Πηγαίνοντας στο κατάστημα, πρώτα απ 'όλα προσέχετε την ποιότητα της συσκευασίας των τροφίμων, την εμφάνιση και την ευκολία της. Εάν ο αγοραστής βλέπει υψηλής ποιότητας και όμορφη συσκευασία, τότε η εμπιστοσύνη του στον κατασκευαστή αυξάνεται αυτόματα. Επιπλέον, η ερμητική και βολική συσκευασία εγγυάται την ασφάλεια των προϊόντων, η οποία είναι σημαντική στις συνθήκες μας.
Επομένως, η παραγωγή συσκευασιών τροφίμων θα είναι πάντα σχετική, δίνοντάς σας την ευκαιρία να κερδίσετε μεγάλα χρήματα. Η κύρια ιδέα της επιχείρησης μπορεί να είναι η παραγωγή δοχείων από πλαστικό τροφίμων, καθώς και από παραδοσιακό χαρτόνι και χαρτί. Αν κάνετε όμορφα και αναγνωρίσιμα προϊόντα, τότε οι κατασκευαστές προϊόντων θα κάνουν γρήγορα μια διαδρομή προς εσάς.
Αυτό το επάγγελμα είναι ιδιαίτερα ελκυστικό επειδή δεν απαιτεί μεγάλο χρηματικό και εργατικό κόστος. Η εγχώρια βιομηχανία συσκευασίας, αν και σε ένα στάδιο σχετικά ταχείας ανάπτυξης, εξακολουθεί να μην είναι σε θέση να καλύψει την συνεχώς αυξανόμενη ζήτηση.
Έτσι, τα τελευταία χρόνια, τα είδη γρήγορου φαγητού έχουν γίνει εξαιρετικά συνηθισμένα, τροφοδοτούν τους επισκέπτες σαλάτες και άλλα πρώτα μαθήματα. Επιπλέον, η συσκευασία χύμα προϊόντων σε σάκους, η οποία είναι ιδιαίτερα χαρακτηριστική για τους εγχώριους παραγωγούς σιτηρών, απαιτεί επίσης μεγάλες ποσότητες αναλωσίμων.
Τύποι προϊόντων αυτή την τάξη
Μέχρι σήμερα, δύο τύποι υλικών συσκευασίας έχουν εξαπλωθεί στον κόσμο: χαρτί και πλαστικό. Το πλαστικό είναι καλό για τη χαμηλή τιμή και τη λειτουργικότητά του.
Χωρίς να επενδύσετε πολλά χρήματα στην παραγωγή, μπορείτε ακόμη και να παράγετε συσκευασίες για υγρά προϊόντα. Φυσικά, η συσκευασία χύμα προϊόντων είναι πολύ πιο κοινή, αλλά υπάρχει αυξημένη ζήτηση για την παραγωγή των ίδιων γαλακτοκομικών προϊόντων.
Αλλά έχει ένα τεράστιο μειονέκτημα: το πλαστικό ουσιαστικά δεν αποσυντίθεται και ως εκ τούτου χρειάζεται βιομηχανική επεξεργασία. Το έγγραφο είναι πολύ πιο ελπιδοφόρο σε αυτό το ρόλο, αλλά στη χώρα μας η επεξεργασία του (από απορρίμματα χαρτιού) είναι σε χαμηλό επίπεδο.
Είναι εξαιρετικά δαπανηρό να γίνεται συσκευασία από πρώτες ύλες πρώτης κατηγορίας, αυτό αυξάνει απότομα το κόστος του τελικού προϊόντος και καθιστά την παραγωγή συσκευασιών για τρόφιμα όχι πολύ οικονομικά αποδοτική.
Ως εκ τούτου, στο μέλλον θα μιλήσουμε κυρίως για πλαστικά δοχεία, αφού η οργάνωση της παραγωγής του απαιτεί μικρότερο κόστος.
Πού αλλού απαιτείται η συσκευασία
Δεν πρέπει να σκεφτείτε ότι η κατασκευή συσκευασιών τροφίμων σας περιορίζει στην εύρεση κερδοφόρων αγορών. Επί του παρόντος, μπορείτε να υπολογίζετε σε μια κερδοφόρα πώληση προϊόντων από τους ακόλουθους καταναλωτές:
- όπως είπαμε, οι κατασκευαστές τροφίμων είναι πρόθυμοι να αγοράσουν συσκευασίες.
- εταιρείες που παράγουν καλλυντικά προϊόντα (σωλήνες για κρέμες, συσκευασίες για σαπούνια).
- παραγωγή οικιακής χημείας.
- φαρμακευτικά προϊόντα.
Πρέπει να αναφερθούμε στις γεωργικές επιχειρήσεις: ζωοτροφές και λιπάσματα, προμείγματα και τεχνικά πρόσθετα ... Καθώς η συσκευασία των προϊόντων χύδην γίνεται όλο και πιο δημοφιλής, δεν υπάρχει λόγος να φοβάσαι τη μείωση της ζήτησης.
