Животновъдството като бизнес: отглеждане на крави за месо. Изгодно ли е да отглеждате бикове за клане?

Животновъдството като бизнес е всъщност най-старият вид човешка дейност. Това занимание винаги е било печелившо. Тази тема е актуална днес.

Ниска цена и постоянно търсене - ключът към успеха на всеки бизнес

Смята се, че животновъдството изисква големи и постоянни инвестиции на капитал. Въпреки това, с правилния и балансиран подход, този бизнес наистина заслужава внимание. Продукти като месо, масло и мляко са в постоянно търсене.

Бизнес план, изготвен от знаещ предприемач, ще позволи да се постигне както бързо увеличение на броя на добитъка, така и увеличаване на обема на продукцията. Предвид ниските разходи за производство на животновъдство, е възможно да се инвестира голям дял от оборотни средства в развитието на бизнеса.

С висококачествени продукти винаги ще се гарантира търсенето на стоки. Плюсът е, че тази ниша никога няма да бъде изцяло заета, следователно възможността за растеж на бизнеса не е ограничена.

Освен това у нас на индустрия като говедовъдството се отделя по-малко внимание, отколкото, да речем, на селското стопанство. Може би засягат старите стереотипи, при които животновъдството не се счита за бизнес.

Междувременно това е много, много печеливша инвестиция, която доказва прост бизнес план, представен по-долу. Животновъдството като бизнес може да бъде разделено на млечни и месни. Между другото, между другото, те могат да съжителстват успешно.

начало

Нека се спрем на проекта, чиято цел е производството и последващата продажба на говеждо месо. Говедовъдството, както вече беше споменато, е доста изгодно. Какво е необходимо за скромен старт?

Като начало ще са необходими общо 66 хиляди рубли. От тях предоставената от центъра за заетост субсидия (финансова помощ) възлиза на 41 403 рубли, а за лични средства, съответно, 24 597 рубли.

Говедовъдството се разделя на три етапа: закупуване на телета, грижата им (отглеждане) и директната продажба на продукти. Цифрите, посочени в изчисленията, са приблизителни и могат да варират (в зависимост от регионите). Когато съставяте собствен бизнес план, цените ще трябва да бъдат уточнени на място.

Примерен производствен план

1. Придобиването на млечни телета (3 бр.) - 30 000 рубли.
2. Закупуване на фураж (сено, фураж) - 12 600 рубли.
3. Други разходи - 6000 рубли.

Изчисляваме приходите от продажби:

• добив на месо (средно) - 650 кг;
• потомство - 6000 рубли. (1 глава);
• цена на месо - 150 рубли. (на кг).

Приходите от продажбата ще възлизат на 122 800 рубли. Продажбите на продукти могат да се извършват както чрез директна търговия, така и при продажба в областни (градски) обекти.

Ако планирате да разширите говедовъдството, тогава може да се интересувате от данните по-долу.

Регистрация и данъци

Животновъдният бизнес ще изисква регистрация (индивидуален предприемач). Формата на собственост, съответно, е частна. Физически данък лице, съгласно чл. 224 от Данъчния кодекс на Руската федерация (глава 23), е 13%. Изясняваме: доходите, получени от индивидуален предприемач, се признават като обект на данъчно облагане, както е описано във втория параграф на чл. 236 от Данъчния кодекс на Руската федерация. UST включва, наред с други неща, медицинско и пенсионно осигуряване. Основата за изчислението е „нетният“ приход (получен след приспадане на сумата на разходите (Данъчен кодекс на Руската федерация, параграф 3, член 237)).

Подробна прогноза за приходите и разходите (в рубли)

- Продажби (приходи) - 97 500.

- Разходи (разходи) - 66 000.

- Придобиване на млади животни, фураж - 63 000.

- Транспортни разходи - 3000.

- Брутна печалба / загуба - 31 500.

- Пенсионно осигуряване (задължителна фиксирана вноска, плащана от предприемачи) - 7 275.

- Нетни приходи - 24 225.

- Натрупвания за разширяване на производството (последващо независимо развъждане на крави) - 20 000.

