Într-o metropolă atât de mare ca Moscova, toate tipurile de restaurante, cafenele și restaurante vor fi întotdeauna un succes atât cu locuitorii locali, cât și cu oaspeții care vin aici pentru diverse probleme. Destul de des, toate tipurile de locuri unde puteți mânca foarte repede se dovedesc a fi deosebit de convenabile - așa-numitele mâncăruri rapide. Acesta este în primul rând binecunoscutele "McDonald's", KFC și alte restaurante similare.
Multe dintre ele au venit la noi din Statele Unite ale Americii. Nici o excepție nu au fost restaurantele numite Shake Shack, apărute la Moscova abia acum câțiva ani.
Ce fel de restaurante sunt acestea?
Restaurantele Shake Shack sunt deținute de Union Square Hospitality Group, o companie americană. Directorul său este celebrul restaurator din New York, Danny Meyer.
În 1985, Meyer a deschis primul său restaurant numit Union Square Cafe și, de atunci, s-a ocupat îndeaproape de afacerea restaurantelor. Până în prezent, compania sa deține unsprezece unități, inclusiv Maialino, The Modern, North End Grill și altele. Toți aceștia, inclusiv restaurantul Shake Shack, adună în mare parte recenzii pozitive pe adresa lor, iar unii dintre ei au primit premii foarte impresionante.
Istoria restaurantelor Shake Shack
La începutul anilor 2000, Danny Meyer a venit cu ideea de a crea un restaurant în care poți lua rapid o masă de hamburger și un milkshake. În același timp, un nou loc pentru mâncare ar trebui să îndeplinească standarde ridicate, la care omul de afaceri este foarte strict.
A fost o idee foarte interesantă de pus în aplicare, deoarece nu toți locuitorii marilor orașe își pot permite să vină cu calm la un restaurant, să se așeze la o masă și să aștepte pregătirea comenzii lor. Și într-un loc nou, puteți sta la coadă pentru o perioadă scurtă de timp, alegeți un fel de mâncare care vă place, luați o masă rapidă și continuați să vă ocupați.
Primul astfel de restaurant a fost deschis în New York în 2004 și se află în Madison Square. Meniul ar fi trebuit să ofere nu doar câteva rulouri cu o pată sau cârnați în interior, ci mâncăruri aproape complete care folosesc carne de vită Angus 100% naturală și alte ingrediente proaspete.
Astfel, obiectivul principal al restaurantelor Shake Shack a fost rețetele neobișnuite pentru mâncare rapidă și produse de înaltă calitate. Toate acestea au fost oferite cu o muzică excelentă în interioarele moderne, care ar fi trebuit cu siguranță să-i fi încântat pe vizitatori.
Shake Shack „se plimbă” în jurul planetei
Timp de aproape doisprezece ani de existență, lanțul acestor restaurante, renumit nu numai pentru hot dog și burgerii, ci și pentru înghețată delicioasă, batute și alcool din producția proprie, a câștigat mulți fani din întreaga lume.
Restaurantele Shake Shack au apărut în mai multe state din America și după aceea au început să se deschidă în orașele din alte țări ale lumii: în Marea Britanie, Japonia, Turcia și chiar în Orientul Mijlociu. Rusia a devenit și ea membră a mișcării populare Shake Shack, iar capitala a fost punctul de plecare.
Când a apărut primul restaurant Shake Shack la Moscova
Compania a decis să deschidă primul său restaurant Shake Shack la Moscova chiar în centrul orașului - pe o stradă numită Arbat. Acest loc a fost considerat întotdeauna unul dintre cele mai populare și îndrăgite atât din muscovenii autohtoni, cât și din numeroșii oaspeți ai capitalei.
Ceremonia de deschidere a avut loc pe 19 decembrie 2013 și a participat însuși Danny Meyer. A tăiat panglica, care nu era deloc roșie, așa cum obișnuiește atât de mulți. Panglica era verde, ceea ce simbolizează perfect întregul proiect Shake Shack.
