Dove iniziare l'apicoltura? Affari delle api e sue sottigliezze

L'apicoltura non è solo un'attività interessante, ma anche abbastanza redditizia. Naturalmente, come qualsiasi tipo di attività, il settore delle api richiede la conoscenza delle sottigliezze specifiche di questa attività e la corretta organizzazione del lavoro. Conosciamo questo tipo di attività.

Da dove cominciare?

Dove iniziare l'apicoltura? Dipende, innanzitutto, dal livello di conoscenza del futuro proprietario dell'apiario. In assenza di una conoscenza adeguata, senza dubbio, si dovrebbe iniziare con la raccolta e lo studio delle informazioni. È possibile acquistare pubblicazioni sull'orientamento dell'insegnamento dell'apicoltura. Inoltre, è auspicabile che i libri selezionati illuminino non solo il lato teorico del problema, ma anche quello pratico.

Se possibile, si consiglia di parlare con apicoltori esperti. Racconteranno le sfumature dell'allevamento delle api, ti diranno dove iniziare l'apicoltura e aiuteranno a organizzare correttamente un apiario. Se avviare un'attività in proprio non è limitato da un periodo di tempo rigoroso, puoi esercitarti a lavorare con le api aiutando un apicoltore esperto nel suo apiario. Ciò eviterà possibili errori e perdite in futuro.

Una persona che decide di avviare un'attività sulle api dovrebbe considerare alcuni problemi di base.

1. Scegli un sito per l'apiario. Si consiglia di posizionarlo lontano dalla produzione industriale e dalle autostrade, più vicino a giardini, prati e boschi. Per cominciare, è adatta un'area di circa 100 m². Inizialmente, puoi organizzare un'attività in un cottage estivo.
2. Acquista l'equipaggiamento necessario: tuta per apicoltura, maschera e guanti di gomma. Avrai anche bisogno di un fumatore, raschietti, un estrattore di miele, uno sciame, un colino metallico per pulire il miele, una cera e orticaria con prolunghe. Attrezzature aggiuntive possono essere acquistate secondo necessità.
3. Recintare l'apiario con un alto recinto noioso.
4. Compra le api. In questo caso, la preferenza dovrebbe essere data alle razze locali, poiché sono più adattate alle caratteristiche dell'area selezionata.
5. Pensare e costruire locali di servizio domestici.

Tecnologia dell'apicoltura

Il settore delle api prevede l'uso di una vasta gamma di tecnologie per creare un apiario e il suo ulteriore funzionamento. Ogni apicoltore sviluppa il proprio sistema di lavoro individuale. Naturalmente, un apicoltore alle prime armi basa il suo lavoro solo sulla conoscenza della teoria. In pratica, possono essere utili le seguenti raccomandazioni:

• In primavera, dovrebbe essere formata una famiglia per il ritiro delle regine. Una famiglia può raccogliere dieci regine. Il numero di liquori madri dovrebbe essere uguale al numero desiderato di famiglie di miele. Altri alveari dovrebbero essere lasciati svilupparsi normalmente.

• Dopo aver sigillato le cellule regina, alla fine della seconda settimana, è necessario selezionare le più mature, posizionarle nelle celle e formare strati della stessa famiglia. Dopo due settimane, l'utero verrà fuori e inizierà il rapido sviluppo del laico.

• Prima di vagare, in due o tre giorni, è necessario combinare la stratificazione in via di sviluppo con l'utero giovane e le famiglie principali. Per un composto privo di conflitti, possono essere spruzzati con una soluzione debole di gocce di anice sull'acqua.

• Durante il vagabondaggio, si raccomanda di trasportare solo le famiglie di miele e gli alveari vuoti.

• Il giorno dopo l'arrivo in un nuovo posto, l'utero deve essere rimosso dalla famiglia e posizionato a strati. Ciò contribuirà a formare forti viaggi di nozze.

• Al termine della raccolta del miele e del ritorno a casa, è necessario unire le famiglie deboli - collegare le giovani regine con la stratificazione e le famiglie lasciate prima nell'apiario principale. In questo caso, il vecchio utero viene rimosso.

L'essenza di ogni tecnologia è quella di formare famiglie forti e sane con elevata produttività.

Prodotti per l'apicoltura

La chiave per un'azienda di successo è un apiario ben utilizzato. L'apicoltura, oltre al miele, offre molti altri prodotti preziosi.

1. Cera d'api, che è il segreto delle ghiandole di cera delle api da miele. È usato in cosmetologia, medicina, strumentazione e molti altri settori.
2. Polline d'api usato in campo farmaceutico.
3. Zabrus (tappi a nido d'ape), usato per normalizzare il metabolismo, per rafforzare le gengive e come assorbente.
4. Propoli, che è un prodotto del trattamento delle sostanze resinose delle piante da parte delle api. È usato a scopi medici come agente antinfiammatorio e antimicrobico.
5. L'apitossina (veleno d'api) è ampiamente usata per scopi medicinali.
6. La pappa reale è una massa pastosa bianca con un sapore che brucia acido. È usato come agente immunostimolante.

Inoltre, anche i "rifiuti di produzione" sono in grado di generare profitti: decessi usati nella medicina tradizionale; tela antica maiuscola; larve di falena di cera, dannose per le api, ma contenenti un gran numero di sostanze biologicamente attive.

Il lato finanziario dell'apicoltura

La redditività dell'apicoltura dipende direttamente dal numero di alveari. Per un piccolo imprenditore, sarà di circa il 40%. Un apicoltore principiante può avviare un'attività con dieci alveari. In questo caso, i costi iniziali saranno simili a questi:

• alveari (originariamente usati / usati) - 10 pezzi 15 dollari ciascuno;
• famiglie di api - 10 pezzi 150 dollari ciascuno;
• inventario - circa 900 dollari;
• medicine necessarie - 300 dollari.

