Harfa, krzyż celtycki, koniczyna i wilczarz irlandzki to symbole narodowe Irlandii. I światowej sławy piwo Guinness, irlandzki gulasz, śniadanie, kawa i whisky. I oczywiście irlandzki pub, w którym żyje dusza zielonej, wesołej i niepokonanej Irlandii.
Położenie geograficzne Irlandii, zachowana struktura patriarchalna małych miasteczek i wsi, tradycyjne zawody Irlandczyków (łowiectwo, rolnictwo i rybołówstwo), a także długa historia browarnictwa czynią ten obszar wyjątkowym. A teraz możesz być w Irlandii, będąc w Moskwie! Dzisiaj porozmawiamy o irlandzkich pubach.
Pub nie jest restauracją ze sztywnością i surowością, nie jest też barem przekąskowym, w którym ludzie przychodzą jeść w biegu, ani barem, w którym głównym celem jest wypicie drinka. To klub, który łączy ludzi. Ludzie przychodzą do irlandzkich pubów w Moskwie, aby słuchać wiadomości, cieszyć się muzyką, rozmawiać z przyjaciółmi i, oczywiście, pić najnowsze spienione piwo.
Irlandia w Moskwie
Pierwsze irlandzkie puby w Moskwie pojawiły się pod koniec XX wieku. Wprowadzili inne rozumienie relaksu do metropolitalnej atmosfery rozrywki.
W moskiewskich pubach irlandzkich przeważają oryginalne tradycje: hałaśliwa zabawa, muzyka na żywo, wyluzowany relaks. Żywa komunikacja i transmisja wydarzeń sportowych tam panujących przyczynia się do szybkiej konwergencji różnych firm.
Projekty moskiewskich irlandzkich pubów zachowują swoją autentyczność. Są one ozdobione meblami z ciemnego drewna, które zdobią proste rzeźby. Liczniki słupków są ogromne. Kolory są zdominowane przez nasycone: brązowy, pomarańczowy, szmaragdowy koniecznie stosuje się - kolor koniczyny.
Narodowy irlandzki smak
Narodowa kuchnia irlandzka jest dość prosta i satysfakcjonująca. Wykorzystuje minimum przypraw, tylko sól i czarny pieprz. Głównym sposobem przyrządzania tradycyjnej jagnięciny, wieprzowiny, ziemniaków, kapusty jest długi gulasz. Jednak pomimo swojej prostoty kuchnia irlandzka zakochała się w sytości i bogactwie na całym świecie.
Champ, kolkannon, boksty podawane są w każdym pubie. Śniadanie irlandzkie - jajecznica z boczkiem i kiełbaskami, podawane przez cały dzień.
Irlandia w sercu Moskwy
Tap & Barrel Pub to irlandzki pub w centrum Moskwy, znajdujący się przy Bolshaya Dmitrovka, 13 lat. Został otwarty nieco ponad rok temu. Znajduje się w pokoju z własną historią. W drugiej połowie ubiegłego wieku w piwnicy mieścił się najsłynniejszy bar w Moskwie o dumnej nazwie „Rook”, popularnie zwany „Pit”.
Jak każda porządna instytucja miał swoją legendę. Mówią, że to w tym barze odcinek w pubie został nakręcony w filmie „Uważaj na samochód”. Pod koniec ubiegłego wieku dom został rozebrany, a piwnica została cudownie zachowana. Teraz sklepione sufity i nieotynkowane ceglane ściany ożywiają ducha prawdziwej Irlandii.
Zawsze ładnie pachnie. Możesz uciec z pracy i iść na lunch do pubu. Gęsta zupa, sałatka z wołowiną, językiem lub kurczakiem pomoże ugasić głód, gorące potrawy na każdy gust: cielęcina w sosie unagi lub spaghetti bolognese, stroganoff wołowy z kurczaka lub dorsz z sosem pesto. Tutaj możesz spróbować prawdziwego irlandzkiego ciasta jagnięcego duszonego w słynnym koniu Guinnessa. Wszystkie te potrawy nie pochodzą z arsenału haute cuisine, być może brakuje im wyrafinowania, ale zawsze są świeże i satysfakcjonujące.