Dezvoltarea Shake Shack la Moscova: adrese restaurant
Imediat ce rezidenții și oaspeții orașului au aflat despre noul restaurant, mulțimile de vizitatori au ajuns imediat aici. Toată lumea a dorit cu adevărat să încerce acești noi burgeri și hot dog și, desigur, să-i compare cu alți omologi americani.
Întrucât o astfel de mâncare este destul de populară în rândul cetățenilor noștri, lanțul Shake Shack din capitala Rusiei a fost curând reînnoit cu câteva alte restaurante. În octombrie 2014, o instituție a fost deschisă pe Leningradskoye Shosse, iar a treia a fost situată în cel mai mare complex comercial și de divertisment din Europa, în apropierea stației de metrou Dynamo.
Toți cei care doresc să guste delicioasele hamburgi preparate direct în Shake Shack, adresele din Moscova ale acestor restaurante, cu siguranță, trebuie notate și păstrate acasă. Vom enumera toate unitățile din această rețea cu locația lor detaliată, astfel încât fiecare să găsească cu ușurință restaurantul de care are nevoie:
- Shake Shack on Arbat: st. Arbat, d. 38.
- Shake Shack (Metropolis): Leningradskoye Shosse, 16A, bld. 4, Centrul comercial Metropolis.
- Shake Shack („Aviapark”): st. Bulevardul Khodynsky, centrul comercial și de divertisment Aviapark.
Mod de operare
În ciuda faptului că restaurantele Shake Shack din Moscova fac parte din aceeași rețea, funcționează puțin într-un mod diferit. În centrul orașului, puteți savura zilnic cele mai proaspete burgeri și hot-dog, între orele 11:00 și 23:00. Restaurantul din centrul comercial „Metropolis” este de asemenea deschis până la ora 23:00, dar își deschide ușile pentru vizitatori cu o oră mai devreme - la ora 10.00 dimineața.
Pentru oaspeții care decid să încerce bucătăria americană la centrul comercial Aviapark, restaurantul așteaptă zilnic de la 10:00 dimineața. Cu toate acestea, vineri și sâmbătă este deschis până la 23:00, iar în alte zile până la 22:00.
Apropo, trebuie să veniți personal la unul dintre aceste restaurante sau să le cereți prietenilor să vă aducă mâncare de aici, dacă doriți să încercați burgerii sau deserturile de la Shake Shack. Livrarea la Moscova la acest lanț de restaurante lipsește. Deși puteți găsi întotdeauna companii care contra cost vor fi bucuroase să vă ofere un astfel de serviciu.
Ce se află în meniul restaurantelor Shake Shack
Merită menționat faptul că restaurantele Shake Shack nu oferă mâncare rapidă cu care sunt obișnuiți majoritatea compatrioților noștri. Aici toată lumea gătește chiar la fața locului și promite mâncăruri făcute doar din produse proaspete și naturale.
Toate cele trei restaurante Shake Shack din Moscova au meniuri foarte asemănătoare. În fiecare dintre ele există șase tipuri de burgeri, dintre care unele pot fi comandate în dimensiune standard sau duble. Pentru vegetarieni există un hamger special cu ciuperci și brânză, iar pentru iubitorii de carne proaspătă există, de exemplu, un shakmeister cu șalcoane crocante murate în bere.
Există patru tipuri de hot dog în meniu, inclusiv tipul obișnuit de cârnați și rulouri care sunt înțelegătoare pentru orice rus și, de exemplu, noutatea este shak-kago cu o sare uimitoare de țelină, castraveți murați, gusturi, ardei iute și muștar.
De asemenea, este prezentată o selecție largă de deserturi, printre care se află gâturile și cremele. Ultima este înghețata, care este pregătită la fața locului din zahăr natural și lapte. Iar dacă oaspetele își dorește o cremă amestecată cu niște aditivi, de exemplu, cu piure de căpșuni sau unt de arahide, atunci acesta se va dovedi a fi un beton.
