W ostatnich latach amatorscy hodowcy drobiu oprócz tradycyjnego drobiu hodowali także rzadsze gatunki ptaków - gołębie, zwłaszcza mięsne. Właściwości dietetyczne mięsa gołębia zostały oszacowane w starożytności przez wielkiego naukowca Avicennę i zalecił, aby używali go pacjenci.
Rzeczywiście, mięso tych ptaków jest lekkostrawne, błonnikowe i bardzo smaczne! Budując dużego gołębia, możesz w końcu uzyskać całkiem dochodowy biznes. Co więcej, hodowla gołębi mięsnych - to dalekie od wszystkiego, co możesz zrobić.
Gatunki ptaków według celu
W zależności od wykonywanych funkcji gołębie są podzielone na grupy. Zaleca się trzymanie gołębia różnych rodzajów ptaków, wówczas pole do działania będzie znacznie szersze.
- Gołębie mięsne (King, Strasser, Roman), jak zapewne już zrozumiałeś, są hodowane w celu późniejszego uboju i jedzenia. Takie ptaki mają wysoką reprodukcję i bardzo szybko przybierają na wadze.
- Hodowla gołębi uzbeckich (krótkookresowych), datys, jakobinów i innych ras pełni funkcję dekoracyjną. Ptaki te mają piękny kolor, ale nie latają wysoko i długo. Niektóre gatunki różnią się tym, że mają duży wola, wspaniały ogon lub kołnierz, łapy cirrus. Takie gołębie są zwykle używane podczas różnych uroczystości, często na weselach. Możesz je wypożyczyć i na tym zarabiać.
- Wiedeńscy Turmani, Tula, uzbrojenie uzbeckie, hrywna - gołębie, które pełnią funkcję sportową. Są pięknymi ulotkami, uczestnikami wystaw i konkursów. Ptaki takie mogą pozostać w powietrzu do ośmiu godzin i latać tak daleko, że chowają się przed oczami obserwatorów.
Co musisz wiedzieć
Zanim zaczniesz hodować gołębie, musisz poznać wszystkie cechy i zwyczaje tych ptaków, ponieważ różnią się one znacznie od innych ptaków. Po pierwsze, gołębie są monogamiczne. Oznacza to, że tworzą silne pary, które nigdy nie zawodzą, chyba że nastąpi śmierć jednego z małżonków. Po drugie, są to stada ptaków. Oznacza to, że są trzymane w grupach i znacznej wielkości.
Po trzecie, gołębie są jedynymi przedstawicielami ptaków, które wytwarzają tak zwane ptasie mleko, które w rzeczywistości jest rodzajem kleiku. Jest wydzielany u dorosłych osób (zarówno kobiet, jak i mężczyzn) przez nabłonek ścian wola. Te kleikowe gołębie karmią pisklęta w pierwszych dniach życia.
Jak wybrać gołębia
Aby zorganizować firmę, należy kupić młode ptaki. Wybór wysokiej jakości jednostki to cała nauka. Dlatego zalecamy przeczytanie literatury na temat rasy, którą chcesz kupić. Nauka wszystkich subtelności zajmie trochę czasu, ale potem wysiłek zostanie nagrodzony - gołębie hodowlane staną się dochodowym biznesem. Jeśli martwisz się, że nie możesz tego zrobić sam, skorzystaj z pomocy hodowcy gołębi.
Najpierw upewnij się, że ptak jest czysty. Następnie zbadaj ją: gołąb powinien być bystry, szczupły, z równymi piórami nie wyskubanymi, nie apatycznymi, ale nie agresywnymi, jego oczy nie powinny podlewać. Rozwiń ptasie skrzydło i zbadaj je w świetle: obecność dziur wskazuje, że ptak jest zarażony pasożytami (peroidy i poohoedow).
