דגמים של כיריים מודרניות מגוונים מאוד. הם נבדלים זה מזה לא רק בעיצוב, אלא גם בפתרונות טכניים. זו הסיבה שלעיתים הופך לבעייתי מאוד לבחור באפשרות כזו או אחרת. בשוק ישנם כיריים עם מבערי ברזל יצוק מסורתיים, וחידושים מודרניים בהייטק.
לפני הרכישה הקרובה תצטרכו לקבוע אילו תכונות ופונקציות צריך להיות למוצר, כמה נוח לבשל עליו אוכל.
בחירת סוג צלחת
נניח שאתה מחליט לבצע תיקונים במטבח שלך ובודק את הפונקציונליות של המכשירים עליו. במקרה זה, השאלה בהחלט עולה: "איזה תנור לבחור - גז או חשמלי?". בקביעת סוג מכשיר הבישול הנדרש, העדפות הבעלים הבודדים צריכים למלא תפקיד מרכזי. לכן, תומכי החיסכון הכספי מומלצים לשים לב לתנורי גז. מי שרוצה לבשל את האוכל הטעים ביותר במטבח שלו יפסיק את מבטו במכשיר המונע ברשת.
השאלה באיזה תנור לבחור - גז או חשמלי, אינה עומדת בפני בעלי אותם בתים בהם אין רשת דלק. יש להם אפשרות אחת בלבד. אתה צריך לקנות תנור חשמלי. התקנת מכשיר באמצעות גז במהלך הפעולה פשוט לא אפשרית.
בעניין זה עולה שאלה נוספת: "האם ניתן לשים כיריים חשמליות במקום גז?" כן, אפשרות זו אפשרית. בבתים עם אספקת גז מותקנים תנורים חשמליים.
איזה סוג מכשיר לבחור למטבח? כמובן שמבחינת כלכלה יש לתת עדיפות לתנור גז. צריכת החשמל יקרה בהרבה. בנוסף, הבית עשוי לכבות את האורות. במקרה זה, השימוש בכיריים פשוט בלתי אפשרי. עליו לקחת בחשבון גם דרישות מחמירות לאיכות החיווט.
מהם היתרונות של תנורים חשמליים? ראשית, הם מורכבים בקלות ההובלה ותפעול לאחר מכן. טענה נוספת לטובת תנורים חשמליים היא מבחרם הגדול. בעת בישול באמצעות מכשיר זה, ניתן להגדיר את הטמפרטורה המדויקת. בנוסף, לטענת רבים, האוכל על הכיריים החשמליות טעים יותר.
יש לשים לב לבטיחות. כמובן שתנורי גז מסוכנים יותר ובלתי צפויים במבצע. הבעיה הגדולה ביותר במכשיר חשמלי יכולה להיות מעגלים קצרים בחיווט.
על ידי השוואה בין היתרונות והחסרונות, על כולם לבחור בחירה עצמאית. על פי דירוג המכירות, מספר גדול של קונים בוחרים בתנורים חשמליים. באילו קריטריונים יש לקחת בחשבון?
מידות
איך לבחור תנור חשמלי כך שהוא ישתלב היטב במטבח? הדגמים הנפוצים ביותר של מכשירים הם אלה שנמדדים 50 על 50, 55 על 55, 50 על 60, וגם 60 על 60 סנטימטרים. מומלץ לשים לב כשקונים אם לתנור הנבחר יש רגליים מתכווננות המאפשרות לכם לפלס את פני המכשיר עם שולחן בסמוך. זהו יתרון מובהק.
חומר משטח
חלק חשוב מכל התנורים הוא הכיריים. החומר לייצורו הוא קרמיקה אמייל או זכוכית. איזה תנור חשמלי עדיף לקנות?
צלחות עם משטח אמייל הן מסורתיות ונבדקות זמן. הם מוכרים כמעט לכולם.הדבר העיקרי שמושך את מבשלי הלקוחות הללו הוא מחירם הנמוך, תיקונים פשוטים וזולים יחסית, כמו גם קלות התפעול. עם זאת, למכשירים אלה חסרונות. זו אי נוחות בשירות, הבאה לידי ביטוי בחימום וקירור ממושך של המבער.
בזה טמון חוסר הכלכלה של צלחת כזו. אחרי הכל, כמות גדולה של חום מבוזבזת. יש לזכור כי ישנם דגמים עם טבעות חימום מהיר. הם מסומנים על ידי עיגולים אדומים. המינוס של המשטח האמייל הוא הקושי לשמור על ניקיונו. הזיהום ממנו מוסר בצורה גרועה. ניקוי משטח אינטנסיבי לאורך זמן יכול להוביל לשבבים ושריטות.
חומר הכיריים המודרני החדש הוא קרמיקה מזכוכית. צלחות כאלה מסוגלות לעמוד בחימום של עד שש מאות מעלות. במקביל, לקרמיקה מזכוכית יש מוליכות תרמית anisotropic, כלומר חימום מהיר של אזור הבישול. המשטח הנותר קר. לוחות קרמיקה מזכוכית מצוידים בדרך כלל במדדי חום ובקרות אלקטרוניות. בנוסף, חומר זה מסוגל לשמור על המראה המקורי שלו לאורך זמן. היתרונות של צלחות עם משטח זכוכית-קרמיקה הם הבאים:
- קלות ניקוי. באמצעות מגרדים ומוצרי ניקוי מיוחדים לקרמיקה מזכוכית, תוכלו להסיר בקלות ובמהירות אפילו לכלוך כבד.
