W tak dużej metropolii, jak Moskwa, wszelkiego rodzaju restauracje, kawiarnie i restauracje zawsze będą sukcesem zarówno dla lokalnych mieszkańców, jak i gości, którzy przyjeżdżają tutaj w różnych sprawach. Dość często szczególnie wygodne są wszelkiego rodzaju miejsca, w których można szybko zjeść - tak zwane fast foody. Jest to przede wszystkim dobrze znana „McDonald's”, KFC i inne podobne restauracje.
Wielu z nich przybyło do nas ze Stanów Zjednoczonych Ameryki. Nie było wyjątku od restauracji o nazwie Shake Shack, które pojawiły się w Moskwie zaledwie kilka lat temu.
Co to za restauracje?
Restauracje Shake Shack są własnością amerykańskiej firmy Union Square Hospitality Group. Jego dyrektorem jest słynny restaurator z Nowego Jorku, Danny Meyer.
W 1985 roku Meyer otworzył swoją pierwszą restaurację o nazwie Union Square Cafe i od tego czasu jest ściśle zaangażowany w działalność restauracyjną. Do tej pory jego firma posiada jedenaście zakładów, w tym Maialino, The Modern, North End Grill i inne. Wszyscy, łącznie z restauracją Shake Shack, zbierają głównie pozytywne recenzje pod adresem, a niektóre z nich otrzymały bardzo imponujące nagrody.
Historia restauracji Shake Shack
Na początku 2000 roku Danny Meyer wpadł na pomysł stworzenia restauracji, w której można szybko zjeść burger i koktajl mleczny. Jednocześnie nowe miejsce na jedzenie musiałoby spełniać wysokie standardy, do których biznesmen jest bardzo surowy.
Był to bardzo interesujący pomysł do wdrożenia, ponieważ nie wszyscy mieszkańcy dużych miast mogą sobie pozwolić na spokojne przyjście do restauracji, usiąść przy stole i czekać na przygotowanie zamówienia. A w nowym miejscu możesz przez chwilę stać w kolejce, wybrać danie, które lubisz, zjeść szybki posiłek i opowiadać o swojej firmie.
Pierwsza taka restauracja została otwarta w Nowym Jorku w 2004 roku i znajduje się na Madison Square. W menu powinny znaleźć się nie tylko bułki z pasztecikiem lub kiełbasą, ale prawie kompletne dania, które wykorzystują 100% naturalnej wołowiny Angus i inne świeże składniki.
Dlatego główną atrakcją restauracji Shake Shack były niezwykłe przepisy na fast food i produkty wysokiej jakości. Wszystko to oferowano ze świetną muzyką w nowoczesnych wnętrzach, które z pewnością powinny zadowolić gości.
Shake Shack „chodzi” po planecie
Przez prawie dwanaście lat swojego istnienia sieć tych restauracji, znana nie tylko z hot-dogów i hamburgerów, ale także z pysznych lodów, koktajli mlecznych i alkoholu własnej produkcji, zdobyła wielu fanów na całym świecie.
Restauracje Shake Shack pojawiły się w kilku stanach Ameryki, a potem zaczęły się otwierać w miastach innych krajów świata: w Wielkiej Brytanii, Japonii, Turcji, a nawet na Bliskim Wschodzie. Rosja stała się również członkiem popularnego ruchu Shake Shack, a stolica była punktem wyjścia.
Kiedy w Moskwie pojawiła się pierwsza restauracja Shake Shack
Firma postanowiła otworzyć swoją pierwszą restaurację Shake Shack w Moskwie w centrum miasta - na ulicy Arbat. To miejsce zawsze było uważane za jedno z najpopularniejszych i najbardziej lubianych zarówno przez rdzennych mieszkańców Moskwy, jak i licznych gości stolicy.
Ceremonia otwarcia odbyła się 19 grudnia 2013 r., A sam Danny Meyer uczestniczył. Przeciął wstążkę, która wcale nie była czerwona, jak wielu jest do tego przyzwyczajonych. Wstążka była zielona, co doskonale symbolizuje cały projekt Shake Shack.