Ας μιλήσουμε για την οικολογία
Έχουμε ήδη πει ότι οι συσκευασίες πολυμερών αποτελούν σοβαρή απειλή για το περιβάλλον.Μέχρι τώρα, σε πολλές χώρες, οι πλαστικές συσκευασίες που έχουν λήξει έχουν απλώς μεταφερθεί σε χώρους υγειονομικής ταφής, οι οποίες αντιπροσωπεύουν μια πραγματική τοπική περιβαλλοντική καταστροφή. Τώρα σε όλο τον κόσμο η προσοχή που δίνεται στην ανακύκλωση των πλαστικών απορριμμάτων.
Με την ευκαιρία, η καύση τους γίνεται πιο ελπιδοφόρα, αφού η μεταφορά θερμότητας των δύο τόνων πλαστικού είναι ισοδύναμη με εκείνη ενός τόνου πετρελαίου. Μόλις ολοκληρωθούν οι τεχνολογίες καθαρισμού των αερίων που εκλύονται στην ατμόσφαιρα, πολλά ΤΠΕ σε όλο τον κόσμο μπορούν να μετατραπούν σε αυτά τα καύσιμα.
Τιμολόγηση
Με τη σωστή ρύθμιση των τιμών για τα προϊόντα σας, συμβάλλετε στην επιτυχία της δικής σας επιχείρησης. Αυτό όχι μόνο θα καθορίσει το ύψος των κερδών σας, αλλά θα βοηθήσει επίσης στην επέκταση της αγοράς.
Οι ακόλουθοι παράγοντες επηρεάζουν τον σχηματισμό της αξίας:
- το κόστος παραγωγής, συμπεριλαμβανομένων των φόρων και των λογαριασμών κοινής ωφελείας ·
- την παρουσία ή την απουσία ισχυρών ανταγωνιστών ·
- συσκευασμένα εμπορεύματα ·
- αναγνώριση της εταιρείας.
Φυσικά, η προέλευση των πρώτων υλών για την παραγωγή της έχει μεγάλη επίδραση σε αυτόν τον δείκτη. Εάν μια τέτοια μεγάλη ποσότητα και σε αποδεκτή ποιότητα παρήχθησαν στη χώρα μας, τότε το κόστος θα ανερχόταν σε μία δεκάρα.
Το πρόβλημα είναι ότι το κοκκώδες πλαστικό πρέπει να αγοράζεται πιο συχνά στη Νότια Κορέα: υπάρχουν περισσότερες επιλογές, καλύτερη ποιότητα. Κατά συνέπεια, οι δασμοί και η άλλη γραφειοκρατία συμβάλλουν στην αύξηση του κόστους των εμπορευματοκιβωτίων.
Πώς να προωθήσετε τα προϊόντα σας;
Για να βοηθήσετε στη διανομή της συσκευασίας σας, προωθήστε τη ζήτηση των καταναλωτών για αυτό. Φυσικά, γι 'αυτό δικαιολογείται περισσότερο η χρήση της διαφήμισης, η σύναψη συμβάσεων με γνωστούς και αναγνωρίσιμους παραγωγούς τροφίμων.
Επιλέξτε εξοπλισμό
Κατά τον προγραμματισμό της παραγωγής συσκευασιών τροφίμων, φροντίστε να λάβετε υπόψη το κόστος και τη διαθεσιμότητα του εξοπλισμού. Το γεγονός είναι ότι σήμερα υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός μοντέλων, ο καθένας από τον οποίο απαιτεί διαφορετικές πρώτες ύλες και προσόντα των εργαζομένων.
Λάβετε υπόψη ότι η διαδικασία κατασκευής για τη συσκευασία πρέπει να σχεδιάζεται για να λειτουργεί όλο το εικοσιτετράωρο. Κατά συνέπεια, μόνο ο εξοπλισμός υψηλής ποιότητας μπορεί να χρησιμοποιηθεί λογικά. Κατά την επιλογή του, λάβετε υπόψη τους ακόλουθους παράγοντες:
- Κόστος. Παραδοσιακά, ο οικιακός εξοπλισμός είναι πολύ φθηνότερος.
- Παραγωγικότητα, ο αριθμός των προϊόντων που παράγονται ανά κύκλο παραγωγής.
- Μεγέθη των αυτοκινήτων. Οι διαστάσεις (και το κόστος) των χώρων που μισθώνονται για το εργαστήριο εξαρτώνται από αυτήν την παράμετρο.
- Λειτουργικότητα του εξοπλισμού: είναι δυνατή η ταυτόχρονη παραγωγή πολλών τύπων προϊόντων.
- Διαθεσιμότητα υπηρεσιών εγγύησης ποιότητας.
- Η παρουσία πρόσθετων υπηρεσιών από τον κατασκευαστή (εγκατάσταση, θέση σε λειτουργία και διαβούλευση).
Κόστος εξοπλισμού
Προκειμένου να οργανωθεί μια επιχείρηση στη συσκευασία, είναι απολύτως απαραίτητο να προβλέψετε όλες τις δαπάνες που αναφέρονται παρακάτω στο στάδιο του σχεδιασμού, διότι διαφορετικά μπορεί να βρεθείτε σε μια κατάσταση όπου απλά δεν έχετε τα χρήματα για να αγοράσετε όλο τον απαραίτητο εξοπλισμό.
