Jak wybrać podwójny kocioł? Ocena podwójnego kotła i opinie klientów

Do tej pory w sklepach można zobaczyć ogromną liczbę różnorodnych urządzeń kuchennych. Czasami wybór dokładnie tego, czego potrzebujesz, staje się niemożliwym zadaniem nawet dla najbardziej doświadczonej gospodyni domowej.

Nasz artykuł będzie mówił o takim pomocniku kuchennym jak podwójny kocioł. Nadal nie wiesz co to jest? A może zastanawiasz się, jak wybrać podwójny kocioł? Więc zdecydowanie poszedłeś na adres! Pomożemy ci nie popełnić błędu i kupić urządzenie, które będzie ci się podobać przez wiele lat i odpowie na wszystkie twoje prośby i pragnienia.

Dlaczego potrzebujemy podwójnego kotła?

Teraz ogromna liczba osób zwraca większą uwagę na spożywane jedzenie. To jest bardzo poprawne. Jak wiecie, najzdrowsze jedzenie to takie, które jest gotowane na parze. Dzięki tej metodzie przetwarzania przechowywane są w niej wszystkie przydatne substancje, minerały i witaminy. Podczas smażenia i gotowania są niszczone, w wyniku czego ludzie spożywają „martwe” jedzenie. Aby temu zapobiec, weź podwójny kocioł.

Taka jednostka kuchenna jest również doskonałym pomocnikiem w domu. Sterylizować naczynia? Proszę Rozmrażać żywność? Nie ma problemu! Jedzenie chłodzone na ciepło? Łatwe! Zobacz, ile funkcji łączy ten prawdziwy „kuchenny skarb”! Okazuje się, że jednym urządzeniem można łatwo wymienić sterylizator i kuchenkę mikrofalową. Co jeszcze jest dobrym podwójnym kotłem?

Można w nim ugotować nie jedno danie, ale trzy naraz. I w takich porcjach, że wystarczy dla całej hordy gości. Kolejny plus - w podwójnym bojlerze Twoje kulinarne rozkosze nigdy się nie zapalą i nie staną bez smaku. I jeszcze jedno: aby umyć ten cud, nie trzeba podejmować tytanicznych wysiłków, jak na przykład w przypadku patelni po smażeniu. Jeśli powyższe argumenty przekonały cię do jutrzejszego zakupu w sklepie, musisz tylko dowiedzieć się, jak wybrać odpowiedni podwójny kocioł. Porozmawiamy o tym.

Jakie potrawy można gotować w podwójnym bojlerze?

To uniwersalne urządzenie, w którym możesz gotować prawie wszystko! Ryby, mięso, zboża i warzywa - królowa kuchni z łatwością poradzi sobie z tą różnorodnością. A jeśli przyprawa zostanie dodana do potrawy, stanie się jeszcze smaczniejsza i bardziej aromatyczna. Ogromną zaletą podwójnego kotła jest to, że ugotowane w nim produkty pozostają bardzo soczyste i smaczne, zachowują swój kolor i apetyczny wygląd.

Jednocześnie nie ma potrzeby ciągłego „obserwowania” w kuchni. Już sam ten fakt jest wystarczającym powodem do przejęcia. A gotowanie było również miłe, powiemy ci, który podwójny kocioł wybrać. Recenzje osób, które ze względu na swoje zdrowie są zmuszone jeść tylko produkty dietetyczne, potwierdzają, że do tych celów wspomniana jednostka jest po prostu konieczna i w 100% doskonała.

Urządzenie

Jedną z głównych zalet podwójnego kotła jest jego prostota. Nie ma wyrafinowanych urządzeń, a nawet nastolatek może sobie z tym poradzić. Z czego składa się podwójny kocioł? Zróbmy to dobrze.

1. Baza W tej części (najniższa) znajduje się zbiornik na wodę i panel sterowania, który może być mechaniczny lub elektroniczny.

2. Zbiorniki pary. Może być ich kilka (do trzech) lub tylko jeden. Materiałem do ich produkcji jest wysokiej jakości tworzywo sztuczne. Jest to żywność, dlatego nie stanowi żadnego zagrożenia dla zdrowia. Na dnie tych zbiorników znajdują się otwory, przez które wchodzi para. Górna część jest szczelnie zamknięta pokrywką.

3. Palety. Mogą być również kilka (dla każdej pojemności) lub jeden wspólny.

Gazowy podwójny kocioł: zalety i wady. Jak wybrać podwójny kocioł na gaz?

Najprostszym podwójnym kotłem jest gaz.Nie ma elektrycznego „napełniania”, a aby przygotować w nim jedzenie, wystarczy wlać wodę i postawić na kuchence gazowej. Pytanie o wybór jest również dość proste. Tutaj warto zwrócić uwagę tylko na liczbę i objętość misek, w zależności od potrzeb rodziny. Ale czy wszystko jest takie idealne? Spójrzmy na jego zalety i wady.

