La producción de bolsitas de té comenzó a principios del siglo XX. Además, la invención fue lanzada por pura casualidad. Esto sucedió cuando un empresario estadounidense decidió reducir el costo de entregar muestras de té a sus clientes mayoristas.
En lugar de latas, usó bolsas de seda. La gente estaba desconcertada. Decidieron que la bolsa en sí se debía bajar al agua, no su contenido. Me gustó la idea y encontré su mayor desarrollo. Con el tiempo, la tela fue reemplazada por un papel de filtro muy delgado, capaz de dejar pasar el agua y no remojarse.
Beneficios de la bolsa de té
La principal diferencia entre un producto encerrado en papel de filtro es su grado de finura. Para el envasado, tome un cierto tipo de hoja de té, que se llama Fannings. La principal diferencia entre esta variedad son los tamaños de partícula más pequeños. Esto permite que las gaviotas interactúen mejor y más rápido con el agua, dando al líquido un volumen máximo de sustancias. Es por eso que un producto empaquetado se elabora mucho más rápido que uno normal.
Calidad de la bolsa de té
En la fabricación de un producto tan popular, muchos fabricantes utilizan materiales reciclados. Es una siembra y migajas. Este es un producto de baja calidad de hoja pequeña, que se clasifica como categoría D. Es un desecho obtenido en la producción de té de hojas.
El producto de baja calidad es muy pequeño. En este sentido, no tiene el sabor y aroma inherentes a las hojas de té. Además, el té envasado es significativamente inferior al presente en la composición. Algunos fabricantes intentan compensar esta escasez con la ayuda de aromatizantes y aditivos aromáticos.
La producción de bolsas de té por parte de empresas extranjeras individuales se lleva a cabo utilizando costosas materias primas. Estas empresas compran variedades de hojas largas. La calidad de las bolsitas de té en este caso es mucho mayor. Sin embargo, al mismo tiempo, su precio minorista aumenta bruscamente. Se vuelve más alto que el mercado promedio, lo que reduce la demanda de productos por parte del consumidor.
Idea para negocio
La producción de bolsitas de té es un negocio prometedor y rentable. Sin embargo, debe tenerse en cuenta que la venta de productos terminados está sujeta a fluctuaciones estacionales. En el verano, se reduce significativamente debido al gran consumo de refrescos.
El factor de estacionalidad solo puede ser derrotado por los grandes fabricantes, proporcionando una amplia lista de productos. Al mismo tiempo, la lista de productos manufacturados debe incluir no solo tés, sino también refrescos basados en ellos.
Apertura de la empresa
Para comenzar un negocio desde cero, deberá seguir todos los trámites. Deberá registrarse en la oficina de impuestos como empresario individual. Para abrir la producción, debe tener permisos de Rospotrebnadzor y SES. Además, necesitará lo siguiente:
- especificaciones acordadas y registradas;
- recetas;
- instrucciones técnicas;
- permiso recibido del servicio veterinario.
La preparación de los documentos necesarios se acelerará significativamente cuando solicite la ayuda de especialistas.
Elección de locales
La producción de bolsas de té se lleva a cabo en un taller que cumple con muchos requisitos de SES. Además, la habitación debe tener al menos cuatro habitaciones.Habrá almacenes para materias primas y productos terminados, así como un sitio de producción y vestuarios para el personal. Un requisito previo es la disponibilidad de electricidad y agua.
Asistentes
Si la producción de bolsitas de té es pequeña, entonces el personal debe incluir un director que realice la gestión general y la comercialización de los productos, así como un tecnólogo responsable de las recetas y que se dedique al control de calidad de los productos. Se necesitarán hasta cuatro trabajadores. Sus responsabilidades incluirán la producción y el envasado de productos terminados.
Equipo
La producción de bolsitas de té es una combinación de una variedad de operaciones tecnológicas. El empaque del producto se lleva a cabo utilizando un sistema especial de conformado y conteo.
