La cría de gallinas de Guinea no solo es fascinante debido a la naturaleza inusual de tales aves, sino que también brinda buenas ganancias.
Gallina de Guinea: descripción y características del ave
Un pariente cercano de pavos, codornices y pollos domésticos, la gallina de Guinea no tiene pretensiones de mantenimiento, es resistente a las enfermedades y se lleva bien con otros habitantes de la casa. Es por estas razones que el cultivo de gallinas de Guinea en un hogar privado está ganando cada vez más popularidad.
Originario de África occidental con su clima cálido, este pájaro se siente muy bien en el territorio de Rusia, al haberse adaptado a condiciones climáticas inusuales y menos moderadas. Con el cuidado adecuado, la gallina de Guinea puede resistir heladas muy severas.
Exteriormente, el pájaro emplumado se parece a un pavo y un pollo combinados; pequeña cabeza descubierta con joyas originales, cuello corto, cuerpo ovalado largo, plumaje con marcas de viruela. El peso promedio de una hembra adulta suele ser de unos 1,8 kilogramos, el macho alcanza los 2 kg. Se conocen más de 20 especies de gallinas de Guinea, divididas por color en azul, blanco y gris. Se considera que las razas blancas son las que más ponen huevos; para obtener carne, se cultivan principalmente pájaros grises y azules más atractivos. Muestra la belleza de una foto de gallina de Guinea.
Criar un pájaro tan bonito no es particularmente difícil. Solo es importante garantizar su cuidado adecuado para recibir el mayor rendimiento posible de ella.
¿Por qué gallinas de Guinea?
La cría de gallinas de Guinea en el hogar tiene ciertas ventajas.
- Carne. Dietético y nutritivo, tiene una gran demanda entre los consumidores. En la salida, su masa en su forma pura es del 85%, lo que se considera un indicador bastante alto, con un 20-22% como la falda. Sabe a carne de faisán o de urogallo negro, contiene poca grasa (alrededor del 4%) y muchas sustancias biológicamente útiles (incluso más que en la carne de pollo).
- Huevos. Sabroso y saludable, contiene un alto porcentaje de magnesio, manganeso, lisina, caroteno, no causa alergias y se caracteriza por una larga vida útil; Gracias a una cáscara gruesa y fuerte, pueden permanecer en el refrigerador durante aproximadamente seis meses o más. En las embarcaciones marítimas, este "producto perpetuo" es simplemente un ingrediente indispensable en el menú de la cocina. Solo los huevos de codorniz pueden competir en sabor. Un individuo es capaz de poner hasta 120 huevos por año, cada uno con un peso de 40 gramos (un poco menos que el pollo, que generalmente ocurre entre 55 y 60 gramos).
- Apariencia atractiva. El pájaro se ve muy digno en el hogar, se ve decorativo, muchos lo plantan como curiosidad, una especie de decoración de la granja.
- Alta adaptabilidad a las condiciones climáticas.. Las gallinas de Guinea se refieren con calma a las condiciones climáticas locales, soportan heladas severas. Incluso en una casa sin calefacción, la tasa de supervivencia de los animales jóvenes es del 98%.
- Precocidad. La cría de gallinas de Guinea, caracterizada por un rápido aumento de masa, está dirigida a su implementación dentro de los 45-50 días después de la eclosión.
En los orígenes de los negocios
¿Dónde comenzar un negocio en el hogar como la cría de gallinas de Guinea? En primer lugar, se requiere comprar un crecimiento joven y saludable (generalmente de un día de edad), al comprarlo, se debe prestar especial atención a la apariencia de los pollitos: los pollitos deben tener confianza en sus piernas, tener pelusa suave y pareja, y tener alas presionadas contra sus cuerpos y nalgas limpias. Las personas sanas tienen una buena respuesta al sonido: si tocas ligeramente la caja, reaccionarán ruidosamente.Los animales jóvenes deben comprarse en compañías confiables y confiables especializadas en avicultura. Al planificar un negocio de cría de gallinas de Guinea, es recomendable comprar al menos 20 objetivos para la posterior selección de los mejores especímenes y la formación de un rebaño parental de alta calidad en el futuro. Para el trabajo de cría, el ave se selecciona a los 6 meses de edad. Las hembras difieren de los machos de la siguiente manera: los machos tienen un tubérculo pequeño y brillante sobre sus picos, dirigido hacia arriba; en la hembra es prácticamente invisible.
