Uneori, trebuie să vă permiteți să călătoriți. Nu vorbim nici despre călătorii în străinătate. Până la urmă, țara noastră este atât de mare și în majoritatea colțurilor sale nu am mai fost. Nu știm unde să mergem în acest sau în acel oraș. Nici nu ne gândim să organizăm un tur gastronomic în jurul pământului natal. Și, de exemplu, cel mai scump restaurant din Sankt Petersburg atrage turiști din toată lumea! Merită să mergi acolo? Un rus obișnuit își poate permite o astfel de vizită sau este dincolo de mijloace?
Bună ziua, Peter!
Până în prezent, populația orașului a depășit patru milioane și jumătate de locuitori. Iar Petru a devenit cel mai nordic oraș milionar din lume. Acesta este într-adevăr țara contrastelor și a descoperirilor noi, în care se deschid căi largi, între străzi înguste, iar zonele spațioase sunt înconjurate de porți întunecate. Pentru fiecare turist, orașul se deschide în felul său, în plus, în fiecare vizită. Multe obiecte de patrimoniu cultural și istoric sunt concentrate în Sankt Petersburg, așa că nu este surprinzător că acesta este cel mai popular centru al Rusiei moderne. Există case uimitor de frumoase, situate literalmente unul lângă altul. Este multă lumină și în aer suflă cu spiritul antichității. Aici, versetele lui Serghei Yesenin sună încă într-un mod special și doare pentru moartea sa prematură. În acest oraș nu puteți mânca mâncare, trebuie să îl mâncați. Atenție, gânditor și cu plăcere! Cele mai scumpe restaurante din Sankt Petersburg nu obțin în zadar profitul lor. Aici puteți mânca cel mai delicios și original.
Unde să mergi mai întâi?
Vom organiza un tur gastronomic mental al celei mai atrăgătoare și mai multoase instituții din capitala culturală a Rusiei. Dar ne vom limita turul la nivelul prețurilor - vom vizita doar locuri extrem de scumpe „pentru elită”. Să începem cu restaurantul cu pește Lobster. În grupul său, acesta este cel mai scump restaurant din Sankt Petersburg. Aici pentru o sumă ordonată veți fi tratat cu orice fel de mâncare cu fructe de mare. Există întotdeauna produse și servicii de cea mai bună calitate la nivelul corespunzător. Puteți veni aici în vacanță sau într-o zi normală, dar această călătorie va transforma ziua într-o vacanță! Restaurantul este liniștit și calm, zilnic, bucate noi de la bucătar. Restaurantul are o intrare separată și lifturi de sticlă. Instituția unește mai multe etaje direcționate diferit, astfel încât cuplurile și companiile zgomotoase pot lua masa în cartier, în plus, fără a aduce atingere confortului celuilalt.
Interiorul este realizat în nuanțe solide de gri perlat. Aceasta este culoarea eficienței și a stării. Apropo, restaurantul are o listă de vinuri foarte bună. Pentru o cină modestă, trebuie să plătiți câteva zeci de mii de ruble. Vizitatorii spun că trebuie să veniți aici pentru o vacanță, pentru a nu fi extrem de dureros pentru banii cheltuiți. Practic, cercul iubitorilor de prânz aici a fost de mult stabilit. Este vorba despre cupluri de vârstă și mai multe companii de tineret cu o „bancă” solidă.
Fetele observă faptul că peștele este întotdeauna cel mai proaspăt și există posibilitatea de a cere să combine mai multe soiuri într-un singur fel de mâncare. Și cuplurile care au venit la o cină romantică spun că fructele de mare sunt un afrodisiac recunoscut și, din acest punct de vedere, „homarul” poate fi punctul de renaștere al idilei familiei. 
Pentru o priveliște frumoasă
De la „Lobster” ne vom muta la restaurantul italian Parcrso, unde „trucul” necondiționat este o priveliște frumoasă de la fereastră. Există cinci camere care sunt complet diferite între ele. Bucătarul însuși alege produsele pentru bucate, iar unele le fac direct în restaurant.De exemplu, brânzeturile. Asigurați-vă că încercați! Bucătăria locală este unică și gustoasă, dar bucătarii nu stau nemișcați și îi surprind în permanență pe oaspeți prin inovații. Printre cele italiene, acesta este cel mai scump restaurant din Sankt Petersburg, dar factura medie pentru prânz variază între 2000 și 3000 de ruble. Un Petersburger obișnuit își poate permite astfel de prețuri.