- Потребление / разпределение - 4,225.

- Изтеглени средства за лични нужди - 4,225.

- Средствата в началото на годината са нулеви.

- Средства до края на годината (отчетен период) - 86 000.

Покупка на телета

Животновъдството като бизнес изисква изчисление във всичко. Задължително е да изберете "правилната" порода. Коя крава е най-подходяща за месо? Нека да прегледаме най-популярните породи.

Да започнем със симентала. Особено се разпознава и разпространява. Новороденото гълъбче тежи около 30 кг, с годината теглото му се увеличава сто пъти (до 300 кг), а с година и половина достига до 400 кг. Що се отнася до добива на месо, можете да разчитате на 60% от нетното тегло.

Казашката порода с бяла глава е не по-малко популярна. Кравата за месо расте бързо, от една година и половина достига 450 кг. Месото е вкусно. При добро хранене може да се очаква 65% добив.

Херефорд е друга бързорастяща порода. Може би някой ден върху него ще се изгради бизнеса с животновъдство. Удивително е, че средното дневно наддаване на тегло на бик може да достигне 1,5 кг при добри грижи, а добивът на месо е 82%! За съжаление в нашите региони породата е доста рядка и току-що започна да се разпространява.

Друга порода, достойна за внимание, се нарича Абърдийн-Ангъс. През последните десетилетия той се аклиматизира доста добре в ОНД и по-специално в Русия (в повечето региони). Основните предимства са бърз растеж, ранна зрялост. Самото теле при раждане тежи 14-16 кг, но поради генетичното предразположение теглото се натрупва доста бързо. Към момента на отбиването от майката телето тежи 200 кг (на възраст от 210 дни). Добивът на месо е в района на 70%.

Друга интересна порода се е вкоренила при нас - чаролезката. Идеална крава за месо. Отелването й обаче е много сложно - телетата се раждат доста големи. Животните растат бързо. Пълнозърнестата каша достига 1200 кг, докато добивът на месо е до 70%.

Тези, които смятат животновъдството за бизнес, трябва да препоръчат друга порода - Лимузината. По време на раждането калата тежи около 40 кг, при отбиването от кравата (на осем месеца) теглото й достига 240 кг. Впечатляващият добитък от 83% ще зарадва всеки животновъд.

голям източник на доходи е породата Salers. Тези крави са доста плодородни. Непретенциозен. Способен за телета дори при кръстосване с други породи. Гобитата са бързорастящи, до осем месеца могат да тежат 280 кг. Теглото на възрастен човек достига 1300 кг. Нетна доходност - 60%. Породата е особено популярна сега в регионите Белгород и Тюмен.

Избор (покупка)

Този раздел е не по-малко важен от останалите. Животновъдството като бизнес не търпи грешки и експерименти. Ето защо, ако все още не сте добре запознати с породите и техните характеристики, купувайте гоби (или крави) само в специализирани ферми, които отговарят на знака за качество.

Пример за добра фабрика за развъждане е ЗАК "Спутник", намираща се в село Лепсари (област Всеволжски, област Ленинград). Основното направление е отглеждането на крави от породата Абърдийн-Ангъс.

Разбира се, това не е единствената ферма, в която можете да си купите разплоден бик. По-добре е да ограничите търсенията си до вашия собствен регион (или наблизо, съседен). Първо, препоръчително е да закупите животни, които са често срещани във вашия район. Освен това доставката ще струва значителна сума. Изключително нежелателно е да купувате добитък от частни търговци. Само опитни животновъди, които разбират породата, могат да си позволят такава стъпка.

угояване

По-препоръчително е да придобивате млади в началото на пролетта. Гобитата, които отиват за месо, се отглеждат от една година и половина до 20 месеца, освен това през последните три месеца се нуждаят от интензивно хранене. С безплатна паша е възможно значително да спестите от фураж. Спестяването на концентрати в този случай е 20%.

До шест месеца телетата трябва да приемат поне 700 кг обезмаслено мляко и 250 кг пълномаслено мляко. В диетата трябва да има силоз (50% преди годината и 60% след годината). Концентрираният фураж е ограничен до 25%.