- טבעות חימום וקירור מהירים.
- יעילות, המתבטאת בחימום אזור המבער בלבד.
- אין סכנה להטות את התבנית.
- סביב הכיריים מצוידים בצדדים מיוחדים שאינם מאפשרים לזרום נוזלים מהתנור.
- מגוון דגמים עם הרבה תכונות נוספות.
גם לצלחות זכוכית-קרמיקה יש כמה חסרונות. אלה כוללים את המחיר הגבוה של המוצר ועמידות בפני השפעה נמוכה. אם הכיריים נפגעות, יש להחליפו. ניתן לקנות חלק חילוף כזה על ידי תשלום כמעט חמישים אחוז מעלות הכיריים החדשות. יש לזכור כי עבור משטחים כאלה עליכם לרכוש כלים מיוחדים. כל המחבתות והמחבתות צריכות להיות בעלות תחתית שטוחה לחלוטין, ואינן נתונות לעיוות כאשר הן מחוממות.
סוגי מבערים
כיצד לבחור תנור חשמלי כך שיהיה נוח ככל האפשר לתפעול? מכשירים אלה יכולים להיות מצוידים במספר שונה של מבערים. יכולים להיות משניים לשש.
בנוכחות משטח אמייל מונחים כיריים ברזל יצוק. חומר זה שומר בצורה מושלמת על חום ובאופן מוחלט לא מתדרדר עם הזמן. בדגמים מסוימים של תנורים חשמליים מותקנים מבערים אקספרסיים מברזל יצוק.
הם מודגשים באדום. ישנם דגמים בהם מותקנים מבערים אוטומטיים. הם מסומנים בעיגול לבן. למבערים אלה חיישן משולב הקובע את זמן ההתחלה של תהליך הרתיחה. הוא זורק את הכוח בעצמו, ומונע מלשפוך נוזלים מהמיכל.
אם החלטתם לצייד את המטבח שלכם בטכנולוגיה החדישה ביותר, ואתם עומדים בפני השאלה כיצד לבחור תנור חשמלי עם ציפוי קרמי, אז דעו כי יש מגוון רחב של דגמים בצורה, פונקציה ועקרונות הפעלה. צלחות חמות כאן יכולות להיות הלוגן, אינדוקציה או קונבנציונאלי. האחרון יתחמם לאט מאוד ויקרר לאורך זמן.
מבערים בדגמים מסוימים של צלחות עם ציפוי זכוכית-קרמיקה מיוצגים על ידי קלטת גלי דק. לכן הם נקראים Hi-Light. שימו לב לאלמנט זה בעת בחירת הכיריים. מבערים אלה יכולים להתחמם למשך שלוש שניות. יתרה מזאת, הרגולציה של כוחם איננה צעד.
תנורים
איך לבחור תנור חשמלי למטבח כך שתוכלו להשתמש בו להכנת יצירות מופת של אמנות קולינרית? לשם כך, לפני הקנייה, שימו לב לתנור הזמין במכשיר.פריט זה יכול להיות סטטי או רב תכליתי.
איך לבחור תנור חשמלי עם תנור? כאן הכל יהיה תלוי ביכולות ובהעדפות שלך. אז, עלות התנורים המצוידים בתנורים סטטיים נמוכה במקצת לעומת אלו המשולבים. עם זאת, היכולות של המכשירים הראשונים פחותות בהרבה.
איך לבחור תנור חשמלי עם תנור? כדי לקבוע את הדגם המתאים, עליכם להבין את עקרון הפעולה של מכשירים אלה. גופי החימום התחתונים והעליונים מורכבים בתנורים סטטיים. בעזרתם ניתן לספק מוצרי טיגון מכל הצדדים. באשר לתנורים חשמליים עם תנורים רב פונקציונליים, אוויר חם מופץ בהם ברחבי הארון בעזרת מאוורר. זה מאפשר לך לשכוח את הלחמניות, ורודות מלמעלה, אך יחד עם זאת גולמיות בפנים. תנורים כאלה משמשים להפשרת מזון, כלים מאודים ופיצות. יש תנור גריל בתנורים אלה.
כיצד לבחור תנור חשמלי למטבח כך שלא יהיה קשה לשמור על ניקיון? לפני הקנייה, כדאי לשים לב לשיטת הוצאת השומן מדפנות התנור. ישנם דגמים שבהם יש טיהור קטליטי או פירוליזה. מה המהות של שיטות אלה? כאשר ניתן לבצע ניקוי קטליטי, אמייל קירות התנור מסוגל לספוג שומנים.