Asigurați-vă că comandați brânzeturi de fermă asortate din Toscana. Se servesc cu fructe și trei tipuri de muștar. Doar 859 de ruble și multă distracție! Pentru o gustare, luați un tartru de ton cu emulsie de suc de castraveți și salată de anghinare. În detrimentul altor 590 ruble plus. Supă de dovleac - pentru tocană fierbinte și cu coada de bou - aproximativ 800 de ruble. Va fi scump să aveți o cină minuțioasă: coșul de vită la grătar cu sfeclă elvețiană sărită va costa 1350 de ruble. Liderul meniului este spaghetele cu homar mediteranean și roșii Piennolo. Aceasta este o rețetă unică care va costa clientul 5400 de ruble pe porție! Potrivit celor care au decis să comande un fel de mâncare scump, este foarte satisfăcător și gustos. Este mai bine să luați o porție pentru doi, deoarece este prea mare. În general, clienții răspund bine despre înființare, menționând că este convenabil să gustați aici o gustare, dacă bugetul permite. Atras de prezentarea originală a felului de mâncare, bunăvoința bucătarului.
E timpul să plec acasă
Înfășurați-vă în cel mai scump restaurant din Sankt Petersburg, care este fidel tradițiilor secolului al XIX-lea. Se numește „Acasă”. Iată că timpul își pierde relevanța. Interiorul a rămas neschimbat față de secolul anterior! Există chiar și o bibliotecă și crame cu băuturi rare pe care le caută colecționarii. Plăcile sunt, de asemenea, cu istorie, așa că prețul ridicat nu este surprinzător. Aici sunt servite stridii delicioase cu sos de zmeură, planenină de la mușunul Yenisei și marginea groasă a unui goby cu gem de piper picant. Dacă adăugați o brioșă de ciocolată și ceai negru, factura va depăși deja 4 mii de ruble. Printre restaurantele scumpe din Sankt Petersburg, aceasta este chiar o instituție democratică, care, însă, nu este lipsită de șic. Vizitatorii răspund în mare parte pozitiv și întotdeauna se întorc. Potrivit acestora, este foarte bine acasă aici. 
Pe „cartea de vizită”
Dacă enumerați cele mai scumpe restaurante din Sankt Petersburg, ratingul ar fi incomplet fără instituția „Landskroan”. Aceasta este o adevărată carte de vizită a orașului, care atrage prin locația sa convenabilă și schimbul de transport. În jur este natura, dar atmosfera din interiorul restaurantului este mult mai bună. Există o parcare amplă și chiar un helipad pentru oaspeții „mari”. Nunțile sunt adesea sărbătorite aici. Bucătăria este de asemenea deasupra, iar mobilierul pare a fi o operă de artă. Vara, restaurantul are o terasă cu iluminare din spate.
Cartea de vizită a orașului poate fi numită și restaurantul Palkin, specializat în bucătăria rusă. Unitatea este situată pe Nevsky Prospekt și întregul interior este antic. Pe tavane sunt candelabre de cristal, iar pe pereți sunt tablouri mari cu evenimente istorice. Mâncărurile sunt note de bucătărie franceză. Pentru o gustare, luați falangele crabului rege cu carpaccio de sfeclă. Această gustare delicată va costa 1960 ruble pentru 45 de grame. Puteți comanda o stridie uriașă de la Peter the Great Bay direct din acvariu. Se serveste la cuptor sub branza albastra cu biscuiti si usturoi. Servirea vie cu oțet și sos de ceapă este posibilă. Vasul este rafinat, dar scump - 1200 de ruble pe porție. Foarte gustos, dar sălbatic scump! Clienții obișnuiți vin aici nu numai pentru mâncare, ci și pentru experiențe noi. Din punct de vedere pozitiv, bărbații evaluează meniurile, dar doamnele nu merg deseori aici cu companiile lor. Pentru petrecerile cu găini, meniul este prea accentuat.
