A molts agricultors inicials es fan les següents preguntes: “Com organitzar una explotació filial? Com obrir una economia de pagès? Quina és la seva diferència? "
L’agricultura subsidiària (personal) és una forma no empresarial de realitzar activitats agrícoles per satisfer les seves necessitats amb productes elaborats al seu propi lloc.
Una explotació és una organització comercial que té com a finalitat la producció de productes agrícoles i la seva major venda amb fins lucratius. Una empresa s'anomena granja, sempre que el benefici de la venda de productes agrícoles sigui almenys el 70% del total dels ingressos de la granja.
Diferències de les granges pageses i les parcel·les domèstiques privades
- L’explotació pagesa ha d’estar registrada a les autoritats fiscals, mentre que la finca filial no està sotmesa a registre.
- El propietari de la finca ha d’enviar informes a les autoritats fiscals i el propietari de la filial no té aquests deures.
- La KFH paga contribucions a fons extrabugetaris per als seus empleats, mentre que la finca filial té el dret de decidir per si mateixa si té relacions legals per a una assegurança de pensió o no.
- El terreny de les parcel·les domèstiques privades està limitat a 2,5 hectàrees, però no per a la granja.
- Les explotacions de pagès que poden començar poden rebre ajuda material de l’estat, mentre que no es proporciona a LPH.
Després de pesar tots els pros i els contres, s’inclinen majoritàriament cap a l’agricultura. Per entendre com obrir una granja, heu d’estudiar detingudament les regles per mantenir els animals i elaborar una sèrie de documents necessaris.
Base del material
Un component important d’un pla de negoci és la quantitat d’inversions financeres inicials, que depèn de diversos components:
- Des de la terra. Podeu utilitzar el vostre compte o llogar.
- Dels costos de la compra de bestiar, llavors, planters.
- Dels costos de la introducció de tecnologia moderna.
Com obrir una granja i on obtenir diners per això?
Una granja es pot organitzar com un grup de persones que posseeixen propietats comunes o una sola persona. En el segon cas, no cal el registre d’una persona jurídica.
Avui, el govern està estimulant el desenvolupament de l’agricultura a través de diversos programes i beneficis destinats a donar suport a la indústria. Aquests programes impliquen l'emissió per part de l'estat de préstecs per al desenvolupament d'una explotació amb un tipus d'interès reduït.
La majoria de programes preveuen el pagament d’interès d’un préstec a partir del segon any. Si cal, podeu contactar amb les organitzacions de crèdit per obtenir subvencions, després de proporcionar informació sobre les condicions financeres i el pla de desenvolupament de la vostra finca. En alguns casos, pot ser necessària la sol·licitud del governador o del cap del districte.
Anàlisi de mercat
Abans de crear la producció, heu d’estudiar el mercat i analitzar les activitats dels competidors, tenir en compte les capacitats de compra dels possibles consumidors dels vostres productes i trobar canals de distribució.
Vendes de productes
De vegades és més difícil vendre productes que produir-los. Assegureu-vos de trobar organitzacions comercials i de transformació amb les quals cooperareu. Cal recordar que la fixació de preus al mercat agrícola depèn del volum de les mercaderies importades. La sobresaturació del mercat sovint condueix al fet que els agricultors es veuen obligats a vendre productes amb un cost inferior.I no és tan important si teniu un negoci sobre aus de corral o fruites i verdures. Aquesta regla s'aplica a tot tipus de productes.
Especialització de l’economia
L'estratègia de desenvolupament s'ha de construir sobre la base de les capacitats financeres. Les grans explotacions serioses dedicades a la producció de diversos productes són resistents als canvis en els preus de mercat.
Aporten uns ingressos constants i paguen ràpidament els seus resultats. La creació d’una gran explotació requereix una inversió adequada i un llarg període per a l’elaboració de tots els documents necessaris.
L’organització d’una economia poc centrada costarà una comanda de magnitud més barata. Al cap d'un temps, es pot ampliar i convertir en una gran empresa. Aquesta opció és òptima per a principiants d’aquest camp d’activitat.
Abans d’obrir una granja, heu d’escollir una àrea d’activitat específica. N’hi ha diversos:
- cria d’animals;
- apicultura;
- cultiu de plantes.
Negoci de cria d’aviram
L’avicultura com una de les branques de la cria de bestiar és molt popular tant a la finca com a la granja. Implica la venda de productes carnis, ous alimentaris, pelussa, plomes. Fins i tot la brossa s’utilitza com a adob orgànic valuós.
La principal font de producció de carn d’aviram és la cria de carn. Els ous alimentaris s’obtenen principalment de races d’ous (gallines blanques russes).
Organització d'aus de corral
En primer lloc, cal decidir sobre l’habitació, les dimensions aproximades de les quals haurien de ser de 700-1.000 m2.