Zalety:

• Prostota
• Żywotność Ponieważ po prostu nie ma w co się włamać, może wiernie służyć przez wiele lat.
• Rentowność Rzeczywiście, gaz ziemny w naszym kraju jest znacznie tańszy niż energia elektryczna.

Wady:

• Wymaga kontroli podczas gotowania.
• Brak funkcjonalności.

Na tej podstawie staje się jasne, że podwójny kocioł gazowy ma znacznie mniejsze możliwości niż kocioł elektryczny i często po prostu nie jest w stanie z nim konkurować. Z tego powodu dalszy materiał ujawni pytanie, jak wybrać odpowiedni podwójny kocioł, biorąc pod uwagę tylko modele elektryczne.

Sterowanie elektroniczne czy mechaniczne?

Sterowanie mechaniczne jest najprostsze. To jest jego główna zaleta. Wystarczy przekręcić dźwignię na wymaganą liczbę minut gotowania, a proces się rozpocznie. Kuchenki parowe z takim panelem są najtańsze.

Droższe modele mają sterowanie elektroniczne, ich możliwości są znacznie szersze. Na takim panelu można włączyć minutnik, opóźnić rozpoczęcie procesu wytwarzania pary i ustawić wymagany tryb pracy.

Jaki rodzaj parowca wybrać (z jakim panelem sterowania) - ogólnie zależy od pożądanego zestawu funkcji i możliwości finansowych.

Paleta: na co dokładnie zwracać uwagę?

Aby odpowiedzieć na to pytanie, musisz zrozumieć: dlaczego potrzebujesz patelni w podwójnym bojlerze? Podczas gotowania „zbiera” kondensat i sok z produktów.

Może być jedna paleta, a następnie jest instalowana pod najniższą miską i dostają się do niej soki ze wszystkich dostępnych pojemników. W tym przypadku uzyskuje się konstrukcję przelotową, a wilgoć z zapachami z górnych misek spada do dolnej.

Jeśli chcesz tego uniknąć, powinieneś wybrać podwójny kocioł z kilkoma paletami, to znaczy, powinny one być zainstalowane pod każdą miską. Następnie zapewniona jest izolacja każdego naczynia.

Jeżeli płyn z dolnej studzienki przepłynie przez jej krawędzie, może to doprowadzić do uszkodzenia urządzenia. W związku z tym wysokość jego boków powinna być wystarczająca, 2-3 cm jest dobrym wskaźnikiem. Możesz spokojnie robić bieżące sprawy i nie biegać do kuchni co 10 minut.

Należy również zwrócić uwagę na obecność uchwytów na palecie. Wtedy prawie niemożliwe będzie poparzenie.

Teraz wiesz, jak mądrze wybrać podwójny kocioł. Okazuje się, że tak nieistotny szczegół, jak paleta, również należy traktować bardzo ostrożnie.

Miski parowe (kosze): które wybrać?

Przede wszystkim zwróć uwagę na liczbę pojemników. Jak już wcześniej wspomniano, mogą być od jednego do trzech. Im więcej osób w rodzinie, tym więcej będziesz potrzebować.

Ponadto istnieją różne objętości misek. Wynosi od 1 do 3,5 litra.

Ważnym czynnikiem, o którym jednak nie wszyscy wiedzą, jest kształt koszy. Faktem jest, że istnieją takie modele parowców, które mają misy o różnej średnicy. Najniższa jest duża, środkowa jest mniejsza, a górna jest najmniejsza. Jest to niewygodne. Właściciele, którzy wystawili opinię na temat podwójnego kotła tego typu, nie zalecają zakupu tych modeli. Powód tego jest prosty: w przypadku różnych rodzajów produktów czas gotowania jest inny.

W przypadku, gdy jedzenie z dolnej miski jest gotowe, ale nie z górnej, wystarczy przestawić kosze. Jak można się domyślić, w podwójnym kotle ostatniego typu nie można tego zrobić dokładnie ze względu na konstrukcję zbiorników. Dlatego do kształtu, wielkości i objętości misek należy podchodzić dokładnie i odpowiedzialnie. Zwróć uwagę na obecność uchwytów w każdym pojemniku. Dzięki nim prawdopodobieństwo poparzenia zostanie zminimalizowane.

Funkcja Keep Warm - co to jest?

Przetłumaczone z angielskiego „ciepło” oznacza „ciepło”. Dokładnie tak dzieje się z zawartością, jeśli ta funkcja jest dostępna w podwójnym kotle. Oznacza to, że po ugotowaniu potrawy urządzenie nie wyłączy się, ale utrzyma jedzenie w ciepłej, odpowiedniej formie do spożycia. Zgadzam się, to bardzo przyjemna drobiazg. Zwłaszcza w połączeniu z funkcją opóźnionego startu, która zostanie omówiona poniżej.

„Opóźniony start” - konieczność czy niezły bonus?

