L'allevamento di conigli come azienda sta diventando sempre più popolare nel nostro paese. Naturalmente, prima di iniziare a organizzare una fattoria di questa specializzazione, è necessario non solo conoscere la tecnologia di allevamento di questi animali, ma anche occuparsi dell'acquisto dell'attrezzatura necessaria.
Vantaggi dei conigli riproduttori
Mantenere i conigli è piuttosto problematico e complicato, poiché questi animali sono abbastanza esigenti riguardo alle loro cure. Gli animali sono relativamente facili da ammalare e, con un'alimentazione squilibrata, crescono e si riproducono male. Tuttavia, utilizzando la giusta tecnologia in crescita, tali aziende pagano molto rapidamente. La carne di coniglio sul mercato è molto costosa (circa 300-350 rubli per chilogrammo). Riguarda le sue preziose proprietà dietetiche. A differenza della carne di altri animali da allevamento, non contiene colesterolo. Pertanto, è molto utile per le persone che soffrono di malattie cardiovascolari.
Per quanto riguarda la riproduzione, solo un utero all'anno può portare 25-50 conigli. Dopo aver macellato questa prole, l'imprenditore ha l'opportunità di vendere circa un centesimo di un prodotto così prezioso e costoso come la carne di coniglio. Cioè, al suo solito costo, puoi ottenere entrate di 30-35 mila rubli. Le api regine in una fattoria domestica di solito contengono 3-4 e in una piccola fattoria - 10-20.
Attrezzatura necessaria
Gli allevamenti di conigli sono necessariamente dotati di attrezzature speciali. Vale a dire:
- celle o allevamenti di mini-conigli;
- alimentatori;
- bevitori;
- puntoni per macello.
Di cos'altro potresti aver bisogno?
Per fare le pelli, avrai bisogno di un contenitore - una barca lunga e ganci speciali - "regole". Nelle grandi aziende agricole, l'elenco delle attrezzature necessarie può includere anche:
- contenitori e nastri per la raccolta e il trasporto all'esterno della fattoria dei rifiuti;
- fosse settiche per lo smaltimento delle urine.
Se si suppone che le celle siano installate all'interno, è anche necessario acquistare apparecchiature di ventilazione. Certo, le allevamenti di conigli dovrebbero essere ben illuminate. Pertanto, devi anche acquistare lampade.
Quali dovrebbero essere le cellule?
Poiché la pelle della maggior parte delle razze di questi animali è molto calda, non hanno bisogno di un fienile riscaldato. A volte le gabbie per conigli sono installate proprio sulla strada. La scelta di questa attrezzatura di base per l'allevamento di conigli dovrebbe essere affrontata con ogni responsabilità. Quando acquisti o crei celle, devi rispettare queste regole:
- le dimensioni della casa per il coniglio devono superare le sue dimensioni di almeno 4 volte;
- l'altezza della gabbia dovrebbe essere tale che l'animale possa sedere senza ostacoli in posizione verticale;
- per il pavimento della cella, è necessario scegliere una mesh con una dimensione della cella non superiore a 1x2,5 cm;
- le gabbie per conigli situate sulla strada devono essere coperte con una sorta di materiale di copertura;
- l'altezza minima consentita della gabbia dal suolo o dal pavimento è di 120 cm.
Le celle stradali devono essere posizionate all'ombra di alberi o edifici. In questo caso, gli animali si sentiranno più a loro agio in estate e, di conseguenza, l'allevamento di conigli avrà più successo. Quando si sceglie un posto per le celle, si deve anche tener conto della direzione del vento prevalente in una determinata area. Oltre ai soliti, per la fattoria dovrai acquistare celle speciali per l'utero. Dal semplice differiscono in presenza di due scomparti.
Uno di questi è destinato al coniglio, l'altro alla covata.Se lo si desidera, gli animali giovani possono essere tenuti in gabbie per adulti (3-4 conigli) o in recinti (10-15 animali). Quest'ultimo metodo di allevamento consente di aumentare la velocità dell'aumento di peso degli animali e di ridurre l'incidenza. Dopotutto, i conigli sono animali molto mobili e attivi. Di conseguenza, anche nelle cellule più spaziose, possono sentirsi depressi e svilupparsi peggio. Tuttavia, quando si utilizza il metodo di allevamento della voliera, è necessario prestare particolare attenzione alla protezione degli animali da tutti i tipi di predatori domestici e selvatici.
Cosa devi sapere quando crei cellule con le tue mani?