Di conseguenza, dovrai spendere circa 2850 dollari. Una stagione ti permette di ottenere circa 500 chilogrammi di miele, il cui costo medio è di $ 9 per 1 kg. L'utile netto è di $ 1.650. Quanto guadagna un apicoltore dipende solo dalla scala della sua attività. Se ti avvicini all'organizzazione degli affari più seriamente e inizi a lavorare con un centinaio di alveari, il reddito, rispettivamente, sarà di $ 16.500. Allo stesso tempo, tutti i costi verranno rimborsati al 100% nella prima stagione.

Sviluppo del piano aziendale

Per evitare l'insorgere di molti problemi nella fase iniziale, è necessario elaborare un piano aziendale per l'apicoltura.

1. Dal momento che questa attività appartiene al settore agricolo, l'attività dovrebbe essere registrata come azienda agricola (fattoria contadina). I principali prodotti di produzione sono miele, cera e propoli.
2. È necessario condurre un'analisi approfondita del mercato ed esaminarlo per la presenza di concorrenti: quanti produttori si trovano nell'area e qual è la qualità dei loro prodotti. Dovresti anche analizzare la disponibilità dei mercati esistenti.
3. La terra per un apiario deve essere acquisita vicino alla crescita delle piante di miele. Richiede un attento calcolo e l'importo che si suppone debba essere speso per l'acquisto di inventario e attrezzature.
4. La parte finanziaria del piano aziendale consiste in una descrizione delle spese e delle entrate.

Apicoltura e fiscalità

Quando si registrano le loro attività come aziende agricole, imprenditori privati ​​o LLC, l'apicoltore è tenuto a pagare le tasse. La forma di tassazione dipende dal tipo di registrazione. Inoltre, UTII dovrà pagare solo quando venderà i suoi prodotti attraverso un negozio, proprio o affittato, e l'importo dell'imposta verrà calcolato in base all'area utilizzata.

Se l'apicoltore non è un imprenditore, il pagamento delle tasse non è sua responsabilità. Cioè, se il business delle api è registrato come un'azienda privata sussidiaria (LPH), allora non vi è alcuna responsabilità nei confronti dello stato. Va notato che la vendita da parte di un apicoltore dei suoi prodotti nei mercati, secondo amici e vicini, attraverso annunci non è un tipo di attività imprenditoriale.

Apicoltura e marketing

Il marketing si riferisce a una serie di eventi volti ad aumentare la domanda e le vendite. Abbastanza spesso sul mercato puoi vedere il miele in barattoli di diversi tipi con vecchi adesivi e coperchi che sono diventati gialli da un uso prolungato. Un tipo attraente di container sarà un vantaggio importante nella concorrenza.

Un altro vantaggio nell'attirare potenziali acquirenti è la purezza del prodotto. Un barattolo di miele non dovrebbe contenere particelle estranee: né vespe, né formiche, né le api stesse.

Vendite di prodotti

Secondo le statistiche, la maggior parte delle persone acquista più spesso miele nel mercato e attraverso gli amici e molto meno spesso nei negozi. Non è vantaggioso per l'apicoltore consegnare il miele ai grandi produttori, poiché il prezzo all'ingrosso del prodotto è di circa un dollaro. Ed è consigliabile imballare e vendere i nostri prodotti se l'apiario ha più di 100 famiglie di api.

Per il raggiungimento più rapido del benessere finanziario, ha senso combinare produzione di miele nel suo apiario con il suo acquisto da piccoli dirigenti d'azienda. Per imballare il miele e produrlo con il tuo marchio, avrai bisogno delle seguenti attrezzature:

• camera termica (costa circa 1000 dollari) - per la "dissoluzione" del miele;
• miscelatore di miscelazione (circa $ 400) - per miscelare e preparare miscele di miele.

Contro e pro del business delle api

Come ogni azienda, l'azienda delle api ha i suoi pro e contro. I vantaggi immediati includono la mancanza di ingenti investimenti in contanti. Inizialmente, non è richiesto il supporto completo del materiale. È sufficiente acquistare dieci colonie di api, alveari e un inventario minimo. Tutti i fondi investiti in attività pagheranno più di quanto già nel primo anno di lavoro.

Gli svantaggi del settore dell'apicoltura comprendono la necessità di un controllo continuo dell'apiario. È necessario mantenere gli alveari in buone condizioni, pompare il miele da loro in tempo e organizzare la vendita di merci.

Idee aziendali di apicoltura

Dove iniziare l'apicoltura come impresa per un imprenditore alle prime armi? Oltre alla vendita di prodotti per l'apicoltura, è possibile realizzare idee imprenditoriali relative a questo settore direttamente o indirettamente per guadagnare entrate extra.

1. Imballaggio di miele acquistato da piccoli imprenditori e consegna ai punti vendita.
2. Produzione di alveari e attrezzature ausiliarie in vendita.
3. Conduzione di escursioni nell'apiario.
4. Formazione di nuove famiglie di api e loro ulteriore vendita.
5. Apertura di un negozio specializzato per la vendita di prodotti vitali per api e attrezzature per apiario.
6. L'organizzazione del "sonno negli alveari" terapeutico, che è raccomandato per migliorare la salute dell'apiterapia.
7. Formazione per apicoltori principianti.
8. Creazione di un sito sull'apicoltura, la sua promozione e la successiva pubblicità su di esso.

Pertanto, l'apicoltura è un tipo di attività molto conveniente disponibile per chiunque. Tuttavia, senza dubbio, oltre agli investimenti, questo tipo di attività richiede tempo e fatica.