Ποιος δεν θα ήθελε να κερδίσει; Η ερώτηση είναι ρητορική. Βιαστούμε για την αναζήτηση ενός κερδοφόρου τόπου, τη συλλογή της εκπαίδευσης (δεύτερη, τρίτη ...), προσπαθήστε να πάρετε λίγο πιο ζεστό χώρο. Και κάποιος αυτή τη στιγμή είναι από καιρό δικό του αφεντικό. Η δική σας επιχείρηση είναι το κλειδί για την επιτυχία και μπορείτε να την ανοίξετε σε οποιοδήποτε τομέα - από τη συγγραφή άρθρων για την εκτροφή καθαρών γάτων.
Δίνοντας μια επιχειρηματική ιδέα!
Η ιδέα μιας επιχείρησης όπως η καλλιέργεια καρπών με κέλυφος στη Ρωσία δεν θα συμβεί σε όλους. Και παρεμπιπτόντως, αυτό είναι μια αρκετά κερδοφόρα επιχείρηση. Ας αναφερθούμε εκ των προτέρων όλα τα πλεονεκτήματα αυτού του έργου: πρώτον, απαιτούνται επενδύσεις, αλλά δεν θα είναι πολύ βαρύ. Το κύριο και το μεγαλύτερο στοιχείο δαπάνης είναι η απόκτηση οικοπέδου. Αν πρόκειται για γεωργική περιοχή, η τιμή της δεν θα είναι υπερβολικά απαγορευτική.
Άλλες μικρότερες δαπάνες είναι η αγορά εξοπλισμού καθαρισμού, λιπασμάτων και, φυσικά, σπορόφυτων. Όλα αυτά δεν είναι πλέον τόσο ακριβό σε σύγκριση με τη γη. Εάν εξετάσουμε ολόκληρη την επιχειρηματική ιδέα, τότε η καλλιέργεια ενός κήπου από ξύλο καρυδιάς θα κοστίσει μια τάξη μεγέθους λιγότερο από, ας πούμε, την οργάνωση και την προώθηση του δικού σας σαλόνι ομορφιάς.
Αν ζείτε σε μια αγροτική περιοχή και ο δικτυακός σας τόπος είναι ήδη διαθέσιμος, μπορείτε να ξεκινήσετε μια επιχείρηση με καρύδια εντελώς φθηνά. Μερικές φορές οι κάτοικοι ασχολούνται με την καλλιέργεια ξηρών καρπών για δικές τους ανάγκες. Αυτό γίνεται στον κήπο, στον κήπο ή ακόμα και στο καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι. Σε αυτή την περίπτωση, είναι δυνατό να αναπτυχθούν ξηροί καρποί από σπόρους ή φυτά.
Εκτός από ...
Ένα άλλο σημαντικό πλεονέκτημα είναι ότι οι καρυδιές είναι αρκετά ανεπιτήδευτες. Αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς πέντε έως επτά χρόνια μετά τη φύτευση. Στην περίπτωση επιλογής της επιθυμητής ποικιλίας, αναμένεται μια καλή συγκομιδή και η απουσία ειδικών προσπαθειών φροντίδας. Ορισμένες ποικιλίες ξηρών καρπών ανέχονται πολύ καλά τον χειμερινό παγετό, και τα πουλιά μπορούν επίσης να κάνουν λιγότερες ζημιές σε αυτά - τη μάστιγα των οπωρώνων. Αυτό εξηγείται απλά - τα σκληρά κελύφη προστατεύουν κατά τρόπο αξιόπιστο τα καρύδια από τις ράμφους των πουλιών.
Επιπλέον, τα καρύδια είναι πιο εύκολο να αποθηκευτούν από τα ίδια φρούτα ή λαχανικά. Η βασική απαίτηση για το δωμάτιο που διατίθεται για την αποθήκη είναι επαρκής ξηρότητα. Ακόμη και σε σχετικά χαμηλή θερμοκρασία σε ένα απομονωμένο ξηρό δωμάτιο, η διάρκεια ζωής τους θα είναι τουλάχιστον ένα έτος.