Wyjątkowość instytucji
Lepiej spojrzeć na najlepszy irlandzki pub w Moskwie po pracy lub w sobotni wieczór. W tej chwili możesz obejrzeć mecz ulubionej drużyny ze znajomymi, posłuchać muzyki na żywo.
Goście nie będą mieli najmniejszej szansy na znudzenie się przez fanów motocykli, dzieci i organów ścigania zespołu punk-stol-ku-disco-ska „Anyone” z ich numerami koncertowymi, o smaku szokującym i buntowniczym.
Kasha Schiz Orchestra jest absolutnie organiczna w atmosferze irlandzkiego pubu z chuliganem i jednocześnie inteligentnym humorem, nieoczekiwanymi wersjami krajowych i światowych hitów, które są niezmiennie przyjmowane przez słuchaczy z hałaśliwym entuzjazmem. Tap & Barrel Pub czynny jest codziennie od 12:00.
„Gościnna pijana kaczka”
Drunken Duck Pub to irlandzki pub w Moskwie przy ulicy Profsoyuznaya, zm. 104.
Podaje ulubione obfite dania. Kuchnia irlandzka doskonale przylega do tradycyjnych rosyjskich potraw i europejskich sałatek: sałatka ze śledziem atlantyckim i galaretką wieprzową z wieprzowiny, pieczona wołowina z kaszą gryczaną i smażony stek z łososia z gotowanymi brokułami - to i wiele więcej serwowane jest tylko tutaj!
W pubie możesz spróbować niesamowitej sałatki Cezar z krewetkami, kurczakiem lub łososiem.
Dania podawane w pubie są zawsze pyszne. Pachnący stek wołowy z jajkiem lub udkiem młodego baranka najlepiej podawać z zimnym pieniącym się piwem, które jest oferowane gościom 16 odmian, a także ogromny wybór innych napojów alkoholowych. Pub serwuje różne odmiany wódki, szkockiej whisky, bourbona, brandy.
Menu w tym pubie różni się w zależności od sezonu. Zimą, na mrozie, przyjemnie jest ogrzać się ostrym meksykańskim burrito, a latem - cieszyć się okroshką lub gazpacho.
Ale widzisz, pub to nie tylko piwo i obfite dania, to naprawdę głośna zabawa. Koncerty odbywające się w pubie pozwalają się zrelaksować i łatwo zbliżyć do innych. Zgrupuj grupy VIA „Dancing”, U-Super i innych gości instytucji, śpiewając najbardziej ogniste hity, zamień sobotni odpoczynek w pubie w ognisty wieczór taneczny, który na zawsze pozostanie w twoich sercach.
Burger i piwo
Na ulicy Myasnitskaya 13/3 znajduje się irlandzki pub „Mollis” (Moskwa), w którym można spróbować burgera, sałatki Mollis, ciasta irlandzkiego i najsmaczniejszych owoców morza.
Serwuje najlepsze piwo beczkowe i irlandzką whisky, a także dania kuchni indyjskiej. W najlepszych tradycjach irlandzkich pubów możesz rozpocząć rozmowę z nieznajomym i nie bój się natknąć na nieuprzejmość.
Podsumowując
Dokąd pójść, irlandzkie puby w Moskwie nie są rzadkie? Wszystkie puby, pomimo ich autentyczności, są inne. To zależy od tego, jak chcesz spędzić czas. We wszystkich instytucjach jest głośno, romantyczne pary nie przychodzą tutaj, aby łączyć się w przytulnym miejscu. Niektóre lokale nie serwują mocnego alkoholu, ale z powodzeniem kompensuje to szeroki wybór piw.
W wielu restauracjach można spróbować prawdziwego cydru, czerwonego piwa, belgijskiego piwa wiśniowego, tradycyjnych irlandzkich potraw i przekąsek, a także potraw kuchni narodowej, które od dawna stały się światowymi hitami. Sałatka grecka, carpaccio z wołowiny, nachos chili, niemieckie kiełbaski, meksykańskie burrito i wiele innych czeka na Ciebie.
Odwiedzając irlandzkie puby w Moskwie, możesz słuchać grup coverowych, kibicować swoim ulubionym zespołom, grać w rzutki, bilard, kicker, całkowicie zanurzyć się w tańcu zapalającym. W każdym pubie głośna niespokojna zabawa jest zapewniona pod kieliszkiem dobrego piwa.