Al fine di rendere una casa affidabile per i conigli, dovresti scegliere i materiali giusti. Una trave di 50x50 cm è adatta per le gambe e il telaio della gabbia, mentre le pareti laterali e posteriori, così come il tetto, sono generalmente realizzate in legno compensato da 10-15 mm. La rete a maglie non può essere utilizzata per la fabbricazione di celle. Quando si utilizza questo materiale, è impossibile proteggere in modo affidabile i conigli dagli attacchi di qualsiasi animale. Per le celle, viene solitamente utilizzata una rete speciale con uno spessore del filo di 12-16 mm.
In una piccola fattoria, in assenza della possibilità di installare il nastro per i rifiuti, vale la pena usare i vassoi. Questo elemento di design della gabbia può facilitare notevolmente il processo di pulizia.
Mangiatoie e ciotole
All'interno della gabbia, l'attrezzatura deve essere posizionata in modo che l'animale possa facilmente raggiungerla. Gli abbeveratoi per animali come i conigli riproduttori sono realizzati con materiale di facile manutenzione. Il legno e la plastica di solito non sono usati per questo scopo. L'opzione migliore è la latta sottile. Prima di installare un tale alimentatore nella gabbia, tuttavia, è necessario assicurarsi che non abbia bordi taglienti. Altrimenti, il coniglio può ferire le gambe o, molto peggio, il naso. Gli alimentatori per bunker possono essere realizzati in ardesia, plexiglass e altri materiali simili. Di solito sono posizionati sulla porta della gabbia. Nella parte inferiore di ciascun alimentatore, è necessario praticare due fori per il drenaggio del liquido.
Tra le celle adiacenti di solito viene installato un piccolo vivaio sotto il fieno (nella forma della lettera V). È meglio farli da una mesh con una cella di grandi dimensioni. Sia i conigli a pelle che quelli a base di carne hanno museruole molto strette, quindi è facile ottenere foraggi da tali asili. Non ci sarà perdita di fieno a causa del calpestio.
Ciotole per conigli possono essere utilizzate capezzolo. In questo caso, sono installati all'esterno delle celle. I bevitori ordinari dovrebbero essere posizionati ad un'altezza di circa 7-10 cm dal pavimento. Altrimenti, i conigli defecheranno in loro.
Attrezzature per macellazione e scuoiatura
Crescere conigli per carne di solito dura fino a 5-6 mesi. Successivamente, gli animali vengono macellati, perché tenerli ulteriormente diventa irrazionale. Naturalmente, la qualità della carne di questi animali dipende non solo dal tipo di mangime utilizzato, ma anche da quanto accuratamente vengono rispettate le regole di macellazione. Affinché la carcassa possa essere conservata a lungo, il sangue deve essere drenato da essa. Pertanto, dopo la macellazione, viene sospeso su un puntone speciale, la pelle viene rimossa (dal principio di calza) e gli organi interni (tutto tranne il fegato) vengono rimossi. È un tubo metallico distanziatore con due punte. Di solito è attaccato alla base con un gancio.
Nelle grandi aziende agricole vengono utilizzate altre attrezzature per la macellazione. In questo caso i conigli vengono uccisi, di solito usando un silenziatore elettrico. Questo metodo è considerato il più umano. Le carcasse stesse sono tagliate su una linea speciale.
Caratteristiche di allevamento di conigli
I conigli, la cui riproduzione è un'occupazione responsabile e difficile, gli animali sono altamente produttivi. Ma gli animali si svilupperanno bene sia in una piccola fattoria domestica che in una grande fattoria saranno soggetti solo ai seguenti principi di cura:
- mantenere la pulizia nelle celle e nella stanza in cui sono installati;
- regolari misure preventive per prevenire le epidemie;
- fare una dieta equilibrata.
I conigli riproduttori sono molto più veloci di altri animali da allevamento infettati da vari tipi di malattie infettive. Ecco perché le celle non possono essere installate, ad esempio accanto al pollaio. Le misure preventive per prevenire lo sviluppo di varie malattie negli animali consistono principalmente in vaccinazioni preventive. Scuotere i vassoi dovrebbe essere fatto almeno una volta ogni due giorni. Nelle celle e nelle stanze stesse, eseguono la disinfezione una volta alla settimana. In questo caso, puoi usare uno strumento speciale o il solito "Bianco".