Gallina de Guinea: cría y crianza en casa
Después de la compra de gallinas de Guinea jóvenes, el siguiente paso es el proceso directo de su cultivo, para cuya efectividad se deben observar ciertas condiciones.
Las gallinas de Guinea (criarlas y mantenerlas no son demasiado problemáticas) necesitan una habitación seca y cálida, sin corrientes de aire, porque las aves, debido al constante viento que camina, pueden resfriarse incluso a una temperatura de +15 acerca deC. Para 1 metro, la densidad cuadrada de las gallinas no debe ser más de 10 goles. Cuando las gallinas de Guinea se mantienen en jaulas, la malla instalada en ellas debe tener un recubrimiento continuo no liso que garantice el movimiento normal del ave.
No se recomienda usar una red de anidamiento para evitar lesiones. Se requieren perchas (5 gallinas de Guinea - 1 metro lineal) para evitar que el ave se siente en el suelo, que, por cierto, debe cubrirse con basura seca (aserrín, virutas de madera, paja). Cambia la basura una vez al mes. En invierno, es necesario proporcionar al ave una iluminación a largo plazo (encienda la luz a las 7 a.m. y apáguela no antes de las 22 horas).
Condiciones de las gallinas de Guinea
Cada jaula debe estar equipada con un alimentador y un recipiente para beber, en el que la presencia de agua limpia y fresca es un requisito previo. Esto es especialmente cierto en el período de verano. De lo contrario, el pájaro puede sufrir un golpe de calor. La limpieza es una de las condiciones principales para las gallinas de Guinea, por lo que las jaulas, comederos y recipientes para beber siempre deben limpiarse de manera oportuna. La casa requiere una desinfección regular cada 3-4 semanas, porque las gallinas de Guinea son muy sensibles a todo tipo de parásitos, a saber, salmonella, E. coli y helmintos. Sin embargo, si el ave está enferma, entonces la probabilidad de curarla es mínima, por lo que, en cualquier caso, es mejor prevenir la enfermedad que permitirla. Si existe el riesgo de infección de este último, se requiere la vacunación veterinaria, aislándose del rebaño general de individuos infectados.
Las aves de corral de engorde, cuya cría se realiza por analogía con pollos de engorde, no es del todo exigente con respecto a las condiciones y el lugar de cría, y puede colocarse junto a otros tipos de aves de corral. El ave es libre por naturaleza, por lo tanto, requiere mucho espacio libre, sin el cual disminuirá su aumento de peso y puede dejar de volar. Para un aumento de peso óptimo y una alta producción de huevos, no mezcle gallinas de Guinea de diferentes grupos, de lo contrario comenzarán a luchar y competir por la comida.
¡Oh, esas ruidosas gallinas de Guinea!
Las gallinas de Guinea también deben contar con salones especiales de bronceado, lugares iluminados donde puedan salir a tomar el sol. Una sombra también debe estar presente en el aviario. De los vecinos es recomendable encerrar una red alta (al menos 2 metros), porque las gallinas de Guinea vuelan muy bien. En la zona de paseo se recomienda plantar arbustos y colocar un dosel pequeño. Las gallinas de Guinea, cuya cría no es particularmente difícil, son muy tímidas por naturaleza y reaccionan violentamente a cualquier susurro o al más mínimo movimiento. Por lo tanto, la formación del comportamiento adecuado de las aves debe comenzar a una edad muy temprana. Una peculiaridad de las gallinas de Guinea es su intolerancia a la educación de su propia descendencia, muy a menudo las hembras dejan sus huevos incluso antes de la aparición de los polluelos.