Rozwój Shake Shack w Moskwie: adresy restauracji
Gdy tylko mieszkańcy i goście miasta dowiedzieli się o nowej restauracji, natychmiast dotarły tu tłumy odwiedzających. Wszyscy naprawdę chcieli wypróbować te nowe hamburgery i hot dogi i oczywiście porównać je z innymi amerykańskimi odpowiednikami.
Ponieważ takie jedzenie jest dość popularne wśród naszych obywateli, sieć Shake Shack w rosyjskiej stolicy wkrótce została uzupełniona o kilka takich restauracji. W październiku 2014 r. Otwarto instytucję na Leningradskoje Shosse, a trzecia znajdowała się w największym kompleksie handlowo-rozrywkowym w Europie, w pobliżu stacji metra Dynamo.
Wszystkim, którzy chcą skosztować pysznych hamburgerów przygotowanych bezpośrednio w Shake Shack, adresy tych restauracji w Moskwie należy zdecydowanie zapisać i zachować w domu. Wymienimy wszystkie placówki tej sieci wraz ze szczegółową lokalizacją, aby każdy mógł łatwo znaleźć potrzebną restaurację:
- Shake Shack on Arbat: st. Arbat, zm. 38.
- Shake Shack (Metropolis): Leningradskoye Shosse, 16A, ur. 4, Centrum handlowe Metropolis.
- Shake Shack („Aviapark”): ul. 4 Khodynsky Boulevard, centrum handlowo-rozrywkowe Aviapark.
Tryb działania
Pomimo faktu, że restauracje Shake Shack w Moskwie są częścią tej samej sieci, działają trochę w innym trybie. W centrum miasta codziennie od 11:00 do 23:00 można delektować się najświeższymi burgerami i hot dogami. Restauracja w centrum handlowym „Metropolis” czynna jest również do 23:00, ale otwiera swoje podwoje dla gości godzinę wcześniej - o 10.00 rano.
Na gości, którzy zdecydują się spróbować potraw kuchni amerykańskiej w centrum handlowym Aviapark, restauracja czeka codziennie od 10:00 rano. Jednak w piątki i soboty jest otwarty do 23:00, a w pozostałe dni do 22:00.
Nawiasem mówiąc, musisz osobiście przyjść do jednej z tych restauracji lub poprosić przyjaciół o przyniesienie stąd jedzenia, jeśli chcesz spróbować hamburgerów lub deserów z Shake Shack. Brak dostawy w Moskwie w tej sieci restauracji. Chociaż zawsze możesz znaleźć firmy, które za opłatą chętnie udzielą Ci takiej usługi.
Co znajduje się w menu restauracji Shake Shack
Warto zauważyć, że restauracje Shake Shack nie oferują fast foodów, do których przywykła większość naszych rodaków. Tutaj wszyscy gotują na miejscu i obiecują dania wykonane wyłącznie ze świeżych i naturalnych produktów.
Wszystkie trzy restauracje Shake Shack w Moskwie mają bardzo podobne menu. W każdym z nich jest sześć rodzajów burgerów, niektóre z nich można zamówić w standardowym rozmiarze lub podwójnym. Dla wegetarian jest specjalny hamburger z grzybami i serem, a dla miłośników świeżego mięsa jest na przykład shakmeister z chrupiącymi szalotkami marynowanymi w piwie.
W menu są cztery rodzaje hot dogów, w tym zwykły rodzaj kiełbasy i bułek, który jest zrozumiały dla każdego Rosjanina, a na przykład nowością jest shak-kago z oszałamiającą solą selerową, marynowanymi ogórkami, smakołykami, ostrą papryką i musztardą.
Przedstawiono również duży wybór deserów, wśród których są szyje i budynie. Ostatni to lody przygotowywane na miejscu z naturalnego cukru i mleka. A jeśli gość chce budyń zmieszany z niektórymi dodatkami, na przykład z truskawkowym puree lub masłem orzechowym, okaże się, że jest to beton.
