Heteluchtoven - wat is het? Beoordeling van modellen, beoordelingen

Heteluchtoven - wat is het? Deze vraag interesseert velen. Dit komt omdat huishoudelijke apparaten van dit type verschillen van de gebruikelijke oven. Convectie is een alternatieve methode voor elektrische verwarming, waarbij ventilatoren worden gebruikt om hete lucht te laten circuleren en niet stationaire elektrische elementen warmte genereren. Deze uniforme verdeling van lucht is de belangrijkste reden voor de populariteit van heteluchtovens, in het bijzonder pyrolytische en multifunctionele eenheden, die beschikken over uitstekende verwarming en verschillende kookstijlen.

Waarvoor wordt de oven gebruikt?

Een veel voorkomende vraag is voor gebruikers, die ook betrekking heeft op het doel van dit type apparatuur. Heel vaak kun je de vraag tegenkomen, heteluchtoven - wat is het en waarvoor wordt het gebruikt. Veel mensen geloven ten onrechte dat deze techniek maar één doel heeft.

Een heteluchtoven kan worden gebruikt voor alle gangbare kookprocessen. Met een beetje training kun je dit koken gemakkelijk beheersen, en dankzij de ingebouwde programma's en menu's die bij de set worden geleverd, kun je een kooktalent ontwikkelen. Ovens zijn ontworpen voor elke kookstijl. Ze kunnen zelfs worden gebruikt in combinatie met andere huishoudelijke apparaten zoals kookplaten, woks, diepe ovens, ovens en fornuizen. Het hangt allemaal af van de verbeelding van de eigenaar.

Wat is het verschil tussen convectie en oven

Overweeg het probleem, een heteluchtoven - wat is het de moeite waard om te praten over de verschillen met een klassieke oven. Volgens veel gebruikers breidt deze apparatuur de mogelijkheden voor het bakken en bakken van voedsel uit.

Elke eigenaar heeft zijn eigen favoriete kookstijl, hoewel heteluchtovens voordelen hebben die het overwegen waard zijn.

Hier zijn slechts enkele van de redenen waarom deze apparatuur de manier waarop consumenten koken verandert.

1. Een gezond alternatief voor frituren op vette oliën.
2. Gelijkmatig verwarmde ovenruimte.
3. Minder uitdroging van het product bij gebruik van lucht in plaats van directe verwarming.
4. Voedsel houdt meer vocht vast tijdens het koken.
5. Een lagere kooktemperatuur leidt tot een koelere keuken.
6. Sneller koken betekent tijd, energie en geld besparen.

Uniform koken

Heteluchtoven - wat is het? Daarin wordt voedsel gelijkmatig gekookt. Er zijn ook een aantal verschillen met het standaardbord. Oude, verouderde kachels vertrouwden volledig op stationaire verwarmingselementen om te koken. Om bevredigende resultaten te bereiken, moet voedsel worden herschikt in overeenstemming met de locatie en de toestand van de warmtebron. Natuurlijk varieerden de kookresultaten op verschillende niveaus van de oven, en de bereidheid was bijna onmogelijk te raden zonder de juiste ervaring.

De stoomconvectieoven heeft een eenvoudige oplossing.Het maakt gebruik van het traditionele werkingsprincipe van een houtkachel in combinatie met verwarmingselementen en ventilatoren om een ​​gerichte luchtcirculatie en gelijkmatiger koken te garanderen.

Kooksnelheid

Met convectie kunt u het interieur sneller verwarmen. Deze oven pompt warme lucht rond het voedsel, waardoor het gelijkmatig en voorzichtig kan koken, met behoud van de sappigheid. Convectiekoken wordt geschat 25% sneller te zijn dan met een conventionele oven.

Wat zijn de beste kachels, afgaande op gebruikersrecensies? De meest positieve opmerkingen van kopers werden verzameld door zes modellen.

1. Unox LineMiss Arianna

Het robuuste kleine model heeft vier extra XFT130-roosters. Ze zijn nodig om voedsel in het compartiment te plaatsen. Heteluchtoven Unox wordt gekenmerkt door een hoge productiviteit en heeft tegelijkertijd een stijlvol uiterlijk.

Volgens veel gebruikers wordt dit huishoudelijke apparaat niet alleen thuis gebruikt, maar ook in cafés en kleine restaurants. Op het centrale paneel bevindt zich een aanraakbedieningseenheid. De database bevat 99 programma's voor het bakken van verschillende soorten muffins. Er is een kookregelsysteem. U kunt het vochtigheidsniveau en de rotatiesnelheid van de pallet binnenin instellen.

Belangrijkste technische specificaties:

1. Vermogen 3 kW.
2. 4 bakplaten.
3. Bedrijfsspanning 230 V.
4. Gewicht is 31 kg

2. Gemlux GL-OR-1838

De heteluchtoven Gemlux GL-OR-1838 heeft een compact formaat en kan worden gebruikt als een ingebouwd type huishoudelijke apparaten in de keuken. Volgens de fabrikant kan deze techniek een complete vervanging zijn voor de klassieke oven. Om dit te doen, integreerde het alle nodige functies voor verwarming en koken. Bovendien is de uitrustingskast gemaakt van een enkele metalen plaat van roestvrij staal. Een handige bedieningseenheid met een elektronisch display is op het voorpaneel geïnstalleerd. De bovenste en onderste delen van de interne ruimte kunnen naar keuze van de gebruiker op temperatuur worden geregeld. Alle ingestelde parameters worden weergegeven op drie LCD-schermen.