Aby zrozumieć, czy owłosione wszy mają, musisz zbadać dziób i odbyt. Zwróć także uwagę na rodzaj ptaka, który jest lotem, jest to szczególnie ważne przy wyborze osobników sportowych.Jeśli Twoim celem jest hodowla gołębi, to oczywiście musisz kupować ptaki w parach, aby dawały potomstwo. Identyfikacja małżonków nie jest trudna: w parze gołębica zwykle koi, a w odpowiedzi gołębica puchnie piórami i pochyla głowę. Ale jeśli ptaki walczą między sobą, najprawdopodobniej są to osoby tej samej płci.
Jak ustalić wiek gołębia
Można to zrobić na nogach i wosku. Kiedy pierzasty ptak osiąga wiek pięciu miesięcy, larwa stopniowo przybiera biały kolor - oznacza to, że nadszedł okres dojrzewania. W przyszłości powiększa się, z czasem staje się coraz większy, co pozwala określić wiek ptaka do trzech do czterech lat.
To staje się trudne. Ogólnie gołębie żyją do piętnastu do dwudziestu lat, ale mogą się rozmnażać tylko w wieku do dziesięciu lat. Starsze osobniki nie są odpowiednie jako producenci: po pierwsze, są nieproduktywne, a po drugie, wytwarzają bardzo słabe potomstwo. Dlatego musisz kojarzyć tylko silne, rasowe i całkowicie zdrowe ptaki.
Zawartość gołębi
Przede wszystkim musisz pomyśleć o pokoju. Ptaki są zwykle trzymane w specjalnie skonstruowanych gołębiach, wolierach, dużych klatkach lub żłobkach. Wybór konkretnego miejsca zależy od rodzaju osoby i jej zachowania w paczce. Klatki dla gołębi należy utrzymywać w czystości; torf lub piasek najczęściej wylewa się na dno.
Po zimie należy przeprowadzić dezynfekcję i ogólne czyszczenie. Oddzielne gatunki ptaków są zalecane w różnych klatkach. Chore gołębie powinny mieć osobiste miejsce. Nowe osoby również nie powinny być natychmiast wypuszczane do dawnych czasów - sprawdź je najpierw pod kątem chorób.
Szkolenie
Tylko klatki dekoracyjne mogą zostać uwolnione z klatek, które zawsze znajdują swój dom i zwracają się do właściciela. „Po co w ogóle trzymać takie ptaki, ponieważ nie są one przydatne?” - często pytają początkujący hodowcy drobiu. W rzeczywistości się mylą. Na przykład hodowla gołębi uzbeckich z krótkimi dziobami może przynieść dobry zysk - można je wykorzystać na weselach.
Pamiętasz tradycję: państwo młodzi wystrzeliwują w niebo dwie białe gołębie? Możesz więc wynająć ptaki na takie uroczystości. Ale ptaki muszą być przeszkolone, w przeciwnym razie istnieje ryzyko, że odlecą i nie wrócą. Trening powinien rozpocząć się stopniowo: najpierw odjedź blisko klatki i uwolnij ptaki, a następnie zwiększ odległość. Możesz kordonować poza terytorium dla bezpieczeństwa.
Tucz ptaków
Najczęstszą opcją pokarmową dla gołębi jest mieszanka zbożowa, a najbardziej odpowiednim ziarnem jest jęczmień. Ponadto konieczne jest podawanie ptakom owoców i warzyw w postaci tartej. Jeśli Twoim zadaniem jest hodowanie gołębi na mięso, powinieneś użyć grochu jajecznego, kaszy ziemniaczanej do tuczu, a także dodać tłuszcz do swojego jedzenia.
Aby zachować zdrowie, ptaki potrzebują również witamin, wapnia, żelaza, fosforu, magnezu - te pierwiastki zawierają kredę i drobny piasek. Obecnie produkowana jest duża liczba wszystkich rodzajów mieszanek, które w kompozycji mają niezbędne składniki odżywcze i pierwiastki śladowe.
Osoba dorosła spożywa około pięćdziesięciu gramów karmy dziennie. Gołębie hodowlane są dość drogie, ponieważ mieszanki ziaren są drogie. Zimą ptaki będą musiały być karmione jeszcze mocniej - duża ilość jedzenia pozwoli im nie zamarznąć. Nie zapomnij o piciu. Miski z czystą wodą należy zawsze przechowywać w klatkach. Ponadto gołębie mogą otrzymywać wywary ziołowe. Hodowla gołębi mięsnych wymaga intensywnego tuczu. Ptaki można kupić jeszcze pisklęta, ale kiedy już wiedzą, jak dziobać jedzenie.