Wśród napojów bezalkoholowych w restauracjach są: lemoniada, mrożona herbata, woda mineralna i wszelkiego rodzaju napoje gazowane. Istnieje również tradycyjny napój bezalkoholowy z Luizjany - piwo korzenne Abita. Fani napojów alkoholowych mogą tu spróbować piwa butelkowego lub beczkowego, a Shake Shack na Arbacie i w centrum handlowym Metropolis oferuje również kilka rodzajów wina.
Oczywiście tutaj możesz zamówić porcję gorących frytek. A także, podobnie jak w amerykańskiej restauracji, Shake Shack w Moskwie oferuje specjalną ucztę dla psów o nazwie Puccini, która nie jest zalecana dla małych zwierząt.
Trochę o cenach w restauracjach Shake Shack
Warto zwrócić uwagę przyszłych gości Shake Shack na fakt, że koszt lokalnych potraw nie jest wcale tak niski, jak mogłoby się początkowo wydawać. Segment cenowy tych restauracji jest wyższy niż ten sam McDonald's lub King Burger.Ale z drugiej strony we wszystkich Shake Shack w Moskwie ceny są bardzo przystępne, więc każdy może tu wpaść i zjeść.
Koszt burgerów tutaj zaczyna się od 205 rubli. do standardowego burgera z shackami lub cheeseburgera. Najdroższą opcją będzie podwójna szopka z dymem, której cena wynosi 395 rubli. Za 30 rub. w dowolnym burgerze możesz dodać dodatkową porcję sera, ostrej papryki lub cebuli i za 50 rubli. - bekon. Klasyczny hot dog będzie kosztował tylko 135 rubli, a markowych shack-kago i master dogów kosztuje 190 rubli.
Możesz spróbować falistych frytek za 130 rubli. Płacąc 45 rubli., Goście otrzymają również pyszny sos serowy. Możesz spróbować szyjek za 215 rubli, standardową porcję kremu - za 110 rubli. Każda standardowa umowa kosztuje gościa 195 rubli., Podwójne - 250 rubli. A ci, którzy chcą stworzyć własną wersję concrit, będą musieli zapłacić 110 lub 170 rubli. odpowiednio dla standardowego lub podwójnego rozmiaru (i 30 rubli za każdy z wielu możliwych dodatków).
Opinie gości restauracji Shake Shack
Jeśli lubisz hamburgery i hot dogi, zdecydowanie powinieneś odwiedzić restaurację Shake Shack (Moskwa). Recenzje restauracji tej sieci można przeczytać z wyprzedzeniem, ponieważ odwiedzający zawsze chętnie dzielą się swoimi opiniami.
Oczywiście, jeśli chodzi o jedzenie, nie ma jednoznacznych szacunków, ponieważ każdy ma inny gust. Niektóre lokalne potrawy wydają się tłuste i słone, inne mówią, że hamburgery są bardzo smaczne i nawet nie dorównują podobnym potrawom w innych restauracjach. Porcje wydawały się komuś małe za tak niewiarygodnie wysokie koszty, a ktoś nazywał Shake Shack najlepszym, jaki kiedykolwiek mógł spotkać hamburgery.
Duży minus, niektórzy, którzy odwiedzili te restauracje, nazywali brak gorących napojów w menu, które można było zjeść jednocześnie z pysznymi burgerami i boskimi ziemniakami. Ale z pozytywnych aspektów nazywają obecność w asortymencie potraw niezwykłym wegetariańskim burgerem.
Jeśli potrzebujesz szybkiego posiłku, a znane miejsca są już dość, jedna z restauracji Shake Shack będzie doskonałym wyborem. Rzeczywiście, w raczej przytulnej atmosferze można tu spróbować pysznego mięsa, świeżych warzyw i wyjątkowo pachnących deserów mlecznych.
