La maggior parte degli agricoltori è scettica su tali attività come l'allevamento di uccelli selvatici. Tuttavia, la domanda di tali prodotti è in aumento ogni giorno. Pertanto, l'allevamento di pernici è considerato un'attività redditizia. La cosa principale è conoscere tutte le sottigliezze.
Vantaggi aziendali
L'allevamento di pernici come azienda ha diversi vantaggi chiave. In primo luogo, questo uccello non richiede cure. Non è necessario creare condizioni speciali per conservare le pernici. Inoltre, l'uccello selvatico è senza pretese per la dieta.
Se lo desideri, puoi vendere non solo carne di pernice, ma anche uova. Tali prodotti sono sempre richiesti. E un altro vantaggio di questo tipo di attività è un piccolo numero di concorrenti.
Caratteristiche della registrazione delle imprese
L'allevamento di pernici in casa, come qualsiasi attività imprenditoriale, deve essere registrato. Naturalmente, praticamente tutti possono avviare un'attività. È sufficiente disporre dei mezzi finanziari per acquistare o affittare un appezzamento di terreno, nonché per costruire una piccola fattoria.
Tuttavia, per cominciare, vale la pena registrarsi come imprenditore individuale. Soprattutto se in futuro è prevista l'allevamento su larga scala di uccelli selvatici. Per quanto riguarda la direzione dell'attività, è necessario selezionare "pollame riproduttore" durante la registrazione. Dopo aver ricevuto il numero del contribuente e tutti i documenti pertinenti, è possibile procedere con la costruzione del complesso e l'acquisto di giovani pernici.
Rischi opportunistici
Un'azienda come l'agricoltura pernice presenta numerosi inconvenienti significativi. Tra questi ci sono:
- Esposizione degli uccelli a malattie infettive. Le pernici hanno un'immunità debole. Pertanto, gli esperti raccomandano di arricchire la loro dieta con vitamine e minerali.
- Le pernici si sviluppano abbastanza rapidamente. Le femmine perdono la capacità di deporre le uova dopo 9 mesi.
- Le pernici sono uccelli abbastanza impressionabili. Le femmine possono perdere la capacità di deporre le uova per circa due settimane in situazioni stressanti. Ciò può verificarsi quando si cambia alimentazione, rumore forte e così via.
- Per fare affari, hai bisogno di una conclusione e certificati aggiuntivi dal servizio veterinario.
Prima di iniziare un'attività imprenditoriale in questa direzione, vale la pena valutare attentamente la soluzione e valutare correttamente tutti i vantaggi e gli svantaggi di tale attività.
Requisiti della stanza
L'allevamento e il mantenimento delle pernici in casa non causano molte difficoltà. Dopo aver registrato l'IP, vale la pena iniziare la selezione di fabbricati agricoli. La stanza del pollame deve essere calda. Non dovrebbe avere bozze. Per quanto riguarda i rifiuti, dovrebbe essere sempre pulito e asciutto. Vicino al recinto dovrebbe essere dotato di una piccola area per camminare pernici.
La stanza stessa dovrebbe essere abbastanza grande. Molti esperti affermano che una pernice richiede un metro quadrato di spazio libero. Non far crescere un uccello selvatico in una gabbia. Questo metodo è rilevante solo per i piccoli.
Se la stanza è piccola, sono consentite fino a tre pernici per metro quadrato. Vale anche la pena considerare che un tale uccello selvatico ha le sue caratteristiche. Quando c'è un periodo di cova delle uova e di allevamento dei pulcini, le pernici vivono in coppia.
Voliera o gabbia?
Alcuni imprenditori allevano volatili da cortile. Questo metodo ha le sue caratteristiche.I recinti dovrebbero essere erba alta. Vale anche la pena considerare che le pernici preferiscono nascondersi all'ombra. Pertanto, è necessario piantare diversi cespugli all'interno della voliera. Quando si sceglie questo metodo di coltivazione, non dimenticare gli uccelli rapaci. Falchi e corvi sono pericolosi pernici.
Alcuni agricoltori coltivano uccelli selvatici in piccole gabbie. Questo approccio è giustificato se non esiste un grande appezzamento di terra. Tuttavia, in tali condizioni, l'uccello selvatico non si sente molto bene, il che influisce sulla quantità di produzione.
Allevare le pernici a casa per un agricoltore alle prime armi può sembrare un processo che richiede tempo. Tuttavia, non è così. La crescita delle pernici è molto più semplice dei polli. La cosa principale è avere abbastanza terra.
Dove trovare una pernice
Esistono diversi modi per ottenere le pernici: comprare o allevare pulcini, cacciare. Ognuno sceglie un metodo più accettabile per se stesso. Il modo più semplice per ottenere piccoli pulcini e iniziare così l'allevamento.
Se c'è il desiderio di coltivare un bestiame dalle uova, dovrai provare. Affinché i pulcini si schiudano, è necessaria un'incubatrice. In questo caso, dovrai monitorare costantemente le uova e girarle. Vale la pena considerare che i pulcini appaiono presto. È molto più facile procurarsi le uova con una gallina, se le finanze lo consentono.
Da dove cominciare
L'allevamento di pernici è un'attività redditizia, ma non tutti possono farlo. Per cominciare, prova a deporre non più di 10 uova. Questo ti permetterà di valutare la tua forza e identificare tutti i tipi di difficoltà che possono sorgere nel processo di crescita degli uccelli selvatici. Ti permetterà anche di calcolare la redditività del business.
