Harpa, crucea celtică, trifoiul și lupul irlandez sunt simbolurile naționale ale Irlandei. Și faimoasa bere Guinness, tocană irlandeză, mic dejun, cafea și whisky. Și, desigur, pub-ul irlandez, în care trăiește sufletul Irlandei verzi, vesele și neînvinsă.
Locația geografică a Irlandei, structura patriarhală conservată a orașelor și satelor mici, ocupațiile tradiționale ale irlandezilor (vânătoare, agricultură și pescuit), precum și istoria lungă a berii fac ca această zonă să fie unică. Și acum poți fi în Irlanda, fiind la Moscova! Astăzi vom discuta despre pub-uri irlandeze.
Un pub nu este un restaurant cu rigiditatea și severitatea și nu este un snack bar unde oamenii vin să mănânce pe fugă, nu un bar unde obiectivul principal este să bea. Acesta este un club care reuneste oamenii. Oamenii vin în pub-urile irlandeze din Moscova pentru a asculta noutățile, a se bucura de muzică, a discuta cu prietenii și, desigur, a bea cea mai recentă bere spumoasă.
Irlanda la Moscova
Primele pub-uri irlandeze din Moscova au apărut la sfârșitul secolului XX. Au adus o altă înțelegere a relaxării în atmosfera de divertisment a capitalei.
În pubele irlandeze din Moscova, în mare parte, se păstrează tradiții originale: distracție zgomotoasă, muzică live, relaxare relaxată. Comunicarea activă și difuzarea evenimentelor sportive care există acolo contribuie la convergența rapidă a diferitelor companii.
Modelele pub-urilor irlandeze din Moscova își păstrează autenticitatea. Sunt decorate cu mobilier din lemn închis, care este decorat cu sculpturi simple. Contoarele de bare sunt masive. Culorile sunt dominate de cele saturate: maro, portocaliu, smarald este folosit neapărat - culoarea trifoiului.
Gust irlandez național
Bucătăria națională irlandeză este destul de simplă și satisfăcătoare. Folosește minimum condimente, numai sare și piper negru. Principala modalitate de a găti mielul tradițional, carnea de porc, cartofii, varza este o tocană lungă. Dar, în ciuda simplității sale, bucătăria irlandeză s-a îndrăgostit de sațietatea și bogăția sa din întreaga lume.
Champ, kolkannon, boksty sunt servite în fiecare pub. Mic dejun irlandez - ouă amestecate cu slănină și cârnați, servite toată ziua.
Irlanda în inima Moscovei
Tap & Barrel Pub este un pub irlandez din centrul Moscovei, situat pe Bolshaya Dmitrovka, 13. S-a deschis în urmă cu puțin peste un an. Situat într-o cameră care are propria poveste. În a doua jumătate a secolului trecut, acest subsol a găzduit cel mai cunoscut bar din Moscova cu mândrul nume „Rook”, care a fost numit popular „Groapă”.
Ca orice instituție decentă, a avut propria sa legendă. Ei spun că în acest bar a fost filmat episodul din cârciumă în filmul „Atenție pentru mașină”. La sfârșitul secolului trecut, casa a fost demolată, iar subsolul a fost conservat miraculos. Plafoanele boltite și zidurile neplăcute din cărămidă însuflețesc spiritul Irlandei adevărate.
Miroase întotdeauna bine. Poți scăpa de la serviciu și mergi la un prânz la pub. Supa groasă, salata cu vită, limbă sau pui vor ajuta la stingerea foamei, mâncăruri calde pentru orice gust: vițel în sos unagi sau spaghete bologneze, stroganoff de vită de la pui sau cod cu sos pesto. Aici puteți încerca o adevărată plăcintă de miel irlandeză înăbușită în celebrul Guinness tout. Toate aceste feluri de mâncare nu provin din arsenalul bucătăriei haute, poate că le lipsește sofisticarea, dar sunt mereu proaspete și satisfăcătoare.
Unicitatea instituției
Este mai bine să te uiți la cel mai bun pub irlandez din Moscova după muncă sau într-o sâmbătă seara. În acest moment, puteți urmări un meci de fotbal al echipei preferate cu prietenii, puteți asculta muzică live.