Ένα επιπλέον πλεονέκτημα είναι ότι ο ανταγωνισμός σε αυτή τη θέση δεν είναι τόσο μεγάλος. Η καλλιέργεια καρυδιών στο σπίτι είναι ένα πράγμα, αλλά η επιχείρηση δεν είναι πολύ διαδεδομένη γι 'αυτούς, κυρίως λόγω της μεγάλης περιόδου απόσβεσης. Επιπλέον, οι Ρώσοι αγρότες δεν εμπιστεύονται το εγχώριο κλίμα και φοβούνται, υπό τις συνθήκες των παγωμένων χειμώνων, να επενδύσουν σε ένα τέτοιο μακροπρόθεσμο έργο. Αλλά μια τέτοια κατάσταση δεν θα εμποδίσει έναν καταξιωμένο επιχειρηματία να δημιουργήσει καλλιέργεια καρπών με κέλυφος - μια επιχείρηση στην οποία μπορεί να αποδειχθεί ότι είναι μονοπώλιο στην περιοχή του.
Τα καρύδια είναι πάντα σε μεγάλη ζήτηση. Το έλλειμά τους στις χώρες της Ευρώπης, στην επικράτεια των οποίων καλλιεργούνται ελάχιστα, είναι περίπου 100.000 τόνοι κάθε χρόνο. Δηλαδή, υπάρχουν πάντα αγοραστές για τέτοια προϊόντα.
Τώρα για τις αδυναμίες
Λοιπόν, ποια είναι τα μειονεκτήματα της προτεινόμενης επιχειρηματικής ιδέας; Όπως πάντα και παντού, η κύρια είναι η ανάγκη να επενδύσουμε αρκετά σοβαρά κεφάλαια στο αρχικό στάδιο. Παρόλο που η φύτευση παξιμάδι δεν είναι μια ακριβή μπουτίκ στο κέντρο της πρωτεύουσας, εξακολουθεί να απαιτεί ένα κόστος εκκίνησης. Μπορεί να χρειαστεί να πάρετε ένα δάνειο ή να αποθηκεύσετε για αρκετό καιρό για να αγοράσετε ένα οικόπεδο.
Ένα άλλο σοβαρό μειονέκτημα είναι οι ιδιαιτερότητες ενός προϊόντος όπως η καρυδιά.Η καλλιέργεια και η φροντίδα του θα δώσουν τα πρώτα αποτελέσματα όχι νωρίτερα από 4 χρόνια. Η φυτεία σας θα φτάσει στην κορυφαία της απόδοση σε μόλις 10 χρόνια. Έτσι, αυτή η επιχείρηση ανήκει σε έργα με μάλλον μεγάλη περίοδο αποπληρωμής. Δεν όλοι οι επιχειρηματίες συμφωνούν να περιμένουν μια τόσο σημαντική περίοδο.
Για να αντισταθμίσετε μερικώς το κόστος στην επικράτεια της φύτευσης καρυδιού, μπορείτε να φυτέψετε ένα μελισσοκομείο ή να προσπαθήσετε να φυτέψετε ποικιλίες αγγουριού και τομάτας ανθεκτικές σε σκιά ανάμεσα στα δέντρα.
Τι να εξετάσει
Θα χρειαστείτε ένα δωμάτιο αποθήκευσης όπου τα καρύδια θα αποθηκευτούν μέχρι να πωληθούν. Θα χρειαστεί να φροντίσετε το όχημα για την παράδοση της καλλιέργειας στον πελάτη (αγοραστή), τον εξοπλισμό καθαρισμού και το αποχετευτικό σύστημα.
Με σοβαρά περιορισμένα κονδύλια, όλα αυτά τα έξοδα μπορούν να ελαχιστοποιηθούν με την ανάληψη ορισμένων ενεργειών. Για παράδειγμα, η συλλογή φρούτων είναι δυνατή χωρίς ειδικό εξοπλισμό συγκομιδής - με τα χέρια σας. Η ενοικίαση μιας αποθήκης μπορεί να αναληφθεί για ένα σύντομο χρονικό διάστημα - αν μπορείτε γρήγορα να πωλήσετε ολόκληρη την καλλιέργεια. Όσον αφορά τις μεταφορές, μια σύμβαση προμήθειας μπορεί να συναφθεί με βάση την παραλαβή.
Έτσι, θα πρέπει να σκεφτείτε προσεκτικά, να υπολογίσετε όλα τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα και να αποφασίσετε για τον εαυτό σας τι ακριβώς αντισταθμίζει.
Ας φτάσουμε στην επιχείρηση
Σε ποια περιοχή μπορεί να φυτευτεί καρυδιά; Η καλλιέργεια και η φροντίδα του με σκοπό την πώληση απαιτεί ελάχιστη έκταση τουλάχιστον μισού εκταρίου. Εάν ο χώρος είναι εντελώς μετριοπαθής, η έννοια της επιχείρησης χάνεται, δεδομένου ότι δεν θα είναι δυνατόν να αντισταθμιστεί το κόστος μίσθωσης, πρόσληψης εργατικού δυναμικού και εξοπλισμού αγορών.