Va notato che durante una stagione vengono deposte circa 60 uova. Questo è un indicatore abbastanza alto di produttività. Nel tempo, lo stock può essere aumentato.
Come allevare i pulcini
Al fine di rendere redditizia la riproduzione della pernice, è necessario aumentare costantemente il numero di volatili. Per risparmiare denaro, puoi allevare la prole da solo. Per cominciare, dovresti comprare uova o due individui eterosessuali. Per ottenere i pulcini, devi fare quanto segue:
- Un piccolo cestino di vimini deve essere coperto con uno strato di fieno secco.
- Deporre le uova sulla lettiera. È necessario posizionarli con un'estremità smussata verso il basso e in modo che non si tocchino.
- Il cestino dovrebbe essere collocato in un luogo fresco e metterci dentro la gallina.
- Le uova devono essere girate con cura ogni due giorni per due settimane.
Cura dei pulcini
I pulcini, di regola, si schiudono dopo 25 giorni. Inizialmente, possono essere lasciati con una gallina madre e dopo un po 'possono essere piantati. In questa fase, una corretta alimentazione è importante per i pulcini. Rilasciarli subito in voliera non ne vale la pena. Questo può essere fatto solo un mese dopo la schiusa dei pulcini.
All'inizio vale la pena dar loro da mangiare tuorli d'uovo bolliti dalle uova di gallina. A poco a poco, le verdure tritate, come il cavolo o il dente di leone, possono essere introdotte nella dieta. Il 5 ° giorno, i pulcini possono iniziare a dare briciole di pane bianco, larve di formiche e carne bollita. Nutri due volte al giorno. Allo stesso tempo, la quantità di mangime deve essere aumentata mentre i pulcini crescono.
Alimentazione degli uccelli per adulti
Come stabilire un'attività di allevamento di pernici a casa? Vale la pena soffermarsi sulla scelta del cibo per gli uccelli selvatici. La formazione della dieta dovrebbe essere affrontata con particolare responsabilità. Molti aspiranti imprenditori commettono molti errori. Il primo sta alimentando le pernici con mangimi composti per polli. Non ne vale la pena, poiché gli uccelli hanno un bisogno completamente diverso di apporto calorico. Le pernici sono senza pretese in termini di dieta. Pertanto, i cereali sono ideali come mangime.
Per la dieta, vale la pena scegliere una torta dopo un'accurata lavorazione di grano o avena. Puoi anche aggiungere mais al menu. Si sconsiglia inoltre di sottoporre il mangime al trattamento termico.Il sistema digestivo delle pernici è progettato per facilitare la digestione dei cereali grezzi. È anche importante monitorare la quantità di mangime. Non alimentare eccessivamente le pernici o farle morire di fame.
Secondo le calorie, la dieta di ogni individuo nel periodo caldo dovrebbe essere compresa tra 270 e 300 calorie. In inverno, la necessità di nutrienti diminuisce in modo significativo. L'assunzione di calorie in questo momento non dovrebbe essere superiore a 90 calorie.
Cosa temere
Quando si allevano e si mantengono le pernici, possono sorgere alcuni problemi. Le più pericolose per gli uccelli selvatici sono le malattie infettive. Per escludere il rischio di morte dell'intero bestiame, vale la pena tenere separatamente animali domestici e pernici.
Allo stesso tempo, dovrebbero essere alimentati con prodotti freschi. La dieta delle pernici deve essere arricchita con vitamine e minerali. Ciò aumenterà la loro immunità e proteggerà da molte malattie.
Costi stimati
Allevare una pernice è un'occupazione abbastanza redditizia. Soprattutto per aspiranti imprenditori. Tuttavia, l'avvio di un'attività di questo tipo richiede capitale iniziale. I costi principali includono:
- costruzione di penne - da 30 mila rubli;
- le prime pernici - 5 coppie costano 10 mila;
- acquisto di mangimi e mangimi - dipende dal numero di bestiame;
- stipendi per assistenti - da 15 mila al mese.
L'importo dei costi aumenta se il terreno è in affitto.
Quanto profitto
Naturalmente, questo indicatore interessa innanzitutto gli imprenditori alle prime armi. Una femmina è in grado di deporre da 50 a 60 uova per stagione e 5 femmine - da 250 a 300. Per un pezzo, puoi guadagnare 15-20 rubli. Il profitto per le uova può essere di 3-5 mila. Tuttavia, è molto più redditizio vendere carne di pernice. Questo prodotto è considerato utile ed è richiesto. Vale la pena considerare che nel primo anno iniziare a vendere carne non funzionerà. Ciò sarà più vantaggioso dopo un aumento del bestiame.
Il prezzo di un chilogrammo di carne è di 1 mila rubli. Già nel secondo anno sarà possibile realizzare un profitto di 100.000 o più. Questa cifra aumenterà gradualmente.
In conclusione
L'allevamento di pernici e la vendita della loro carne non è l'attività più costosa. Inoltre, questa nicchia non è ancora occupata e l'attività è considerata promettente. Ciò garantisce un reddito stabile. Ciò consente di restituire i fondi investiti in un breve periodo di tempo. Puoi vendere prodotti finiti attraverso ristoranti, negozi specializzati. Ma se lo desideri, puoi aprire il tuo punto vendita.