Dzięki tej cudownej funkcji jedzenie można samemu przygotować pod nieobecność. Wszystko, co musisz zrobić, to włączyć podwójny bojler na wylocie, włożyć do niego produkty z góry, wlać wodę i ustawić minutnik, aby opóźnić gotowanie na wymagany czas. Może trwać od jednej do dwunastu godzin. Ta funkcja jest po prostu niezbędna dla bardzo zapracowanych ludzi, którzy po powrocie do domu chcą zobaczyć na stole skończoną kolację, a nie surowe dania gotowe.

Ten ładny przycisk na panelu sterowania elektrycznego „kucharza” pozwoli zaoszczędzić dużo wolnego czasu, więc zdecydowanie warto o tym pamiętać, pytając sklep, jak wybrać podwójny bojler. Opinie klientów jednogłośnie to potwierdzają, charakteryzując funkcję opóźnionego startu tylko pozytywnie.

Szybka funkcja Steam

W nowoczesnych kuchenkach parowych z elektronicznym panelem sterowania dość często można znaleźć obecność takiej funkcji, jak „Quick Steam”. Co to jest Dlaczego jest to potrzebne? I czy można się bez tego obejść? Ten problem musi zostać rozwiązany. Wtedy jeszcze bardziej zrozumiesz, jak wybrać odpowiedni podwójny kocioł i która jednostka jest dla Ciebie odpowiednia.

Wiemy już, że to urządzenie kuchenne gotuje produkty dość szybko, zachowując jednocześnie ich użyteczne właściwości. A dzięki funkcji „Quick Steam” naczynia na Twoim stole pojawią się 2 razy szybciej i będą jeszcze bardziej przydatne. Tak mówi producent. Zasada jest prosta: faktem jest, że po naciśnięciu odpowiedniego przycisku podwójny bojler zaczyna się rozgrzewać, zanim jeszcze dostaną się do niego produkty. Oznacza to, że natychmiast i natychmiast znajdują się w „gorącej kąpieli”.

Czy taka miła rzecz jest potrzebna? Prawdopodobnie tak, kiedy oczekujesz gości, a na gotowanie jest katastrofalnie mało czasu.

Na jakie ważne małe rzeczy warto zwrócić uwagę?

Oprócz powyższych funkcji podwójny kocioł może mieć inne przydatne małe rzeczy. Oczywiście możesz żyć bez nich. Ale dodają komfortu i troskliwości procesowi gotowania. I to, jak widzicie, jest zawsze miłe. To jest:

• Możliwość uzupełniania wody podczas pracy urządzenia, dzięki specjalnemu otworowi. Oznacza to, że nie musisz w tym celu usuwać wszystkich misek jedzenia.
• Wskaźnik poziomu wody w podwójnym bojlerze.
• Ochrona przed przegrzaniem.

Moc. Który wybrać?

Jak wybrać podwójny kocioł do domu? Jaką moc powinienem preferować? Jest to być może jeden z najważniejszych parametrów, ponieważ nie jest tajemnicą, że im mniejszy, tym wolniej będzie przygotowywane jedzenie.

W sklepach można znaleźć bardzo różne modele, o mocy od 500 do 2000 watów. Są takie, w których ten parametr można regulować.

Nie trzeba wybierać urządzenia o największej mocy. W rzeczywistości najważniejszy jest tutaj jego optymalny stosunek do liczby i objętości koszy. Na przykład, jeśli podwójny kocioł ma tylko jedną misę o pojemności 1 litra, to wystarczy 500 watów. Jeśli są trzy miski, a objętość każdej z nich wynosi 2,5–3 litry, to oczywiście lepiej jest grać bezpiecznie i wziąć więcej mocy (aby nie ugryźć później łokci). Ale, jak pokazuje praktyka, 900 watów zwykle wystarczy na głowę.

Jak wybrać podwójny kocioł do domu? Recenzje Ocena najlepszych modeli

Do tej pory duża liczba firm produkuje podwójny kocioł. Producenci konkurują ze sobą, oferując oryginalny design, nowe cechy i funkcje. Czasami pytanie „która firma wybrać podwójny kocioł” wydaje się nierozwiązywalne. Aby ułatwić znalezienie odpowiedzi, przedstawiamy państwu tabelę, w której przedstawiono siedem najpopularniejszych modeli podwójnego kotła z opisem ich zalet i wad (według konsumentów).

Teraz wiesz, jak wybrać podwójny kocioł. To wspaniałe urządzenie sprawi, że Twoje jedzenie będzie smaczne i zdrowe bez zbędnych kłopotów! Jeśli chodzi o kryteria wyboru idealnego agregatu ... Nie ma konkretnej odpowiedzi na to pytanie. Tak, recenzje podwójnego kotła mogą wyjaśnić i pomóc wybrać wiarygodnego producenta. Ale tylko sama gospodyni może wybrać dla siebie ostateczny zestaw funkcji, system sterowania i projekt, znając potrzeby i cechy swojej rodziny. Konieczna jest wspólna ocena wszystkich parametrów, aby wybrać idealny model dla każdego indywidualnego przypadku.