Εάν παίρνετε το ποσό προγραμματισμένου κέρδους ύψους 10.000 $ ανά εκτάριο, ο αγρότης θα πρέπει να σκεφτεί σοβαρά τον υπολογισμό του ποσού που μπορεί να δαπανήσει για την αγορά του οικοπέδου και για το κόστος του πρώτου σταδίου μέχρι να κάνει ένα αρχικό κέρδος.
Καρυδιά: καλλιέργεια και φροντίδα σε διάφορες περιοχές
Πολλά, αν όχι όλα, εξαρτώνται από την επιλογή του εδάφους. Τα αμμώδη ή τα αργιλώδη δεν είναι κατάλληλα για καρύδια · αυτά τα φυτά προτιμούν τις εξαιρετικά αμμώδεις, ελαφριές αργιλώδεις ή σαρδικές ποικιλίες. Η καλλιέργεια τους απαιτεί καλό φωτισμό, με μια σταθερή παραμονή στη σκιά, αυτά τα φυτά μπορεί να πεθάνουν καλά.
Αγαπούν και ζεστά. Αν και μερικές ανθεκτικές στον παγετό ποικιλίες είναι σε θέση να αντέξουν βραχυπρόθεσμους παγετούς που φθάνουν μέχρι -30⁰. Ωστόσο, η αναπαραγωγή τους σε συνθήκες, για παράδειγμα, στη Σιβηρία, είναι μια εντελώς απελπιστική κατοχή. Αλλά η καλλιέργεια καρυδιών στη μεσαία λωρίδα είναι ένα πολύ πραγματικό πράγμα. Αυτές τις μέρες, έχουν εμφανιστεί αρκετές ποικιλίες ανθεκτικές στον παγετό. Δεν είναι ένα θαύμα εδώ και πολύ καιρό - μια καρυδιά στην περιοχή της Μόσχας. Η καλλιέργεια των ποικιλιών που εκτρέφονται ειδικά για το κλίμα της μεσαίας λωρίδας εφαρμόζεται με επιτυχία από τους κηπουρούς στην περιοχή αυτή. Και όχι μόνο σε αυτό.
Είναι δυνατόν να φυτευτούν, για παράδειγμα, τα καρύδια στη Λευκορωσία; Μέρος των κηπουρών αποφασιστικά δεν επικροτεί την καλλιέργειά του εκεί - λένε, η ιδέα είναι απελπιστική. Αλλά στην πραγματικότητα αυτό δεν συμβαίνει. Είναι σημαντικό να επιλέξετε τη σωστή ποικιλία. Οι κτηνοτρόφοι έχουν εκτρέψει διάφορες ποικιλίες προσαρμοσμένες στις τοπικές συνθήκες, οπότε αυτό δεν είναι πλέον εξωτικό - καρυδιά στη Λευκορωσία. Η καλλιέργεια του απαιτεί μόνο συμμόρφωση με ορισμένους κανόνες φύτευσης και φροντίδας.
Χαρακτηριστικά της γεωργικής τεχνολογίας
Τα λιπάσματα είναι επίσης ένα σημαντικό ζήτημα. Το έδαφος για τις καρυδιές πρέπει να είναι κορεσμένο με μέταλλα και άλατα, θα πρέπει να τρέφονται τακτικά. Η ποιότητα των λιπασμάτων επηρεάζει άμεσα τη γονιμότητά της και, ως εκ τούτου, την παραγωγικότητα.
Η καλλιέργεια καρυδιών απαιτεί ένα σύστημα αποστράγγισης, το οποίο συνίσταται συνήθως στην τοποθέτηση ενός δικτύου αυλακώσεων νερού σε όλο το έδαφος της περιοχής με πρόσβαση σε κάθε μεμονωμένο δέντρο. Οι κορώνες τους περιβάλλονται από πήλινους κυλίνδρους, ο καθένας σε ξεχωριστή πλατεία με μια πλευρά περίπου ενός και μισού μέτρου. Περιοδικά, οι περιοχές αυτές θα πρέπει να υγραίνονται άφθονα μέχρι να πλημμυριστούν πλήρως.