Model kenmerken:

1. Inhoud 38 liter
2. Vermogen 1,80 kW.
3. Bedrijfstemperatuur: +30 ... + 230 ° C.
4. De timer is 120 minuten.
5. Camera met achtergrondverlichting.

3. Smeg SFA6304X

Smeg is een Italiaanse fabrikant van huishoudelijke apparaten die elegante, moderne oplossingen voor het leven bieden. Veel van de ovens zien er prachtig uit, met aanraakschermen en een slanke zilveren afwerking. De modellen zijn uitgerust met talloze gepersonaliseerde kookprogramma's en geavanceerde veiligheidsfuncties. Er zijn meer dan 30 modellen om uit te kiezen, waaronder de Classic Sestg (SFA6304X). Er is veel vraag naar dit apparaat en het heeft veel positieve beoordelingen van klanten.

De capaciteit van de Smeg heteluchtoven is ongeveer 80 liter. Het heeft verschillende secties, die het mogelijk maken om onmiddellijk 2-3 bakjes voedsel te plaatsen voor verwarming of koken. Een onderscheidend kenmerk is de aanwezigheid van instelbare warmtetoevoer op de onderste en bovenste panelen. Hun gebruiker kan onafhankelijk aanpassen. Het dashboard heeft een display, dat alle informatie over de huidige status van de oven weergeeft.

4. Panasonic NNCF770M

Met zijn flatbed- en invertertechnologie en 15 automatische kookmenu's werkt de Panasonic Steam Convection Oven prima. Bovendien heeft het ook grillfuncties, waardoor klanten meer gerechten kunnen maken die ze lekker vinden.

Een aantrekkelijk kenmerk van het model is de aanwezigheid van speciale steunen, die het mogelijk maken om meerdere voedselladen tegelijkertijd te plaatsen. Er zijn stomende modi voor het bereiden van dieetvoeding. Door de aanwezigheid van een softwaremodule kunt u de juiste kookmodus kiezen.

Alle instellingen worden gemaakt op het grote LCD-display, dat zich boven aan het bedieningspaneel bevindt. Het apparaat kan ook worden gebruikt om producten te ontdooien.Indien nodig kan de temperatuur in de bovenste en onderste delen van de tank in de oven worden aangepast. Dit maakt het mogelijk om meerdere gerechten tegelijk te bereiden.

Technische parameters:

1. Maximaal vermogen 1 kW.
2. Het volume van de oven is 27 l.
3. Kinderslot
4. Gewicht 17,5.

5. KEP-10P

Gebruikers hebben de binnenlandse fabrikant niet omzeild. Heteluchtoven CEP is wijdverbreid en is zelfs populair onder restaurantchefs. Het model wordt gebruikt voor het koken en verwarmen van gerechten. Er zijn aanpassingen voor professioneel koken. Het belangrijkste verschil met de thuisversie in de grootte en wijzen van warmtebehandeling van producten.

Van de voordelen van het model, kan men hoge prestaties onderscheiden en tegelijkertijd minimaal stroomverbruik. Dit is een monolithische heteluchtoven met een breed scala aan functies. Het apparaat heeft 10 vooraf ingestelde programma's voor het bereiden van verschillende soorten gerechten. Bovendien kan het model worden gebruikt voor het ontdooien van producten. In het onderste gedeelte bevindt zich een pallet waarmee u vet, sappen en andere soorten vloeistoffen kunt verzamelen die uit producten worden afgevoerd.

Het apparaat heeft de volgende specificaties:

1. Vermogen 15,5 kW.
2. Materiaal kast roestvrij staal.
3. Het bedieningspaneel is elektronisch.
4. 3 motoren.
5. 10 niveaus van opwarmen.
6. Omgekeerde technologie.
7. Bevochtiging met stoom.

6. Breville BOV800XL

Er zijn ook positieve beoordelingen over deze heteluchtoven. Het model bevat IQ Element-technologie. Met deze innovatieve functie kunt u de temperatuur nauwkeuriger regelen, wat de sleutel is tot succesvol koken in een heteluchtoven. De vijf kwartsverwarmingselementen zorgen voor snelle verwarming en de vereiste kooktemperatuur, en drie eenvoudig te installeren rekken bieden de veelzijdigheid die nodig is voor het koken van bijna elk gerecht.

Er zijn aanvullende technologieën voor thuisgebruik. Smart Oven betekent dat 1,8 kW kan worden aangepast om een ​​brede selectie kookopties mogelijk te maken.

Oven specificaties:

1. Vermogen 1,8 kW.
2. Kwartsverwarmingselementen.
3. 9 kookmodi.
4. Gewicht is 31 kg
5. Voorpaneel LCD.

Het Element IQ-systeem werkt als een instelschakelaar op het verlichtingspaneel, waarbij het vermogen wordt verhoogd of zonodig verlaagd met behulp van de handige hendel op de regeleenheid.