Понякога трябва да си позволите да пътувате. Ние дори не говорим за пътувания в чужбина. В крайна сметка страната ни е толкова голяма и в повечето ѝ кътчета не сме били. Не знаем къде да отидем в този или онзи град. Ние дори не мислим да организираме гастрономическа обиколка из родната ни земя. И например, най-скъпият ресторант в Санкт Петербург привлича туристи от цял свят! Заслужава ли си да отидете там? Може ли един обикновен руснак да може да си позволи подобно посещение или това е извън средствата?
Здравей, Питър!
Към днешна дата населението на града е надхвърлило четири и половина милиона жители. И Петър стана най-северният милионерски град в света. Това наистина е страната на контрасти и нови открития, където широките алеи се преплитат с тесни улички, а просторните зони са заобиколени от тъмни портали. За всеки турист градът се отваря по свой начин, освен това при всяко посещение. Много обекти на културно-историческото наследство са съсредоточени в Санкт Петербург, така че не е изненадващо, че това е най-популярният център на съвременна Русия. Има невероятно красиви къщи, разположени буквално една до друга. Има много светлина и въздухът духа с духа на древността. Ето стиховете на Сергей Йесенин все още звучат по специален начин и това боли за ненавременната му смърт. В този град не можете да ядете храна, трябва да я ядете. Внимание, замислено и с удоволствие! Най-скъпите ресторанти в Санкт Петербург не напразно получават печалбата си. Именно тук можете да хапнете най-вкусното и оригинално.
Къде да отида първи?
Ще организираме ментална гастрономическа обиколка на най-примамливата и устата на устата на културната столица на Русия. Но ще ограничим обиколката си до ценовото ниво - ще посетим само изключително скъпи места „за елита“. Да започнем с рибния ресторант „Омар“. В своята група това е най-скъпият ресторант в Санкт Петербург. Тук за подредена сума ще се почерпите с абсолютно всяко ястие с морски дарове. Винаги има висококачествени продукти и услуги на подходящо ниво. Можете да дойдете тук на почивка или в нормален ден, но това пътуване ще превърне деня в празник! Ресторантът е тих и спокоен, ежедневно нови ястия от готвача. Ресторантът разполага с отделен вход и стъклени асансьори. Институцията обединява няколко различно насочени етажа, така че двойките и шумните компании да могат да вечерят в квартала, освен това, без да се засяга удобството на другите.
Интериорът е направен в плътни нюанси от перлено сиво. Това е цветът на ефективността и статуса. Между другото, ресторантът има много добра винена листа. За скромна вечеря трябва да платите няколко десетки хиляди рубли. Посетителите казват, че трябва да дойдете тук за почивка, за да не бъдете мъчително болезнени за изразходваните пари. По принцип кръгът на любителите на обяда тук отдавна е установен. Това са възрастови двойки и няколко младежки компании със солидна обща „банка”.
Момичетата отбелязват факта, че рибата винаги е най-свежа и има възможност да помолите да комбинирате няколко разновидности в едно ястие. А двойките, дошли на романтична вечеря, казват, че морските дарове са признат афродизиак и от тази гледна точка „Омарът“ може да бъде точката на възраждане на семейната идилия. 
За красива гледка
От „Омар“ ще се преместим в италианския ресторант Перкорсо, където безусловният „трик“ е красива гледка от прозореца. Има пет стаи, които са напълно различни една от друга. Самият готвач избира продуктите за чиниите, а някои правят директно в ресторанта.Например сирена. Не забравяйте да го опитате! Местната кухня е уникална и вкусна, но готвачите не стоят неподвижно и постоянно изненадват гостите с иновации. Сред италианските тези са най-скъпият ресторант в Санкт Петербург, но средната сметка за обяд варира от 2000-3000 рубли. Един обикновен Петербург може да си позволи такива цени.
Не забравяйте да поръчате асортирани фермерски сирена от Тоскана. Сервират се с плодове и три вида горчица. Само 859 рубли и много забавление! За закуска вземете таратор от риба тон с емулсия от сок от краставици и салата от артишок. За сметка на още 590 рубли плюс. Тиквена супа - за яхния с люто и коктейл - около 800 рубли повече. Ще бъде скъпо да изискате старателна вечеря: филе от говеждо месо на скара със сотирано швейцарско цвекло ще струва 1350 рубли. Лидер в менюто са спагети със средиземноморски омар и пиеноло домати. Това е уникална рецепта, която ще струва на клиента 5400 рубли на порция! Според тези, които са решили да поръчат такова скъпо ястие, то е много удовлетворяващо и вкусно. По-добре е да вземете сервиране за двама, тъй като е твърде голямо. Като цяло клиентите реагират добре на заведението, отбелязвайки, че е удобно да закусите тук, ако бюджетът позволява. Привлечена от оригиналното представяне на ястието, добрата воля на готвача.
Време е да се прибера
Увийте се в най-скъпия ресторант в Санкт Петербург, който е лоялен към традициите на XIX век. Нарича се „Начало“. Именно тук времето губи своята актуалност. Интериорът е останал непроменен от миналия век! Има дори библиотека и винарски изби с редки напитки, които колекционерите ловуват. Ястията също са с история, така че високата цена не е изненадваща. Тук се сервират вкусни стриди с малинов сос, планенин от енисейския муксун и дебелия ръб на гювеч с пикантно сладко от сладък пипер Ако добавите шоколадов мъфин и черен чай, тогава сметката вече ще надвишава 4 хиляди рубли. Сред скъпите ресторанти на Санкт Петербург това е дори демократична институция, която обаче не е без шик. Посетителите реагират предимно положително и винаги се връщат. Според тях тук е наистина добре вкъщи. 
