Описание на длъжността и отговорности на прислужницата

Първите камериерки се появяват през Средновековието. Тогава тези прекрасни жени отговаряха за реда в замъци или в домовете на благородниците. С течение на годините глобалната тъкан се променя, но тези работници все още неуморно следят чистотата на помещенията. Вярно, сега вместо замъци те обслужват хотелски стаи и къщи за гости. И все пак, както преди, задълженията на прислужницата са многостранни.

Затова нека поставим всичко на мястото си и да видим колко трудна е тази работа. Ще разберем каква е отговорността на прислужницата и какво тя не трябва да прави. А също и на какви видове и категории са разделени.

Няколко думи за коя такава прислужница

Камериерки - това е част от персонала на хотела, хотела, санаториума, пансиона и т.н. Въпреки факта, че основната им задача е да почистват помещенията, те изпълняват и редица други много полезни функции. Но ще поговорим за тях малко по-късно. По-важното е, че задълженията на прислужницата могат да варират значително в зависимост от това къде работи. Ето защо, преди да пристъпите към почистването, прислужницата трябва да се запознае с длъжностната характеристика, създадена в тази организация. Това ще ви помогне да разберете точния списък на вашите задължения, а също така ще ви предпази от възможни проблеми, свързани с нарушаване на предписаните норми и забрани.

Описание на слугинята

Като начало длъжностната характеристика на прислужницата не се различава много от документите, подобни на нея. Основната му задача е да изясни трудовия процес, като обясни всички задължения, права и забрани за служителя. Този документ често се състои от четири основни точки:

1. Общи разпоредби Тоест, кой е непосредственият шеф, кой може да бъде зает на слугинята и според какъв график работи.
2. Задълженията на прислужница. Тук всичко е изключително просто: какво е включено в ежедневните задачи, какви почистващи препарати трябва да се използват, колко често да се сменя спалното бельо и т.н.
3. Правата на прислужница. В този параграф са изложени подробно всички привилегии, които се предоставя от обслужващия персонал.
4. Отговорност. Много важен параграф, благодарение на който можете да разрешите всички неприятности, възникнали по вина на прислужницата.

Камериерски категории

Задълженията на прислужница в хотел или пансион до голяма степен зависят от нейния ранг. В момента в повечето хотели е обичайно тези служители да се разделят на три големи категории.

• I категория - първоначалната стъпка в йерархията на прислужниците. Тази категория е отредена за млади работници, които все още не са имали време да се установят. Като цяло цялата работа, свързана с почистването на помещенията, пада върху тях.
• II категория вече е по-престижна позиция с много по-голяма заплата. Само тези прислужници, които са работили в хотела поне 6 месеца, могат да кандидатстват за тази категория. Що се отнася до задълженията, стандартният комплект се допълва от изпълнение на малки заявки на гости и наблюдение на състоянието на стаята.
• III категория или старша прислужница. Основната задача на този служител е да следи отделенията им. Тя трябва да им дава разумни поръчки и да гарантира, че гостите са доволни от всичко.

Повече подробности относно отговорностите на прислужницата

Естествено, започва от основните задачи, които всички прислужници трябва да изпълнят. Тоест от онзи набор от мерки, благодарение на които поддържат ред на поверената им територия. И така, прислужницата е длъжна:

• Извършвайте всички видове почистващи работи.Това включва: ежедневно почистване на стаята, прах, миене на прозорци, смяна на спално бельо, избелващи мивки и т.н. В този случай прислужницата трябва да изпълнява всички горепосочени задачи в съответствие със строго установен график.
• Добре запознат с перилни препарати и почистващи препарати. На пръв поглед този елемент изглежда много прост и обикновен, но не подценявайте гамата от химикали, които се използват в съвременните хотели.
• Правилно и рационално използване на почистващото оборудване. Девойките са въоръжени не само с метла с парцал, но и с много други трудни устройства. Например, те могат да използват прахоуловители, електрически мопове, статични четки и т.н.
• Следвайте правилата и стандартите за поведение. Независимо къде работи прислужницата, тя винаги трябва да бъде учтива и дружелюбна, когато общува с гостите. Освен това тя е длъжна да носи униформа и да наблюдава външния си вид.

Трябва също да се помни, че задълженията на прислужница в хотел са малко по-различни от тези, изпълнявани от тази служителка на дамата, да речем, в санаториум или в пансион. Като се има предвид това, нека да обсъдим каква е тази разлика.

Работа в хотел

Задълженията на прислужницата в хотела са насочени преди всичко към осигуряване на уют и комфорт на гостите. В тази връзка тя често трябва да проверява наличието на чисти постелки, да носи свежи напитки в хладилника, да следи здравето на електрическите уреди и така нататък. Въпреки това, понякога някои хотели могат да въведат специални правила за поведение на своите служители. Например в Англия прислужниците затоплят леглото, така че техните гости да не лежат на студен чаршаф.

Отговорности на прислужница в санаториум

Основната задача на всички санаториуми и болници е да подобрят своите клиенти. Затова не се изненадвайте, че някои от задълженията на прислужница ще бъдат свързани именно с този процес. Например в санаториумите те често носят лекарства в стаите си, придружават клиенти до мястото на лечение, следят за спазването на режима и т.н.

В допълнение, всички санаториуми имат повишени изисквания за чистота. В повечето случаи прислужницата трябва да използва не само обичайния набор от почистващи препарати, но и специални дезинфектанти.

Характеристики на живота в пансион

И така, какви са отговорностите на прислужница в пансион? Като начало, за разлика от хотел, пансион приема своите гости за по-дълъг период. В тази връзка, камериерките трябва да могат да се адаптират към графика на своите гости. Например, ако гост е свикнал да спи преди вечеря, тогава те трябва да идват при него само следобед.

Освен това всички пансиони много ценят своята репутация. Така че целият сервизен персонал, който работи там, трябва да работи добросъвестно и в никакъв случай да не нарушава установените правила.