A prop de l’aviram hi ha d’haver un pasturatge i un dipòsit (abastament d’aigua). Les dimensions del local i del lloc en general haurien de seleccionar-se d’acord amb els volums estimats de producció.
Llogar una habitació d’aquesta mida és de 150-200 mil rubles al mes i comprar entre 1,5 i 5,5 milions, cosa que suposa una gran despesa, de manera que és més fàcil obrir una explotació d’aviram a una persona propietària de la seva terra i edifici.
Al lloc que cal construir cases, l’àrea interna de les quals es calcula de la següent manera: 1 m². 3-4 ocells adults o 11-12 ocells joves. Cal situar interiors, nius, menjadors i bols de consum. És important mantenir la temperatura òptima en un rang de 25 a 27 graus.
Per prevenir malalties de pollastres, cal netejar regularment les instal·lacions: netejar de fullaraca, rentar terres, nius. Per minimitzar la introducció de microbis, es posen carrils amb una solució desinfectant a l'entrada de la casa.
Compra de bestiar
Abans de comprar, haureu de decidir quin és l’objectiu de la cria i el tipus d’ocell. Els més comuns són les gallines, les oques, els ànecs. Es divideixen en races de carn, ou-carn i ou.
Entre les races d’ou, són més populars els pollastres blancs russos, el broiler, el plymutrok blanc, el dorking a la carn, Poltava, Sussex i Rhode Island en la carn i l’ou.
La raça d'ànecs més comuna és Pequín, ja que guanya pes més ràpidament que altres. També es criaven roques de tòrax negra, gris i argila.
Les oques es divideixen en races clares (Kuban, xinès, Gorky), mitjanes (Shadrinsk, Rivne, Tula, Arzamas, italianes) i races grosses (Tolosa, gris gran, Kholmogorsk, Emzem).
Per a un negoci rendible, s’han d’adquirir uns 800 ocells. El cost dels animals joves dependrà de la seva edat i tipus:
- broilers - 65-220 pàg., gallines ponedores - 180-200 p .;
- oques - 100-370 p .;
- ànecs - 70-140 pàg.
Augment de fertilitat i pes
Les races d'ous de pollastres el primer any donen 220-300 ous, en el futur, un 15% menys. El pes d’un pollastre adult és d’1,8-2 kg. Els ous de pollastre tenen una demanda estable, normalment no es presenten problemes amb la seva venda.
Els ànecs porten 160-190 ous alimentaris per any. Durant 50 dies, el pes de l’ocell arriba als 2-2,2 kg. A la tardor, un ànec adult amb una cria pot produir 100-120 kg de carn.
A les oques, a diferència d'altres espècies d'aus, augmenta la producció d'ous després del primer any. Porten de 15 a 80 ous per temporada de cria. El pes d’un ocell arriba als 5-6 kg, mentre que d’una carcassa es poden obtenir uns 0,5 kg de pelussa.
Cost dels equips
Per organitzar una explotació avícola, caldrà disposar de cert equipament:
- alimentadors (80-500 rubles);
- bols de consum (200 rubles);
- incubadores (automàtica - 6.000-7.000 rubles, normal - 1.500-4.500 rubles)
- regulador de temperatura (500 rubles);
- ventiladors (500 rubles / peça);
- màquines de ploma per a oques, gallines, ànecs (a partir de 7.000 rubles);
- cintes per recollir ous (100 rubles / m);
- cintes per retirar les escombraries (250 rubles / metre quadrat);
- taules per tallar aus (10 000-30 000 rubles);
- congeladors (a partir de 100 000 rubles).
Costos de pinsos:
- barreja de pinsos: 4.000-5.000 rubles / tona;
- blat 4.500-10.000 rubles;
- sègol - 4.000-6.000 rubles;
- ordi - 7.000-10.000 rubles;
- blat de moro - 6 000-9 000 rubles;
- mill - 5.000 rubles.
El personal
Per tenir cura de la llar cal contractar almenys tres persones. Vigilaran l’ocell, es dedicaran a la matança i la carnisseria. El salari de tres treballadors serà d’uns 50.000 rubles.
Així doncs, es descriuen gairebé tots els matisos de la qüestió sobre com obrir una granja. A continuació, es detallen els costos i els ingressos d'aquesta producció.
Inversió i benefici
Tenint en compte el lloguer de locals amb una parcel·la petita, equipament i la compra de pinsos per a 800 animals, els costos inicials seran d’uns 500.000 rubles.
Despeses mensuals (aliments, salaris): uns 80.000, les empreses cobraran en sis mesos.
Preus de carn de corral: pollastre - 60-90 rubles / kg, ànec - 150 rubles / kg, oca - 200-300 rubles / kg. Els ous de pollastre es venen per uns 25 rubles / dotzena.
El preu de l’oca baixa és d’uns 1.200 rubles / kg. Els ingressos derivats d’aviram arribaran en 6 mesos, ja que es necessita temps per criar-lo i cultivar-lo.
