Много начинаещи земеделски производители се задават на следните въпроси: „Как да организираме спомагателна ферма? Как да отворите селска (фермерска) икономика? Каква е разликата им? “
Спомагателното (личното) земеделие е непредприемаческа форма за извършване на селскостопански дейности за задоволяване на техните нужди с продукти, произведени на собствен сайт.
Фермата е търговска организация, чиято цел е производството на селскостопански продукти и по-нататъшната им продажба с цел печалба. Предприятието се нарича ферма, при условие че печалбата от продажбата на селскостопанска продукция е най-малко 70% от общия доход на стопанството.
Разлики в селските стопанства и частните домакински парцели
- Селското стопанство трябва да бъде регистрирано при данъчните власти, докато спомагателното стопанство не подлежи на регистрация.
- Собственикът на фермата е длъжен да подаде отчети в данъчните власти, а собственикът на дъщерното дружество няма такива задължения.
- KFH плаща вноски за извънбюджетни фондове за своите служители, докато спомагателното стопанство има право да реши за себе си дали да влиза в правни отношения за пенсионно осигуряване или не.
- Парцелът на частните домакински парцели е ограничен до 2,5 хектара, но не и за стопанството.
- Начинаещите селски стопанства могат да получават материална помощ от държавата, докато тя не се предоставя на LPH.
След като претеглят всички плюсове и минуси, те са предимно склонни към земеделие. За да разберете как да отворите ферма, трябва внимателно да изучите правилата за отглеждане на животни и да съставите редица необходими документи.
Материална база
Важен компонент на бизнес плана е размерът на първоначалните финансови инвестиции, който зависи от няколко компонента:
- От земята. Можете да използвате своя собствена или под наем.
- От разходите за закупуване на добитък, семена, разсад.
- От разходите за въвеждане на съвременни технологии.
Как да отворя ферма и къде да вземем пари за нея?
Фермата може да бъде организирана като група от хора, които притежават обща собственост, или един човек. Във втория случай не се изисква регистрация на юридическо лице.
Днес правителството стимулира развитието на селското стопанство чрез различни програми и предимства, насочени към подкрепа на индустрията. Тези програми включват издаване от държавата на заеми за развитие на ферма с намален лихвен процент.
Повечето програми предвиждат изплащането на лихва по заем от втората година. Ако е необходимо, можете да се свържете с кредитните организации за субсидии, след като предоставите информация за финансовото състояние и плана за развитие на вашата ферма. В някои случаи може да се наложи молбата на управителя или на ръководителя на областта.
Анализ на пазара
Преди да създадете производство, трябва да проучите пазара и да анализирате дейностите на конкурентите, да вземете предвид покупателните способности на потенциалните потребители на вашите продукти и да намерите канали за дистрибуция.
Продажби на продукти
Понякога е по-трудно да се продават продукти, отколкото да се произвеждат. Не забравяйте да намерите организации за търговия и обработка, с които ще си сътрудничите. Трябва да се помни, че ценообразуването на селскостопанския пазар зависи от обема на внесените стоки. Пренасищането на пазара често води до факта, че фермерите са принудени да продават стоки под себестойността.И не е толкова важно дали имате бизнес с домашни птици или плодове и зеленчуци. Това правило важи за всички видове продукти.
Специализация на икономиката
Стратегията за развитие трябва да се изгражда въз основа на финансовите възможности. Сериозните големи стопанства, които се занимават с производството на различни продукти, са устойчиви на промени в пазарните цени.
Те носят стабилен доход и бързо се изплащат. Създаването на голяма ферма изисква подходящи инвестиции и дълъг период за подготовка на всички необходими документи.
Организацията на тясно фокусирана икономика ще струва с порядък по-евтино. След известно време той може да бъде разширен и превърнат в голямо предприятие. Тази опция е оптимална за начинаещи в тази област на дейност.
Преди да отворите ферма, трябва да изберете конкретна област на дейност. Има няколко от тях:
- животновъдство;
- пчеларство;
- растениевъдство.
Бизнес за отглеждане на птици
Птицевъдството като един от отраслите на животновъдството е много популярно както във фермата, така и във фермата. Тя предполага продажбата на месни продукти, хранителни яйца, пух, пера. Дори постелята се използва като ценен органичен тор.
Основният източник на производството на птиче месо е отглеждането на месо. Хранителните яйца се получават главно от яйчни породи (руски бели пилета).
Организация на домашните птици
На първо място, трябва да вземете решение за стаята, приблизителните размери на която трябва да бъдат 700-1000 кв.м.
В близост до птицефермата трябва да има пасище и резервоар (водоснабдяване). Размерите на помещенията и обекта като цяло трябва да бъдат избрани в съответствие с прогнозния обем на продукцията.