Gołębie hodowlane
Ptaki zaczynają się rozmnażać gdzieś na początku wiosny, więc już wcześniej przygotuj wolierę: oczyść z gruzu, osusz, włóż urządzenie do gniazdowania (zrób szkielety gałęzi i zainstaluj drewniane płaskie skrzynie z niskimi bokami, wypełnij rogi mieszaniną małych trocin i gipsu) . Można zastosować kilka metod hodowli ptaków.
- Losowe (naturalne) krycie - występuje w marcu i kwietniu, kiedy samce są wypuszczane na samice. Wadą tej metody jest to, że wynik może być daleki od najlepszych, a nie najsilniejszych osób.
- Hodowla liniowa opiera się na dokładnym określeniu dziedziczenia ptaków przez cechy i konsekwencje kojarzenia.
- Chów wsobny to krycie pokrewnych gołębi (siostry i bracia z tego samego pokolenia lub rodzice i potomstwo). Ta metoda służy do poprawy czystości rasy.
- Ptaki godowe mają podobny wygląd.
- Krycie osób niepowiązanych.
Ze wszystkich powyższych, oczywiście, pierwsza metoda jest uważana za najprostszą, ale jeśli chcesz uzyskać silne piękne ptaki, musisz użyć reszty. Pod koniec krycia samica zaczyna wyposażać gniazdo, a samiec szuka materiału do aranżacji: są to różne gałązki, gałązki i tym podobne.
Nawet gołębie wykluwają po sobie jaja, po jednym na raz. Proces ten trwa średnio cztery tygodnie. Nie można w tym czasie przeszkadzać ptakom; sprawdzaj gniazda, gdy ptaków nie ma. Samica zwykle składa dwa jaja na raz, do trzech sprzęgieł rocznie.
Koszty prowadzenia działalności gospodarczej
Gołębie hodowlane będą wymagały początkowej inwestycji w wysokości co najmniej 200 tysięcy rubli, pod warunkiem, że kupisz tylko kilkadziesiąt ptaków i kilka klatek. Główne wydatki to zakup osób, pasz, wolier, sprzętu (grabie, wiader, puszek na wodę, łopaty, skrobaków, mioteł, szufelki itp.), A także wynajmowanie ziemi, jeśli jej nie masz. Najprostszą klatkę można kupić za 15-20 tysięcy rubli.
Koszt gołębi różni się w zależności od rodzaju: cena pary zwykłych białych wynosi około dwóch tysięcy rubli, a za kilka ozdobnych lub sportowych trzeba będzie zapłacić od trzech tysięcy lub więcej. Jedna tona mieszanki paszowej kosztuje średnio 4-5 tysięcy rubli.
Organizacja sprzedaży
Okres zwrotu wydatków będzie zależeć bezpośrednio od rodzaju działalności: przy hodowli gołębi mięsnych potrzeba około sześciu miesięcy na hodowanie młodych zwierząt i karmienie ich odpowiednią masą. Będzie można sprzedać jedną tuszę za około 400-500 rubli. Pamiętaj jednak, że firma nigdy nie odniesie sukcesu, jeśli nie zostanie opracowana strategia marketingowa. Pomyśl o kanałach dystrybucji produktów z góry.
Możesz więc oferować mięso gołębia nie tylko hurtownikom, ale także, na przykład, właścicielom restauracji specjalizujących się w przysmakach. W przypadku hodowli ptaków ozdobnych organizuj usługi reklamowe w salonach ślubnych. Nie zapomnij o wydarzeniach, takich jak przyjęcie dyplomowe i ostatni dzwonek, ponieważ odbywają się również fajerwerki gołębi. Czasami ptaki są wynajmowane na sesje zdjęciowe, tworząc filmy. Ogólnie pole działania jest duże. Idź po to!