Dintre băuturile nealcoolice din restaurante, există: limonadă, ceai înghețat, apă minerală și tot felul de sifon. Există, de asemenea, o băutură tradițională fără alcool din Louisiana - berea cu rădăcină Abita. Fanii băuturilor alcoolice pot încerca bere îmbuteliată sau cu bere, iar Shake Shack on Arbat și în centrul comercial Metropolis oferă, de asemenea, mai multe tipuri de vin.
Desigur, aici puteți comanda o porție de cartofi prăjiți fierbinți. Și, de asemenea, ca într-un restaurant american, Shake Shack din Moscova oferă un tratament special pentru câinii numiți Puccini, care nu este recomandat pentru animalele de companie de dimensiuni mici.
Un pic despre prețurile la restaurantele Shake Shack
Merită să acordați atenție viitorilor vizitatori Shake Shack la faptul că costurile mâncărurilor locale nu sunt în niciun caz atât de scăzute cum ar fi putut părea inițial. Segmentul de preț al acestor restaurante este mai mare decât cel al aceluiași McDonald's sau King Burger.Dar, pe de altă parte, în toate Shake Shack din Moscova, prețurile sunt foarte accesibile, astfel încât toată lumea să poată scăpa și să mănânce aici.
Costul burgerilor aici începe de la 205 de ruble. pentru un burger tip shack sau hamburger. Cea mai scumpă opțiune va fi o căsuță cu fum dublu, al cărei preț este de 395 de ruble. Pentru 30 de frecări. în orice burger, puteți adăuga o porție suplimentară de brânză, ardei iute sau ceapă și pentru 50 de ruble. - slănină. Un hot dog clasic va costa doar 135 de ruble, iar câinele de marcă Shack-Kago și master dog costă 190 de ruble.
Puteți gusta cartofi prăjiți ondulați pentru 130 de ruble. Plătind 45 de ruble. Oaspeții îi vor primi și un delicios sos de brânză. Puteți încerca gâturile pentru 215 ruble, porțiunea standard de crema - pentru 110 ruble. Orice contract standard va costa oaspeților 195 de ruble, dublu - 250 de ruble. Iar cei care vor să își creeze propria versiune de concrit vor trebui să plătească 110 sau 170 de ruble. pentru dimensiuni standard sau dublu, respectiv (și 30 de ruble pentru fiecare dintre numeroșii aditivi posibili).
Recenziile oaspeților despre restaurantele Shake Shack
Dacă vă plac burgerii și hot dog-urile, atunci ar trebui să vizitați cu siguranță restaurantul Shake Shack (Moscova). Recenziile despre restaurantele acestei rețele pot fi citite în avans, deoarece vizitatorii sunt întotdeauna dispuși să își împărtășească părerile.
Desigur, când vine vorba de orice fel de mâncare, nu poate exista estimări precise, deoarece toată lumea are gusturi diferite. Unele preparate locale par grase și sărate, alții spun că burgerii sunt foarte gustoși și nici nu se compară cu feluri de mâncare similare din alte restaurante. Porții păreau mici pentru cineva pentru un cost atât de nerezonabil de mare, iar cineva l-a numit Shake Shack cel mai bun care ar putea întâmpla vreodată burgerilor.
Un minus mare, unii care au vizitat aceste restaurante au numit lipsa băuturilor calde din meniu, care se pot bucura simultan cu burgeri delicioși și cartofi divini. Dar din aspectele pozitive, ei numesc prezența în sortimentul de feluri de mâncare un burger vegetarian neobișnuit.
Dacă aveți nevoie de o masă rapidă, iar locurile familiare sunt deja pline, unul dintre restaurantele Shake Shack va fi o alegere excelentă. Într-adevăr, într-o atmosferă destul de confortabilă, aici puteți gusta carne delicioasă, legume proaspete și deserturi de lapte neobișnuit de aromate.
