El delicat aroma del bon vi alegra, manté una conversa, positiva. Això no és sorprenent, ja que raïms de raïm recollien els raigs del sol, la respiració d'aus i la calor del vent. Avui, els coneixedors de vins veritables estan preparats per pagar diners fabulosos per una ampolla de la "beguda dels déus". Recollir bons vins entre aristòcrates moderns i gent rica és un signe de bon gust. El vi, que té un preu superior a desenes de milers de dòlars, es converteix en una exposició exclusiva de la col·lecció de veritables gourmets.
Vins francesos
França és capdavantera en la producció de vi. La història de la viticultura d’aquesta regió es remunta a centenars d’anys. Se'ls va ensenyar, o millor dit, obligats, els gals a conrear la vinya pels romans al segle VI aC Al segle I aC e. van cremar totes les vinyes de la Gàl·lia, però la població local estava tan adaptada per fer una beguda embriagadora que va reviure les vinyes de les cendres. Avui en dia, els enòlegs francesos són amos de classe A, els productes són iguals a molts fabricants mundials.
El vi més car de França s’elabora a partir d’una verema del 1934 a la província de Borgonya - RDC Romanee Conti. Els coneixedors adquireixen aquest vi, el preu del qual és de gairebé 25.000 dòlars per ampolla, únicament per tastar el ric ric ram d’aquesta beguda. Molts ho consideren "sexy". Per cert, els noms dels vins, per regla general, provenen de la varietat de raïm i de la regió en què es cultiva.
Montrachet Domaine de la Romanee Conti: vi negre sec, una altra perla de Borgonya. Una ampolla de la collita de 1978 té un preu de 26.000 dòlars.
El Heval Blanc (Cavall Gris), collit el 1947, té un aroma delicat de xocolata, cuir i cafè. El cost d’una ampolla és de 34.000 dòlars. Aquest vi es considera a França la millor decoració de la taula festiva.
Chateau Mouton-Rothschild: vi francès, que avui es considera la millor beguda de França entre els coneixedors i coneixedors de bons vins. El cost de l’ampolla és de 114.000 dòlars.
El 1787 es va produir vi de Chateau Lafite. Ja no és possible beure-la i, tot i així, a les subhastes donen 160.000 dòlars per una ampolla d’aquesta beguda.
La collita de 1907 a la província de Xampanya va donar a la humanitat una beguda divina - Heidsieck & Co. Xampany Monopole, per valor de 275.000 milers de dòlars, avui és el vi més car del món.
Vins italians
Els vins d’Itàlia assolellada es troben entre els 5 millors productes més populars del món. El clima d’aquest país afavoreix la viticultura. La quantitat de vi consumit per persona i any a Itàlia és de 79 litres.
Bruno Giacosa Collina Rionda, Bruno Giacosa Falletto Riserva, Giacomo Conterno Monfortino: els vins més cars de la província del Piemont. El preu d'una ampolla de vi és superior a 1.000 euros. Un ram de begudes a Itàlia és ple de notes afruitats, senten espècies i xocolata. Aquesta beguda està elaborada amb la varietat local de raïm Nebbiolo.
"Amarone": vi elaborat amb raïm de pansa, té un sabor dolç i un sabor amarg. El preu per una ampolla de vi és d’uns 300 dòlars.
"Taurasi": vi negre sec, elaborat amb una varietat de raïm grec. La pàtria d'aquesta beguda és la província de Campan. Aquest vi té un sabor ric a la pell i el cafè, amb un regust persistent.
Vins espanyols
Les begudes fredes d’aquest estat tenen una història pròpia, tot i que petita. Encara és massa aviat perquè els productors espanyols puguin competir amb els antics temporitzadors del mercat del vi, i encara molts col·leccionistes de vins de qualitat han notat una demanda creixent de vins espanyols.
El vi més car d’Espanya és Pingus. Per la seva quantitat limitada, aquesta beguda espanyola durant 18 anys de la seva "vida" s'ha convertit en una de les més populars entre els coneixedors. El vi, amb un preu aproximat de 900 dòlars per ampolla, és extremadament difícil d’aconseguir, necessiteu connexions per reomplir la vostra col·lecció amb aquesta obra mestra.
La Faraona: només coneixedors sofisticats entenen el veritable gust vintage d'aquesta beguda. Només es produeix un barril de vi com a any i això va provocar una tanta agitació entre els coneixedors. La beguda té el gust clàssic del vi negre sec, el seu preu és d’uns 500 dòlars.
El vi car més famós d'Espanya és el Priorat "El Hermita". El sabor delicat i sedós d'aquesta beguda és fascinant, les notes de cireres lleugerament notables i les móres aporten el seu encant. El cost de l’ampolla és de 300 dòlars.
Vins xilens
En el nou mil·lenni, els enòlegs xilens van començar a produir vins d’excel·lent qualitat. En molts països del món, els vins xilens són considerats una beguda per als supermercats, potser sí. Però l’habilitat dels fabricants és creixent, i molts emissaris emprenedors aconsellen buscar col·leccionistes a les begudes d’aquest país.
El vi més car de Xile és Vina von Siebenthal. Tatay de Cristobal 2007, produït a la vall d'Aconcagua. El sabor ric d'aquesta beguda combina notes de pell, cafè, prunes, eucaliptus i morera. Aquesta aroma complexa es fa sentir després del gust. El cost d’aquesta beguda és de 250 dòlars per ampolla.
Altar Altar 2002: un dels vins xilens més reconeixibles, té un sabor expressiu, aroma expressiu i baia, entrellaçat amb notes masculines de cuir, cafè i quitrà.
Montes - elaborat amb Cabernet Sauvignon. Aquesta beguda combina diverses varietats de raïm: Merlot, Petit Verd i Cabernet. Té un sabor ric i persistent de baies amb espècies. El cost d’aquesta beguda és de 100 dòlars.
Vins russos
Els enòlegs nacionals no tenen res de què estar orgullosos. El clima a Rússia no és especialment indicat per al cultiu de raïm. Ialta de Crimea, que formava part de l’imperi rus, era la millor regió vitivinícola de l’imperi. No és estrany que una ampolla de "xerès" el 1775 caigués entre els 10 primers vins més cars del món. Una ampolla de vi amb un segell imperial costa avui més de 40.000 dòlars. Però els productors moderns no tenen res de què presumir, tot i que avui Massandra tornarà a reviure, potser aviat els enòlegs russos presentaran al món una altra obra mestra.
Vins de Geòrgia
La història vinícola d’aquest país té centenars d’anys. Sorprenentment, els productes dels productors de vi de Geòrgia van tenir un èxit impressionant a l’Imperi rus. Avui, els vins de Geòrgia són un líder reconegut als països de la CEI. El mercat europeu els continua tancant.
El vi de Geòrgia més car és "Usahelauri". Es tracta d’un vi semi-dolç obtingut a partir d’una varietat del mateix nom. Una dada interessant és que els raïms, no el sucre, aporten dolçor al vi d’aquesta varietat. Aroma delicada i picant de maduixes, color rubí i sabor vellutat van fer que aquesta beguda sigui la més cara de la col·lecció de vins de Geòrgia. El preu per a una ampolla de tal beguda és de 100 dòlars.
Un altre rubí impagable de Geòrgia es diu vi Mukuzani. Produït des de 1888, té un sabor brillant de nou moscada. Aquesta beguda està elaborada amb la varietat de raïm Saperavi.