Nutrire i conigli
La dieta di questi animali dovrebbe includere sia l'alimentazione grossolana (fieno, ramoscelli) sia succulenta (radici, erba) e concentrata (orzo, frantoio d'avena). Con un'alimentazione equilibrata, la pelliccia di coniglio diventa spessa e lucente e l'animale inizia a crescere molto rapidamente. Il grano di solito non viene dato a questi animali. L'erba viene nutrita in grandi quantità. È meglio se sarà sempre nelle celle (nella mangiatoia). Ai conigli adulti può essere somministrata erba fresca, i giovani animali possono solo essere asciugati. Naturalmente, è necessario assicurarsi che le piante velenose per questi animali (celidonia, belladonna, ecc.) Non penetrino nelle cellule.
Il raccolto di radice più utile per i conigli sono le carote. Le barbabietole sono date, ma non in quantità troppo grandi. Lo stesso vale per il cavolo. Le patate vengono alimentate bollite.
Il fornitore di frantoi e crusca per conigli dovrebbe essere selezionato il più attentamente possibile. Non acquistare feed da venditori dubbi. Nella maggior parte dei casi, le malattie infettive di questi animali vengono trasmesse precisamente attraverso il frantoio.
Conigli: allevamento agricolo
Il tempo del primo accoppiamento dipende dalla razza degli animali. Molto spesso, il coniglio viene lanciato nella gabbia per il maschio all'età di 5 mesi. Due settimane dopo eseguono un accoppiamento di controllo. L'utero di coniglio dura 28-32 giorni. Poco prima del round, inizia a costruire un nido. Se il personale della fattoria ha notato che l'animale ha iniziato a depilare la lanugine sul petto, significa che presto nascerà la prole e che dovrebbe essere messo più fieno nella gabbia. Da esso, l'utero costruisce un nido, rivestendolo con la sua piuma. Il numero di conigli neonati dipende anche da questa particolare razza. Nella maggior parte dei casi, ci sono 6-8 nella lettiera. Ma ci sono razze di conigli, i cui rappresentanti possono portare un numero maggiore di cuccioli - fino a 15-16 pezzi.
I conigli nascono nudi e completamente indifesi. Cominciano a muoversi abbastanza fiduciosi solo all'età di due settimane. Alcuni giorni dopo, i cuccioli lasciano il nido e provano a mangiare con l'utero dall'alimentatore. Una settimana dopo, è necessario rimuovere il nido con la piuma dalla gabbia ed eseguire la disinfezione. I conigli sono seminati dalla madre, di solito all'età di 3,5 mesi.
Razze di carne popolari
Gli allevamenti di conigli possono specializzarsi nell'allevamento di razze diverse. Molto spesso, gli allevatori di pellicce contengono ancora animali da carne. Il fatto è che le pelli di coniglio non sono particolarmente popolari in questi giorni. Delle razze di carne nelle fattorie, puoi spesso vedere:
- Cincillà sovietico. I conigli di questa razza sono particolarmente popolari tra i proprietari di case. Entro 4 mesi, il cincillà sovietico di solito raggiunge un peso di 3,5-3,7 kg. Gli animali adulti possono pesare fino a 7 kg.
- Giganti grigi. Questa è un'altra razza domestica popolare. Il peso degli adulti può raggiungere i 4-7,5 kg.
- Giganti bianchi. Il peso degli adulti di questa razza è di 5-7 kg.
- Fiandre belghe. Questi animali sono apprezzati non solo per un rapido aumento di peso (6-10 kg). La pelliccia di coniglio di questa razza è molto bella. Inoltre, la pelle è grande. I vantaggi delle fiamme, tra le altre cose, includono l'elevata fecondità. L'utero di questa razza può portare fino a 15 cuccioli in una cucciolata.
- Risen. Questa è forse la più grande razza di conigli di carne fino ad oggi. Il peso del rizen adulto può raggiungere i 10-15 kg.
Razze giù
Le razze di conigli scheletrici non sono molto popolari tra gli agricoltori del nostro paese, ma a volte vengono allevate. Di questo gruppo, una farfalla dovrebbe prima essere distinta. Questi conigli hanno un colore molto attraente - bianco con macchie nere. Una caratteristica della razza è la presenza di una macchia nera sul naso che ricorda una farfalla in forma.
Gli allevamenti di conigli, pertanto, dovrebbero essere dotati di tutte le attrezzature necessarie. Inoltre, gli animali devono fornire cure adeguate e creare tutte le condizioni per una riproduzione di successo. In questo caso, l'attività di allevamento dei conigli può avere successo e molto redditizia.