Características de la alimentación de gallinas de Guinea
Las aves de Guinea son las aves más deseables para la alimentación, ya que comen casi todo: verduras (la mitad de la dieta diaria), piensos, frutas, verduras, tubérculos, desperdicio de alimentos. Las gallinas de Guinea, cuya cría está ganando cada vez más popularidad en el hogar, prefieren pasar la mayor parte del tiempo en pastos verdes, por lo tanto, un ahorro significativo en la alimentación, especialmente en el verano, es el factor principal para comenzar su propio negocio para el cultivo de gallinas de Guinea.
Alimentación de aves de corral 3-4 veces al día. Óptimamente, si los comederos siempre están llenos de comida, para que las gallinas de Guinea puedan alimentarse a demanda. Como suplemento útil para la máxima asimilación y digestión de los alimentos, se recomienda a las aves de Guinea que den vitaminas, aceite de pescado, tiza y cáscaras de huevo que contengan el calcio necesario. La alimentación animal también es necesaria para las gallinas de Guinea; lo usan en forma de gusanos y babosas encontradas.
En climas fríos, el ave debe alimentarse con más cuidado, agregar aceite de pescado, leche agria y desechos de carne a los mezcladores húmedos. Por la noche, se debe dar alimento y granos. En condiciones confortables, el ave corre casi todo el año.
Cómo criar gallinas de Guinea
La cría de gallinas de Guinea no es particularmente difícil. Generalmente se dejan 5-6 hembras para un macho (es deseable que sea varios meses mayor que sus damas). Es importante recordar que el emparejamiento y la cría de gallinas de Guinea en el hogar, descritas en detalle en este artículo, ocurren sujetas a su total libertad. Locales para un negocio tan responsable, el pájaro no reconoce. Es de destacar que el cultivo de gallinas de Guinea en el patio de una casa no requiere la presencia obligatoria de un macho que pueda enfermarse o ser demasiado pugnaz.
La hembra puede transportar óvulos fertilizados durante otros 20 días sin su presencia. La producción de huevos disminuye al tercer año de vida, por lo tanto, el uso de aves de corral durante 2 años será óptimo para la cría de gallinas de Guinea.
Durante la mampostería, que comienza en las gallinas de Guinea a fines de febrero, las hembras buscan lugares apartados, por lo que durante este período se recomienda liberarlas en el corral desde la mañana hasta el mediodía. Los huevos fertilizados deben tomarse por la mañana, poniéndolos en un recipiente preparado con un extremo romo o colocados debajo de gallinas ponedoras o pavos. Entonces la descendencia que aparece será más mansa y no servil. La oviposición puede durar más de seis meses. El período máximo de eclosión es de 26 días.
La cría de gallinas de Guinea en una incubadora
La cría de gallinas de Guinea en una incubadora es similar a la cría de pollos. Antes de poner los huevos, la incubadora debe calentarse hasta 38 grados, después de lo cual se deben poner los huevos, que por conveniencia de girar se pueden marcar en ambos lados. La primera rotación, dirigida a mejorar el calentamiento del embrión, evitando su adhesión a la concha, se realiza 12 horas después de la colocación. Este procedimiento debe realizarse 6 veces al día. Desde el día 1 hasta el día 13, la temperatura en la incubadora debe ser de 37.8 acerca deC a una humedad del 60%, del 14 al 24 día - 37.5 acerca deC a una humedad del 50%. A partir del sexto día, es necesario enfriar los huevos una vez al día abriendo la tapa de la incubadora durante 5 minutos. Después de 2 semanas, aumente el tiempo de enfriamiento a 10 minutos. 3 días antes de la eclosión, los huevos se vuelcan y se enfrían.
En el día 26, comienza la eclosión del huevo, la temperatura en este momento debe ser de 37 acerca deC a 96% de humedad. La eclosión de los polluelos de gallina de Guinea, cuya cría se caracteriza por un alto porcentaje de crías, se produce en el día 27.
Cuidado de la descendencia
El momento más óptimo para el crecimiento de animales jóvenes es de abril a julio. Es importante en el primer día de los pollitos nacidos cortar las alas del cepillo. Esto se debe al hecho de que las gallinas de Guinea vuelan bien y pueden superar con calma las cercas vecinas.