Πώς συλλέγονται τα καρύδια; Πρόκειται για εποχιακή δουλειά και γι 'αυτό μπορείτε να νοικιάσετε προσωρινά εργαζόμενους που θα έχουν ως αποστολή τη συλλογή όλων αυτών με το χέρι. Και μπορείτε να αγοράσετε ένα μηχανισμό καθαρισμού για εργασία, που θυμίζει την αρχή της δράσης του, μια ηλεκτρική σκούπα σε τροχούς. Ένα τέτοιο συσσωμάτωμα κουνάει δέντρα από τα οποία χύνεται όλοι οι ώριμοι καρποί, και μετά τα φρούτα συλλέγονται από το έδαφος σύμφωνα με την ίδια αρχή με μια συνηθισμένη ηλεκτρική σκούπα. Χάρη στο σκληρό κέλυφος, τα περικόχλια δεν σπάνε και δεν καταστρέφονται όταν πέφτουν.
Μπορείτε να πουλήσετε την καλλιέργεια στο κέλυφος, αλλά εάν τα ξηροί καρποί στεγνώσουν, τότε το κέρδος θα είναι πολύ υψηλότερο. Για αυτή τη διαδικασία, μπορείτε επίσης να καταφύγετε σε μισθωμένη δύναμη ή να αποκτήσετε ειδικό εξοπλισμό.
Καλλιέργεια καρπών με κέλυφος στη μεσαία λωρίδα: αυτό που πρέπει να γνωρίζετε
Οι κύριες ερωτήσεις - πώς να επιλέξετε τη σωστή ποικιλία; Και τι φυτά για να αγοράσει; Αξίζει να πλοηγηθείτε όταν επιλέγετε λαμβάνοντας υπόψη τους κύριους παράγοντες, και το κύριο είναι η αντοχή στον παγετό. Στις κλιματολογικές μας συνθήκες, η απόκτηση ποικιλιών για τις οποίες το κρύο αντενδείκνυται σημαίνει σκόπιμα να ρίχνουν χρήματα μακριά.
Θα πρέπει να ρωτήσετε για το σχετικό μέγεθος των πυρήνων της επιλεγμένης ποικιλίας και για το πάχος του κελύφους. Όσο πιο λεπτό είναι, τόσο περισσότερο χώρο καταλαμβάνει ένας χρήσιμος πυρήνας. Αλλά αν τα κοχύλια είναι πολύ εύθραυστα, τα πουλιά με δυνατά ράμφη μπορούν να βλάψουν την καλλιέργεια.
Ένα άλλο σημείο που πρέπει να προσέξουμε είναι η περίοδος ωρίμανσης. Για μεμονωμένες ποικιλίες, μπορεί να είναι από 3-4 έως 7 έτη. Εάν η επιχείρησή σας αναπτύσσεται με καρύδια στην περιοχή της Μόσχας, επιλέξτε ποικιλίες που είναι πάντα δημοφιλείς.Αυτό είναι "κομψό" - αρκετά ανθεκτικό σε ξηρασία, παράσιτα και άλλα προβλήματα, "επιδόρπιο", που χαρακτηρίζεται από πρόωρη ωρίμανση, "ιδανικό" με μεγάλους πυρήνες βάρους μέχρι 20 γραμμάρια, και ανθεκτικό στον παγετό. Σε μια άλλη ποικιλία - οι "γιγαντιαίοι" πυρήνες μπορούν να ζυγίσουν 30 γραμμάρια. Ποικιλία Το "Aurora" χαρακτηρίζεται από γρήγορο ρυθμό ωρίμανσης, "καρποφόρα" - αντοχή στον παγετό και την ικανότητα να αποφέρει καρπούς ήδη από το τρίτο έτος.
Μην αγοράζετε φυτά καρπών με κέλυφος από τα χέρια σας ή σε αγορές από μη επαληθευμένους πωλητές. Όταν ξεκινάτε μια τέτοια σοβαρή επιχείρηση όπως η καλλιέργεια καρυδιών προς πώληση, επικοινωνήστε με ένα από τα εξειδικευμένα φυτώρια που παρέχουν υπηρεσίες για την πώληση φυτωρίων που χρειάζεστε. Στα προϊόντα τους παρέχονται πιστοποιητικά ποιότητας.
Τεχνολογία προσγείωσης
Οι καλλιέργειες ξηρών καρπών αρχίζουν με φύτευση που απαιτεί προετοιμασία. Αυτό πρέπει να γίνει σε λίγους μήνες (το καλύτερο το φθινόπωρο). Για καθένα από τα φυτά πρέπει να προετοιμαστεί ένα λάκκο, το βάθος του οποίου είναι από 60 έως 100 εκατοστά, ανάλογα με τη γονιμότητα του εδάφους. Όσο πιο φτωχός είναι, τόσο πιο βαθιά πρέπει να είναι το λάκκο.