На "визитката"
Ако изброите най-скъпите ресторанти в Санкт Петербург, оценката би била непълна без институцията „Landskroan“. Това е истинска визитна картичка на града, която привлича с удобното си местоположение и транспортна обмяна. Наоколо е природата, но атмосферата вътре в ресторанта е много по-добра. Има достатъчно паркинг и дори хеликоптер за „големи“ гости. Тук често се празнуват сватби. Кухнята също е отгоре, а мебелите изглежда са произведение на изкуството. През лятото ресторантът има тераса с подсветка.
Визитната картичка на града може да се нарече и ресторант Palkin, който е специализиран в руската кухня. Заведението се намира на проспект Невски и целият интериор е античен. На таваните са кристални полилеи, а по стените са разположени големи картини с исторически събития. Ястията са проследени нотки на френската кухня. За закуска вземете фалангите на кралския раци с карпачо от цвекло. Тази деликатна закуска ще струва 1960 рубли за 45 грама. Можете да поръчате гигантска стрида от залива Петър Велики директно от аквариума. Сервира се печена под синьо сирене с бисквити и чесън. Възможно е сервиране на живо с оцет и лук сос. Ястието е изискано, но скъпо - 1200 рубли на порция. Много вкусно, но диво скъпо! Редовните клиенти идват тук не само за храна, но и за нови преживявания. От положителна гледна точка мъжете оценяват менютата, но дамите не ходят често тук с компаниите си. За кокошките партита менюто е твърде остро.
Благодаря марката
Най-добрите ресторанти в Санкт Петербург включват още едно рибно заведение - La Mare. Ресторантът оправдава ценовия си бар заради марка, известна в чужбина. Той е основен доставчик на морски дарове. Тук всичко е за гости с високо ниво на доходи и просто закуска не може да си позволи обикновен човек.Потенциалните деликатеси плуват точно в резервоара. Сервитьорът кара гостите с количка, на която са представени всички най-добри екстри за деня. В заведението има магазин за риба и други деликатеси. Тук можете да си купите калкан, монахи, лангусти и испански хамон. Вечер музика на живо. С една дума, марка не е празна фраза. Всичко е в пълно съответствие със заглавието на „най-добрите ресторанти в Санкт Петербург“.
Според посетителите рибата и морските дарове тук имат специален вкус. Вероятно целият смисъл е, че пътят от аквариума до масата е много кратък. Особено обичайте институцията на двойки, които са избрани за романтична вечеря.
За тези, които обичат месото!
Елитните и скъпи ресторанти в Санкт Петербург се посещават от мъже и жени, които са се случили в живота. В света на големите пари те се въртят ежедневно и това изисква сила! Така посетителите слизат на месни ястия. Отдясно най-добрият месен ресторант е CASA del MEAT. Концепцията за институцията е проста до нецензурна. Тук обичат да ядат и са отговорни за качеството на продукта. Менюто включва сочни пържоли от мраморно говеждо месо, ястия от младо телешко, агнешко и свинско. Можете да опитате заек, елен, всяка птица. Предлага салатен бар със студени закуски. Огромен брой пасти и месни закуски. Проба от мраморна телешка пържола с картофени крокети и панирано яйце. Една порция ще струва 1250 рубли, но насищане за седмица напред! Десертът с такова основно ястие се нуждае от леко - например суфле с касис. Още 320 рубли на сметка. Пълноценното хранене ще струва 3-4 хиляди рубли, но наистина си заслужава. Храната е вкусна, сервира се своевременно. Посетителите са съгласни, че тук е най-правилния подход на ръководството към клиентите, тъй като прекомерният патос се заменя с добра воля, а елитни ястия са в менюто с достъпни закуски и супи. 
Лидер за оценка
Избрахме най-скъпия ресторант в Санкт Петербург. Цените с някои разлики бяха сходни, но при определянето на лидера трябваше да взема още един критерий - популярността на мястото сред туристите. И ако изберете според два параметъра, „Руската империя“, разположена в една от древните сгради на двореца Строганов, ще стане безспорен лидер. По време на реставрацията на помещенията беше извършена огромна работа и първоначалният интериор беше върнат. Всяка стая е декорирана в свой уникален стил. Има строг класицизъм и несериозен барок, както и буйно рококо. Между другото, приборите за хранене също са навсякъде подбрани със стил. Тук няма да намерите прости чаши, само позлатени уреди, бохемски кристал и изключителен порцелан.
Кухнята тук е имперска и посетителите се чувстват като гости на банкет от благородни личности. Тук приготвят салата Оливие по рецепта от 1904 г. с добавка на червен хайвер и омар. А според рецептите на граф Строганов, фазанови кнедли се приготвят в бульон от черен трюфел и птица. Това е наистина най-скъпият ресторант в Санкт Петербург с огромен избор от хубави вина и сладолед. Опитайте патешка патица с малини и желе от трюфел (1240 рубли на порция), а стил Строганов се натрошава с пресни плодове и шотландско уиски (800 рубли на порция). За горещо вземете стерла ухо с "кралска" водка и месо. Запасете се със средства, преди да отидете тук - сметката за пълноценно хранене ще надвиши няколко десетки хиляди. Но удоволствието от пътуването ще бъде много по-голямо!
Клиентите на институцията са съгласни, че има страхотна атмосфера, внимателен маркетинг и квалифициран персонал. Тук те не могат да бъдат груби, да влошат настроението или да сервират помия ястие. Лек музикален съпровод създава настроение. Не искам да напускам тук, но винаги можете да се върнете!