Multumesc marca
Cele mai bune restaurante din Sankt Petersburg includ o altă unitate de pește - La Mare. Restaurantul își justifică barul de prețuri datorită unui brand cunoscut în străinătate. Este un furnizor major de fructe de mare. Aici totul se adresează oaspeților cu un nivel ridicat de venit și doar o gustare nu își poate permite o persoană obișnuită.Posibilele delicatese înoată chiar în rezervor. Ospătarul îi conduce pe oaspeți cu un cărucior pe care sunt prezentate toate bunătățile zilei. Există un magazin de pește și alte delicatese la unitate. Aici puteți cumpăra turbă, călugăr, langoustine și jamon spaniol. Seara, muzică live. Într-un cuvânt, un brand nu este o expresie goală. Totul respectă în totalitate titlul de „cele mai bune restaurante din Sankt Petersburg”.
Potrivit vizitatorilor, peștele și fructele de mare au aici un gust special. Probabil că ideea este că drumul de la acvariu la masă este foarte scurt. Iubesc în special instituția cuplurilor care sunt selectate pentru o cină romantică.
Pentru cei care iubesc carnea!
Restaurantele elite și scumpe din Sankt Petersburg sunt vizitate de bărbați și femei care au avut loc în viață. În lumea banilor mari, ei se rotesc zilnic, iar acest lucru necesită forță! Așa că vizitatorii vin pe mâncăruri cu carne. Pe bună dreptate, cel mai bun restaurant cu carne este CASA del MEAT. Conceptul de instituție este simplu de obscen. Aici le place să mănânce și sunt responsabili pentru calitatea produsului. Meniul include fripturi suculente din carne de vită marmorată, mâncăruri din vițel tânăr, miel și carne de porc. Puteți gusta un iepure, un cerb, orice pasăre. Oferă un bar de salate cu gustări reci. Un număr imens de paste și gustări din carne. Eșantionează friptura de vită marmată cu crochete de cartofi și ouă găleată. O porțiune va costa 1250 de ruble, dar saturați-vă pentru o săptămână înainte! Desertul cu un astfel de fel de mâncare principal are nevoie de unul ușor - de exemplu, coaja de coacăze negre. Alte 320 de ruble pe factură. O masă completă va costa 3-4 mii de ruble, dar chiar merită. Mâncarea este delicioasă, servită prompt. Vizitatorii sunt de acord că aici este cea mai corectă abordare a conducerii către clienți, deoarece patosul excesiv este înlocuit de bunăvoință, iar mâncărurile de elită sunt pe meniu cu gustări și supe accesibile. 
Lider de rating
Am ales cel mai scump restaurant din Sankt Petersburg. Prețurile cu unele diferențe erau similare, dar pentru a determina liderul, a trebuit să iau încă un criteriu - popularitatea locului în rândul turiștilor. Și dacă alegeți în funcție de doi parametri, „Imperiul Rus”, situat într-una din clădirile antice ale Palatului Stroganov, va deveni lider incontestabil. În timpul restaurării sediului, s-au efectuat lucrări extraordinare, iar interiorul original a fost returnat. Fiecare cameră este decorată în stilul său unic. Există un clasicism strict și un baroc frivol, precum și un rococo luxuriant. Apropo de masă, de asemenea, este ales peste tot în stil. Aici nu veți găsi simple ochelari, doar aparate aurite, cristal de Boemia și porțelan exclusiv.
Bucătăria de aici este imperială, iar vizitatorii se simt ca oaspeții la un banchet de persoane nobile. Aici pregătesc salata Olivier conform unei rețete din 1904, cu adaos de caviar roșu și homar. Și conform rețetelor contelui Stroganov, găluștele de fazan sunt preparate în bulion de trufe negre și păsări. Acesta este într-adevăr cel mai scump restaurant din Sankt Petersburg, cu o selecție uriașă de vinuri fine și înghețată. Încercați terrina de rață de rață cu zmeură și jeleu de trufe (1240 de ruble pe porție) și stilul Stroganov se sfărâmă cu fructe proaspete și whisky scoțian (800 de ruble pe porție). Pentru căldură, luați o ureche sterlă cu vodcă „regală” și o colecție de carne. Stochează fonduri înainte de a merge aici - factura pentru o masă completă va depăși câteva zeci de mii. Dar plăcerea călătoriei va fi mult mai mare!
Clienții instituției sunt de acord că există o atmosferă minunată, marketing atent și personal calificat. Aici nu pot fi nepoliticos, să strică starea de spirit sau să servească un fel de mâncare obraznic. Însoțirea muzicală ușoară creează dispoziție. Nu vreau să plec de aici, dar poți să te întorci mereu!