Η γη που εξήχθη από το λάκκο πρέπει να αναμιχθεί με χούμο και τύρφη, στη συνέχεια προστίθενται χλωριούχο κάλιο (800 γραμμάρια το καθένα) ανά κιλό δολομίτη και τρία κιλά υπερφωσφορικού. Με αυτό το μίγμα, ο λάκκος ξαναγεμίζεται.
Μετά την αναμονή για το χρόνο φύτευσης, από κάθε κοιλότητα το θρεπτικό μίγμα πρέπει να αφαιρεθεί και να τοποθετηθεί στο κέντρο του δενδρυλλικού, ενισχυμένο με ένα πόλο τριών μέτρων που εισάγεται στο έδαφος. Στη συνέχεια, ένα μέρος του μείγματος γεμίζεται, ποτίζεται άφθονα, και, μετά την αναμονή για καλή υγρασία, συμπληρώστε την τρύπα εντελώς. Για να εξασφαλιστεί ο μέγιστος φωτισμός, οι σειρές πρέπει να φυτευτούν προς μια κατεύθυνση από βορρά προς νότο.
Φροντίδα και συγκομιδή
Πώς να φροντίσετε τα δέντρα; Η καλλιέργεια ξηρών καρπών απαιτεί συνεχή φροντίδα. Το καλοκαίρι πρέπει να ποτίζονται, την άνοιξη - για να γονιμοποιήσουν, το φθινόπωρο - να οργώσουν τη γη. Το έδαφος πρέπει να παραμείνει γόνιμο, αναπνεύσιμο και υγρό ώστε η καλλιέργεια να είναι επιτυχής.
Εάν συμπεριλάβετε μισθωμένους εργαζόμενους στη συλλογή καρπών με κέλυφος, τότε οι απλοί άνθρωποι μπορούν να βλάψουν τα δέντρα με μια απρόσεκτη στάση. Γι 'αυτό συνιστάται να επενδύσετε στην αγορά ειδικού εξοπλισμού. Ένα σημάδι ωριμότητας των καρπών είναι μια ραγισμένη πράσινη φλούδα του φρούτου. Μέσα από τις ρωγμές, τα γνωστά τσαλακωμένα κοχύλια καρυδιάς πρέπει να είναι ορατά.
Πού να πουλήσει;
Μέσα από ποια κανάλια διανομής μπορεί ένας αγρότης να πουλήσει ένα τέτοιο προϊόν; Δεν υπάρχει σχεδόν καθόλου πλεονάζουσα προσφορά στην αγορά καρυδιών. Ως εκ τούτου, η εφαρμογή των προβλημάτων δεν πρέπει να προκύψει. Τα εργοστάσια ζαχαροπλαστικής μπορεί να είναι μεταξύ των αγοραστών χονδρικής (χρειάζονται πυρήνες ξηρών καρπών για την παραγωγή κέικ, σοκολάτας και μπισκότων). Μια άλλη επιλογή είναι η εμπορία στον τομέα της φαρμακολογίας. Η παρασκευή φαρμάκων συνταγών απαιτεί την προσθήκη συστατικών που προέρχονται από καρύδια.
Κατά παράδοση, τα καρύδια μπορούν να πωληθούν σε παντοπωλεία, υπάρχουν επίσης σημεία υποδοχής από τα οποία οι ξηροί καρποί εξάγονται στο εξωτερικό. Αλλά εκεί λαμβάνονται μόνο σε καθαρή μορφή.
Από την άποψη των πωλήσεων, είναι πιο κερδοφόρο να φυτέψετε μια καρυδιά στα προάστια. Η ανάπτυξή του σε άλλες περιοχές ενδέχεται να απαιτεί πρόσθετο κόστος μεταφοράς και ο κύκλος των καταναλωτών δεν είναι τόσο ευρύς.
Υπολογίστε τα έσοδα και τα έξοδα
Για ποιο κέρδος μπορούμε να μιλήσουμε; Count: η τιμή ενός κιλού αποφλοιωμένων καρπών είναι 4-5 δολάρια. Από κάθε εκτάριο του οικοπέδου, το μέγεθος της καλλιέργειας μπορεί να είναι περίπου δύο τόνοι, αλλά το ήμισυ αυτού του βάρους πέφτει στο άχρηστο κέλυφος. Οι απλοί υπολογισμοί σάς επιτρέπουν να φτάσετε το ποσό κέρδους μέχρι $ 10.000 ανά εκτάριο. Αυτό ακούγεται εντυπωσιακό!
