Deșeurile alimentare sunt produse alimentare care și-au pierdut proprietățile consumatorilor inutilizabile sau modificate în timpul producției. De asemenea, sunt materiile prime rămase după gătit. 
Surse principale
Deșeurile alimentare în cantități mari apar în locurile de alimentație publică, la întreprinderi pentru producerea de produse semifinite. Sunt prezenți în gunoiul casnic. 80% din cantitatea sa totală este exact risipa alimentară. De regulă, acestea nu diferă într-un grad ridicat de pericol de impact chimic asupra mediului.
Eliminarea deșeurilor alimentare
De regulă, nu necesită cheltuieli mari. Distrugerea produselor se realizează în mai multe moduri. Acestea includ multe operații tehnologice. Acestea sunt împărțite în funcție de categoria căreia i se repartizează deșeurile alimentare. Prelucrarea produselor improprii acționează ca una dintre principalele surse de producție de produse alimentare pentru animale. Tehnologiile existente astăzi fac posibilă sortarea produselor în materii prime pentru a fi distruse și destinate utilizării secundare.
Procese principale
Deșeurile alimentare pot fi:
- Organic.
- Soft.
- Solid.
- Anorganice.
- Apos.
- Uscat.
Deșeurile moi sunt trimise unor reciclatori speciali. Ele funcționează numai cu compuși organici. Aceste plante zdrobesc toate materiile prime care intră în ele. Un compactor este folosit pentru a distruge deșeurile anorganice uscate. Funcționează pe principiul presei. Compactatorul comprimă și reduce volumul obiectului de 5-15 ori, în funcție de densitatea inițială. Deșeurile de tip apos sunt distruse prin metoda de deshidratare. Aplicarea acestei metode permite reducerea procentului de conținut de umiditate în materiile prime, respectiv reducerea volumului.
Noua tehnologie
Eliminarea deșeurilor se efectuează astăzi la întreprinderi specializate. Ei folosesc cea mai recentă tehnologie, eliminând impactul negativ asupra mediului. Una dintre ele este prelucrarea biologică a materiilor prime. În timpul acestuia, compușii organici cu un conținut scăzut de umiditate sunt plasați într-un vas special. Apoi, materia primă este turnată cu o soluție care conține un număr mare de bacterii. Acestea distrug aproape complet întregul conținut al recipientului, transformându-l în humus sau humus. 
Deșeuri alimentare: îndepărtare
Spre deosebire de deșeurile solide, produsele alimentare necorespunzătoare trebuie eliminate imediat. Acumularea lor, în special în sezonul cald, atrage numeroși paraziți și rozătoare, care, la rândul lor, sunt purtători de boli infecțioase periculoase. În afara așezărilor, se creează depozite de deșeuri unde sunt îngropate deșeurile. Deșeurile alimentare sunt colectate de companii speciale.
Utilizare secundară
Multe deșeuri alimentare conțin componente care sunt benefice pentru organismul animalelor. De exemplu, acestea conțin:
- Amidon.
- Caroten.
- Proteine.
- Hidrati de carbon.
- Vitamine.
În fiecare an, în medie, fiecare persoană reprezintă până la 30 kg de deșeuri în care sunt prezenți acești compuși. Cu toate acestea, principala sursă de reciclabile sunt întreprinderile industriale angajate producția de produse semifinite, pește și produse din carne, pâine. Din deșeurile care rămân pe ele, se produce furaj granular pentru animale domestice și agricole, păsări etc. 
Dispozitive speciale
Mulți cetățeni folosesc o tocătoare a deșeurilor alimentare pentru o chiuvetă din gospodăriile lor. Acest dispozitiv nu necesită pregătire prealabilă.Designul prevede elemente de fixare speciale. Unul dintre avantajele dispozitivului este zgomotul său. Concasorul de deșeuri alimentare este echipat cu elemente speciale absorbante de sunet. Proiectarea dispozitivului este creată în conformitate cu aplicațiile internaționale și standarde naționale calitate și siguranță. Nu există cuțite sau alte piese de tăiere ascuțite în corp. Șlefuirea se realizează cu ajutorul unui inel și cu came de strivire. Acestea sunt amplasate în interiorul dispozitivului. Partea superioară a dispozitivului este realizată dintr-un material compozit special. Oferă siguranță 100% electrică în caz de avarie a motorului. O garanție de adaptare - de la un an la 5 ani.
Dispozitiv rentabil
Când folosiți râșnița, consumul suplimentar de apă în medie este cu puțin mai mult de 3 litri de persoană pe zi. În ceea ce privește energia electrică, atunci într-o lună este nevoie atât cât este necesar pentru o lampă de 100 de watt pe oră. După cum arată practica, tocătorul poate funcționa până la 25 de ani fără întrerupere. 
Caracteristici ale funcționării
Deșeurile alimentare intră direct în gaura de scurgere a chiuvetei. Sub presiunea apei, dispozitivul pornit începe să măsoare produsele rămase. Durata procesului este de aproximativ 10-15 secunde. Deșeurile mărunțite sunt spălate în canalizare. Dispozitivele folosesc un sistem de pietre de rotație rotative. Principiul său de funcționare este următorul. Deșeurile cad într-o cameră specială. În partea de jos este un disc de metal. Viteza sa de rotație este de 1450 rpm. Datorită forței centrifugale, deșeurile sunt distribuite de-a lungul pereților camerei. Au răzătoare de auto-ascuțit care macină deșeurile. În plus, discul este echipat cu came speciale pentru rotire gratuită. Sunt necesare pentru pre-măcinarea produselor solide și șlefuirea lor de-a lungul pereților cu razătoare. Găurile sunt de asemenea prevăzute în disc. Prin intermediul acestora, deșeurile zdrobite sunt trimise direct la canalizare. Dimensiunea particulelor - cel mult 3 mm. 
Porniți dispozitivul
Pentru pornirea unui polizor se utilizează butonul obișnuit. Cu toate acestea, unele modele au un comutator pneumatic. Poate fi instalat pe blatul de lângă chiuvetă. Butonul este conectat la un comutator încorporat în dispozitiv prin intermediul unui furtun de aer. În acest caz, nu trebuie să vă faceți griji cu privire la obținerea apei pe element. Pornirea se poate face și cu mâinile ude, deoarece nu este furnizată energie electrică la buton.
în plus
Mulți sunt interesați dacă trebuie să cumpărați o chiuvetă specială pentru tocător? Toate modelele dispozitivului sunt concepute astfel încât să fie potrivite pentru orice tip de chiuvetă, indiferent de materialul din care este confecționat. Instalarea se efectuează sub chiuvetă. În același timp, mult spațiu rămâne mai jos. Dispozitivul poate fi instalat atât într-o chiuvetă 2- (sau 3-), cât și într-o chiuvetă cu o singură secțiune. Tocatorul poate trimite resturi de fructe, legume, nuci, ierburi, peste, seminte, pui si alte oase mici, coji de oua. Dispozitivul poate zdrobi mucuri de țigară, prosoape de hârtie și prosoape (de unică folosință). Nu aruncați coji de ceapă, oase mari, polietilenă, zdrențe, fire, obiecte metalice în tocător. Dispozitivul are un sistem de securitate. Dacă un obiect care nu este destinat procesării intră în el, dispozitivul se va opri automat. După aceea, scoateți obiecte străine și reporniți dispozitivul. Când tocatorul este oprit, funcționează ca un sifon obișnuit. La strivire, se recomandă deschiderea apei reci. Acesta va preveni supraîncălzirea motorului.
