetnike:
- bolje je usredotočiti se na dva izvora prihoda: prodaju mladih životinja i masti, mesa;
- treba kupiti samo rodovnice;
- preporučljivo je otkupiti stoku ne od jednog uzgajivača, već od nekoliko (da ne bi došlo do degeneracije);
- guste svinje trebate hraniti do maksimuma kako biste ranije imali dohodak;
- profitabilnost svinjogojske farme (pregledali smo tipični projekt gore) iznosi oko 25-30%.
Farma u Stavropolskom teritoriju
Svinjarska farma Stavropolskog teritorija pod nazivom "Straža" postala je prvo poduzeće u okviru nacionalnog projekta "Razvoj agroindustrijskog kompleksa". Danas je jedna od vodećih stočarskih farmi u gradu Stavropolju i najperspektivnija farma.
Prva faza svinjogojske farme uvedena je u rujnu 2006. Njeni planovi uključivali su godišnje tovljenje 80 tisuća svinja. U sam kompleks je uloženo više od 600 milijuna rubalja.
Nakon puštanja u rad druge faze, proizvodna snaga društva s ograničenom odgovornošću Guardia iznosila je oko 400 tisuća grla godišnje. Ukupna investicija iznosila je četiri milijarde rubalja.
Na svinjogojskoj farmi rade domaći i strani stručnjaci na ovom polju. Uz pomoć laboratorijskih ispitivanja potvrđena je sigurnost proizvoda tvrtke Guard.
U rujnu 2010. godine, društvo s ograničenom odgovornošću Guardia naručilo je tvornicu za preradu mesa, koja je danas najveća tvornica za preradu mesa u saveznom okrugu Sjevernog Kavkaza.Kapacitet klanja je sto osamdeset svinja na sat i četiri stotine tisuća svinja godišnje. To će omogućiti proizvodnju do 45 tisuća tona svinjetine.
Danas tvrtka proizvodi primarne proizvode za preradu i rezanje mesa - poluproizvode male i velike, polovine trupova. U budućnosti planiraju proizvoditi mesne proizvode dubinske prerade s visokom dodanom vrijednošću.