Τώρα ας μιλήσουμε για το κόστος της καλλιέργειας καρπών με κέλυφος. Όπως αναφέρθηκε ήδη, το μεγαλύτερο άρθρο τους είναι η απόκτηση οικοπέδου. Αν έχετε την ιδιότητα του αγρότη και αποκτήσετε γη για γεωργικούς σκοπούς, τότε μπορείτε να υπολογίζετε σε έκπτωση από το κράτος. Στη συνέχεια - το κόστος της αγοράς σπορόφυτων. Καθένα από αυτά κοστίζει περίπου 200 ρούβλια. Αφού έχετε αγοράσει 100 μονάδες δέντρων, θα πληρώσετε 20.000 ρούβλια.
Ένα άλλο σημαντικό στοιχείο δαπανών είναι η εγκατάσταση συστήματος παροχής νερού και αποστράγγισης, καθώς και η αγορά λιπασμάτων. Θα πρέπει να ξοδέψετε χρήματα για την προστασία κατά τη διάρκεια της περιόδου ωρίμανσης και συγκομιδής. Ο εξοπλισμός συλλογής που προαναφέρθηκε είναι ένα εφάπαξ κόστος.
Σύμφωνα με προκαταρκτικούς υπολογισμούς, η αποπληρωμή αυτής της δραστηριότητας πραγματοποιείται εντός 5 ετών από την πρώτη συγκομιδή. Στο μέλλον, όλα τα κέρδη μπορούν να αποδοθούν στο καθαρό κέρδος και αυτή η διαδικασία θα λάβει χώρα εδώ και πολλά χρόνια και ακόμη και δεκαετίες, επειδή η καρυδιά φέρει καρπούς για 100 ή περισσότερα χρόνια.
Περισσότερα για τους ξηρούς καρπούς
Τι άλλα καρύδια εκτός από τα καρύδια μπορώ να μεγαλώσω; Υπάρχουν έως και 30-40 πληθυσμοί σε όλο τον κόσμο. Αυτά τα αμύγδαλα, κάσιους, φουντούκια, φιστίκια και φιστίκια με κουκουνάρια, ακόμα και καρύδα. Για να μην αναφέρουμε τα πολλά άλλα είδη, μακριά από το να είναι τόσο διάσημο. Οι άνθρωποι κατανάλωναν καρύδια ήδη από την εποχή των λίθων. Μπορείτε να μιλήσετε για τις ευεργετικές τους ιδιότητες ad infinitum. Αυτή είναι μια πραγματική αποθήκη βιταμινών, μετάλλων, αμινοξέων, ελαφρών πρωτεϊνών και υδατανθράκων.
Ένα τέτοιο χρήσιμο προϊόν έχει χρησιμοποιηθεί με συνέπεια και συνεχίζει να είναι σε μεγάλη ζήτηση ανά πάσα στιγμή. Η τιμή πώλησής του είναι πολύ, πολύ άξια. Δηλαδή, αυτή η επιχείρηση μπορεί να είναι αρκετά κερδοφόρα και ακόμα και αν δεν μπορείτε να αντέξετε οικονομικά τη φυτεία και τους καρπούς με μακροχρόνια φροντίδα, μπορείτε να εξετάσετε μια άλλη έκδοση - χονδρική αγορά διαφόρων τύπων, καθαρισμό με επακόλουθο ψήσιμο, συσκευασία σε φωτεινά κομψά σακούλες και μετέπειτα πώληση .
Η κερδοφορία αυτού του είδους των επιχειρήσεων είναι τουλάχιστον 30%. Εκτός από τα καταστήματα, τα φαρμακευτικά και τα ζαχαροπλαστεία που αναφέρονται παραπάνω, τα καρύδια μπορούν να παραδοθούν σε εστιατόρια, καφέ, σούπερ μάρκετ και αγορές. Μπορείτε να οργανώσετε το δικό σας μικρό κατάστημα λιανικής πώλησης ή ηλεκτρονικό κατάστημα. Αν σχεδιάζετε μια επιχείρηση μεγαλύτερης κλίμακας, είναι πολύ πιθανό να εξεταστεί η δυνατότητα εξαγωγής αυτού του πολύτιμου προϊόντος σε ευρωπαϊκές χώρες.