לאחר הבישול, הקירות הפנימיים של הכבשן החשמלי להסרת לכלוך, פשוט נגבו עם מפית. במהלך פירוליזה יש לחמם את התנור לחמש מאות מעלות. זה יאפשר עבירת עפר על הקירות. פונקציות אלה אינן יכולות לשמש כל מי שרוצה לקנות כיריים חשמליות בזול. פירוליזה וטיהור קטליטי זמינים בדגמים שאינם נמוכים מקטגוריית המחירים הממוצעת.
פונקציות נוספות
כיצד לבחור תנור חשמלי כך שיהיה נוח ככל האפשר לשימוש? לשם כך, שקול את התכונות הנוספות שמציעות יצרני הדגמים:
- תאורה בתנור, שתאפשר לכם לעקוב אחר תהליך הבישול; - הסרת אדים, בה אין חימום וזיהום של ידיות הבקרה;
- אטימות דלתות התנור, מאפשרת לתנור לא להתחמם יתר על המידה בחוץ ולאבד פחות חום בפנים;
- עגלה נשלפת נוחה;
- טיימר שמסמן את סיום תהליך הבישול;
- זיכרון הקובע את הפרמטרים של מצב החימום, הטמפרטורה והזמן הנדרש כדי להביא כלים מסוימים למוכנות;
- מחוון חום המעניק אות אור עד שהתנור יתקרר לשישים מעלות, אשר ימנע מכוויות;
- גילוי אוטומטי של מכולות מתכת, בהן חימום המבער אפשרי רק כשמניחים עליו תבנית או מחבת;
- שליטה על נוזל הרתיחה, לא מאפשרת לתבשיל לרתוח על הכיריים.
בחירת היצרן
כיום מכשירי חימום למטבח מציעים מספר רב של חברות. כיצד לבחור תנור חשמלי? ביקורות משתמשים ממליצות לשים לב לא למותג, אלא למחיר, לפונקציונליות של המוצר, כמו גם לזמינות שירות האחריות.
כדאי לומר כי אותם מותגים מפורסמים ופופולריים שנמצאים במקום שוק צרכנים של ארצנו, מספיק אמין. כישלון יכול להיות בכל המכשירים, ללא קשר לתהילת היצרן.
יש המון חברות המייצרות תנורים חשמליים. אך הצרכנים הפופולריים ביותר הם מותגים כמו אריסטון ואינדיסיט, גורנייה ובקו.
כמעט כל דגמי התנורים החשמליים של יצרנים אלה קלים לשימוש ונמצאים בקטגוריית המחירים האמצעיים.
לרוב הם מצוידים בשניים עד ארבעה מבערים שונים עם מגוון כוחות מתכווננים.
ישנם פונקציות רבות בתנורים חשמליים מודרניים כדי להבטיח נוחות במהלך הפעולה.לדוגמה, מכשיר גורנייה מצויד בתצוגת מידע, מתכנת מגע, מסובב וארבע רמות של מגשי תנור נשלפים.
כיצד לבחור תנור חשמלי? ראשית, עליכם להחליט על העדפותיכם ולחשוב היטב כמה אתם זקוקים לפונקציות המוצעות. רק לאחר קבלת החלטה מכוונת תוכלו להיות בטוחים לחלוטין שהרכישה תהיה תענוג אמיתי.
חיבור מכשיר
אז, הכיריים נקנות. עכשיו אתה צריך לחבר אותו. לשם כך, התקשר לאשף. ואתה יכול לחסוך כסף ולעשות את העבודה בעצמך.
לפני שתתחבר לתנור החשמלי, תצטרך לבדוק את הכבל שיוצא ממגן הדירה. חתך הרוחב שלו צריך להיות בקוטר של יותר משישה מילימטרים רבועים. הכבל מתאים לשלושה ליבות, עם בידוד כפול. יש לבדוק גם את מפסק החשמל, אותו יש לתכנן את הכוח הנוכחי הנדרש לתנור שנרכש. הדבר הבטוח ביותר הוא לחבר את המכשיר לפאנל ללא שקעים. וכדאי לזכור שעסק זה אחראי מאוד. שגיאה עלולה לגרום לקצר ולשריפה. זו הסיבה שאסור לחסוך כסף בבריאותם של האנשים הקרובים אליכם. עדיף להזמין רופא מומחה שיחבר את הכיריים.
פתיחת עונת הקיץ
עם בואם של ימים חמים, רבים מתחילים לתכנן מעבר לטווח ארוך לבית כפרי. וכאן נשאלת השאלה האם להכין שם אוכל. איך לבחור תנור חשמלי למעון קיץ, מכיוון שסביר להניח שאין שם תקשורת גז
לשם כך עליכם לקבל מושג ברור על מספר האנשים שצריכים לבשל אוכל. חשוב לחשוב על הזמינות של שטח פנוי להתקנת המכשיר. זה יקבע את סוג הכיריים (עם או בלי תנור).
הבחירה הטובה ביותר
לנתינה, תנור חשמלי עם גוף חימום בצורת לביבה או צינור מתאים. האפשרות הראשונה מתקררת לאט יותר, והשנייה מתחממת מהר יותר. לבית כפרי עדיף לבחור דגם עם ציפוי עמיד בחום. זה ישמור על המכשיר נקי מבלי לבזבז זמן רב בהסרת לכלוך.