El equipo de envasado de té es una gama completa de máquinas diferentes. Cada uno de ellos está diseñado para realizar ciertas operaciones.
Al elegir el equipo, debe prestar atención a su propósito funcional. Algunas modificaciones de la máquina son capaces de realizar solo una operación específica. Por ejemplo, puede ser la producción de una mezcla de diferentes variedades de té. También hay modelos que pueden producir varias operaciones diferentes al mismo tiempo.
Entonces, el té se empaca inmediatamente en bolsas, y luego se empacan usando el mismo equipo. Estas operaciones se pueden realizar utilizando medios técnicos de operación automática o semiautomática. ¿Qué línea prefieres? La decisión debe tomarse en función de la escala de producción y la disponibilidad de recursos financieros.
Selección de envasadoras semiautomáticas.
El envasado de té en bolsas con la ayuda de dicho equipo se lleva a cabo en empresas con una carga promedio. Por lo general, estas máquinas no tienen un alto rendimiento. El operador lleva a cabo la formación del paquete y las dosis del producto. El principio básico de los sistemas semiautomáticos es realizar las siguientes operaciones:
- el operador carga una cierta dosis de té en una tolva receptora especial;
- la formación de un paquete de rollo de papel;
- cortar el paquete terminado por el operador y colocarlo en el contenedor de embalaje.
Embalaje automático
El equipo semiautomático funciona solo con la participación del operador. Todas las operaciones básicas, que incluyen la formación de dosis, el sellado y el corte del paquete, se asignan al empleado. Con dispositivos automáticos, todas estas etapas del proceso tecnológico se llevan a cabo sin intervención humana. En este caso, el operador solo debe controlar el consumo de material de embalaje y verificar el grado de sellado, la presencia de arañazos y la ubicación de la información en el paquete.
Determinamos el proveedor
La elección de una empresa que proporcionará producción con materias primas es un asunto responsable. La decisión con respecto a la conclusión de un acuerdo con una compañía adecuada es aconsejable tomarla usted mismo.
Los proveedores de té al por mayor para pequeñas empresas se pueden encontrar en línea. Idealmente, debe ir a China, India o Indonesia, donde cultivan arbustos de té. Es recomendable invitar a un especialista con usted para ayudar a determinar la calidad de las materias primas.
Selección de papel
En la producción de bolsitas de té, deberá comprar un embalaje especial. Este es un papel de filtro especial que contiene madera, fibra termoplástica y fibra de ábaco. Esta composición permite que la bolsita absorba bien el agua y no se disuelva en ella. Al mismo tiempo, el sabor de la bebida no está distorsionado.
La forma de las bolsas en las que se empacará el té puede ser diferente: redonda o rectangular, piramidal, simple o doble cámara. Esto no afectará la calidad del producto. Sin embargo, debe tenerse en cuenta que la forma rectangular es la opción más económica.
Las bolsitas se pueden cerrar con un soporte de metal, hilo o térmicamente.
En el caso de que las materias primas para la fabricación de productos sean té de primera calidad, el embalaje debe ser una red de plástico de malla fina. En este caso, es aconsejable colocar adicionalmente cada bolsa en un sobre hecho de papel o papel de aluminio. Esto permitirá durante mucho tiempo conservar el té y evitar la pérdida de su aroma.
Venta de productos
Producir productos no lo es todo. La condición principal para obtener ganancias es la venta de bienes. Los principales canales para vender té son tiendas especializadas y de abarrotes, cadenas minoristas, etc. Sin embargo, vale la pena recordar que la competencia en este mercado es bastante alta. Un nuevo producto, incluso teniendo un precio bajo, será difícil de implementar.
Devolución de negocios
Los costos incurridos en la organización de la producción de tamaño mediano ascenderán a aproximadamente tres millones de rublos rusos. Este monto incluye la preparación de la documentación necesaria, la compra de equipos usados, el alquiler del local, salarios y promociones. Con la carga de trabajo máxima del taller y ventas bien establecidas, las inversiones financieras darán sus frutos en un año y medio.