Επιχειρήσεις Καρυδιού στις νότιες περιοχές
Επιπλέον, μπορείτε να αγοράσετε καρύδια σε χαμηλές τιμές από τον πληθυσμό ή να συλλέξετε άγρια. Καλύτερο για όσους ζουν στις νότιες περιοχές της χώρας. Τα καρύδια, τα οποία δεν είναι ιδιαίτερα ανθεκτικά στον παγετό, είναι ευκολότερο να αναπτυχθούν και να συγκεντρωθούν εκεί. Αυτή η επιχείρηση μπορεί επίσης να αναπτυχθεί στην Κεντρική Ασία ή την Ουκρανία.
Οι καρυδιές στις νότιες περιοχές της χώρας συχνά αναπτύσσονται μόνοι τους, σε δάση ή σε δρόμους. Φυσικά, δεν είναι δυνατό για ένα άτομο να συλλέξει μια αξιοπρεπή καλλιέργεια στο ελάχιστο βαθμό. Αλλά μπορείτε να ασχοληθείτε με τη συμμετοχή των κατοίκων της περιοχής. Για να γίνει αυτό, πρέπει να οργανώσετε ένα σημείο υποδοχής και να δώσετε μια διαφήμιση στην τοπική εφημερίδα.
Κατά μέσο όρο, τα μη αποφλοιωμένα καρύδια μπορούν να αγοραστούν χύμα σε 50 ρούβλια. ανά κιλό, αλλά αυτή η τιμή μπορεί να είναι πολύ χαμηλότερη εάν υπάρχει αφθονία αυτού του προϊόντος στην περιοχή. Έχοντας προσλάβει εκείνους που θέλουν να κερδίσουν επιπλέον χρήματα για καρπούς με κελύφη, θα αποκαταστήσετε το κόστος της εργασίας τους. Οι αποφλοιωμένοι καρποί είναι αρκετά πιθανό να πουλήσουν κατά μέσο όρο 250 ρούβλια. ανά χιλιόγραμμο και η παραγωγή κατά βάρος θα ισούται περίπου με το ήμισυ της πρώτης ύλης που παραλαμβάνεται για επεξεργασία.
Πόσο ευεργετικό είναι;
Ακολουθεί ένα παράδειγμα υπολογισμού της απόσβεσης μιας τέτοιας δραστηριότητας: αγοράζοντας 50 ρούβλια το καθένα. για ένα κιλό εκατό κιλά καρύδια και πληρώνουν 15 ρούβλια για να τα καθαρίσουν ανά κιλό, θα ξοδέψετε περίπου 7000 ρούβλια. (προσθέστε περίπου 500 ρούβλια για συσκευασία). Από τα 100 κιλά αχλαδιού χωρίς κόκαλα στην έξοδο, έχουμε περίπου 50 κιλά νουκλεολίων, τα οποία μπορούν να πωληθούν για 200 ρούβλια. Όπως μπορείτε να δείτε, το εισόδημα από τα αναφερόμενα 100 κιλά θα είναι περίπου 3.000 ρούβλια. Αν ξεφλουδίζετε τον εαυτό σας, ο αριθμός αυτός θα γίνει ακόμη μεγαλύτερος.
Εάν θέλετε να πουλήσετε καβουρδισμένους πυρήνες καρυδιού, θα πρέπει να λάβετε υπόψη ότι ένας φούρνος για τηγάνισμα θα απαιτήσει επιπλέον κόστος. Αλλά ταυτόχρονα, τα τηγανητά καρύδια είναι πολύ πιο ακριβά.
Ως παράπλευρο εισόδημα, μπορούμε να εξετάσουμε την πώληση μεμβρανών και κοχυλιών σε ινστιτούτα αισθητικής και φαρμακευτικές εταιρείες.
Σχετικά με το μέγεθος των επενδύσεων
Αλλά ξεφεύγουμε από το κύριο θέμα μας - την καλλιέργεια ξηρών καρπών ως επιχείρηση. Έτσι, ποια είναι τα ποσά των εσόδων και εξόδων στην περίπτωση αυτή; Ας προσπαθήσουμε να καθορίσουμε κατά προσέγγιση την επένδυση ανά εκτάριο υποθηκευμένου καρυδιάς.
