Heute strebt jeder nach Unabhängigkeit und schafft sein eigenes Geschäft. Allerdings weiß nicht jeder, welches Unternehmen am besten zu starten ist. In letzter Zeit sind mobile Verkaufsstellen populär geworden, in denen Sie immer einen leckeren Hot Dog bekommen können. Für manche scheint dies eine Option für schnelles und gutes Geld zu sein. Um ein Unternehmen zu gründen, benötigen Sie natürlich eine spezielle Ausrüstung für die Herstellung von Hotdogs und einen bestimmten Betrag an Anfangskapital.
Ist das Spiel die Kerze wert?
Vergessen Sie nicht, dass ein Hot Dog nicht nur eine Wurst ist, die in einem Brötchen versteckt ist. Dies ist ein recht beliebtes Gericht für Fastfoods auf der Straße. Ähnliche mobile Punkte erschienen vor relativ kurzer Zeit im Land. Es ist erwähnenswert, dass Hot Dogs zu jeder Jahreszeit gefragt sind. Schließlich kann ein Salat mit Brötchenwurst, bestreut mit verschiedenen Saucen, sehr schnell und dauerhaft den Hunger stillen. Darüber hinaus weist das Gericht hervorragende Nähr- und Geschmackseigenschaften auf. Sie können einen Hot Dog direkt vor dem Kunden zubereiten.
Für die Eröffnung eines Geschäfts fallen natürlich bestimmte Kosten an, beispielsweise für den Kauf von Geräten für Hotdogs und Produkten zum Kochen. Derzeit gibt es verschiedene Modelle von Maschinen, die speziell für mobile Fastfoods entwickelt wurden.
Was brauchst du um anzufangen?
Viele mögen denken, dass eine Menge spezieller Ausrüstung erforderlich sein wird. Dies ist jedoch bei weitem nicht der Fall. In der Regel benötigen Sie zum Öffnen eines mobilen Fastfoods:
- Eine spezielle Einheit, mit der die Zubereitung eines Hotdogs durchgeführt wird.
- Verbrauchsmaterial: Servietten, Handschuhe, Zangen und Papiertüten als Verpackung.
Natürlich kann diese Liste auch mit einem Stuhl für den Verkäufer und einem Regenschirm ergänzt werden, der nicht nur vor der Sonne, sondern auch vor Regen schützen kann. Besondere Aufmerksamkeit ist jedoch Ausrüstung für Hot Dogs erforderlich.
Was für ein Apparat kann das sein?
Das Ausstattungsspektrum ist recht breit. Viele Hersteller stellen verschiedene Modelle von Einheiten her, die viele Vorteile haben und multifunktional sind. Die Auswahl solcher Geräte ist recht groß.
Maschinen zur Herstellung von Hot Dogs gibt es in ganz unterschiedlichen Varianten. Daher ist die Wahl ziemlich kompliziert. Geräte für Hot Dogs können in Form eines Tischgeräts hergestellt werden, das Würste und Muffins aufheizt und wie eine Minibar auf Rädern aussieht.
Set Nr. 1: Fimar Russland
Die Firma Fimar Russia liefert Geräte für Hotdogs der italienischen Firma Fimar nach Russland. Normalerweise sind dies Desktop-Geräte. Alle Geräte dieses Herstellers bestehen hauptsächlich aus Edelstahl und sind mit drei Stiften zum Erhitzen des Muffins ausgestattet. Darüber hinaus verfügt dieses Gerät für Hot Dogs über einen speziellen Wurstkorb im Set. Das Fleischprodukt wird gleich zu zweit darin gekocht.
Der Hauptvorteil solcher Geräte ist ihre geringe Größe: Sie nehmen nur sehr wenig Platz ein. Darüber hinaus ist das Gerät nach Gebrauch leicht zu reinigen und bequem zu bedienen. Brötchen sind in ca. drei Minuten aufgewärmt. Dies wiederum verbessert die Produktivität erheblich. Darüber hinaus sind die Kosten für solche Geräte etwa 16 Tausend Rubel.
Nachteile der Fimar-Ausrüstung
Das Kit hat auch einige Nachteile. Das Gerät erlaubt natürlich nicht nur die Zubereitung eines französischen Hotdogs. Ausrüstung erfordert nur zusätzliche Ausrüstung.
Die Kosten für Autos sind durchaus akzeptabel. Sie sollten sie jedoch nicht verwenden, um einen mobilen Punkt zu öffnen.Schließlich benötigen Sie für den normalen Betrieb mit Geräten einen Tisch, eine Vitrine und einen Behälter für Salate.
Set Nummer 2: "Torgtehnika RF"
Heute ist es möglich, einen elektrischen mobilen Zähler zu erwerben, der von der Firma Torgtekhnika RF hergestellt wird. Am beliebtesten ist das Modell S-1E.
Solche Geräte eignen sich perfekt für die Organisation eines mobilen Fastfoods. Die Theke ist nicht nur mit mehreren Dampftanks ausgestattet, in denen Brötchen und Würste erhitzt werden, sondern auch mit einer Art Tisch.
Am Boden des Gerätes befinden sich mehrere Fächer. Eine dient zur Aufbewahrung von 100-Liter-Produkten und die andere ist ein Mülleimer. Alle Blöcke sind sehr dicht geschlossen, wodurch die Sauberkeit der Sanitäranlagen gewährleistet ist.
Solche Geräte haben Räder und können bei Bedarf leicht bewegt werden. Das Gerät arbeitet vom Stromnetz. Zusätzlich ist die Theke mit einer transparenten Vitrine ausgestattet.
Set Nr. 3: "MV-Cold"
Es gibt auch Gaszähler. Der Hauptproduzent ist MV Cold. Das beliebteste Modell ist der Gaszähler Mobile S-2G.
Diese Ausrüstung für die Zubereitung von Hotdogs ist nicht weniger bequem als die vorherigen Optionen. Das Gerät ist mit mehreren Tanks ausgestattet. Das Volumen jedes Tanks beträgt 19 Liter. Vorgesehen sind Tanks zum Kochen von Würstchen und zum Erhitzen von Muffins. Das Innere der Theke ist mit einem Lebensmittellager ausgestattet. Das Volumen beträgt ca. 200 Liter.
Damit solche Geräte für den Verkauf von Hotdogs normal funktionieren, ist eine Gasflasche erforderlich. Sein Volumen kann 5-27 Liter betragen. Gleichzeitig arbeitet das Gerät 35 Stunden ohne Unterbrechungen, wenn Sie den größten Ballon verwenden. Es ist anzumerken, dass solche Geräte mit einer breiten Vitrine und Rädern ausgestattet sind.
Ein solches Aggregat ist eine ideale Option für mobiles Fast Food, da es keine zusätzliche Ausrüstung oder das Vorhandensein eines elektrischen Netzes erfordert. Der Nachteil sind die Kosten für den Kauf von Gas sowie dessen Lieferung.