Наемането на стая с такъв размер е 150-200 хиляди рубли на месец и закупуване от - 1,5 до 5,5 милиона. Това е голям разход, така че е по-лесно да отворите птицеферма на човек, който притежава земята си и сградата.
На сайта трябва да изградите къщи, чиято вътрешна площ се изчислява, както следва: 1 кв.м. 3-4 възрастни птици или 11-12 млади птици. На закрито трябва да бъдат разположени гнезда, хранилки и съдове за пиене. Важно е да се поддържа оптималната температура в диапазона от 25-27 градуса.
За да се предотвратят заболявания на пилета, е необходимо редовно да се почистват помещенията: почистване от отпадъци, измиване на подове, гнезда. За да се сведе до минимум въвеждането на микроби, на входа на къщата се поставят платна с дезинфекционен разтвор.
Закупуване на добитък
Преди да закупите, трябва да вземете решение за целта на развъждане и вида на птицата. Най-често срещани са пилета, гъски, патици. Те са разделени на месни, месо-яйчни и яйчни породи.
Сред породите яйца най-популярни са руските бели пилета, бройлери, бели plymutrok, дери в месо, Полтава, Съсекс и Род Айлънд в месо и яйце.
Най-разпространената порода патици е пекинската, тъй като набира тегло по-бързо от другите. Отглеждат се и черни белокрили, сиви и глинени скали.
Гъските се делят на леки (Кубански, Китайски, Горки), средни (Шадринск, Ровно, Тула, Арзамас, италиански) и тежки породи (Тулуза, едър сив, Холмогорск, Езем).
За печеливш бизнес трябва да бъдат закупени около 800 птици. Цената на младите животни ще зависи от неговата възраст и вид:
- бройлери - 65-220 стр., кокошки носачки - 180-200 стр .;
- гъски - 100-370 п .;
- патици - 70-140 п.
Плодовитост и наддаване на тегло
Яйчните породи пилета през първата година дават 220-300 яйца, в бъдеще - 15% по-малко. Теглото на възрастно пиле е 1,8-2 кг. Пилешките яйца са в стабилно търсене; проблеми с продажбата им обикновено не възникват.
Патиците носят 160-190 хранителни яйца годишно. За 50 дни теглото на птицата достига 2-2,2 кг. До есента възрастна патица с порода може да произведе 100-120 кг месо.
При гъските, за разлика от други видове птици, производството на яйца след първата година се увеличава. Те дават 15 до 80 яйца на размножителен сезон. Теглото на една птица достига 5-6 кг, докато от един труп можете да получите около 0,5 кг пух.
Разходи за оборудване
За организиране на птицеферма ще се изисква определено оборудване:
- хранилки (80-500 рубли);
- купи за пиене (200 рубли);
- инкубатори (автоматични - 6 000-7 000 рубли, нормални - 1 500-4 500 рубли)
- регулатор на температурата (500 рубли);
- вентилатори (500 рубли / бройка);
- перални машини за гъски, пилета, патици (от 7 000 рубли);
- ленти за събиране на яйца (100 рубли / м);
- ленти за отстраняване на отпадъци (250 рубли / кв.м);
- маси за рязане на птици (10 000-30 000 рубли);
- фризери (от 100 000 рубли).
Разходи за фуражи:
- фуражна смес - 4 000-5 000 рубли / тон;
- пшеница 4 500-10 000 рубли;
- ръж - 4 000-6 000 рубли;
- ечемик - 7 000-10 000 рубли;
- царевица - 6 000-9 000 рубли;
- просо - 5000 рубли.
Персоналът
За да се грижите за домакинството, трябва да наемете най-малко трима души. Те ще наблюдават птицата, ще се занимават с клане и копане. Заплатата на трима работници ще бъде около 50 000 рубли.
Така че са описани почти всички нюанси на въпроса как да се отвори ферма. По-долу са разходите и приходите от такова производство.
Инвестиции и печалба
Като се вземат предвид наемането на помещения с малък парцел, оборудване и закупуването на фураж за 800 животни, първоначалните разходи ще бъдат около 500 000 рубли.
Месечни разходи (фураж, заплати) - около 80 000. Бизнесът ще се изплати за 6 месеца.
Цени за птиче месо: пиле - 60-90 рубли / кг, патица - 150 рубли / кг, гъска - 200-300 рубли / кг. Пилешките яйца се продават за около 25 рубли / дузина.
Цената на гъши пух е около 1200 рубли / кг. Приходите от домашни птици ще дойдат след 6 месеца, тъй като за отглеждането и отглеждането му е необходимо време.