Η διαδικασία όργωμα της γης θα σας κοστίσει περίπου 6.000 ρούβλια. Προσθέστε ακόμα 3.000 για να προετοιμάσετε τα πηγάδια για φύτευση. Αγοράζουμε φυτά για 200-300 ρούβλια, συνολικά 100 κομμάτια θα μας κοστίζουν 30 000. Προσθέτουμε εδώ δυόμισι χιλιάδες για τα έξοδα μεταφοράς για την παράδοση και τη μετέπειτα φύτευσή τους.
Το κόστος της φροντίδας με το πότισμα κατά τη διάρκεια του έτους θα είναι από 15 έως 20 χιλιάδες ρούβλια. Αν ένα κομμάτι γης είναι μισθωμένο, το κόστος του πρέπει επίσης να προστεθεί εδώ.
Μην ξεχνάτε ότι ο κήπος θα απαιτήσει προστασία. Όταν τα σπορόφυτα φτάσουν σε γόνιμη ηλικία (περίπου 5 χρόνια αργότερα), δεν θα χρειάζεται πλέον να προστατεύονται σε συνεχή λειτουργία. Τέτοιες δαπάνες θα χρειαστούν μόνο μερικούς μήνες για κάθε έτος, όταν ο κήπος φέρνει καρπούς.
Πότε είναι η συγκομιδή;
Τα πρώτα αποτελέσματα μπορούν να αναμένονται σε τρία έως τέσσερα χρόνια, αλλά μια πλήρη καλλιέργεια - όχι νωρίτερα από το πέμπτο ή το έκτο έτος μετά την τοποθέτηση. Μια κατά προσέγγιση συλλογή από τα ίδια εκατό σπορόφυτα είναι από 2 έως 4 τόνους, λαμβάνοντας υπόψη τις συνθήκες ωρίμανσης και τις επιλεγμένες ποικιλίες. Η απόδοση των καρυδιών αυξάνεται ετησίως κατά περίπου 20%.
Εάν η φυτεία καρυδιάς δεν βρίσκεται στη νότια περιοχή με ζεστό κλίμα, αλλά στη μεσαία λωρίδα, τότε κάποια δέντρα μπορεί να πεθάνουν σε περίπτωση σοβαρών παγετώνων.
Με όλες τις ελλείψεις και τις δυσκολίες ανάπτυξης και φροντίδας, ο οπωρώνας καρυδιάς είναι σε θέση να παράγει βιώσιμα κέρδη για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Σημείωση στους Σιβηριανούς
Αλλά τι γίνεται με εκείνους που ζουν στο βορρά; Φανταστείτε μια επιχείρηση με καρύδια είναι δυνατή εκεί! Σε αυτή την περίπτωση, θα πρέπει να ξεχάσετε την καλλιέργεια καρυδιών και να εστιάσετε στα πεύκα. Τέτοια άγρια φυτά είναι πλούσια σε τάιγκα. Η αλιεία του κέδρου είναι από καιρό μια καλή πηγή εισοδήματος για τους κατοίκους της περιοχής που συλλέγουν κώνοι κέδρων από τον Σεπτέμβριο μέχρι το βαθύ χιόνι.
Τα αποφλοιωμένα καρύδια μεταβιβάζονται στη συνέχεια στους αγοραστές και επιτρέπεται να εισπράττονται μέχρι 50 κιλά δωρεάν και πάνω από αυτό το ποσό - ήδη για χρήματα. Για να συμμετάσχετε σε τέτοιες δραστηριότητες απαιτείται η αγορά ειδικών "δασικών εισιτηρίων".
Αφού αποφασίσατε μια επιχείρηση με κουκουνάρια, μπορείτε να αρχίσετε να αγοράζετε κώνους με την επακόλουθη μεταποίηση και πώληση χονδρικών παρτίδων καθαρών καρυδιών ή να συσκευάζετε και να πωλούν ψητά καρύδια ή πυρήνες.
Περίληψη
Γίνοντας επιχειρηματίας "παξιμάδι", μην ξεχνάτε τα απαραίτητα έγγραφα. Όπως σε κάθε είδους επιχείρηση, θα πρέπει να καταχωρήσετε μια ΠΕ και να φροντίσετε για τη διαθεσιμότητα πιστοποιητικών συμμόρφωσης για το προϊόν σας.
Κάθε επιχειρηματικό σχέδιο απαιτεί τη συμμόρφωση με τους βασικούς νόμους - τον συνεχή έλεγχο της ποιότητας, την ευρύτερη δυνατή γκάμα προϊόντων, μια ελκυστική μορφή πωλήσεων, συμπεριλαμβανομένης της συσκευασίας με φωτεινό σχεδιασμό.