La dieta de los bebés en los primeros 10 días de vida consiste en una mezcla de cebollas verdes picadas, yema de huevo y requesón.Como bebida, debe dar yogur o suero. La dieta óptima para las gallinas de Guinea será el alimento picado para pollos de engorde. Para las hierbas (alfalfa, ortiga, trébol, hierba común), puede comenzar a transferir a partir de los 5 días de edad.
Al principio, la nutrición en los bebés debe ser de 8 comidas al día. Más cerca de un mes de edad, la alimentación se puede hacer 5 veces al día, a partir de 2 meses; de 3 a 4 veces será suficiente. Los polluelos siempre necesitan mucha agua, la primera vez es posible remojar el alimento, ya que es difícil para los pollos digerirlos en seco, además, simplemente pueden ahogarse. Por ejemplo, por la mañana puede dar comida seca, por la tarde, un puré húmedo, por la noche está seco nuevamente. En la quinta semana del crecimiento de las gallinas de Guinea jóvenes, puede transferir a la mezcla de granos y desechos, harina, salvado; Debe hacerse gradualmente.
Gallina de Guinea, que se reproduce en el hogar y que puede convertirse en el pasatiempo favorito de un agricultor, a una edad temprana, el ave es ágil y come alimentos rápidamente, pero inquietamente, por lo tanto, se recomienda alimentar en pequeñas porciones en un comedero oblongo, lo que garantizará la alimentación completa de los alimentos y el acceso de todo el ave a los alimentos.
Las condiciones para los animales jóvenes.
De 2 a 3 meses de edad, se debe permitir que los bebés salgan a caminar, esto les dará la oportunidad de aprender a alimentarse solos, buscando diferentes insectos, larvas y gusanos en el suelo; En el recinto debe estar presente un bebedero y un comedero. Todas las gallinas de Guinea llegan a casa en el momento de la alimentación y antes del anochecer. Los animales jóvenes deben mantenerse en la jaula durante las primeras semanas, cuya superficie debe cubrirse con papel para que los pies de los bebés no se caigan. En la habitación, la litera cambia dos veces en la primera semana. Además, cuando las patas de los niños crecen y dejan de caer en las celdas de malla, se puede quitar el papel, lo que simplificará la limpieza. Debajo de la jaula, solo necesita colocar una paleta donde se despierte toda la basura.
El estado de los pollitos se puede juzgar por ciertos signos de su comportamiento. Si están apilados, entonces debe agregar calor a la habitación. Si se encuentran relajados, con las alas extendidas, significa que debe reducir la temperatura. Para animales jóvenes de hasta 10 días de edad, 30 serán cómodos acerca deC, del 11 al 20 día - 27 acerca deC, a la edad de un mes - 20 acerca deC. Es decir, a medida que los pollos crecen, la temperatura debe reducirse gradualmente, lo que lo convierte en la norma de un ave adulta.
Para controlar el crecimiento de animales jóvenes, se debe pesar periódicamente. El peso del pollo diario debe ser de 30 gramos, 850 gramos de 2 meses, 84 días - 1.2 kilogramos.
Gallina de Guinea en la granja - fuera de competencia
La gallina de Guinea es un ave cultural, y si aparece accidentalmente en el jardín, no rastrillará las camas y estropeará la cosecha. Le llamará la atención picoteando escarabajos de Colorado, gusanos y otros insectos.
Las gallinas de Guinea, cuya cría y mantenimiento en el hogar son una molestia, además de la molestia, conocen bien a su rebaño, permanecen en grupos, se acostumbran rápidamente al dueño y distinguen su voz. Cuando aparece en el patio, se genera un ruido y un grito increíbles, que es quizás el único inconveniente de ese pájaro (su volumen excesivo). Al igual que las gallinas, les gusta cavar en el suelo, por lo que en una plataforma para caminar se recomienda verter un montón de arena en un complejo con cenizas, en el que al pájaro le gusta nadar.