Oaspeții nu vor avea nici cea mai mică șansă să se plictisească de favoriții bicicliștilor, copiilor și agențiilor de aplicare a legii din trupa de punk-stol-ku-disco-ska „Oricine” cu numerele lor de concert, aromate de șocant și bufonerie.
Orchestra Kasha Schiz este absolut organică în atmosfera unui pub irlandez cu hooligan și, în același timp, umor inteligent, versiuni neașteptate ale hiturilor domestice și ale lumii, care sunt primite invariabil de ascultători cu entuziasm zgomotos. Tap & Barrel Pub este deschis în fiecare zi de la 12:00.
„Duck ospitalier spitalicesc”
Drunken Duck Pub este un pub irlandez din Moscova, pe strada Profsoyuznaya, d. 104.
Acesta servește preparate pline de inimă preferate. Bucătăria irlandeză este perfect adiacentă mâncărurilor tradiționale rusești și a salatelor europene: o salată cu hering atlantic și carne jelită de coadă de porc, carne de vită prăjită cu hrișcă și friptură de somon prăjit cu broccoli fiert - asta și multe altele sunt servite doar aici!
În pub puteți încerca uimitoarea salată de Cezar cu creveți, pui sau somon.
Mâncărurile servite în pub sunt întotdeauna delicioase. O friptură aromată de vită cu un ou sau un picior de miel tânăr este cel mai bine servită cu bere spumoasă rece, care este oferită oaspeților din 16 soiuri, și veți găsi, de asemenea, o selecție uriașă de alte băuturi alcoolice. Pub-ul servește diverse soiuri de vodcă, whisky scotch, bourbon, rachiu.
Meniul din acest pub variază în funcție de sezon. Iarna, pe timp de frig, este atât de plăcut să se încălzească cu un burrito mexican ascuțit, iar vara - bucurați-vă de okroshka sau gazpacho.
Dar, vezi, un pub nu este doar bere și mâncăruri abundente, ci este o distracție cu adevărat zgomotoasă. Concertele care au loc în pub vă permit să vă relaxați și să vă apropiați cu ușurință de ceilalți. Acoperă grupuri de VIA „Dancing”, U-Super și alți invitați ai instituției, cântând din nou cele mai înflăcărate hituri, transformă odihna de sâmbătă în cârciumă într-o seară de dans înfloritor, care îți va rămâne pentru totdeauna în inimile tale.
Burger și bere
Pe strada Myasnitskaya, 13/3, se află pub-ul irlandez „Mollis” (Moscova), unde puteți încerca burgerul specializat, salată de mollis, tort irlandez și cele mai delicioase fructe de mare.
Acesta servește cea mai bună bere de draft și whisky irlandez, precum și bucătărie indiană. În cele mai bune tradiții ale pub-urilor irlandeze, puteți începe o conversație cu un străin și să nu vă fie frică să vă confruntați cu nepoliticos.
Pentru a rezuma
Unde să mergi, până la urmă, pub-urile irlandeze din Moscova nu sunt mai puțin frecvente ?! Toate pub-urile, în ciuda autenticității lor, sunt diferite. Depinde de cum doriți să petreceți timp. În toate instituțiile, este zgomotos, cuplurile romantice nu vin aici pentru a se potrivi într-un loc confortabil. Unele unități nu servesc alcool puternic, dar acest lucru este compensat cu succes de o selecție largă de beri.
În multe restaurante puteți încerca cidru adevărat, roșie alee, bere de vișine belgiene, mâncăruri tradiționale irlandeze și gustări, precum și mâncăruri din bucătăriile naționale care au devenit de mult timp hituri mondiale. Salata grecească, carpaccio de vită, nachos chili, cârnați germani, burritos mexicani și multe altele te așteaptă.
Vizitând pub-uri irlandeze din Moscova, puteți asculta grupuri de copertă, înveseliți-vă pentru formațiile preferate, juca săgeți, biliard, kicker, cufundați-vă complet într-un dans incendiar. Și în orice pub, distracția zgomotoasă este neliniștită sub un pahar de bere bună.