Κύριες μηχανές
- Συσκευή για προϊόντα θερμοδιαμόρφωσης - 135 χιλιάδες ρούβλια.
- Ένας συμπιεστής θα πρέπει να δαπανήσει τουλάχιστον 26 χιλιάδες ρούβλια.
- Τα καλούπια για τη μορφοποίηση παλετών και καλύψεων κοστίζουν από 43 χιλιάδες ρούβλια.
Κόστος υποστήριξης
- Σε ράφια για την αποθήκευση των τελικών προϊόντων θα πρέπει να περάσουν κάτι περίπου 3-5 χιλιάδες ρούβλια.
- Για το κόστος μεταφοράς είναι καλύτερο να τοποθετήσετε τουλάχιστον 100 χιλιάδες ρούβλια.
- Hardware και λογισμικό υπολογιστών για αυτό θα πάρει περίπου 35 χιλιάδες.
Ποιες είναι οι απαιτήσεις για εγκαταστάσεις παραγωγής;
Λάβετε υπόψη ότι ακόμη και ο ασθενέστερος εξοπλισμός συσκευασίας χύμα προϊόντων απαιτεί μια έξοδο 380 V, έτσι ώστε να μην μπορεί πλέον να τοποθετηθεί σε χώρους κατοικίας. Κατά συνέπεια, θα είναι απαραίτητο να τοποθετηθεί η παραγωγή σε ξεχωριστά βιομηχανικά κτίρια.
Το δωμάτιο πρέπει να έχει θέση για τον ίδιο τον εξοπλισμό, μια αποθήκη για τις πρώτες ύλες που χρησιμοποιούνται στη διαδικασία, δωμάτια για τελικά προϊόντα, αποδυτήρια, διοικητικά δωμάτια, χώρους ανάπαυσης και τουαλέτες.
Οι ειδικοί λένε ότι απαιτείται τουλάχιστον 80 τετραγωνικά μέτρα. Μεταξύ άλλων, το εργαστήριο πρέπει να έχει υδραυλικά και αποχετευτικά δίκτυα για να εξασφαλίσει ότι η παραγωγή και οι εργαζόμενοι έχουν όλα όσα είναι απαραίτητα.
Πρώτες ύλες που χρησιμοποιούνται
Τυπικά, η συσκευασία για προϊόντα χύμα είναι μια παραγωγή που χρησιμοποιεί συμβατικό πολυστυρένιο τροφίμων. Δώστε προσοχή! Για την κατασκευή δοχείων στις οποίες πρόκειται να συσκευασθούν τρόφιμα, απαγορεύεται αυστηρά η χρήση πολυστυρενίου μετά τη δευτερογενή επεξεργασία του!
Οι πρώτες ύλες αυτές χρησιμοποιούνται μόνο για την κατασκευή τεχνικών προϊόντων και σάκων απορριμμάτων.
Πώς να προσλάβετε προσωπικό
Ένας τεράστιος ρόλος στην τελική επιτυχία της επιχείρησης διαδραματίζει το σωστά επιλεγμένο προσωπικό. Φυσικά, οι μισθοί των ειδικευμένων υπαλλήλων παίρνουν ένα σημαντικό μέρος του κέρδους, αλλά δεν μπορείτε να το κάνετε χωρίς αυτό.
Θα χρειαστείτε έναν διευθυντή για τις σχέσεις με τους κατασκευαστές τροφίμων, έναν έμπειρο λογιστή, τουλάχιστον εννέα ανθρώπους για να οργανώσετε τη συνεχή παραγωγή σε τρεις βάρδιες, έναν οδηγό και προσωπικό για τον καθαρισμό των χώρων.
Πώς να ξεκινήσετε τα πάντα;
Γνωρίζαμε λοιπόν τι κόστος παραγωγής θα απαιτήσει προϊόντα συσκευασίας. Τώρα πρέπει να αφιερώσετε λίγο χρόνο σε πληροφορίες σχετικά με την έναρξη της επιχείρησης.
Πρώτον, συνάπτονται συμβάσεις μίσθωσης, προετοιμάζονται έγγραφα για εργασίες επισκευής και φινιρίσματος και αγορά όλων των απαραίτητων μηχανημάτων.
Είναι καλύτερο να προγραμματίσετε την παράδοση του εξοπλισμού μερικές ημέρες πριν από το τέλος των εργασιών επισκευής, έτσι ώστε να μην πληρώνουν τα χρήματα μάταια. Είναι πολύ βολικό όταν η παράδοση και η θέση σε λειτουργία του εξοπλισμού εκτελείται από μία εταιρεία.
Μετά από αυτό, πρέπει να λάβετε άδεια από το SES και την επιθεώρηση πυρκαγιάς. Πρώτον, αγοράστε πρώτες ύλες για τουλάχιστον 10 ημέρες εργασίας, ξεκινήστε ταυτόχρονα μια διαφημιστική εκστρατεία και βρείτε αγοραστές. Εάν όλα γίνονται σωστά, τότε μπορείτε να εξοφλήσετε το έργο σε ένα μόνο χρόνο.
