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La cría de cerdos como negocio

Sin embargo, la cría de cerdos en casa es un negocio simple y bastante rentable, que requiere inversión de mano de obra y dinero. De ninguna manera sin ella! Sin embargo, el resultado con el cuidado adecuado de los cerdos no llevará mucho tiempo: se garantiza la manteca y la carne sabrosas para el hogar.

Prerrequisitos para mantener cerdos

¿Qué se necesita para hacer algo tan interesante como criar cerdos en casa? Naturalmente, una habitación adecuada, en la cual la calidad de un buen establo es óptima, donde los cerdos pasarán su tiempo libre perfectamente, mientras que efectivamente ganan peso vivo. cría de cerdosEl establo debe estar bien iluminado y ventilado, cálido, seco, sin corrientes de aire. Asegúrese de desinfectar periódicamente las instalaciones, destruyendo roedores e insectos. El corral debe estar equipado con un comedero, una guarida (un lugar donde descansarán los cerdos), un territorio para caminar (esta es una condición importante) y un lugar para nadar. En el piso, la basura de paja es obligatoria, y en cada máquina, se deben instalar pisos de madera (plataformas); Sobre ellos, y no sobre el piso de cemento, los cerdos descansarán en los fríos inviernos. También debe haber canales en la cuna para eliminar los productos de desecho.

Selección de razas: ¿cuál?

Se requiere comenzar a criar cerdos en casa con la adquisición de animales jóvenes. En este caso, es importante que decida sobre la raza de lechones que cumplirá con los objetivos planificados.

Muy popular entre los granjeros es un cerdo vietnamita de lomo, cuya cría no es particularmente difícil e incluso un propietario inexperto puede hacerlo. ¿Por qué exactamente esta raza ha ganado gran popularidad? cría de cerdos vietnamitasLa chica de piernas cortas con una gran barriga que casi se extiende por el suelo tiene una apariencia algo traviesa gracias a sus pequeños ojos entrecerrados y una cola delgada. El hocico se caracteriza por una curva característica de los huesos nasales, que le da a los cerdos un parecido a los pugs. Ya para tales datos externos puede amar la raza vietnamita.

¿Por qué los vietnamitas?

Además, la cría de cerdos vietnamitas es económicamente rentable, porque es un animal omnívoro, cuya comida favorita es el pasto. Es decir, en el verano, incluso se puede pastar al cerdo, alimentándolo adicionalmente en las horas de la mañana y la tarde con una mezcla de alimento compuesto (o grano) y salvado. Se requieren aproximadamente 0.7 kg de tal composición para ser alimentados por cabeza. Además, un cerdo vietnamita estará encantado de comer ramas jóvenes de arbustos, lenteja de agua, calabaza, árboles frutales, calabaza, desperdicio de alimentos. En invierno, se requiere alimentación 3 veces. Durante este período, el 70% de los alimentos son heno, la sección transversal de los tallos de los cultivos de maíz y raíces, y el 30% son residuos de granos, bellotas y castañas.

Entonces, ¿por dónde empezar?

¿Dónde comenzar a criar cerdos vietnamitas? Con la adquisición de animales jóvenes. Este proceso debe tratarse con total responsabilidad, porque esta es la clave del éxito de una futura empresa. cría de cerdo bastardo vietnamitaNo puede tomar individuos heterosexuales de una cerda, incluso si están muy bien alimentados y sanos. De lo contrario, puede producirse la reproducción de especies relacionadas, y esto está plagado de la falta de descendencia en cerdos adultos y el escaso aumento de peso. No debe comprar animales jóvenes en granjas donde hay varias cerdas por jabalí, porque en este caso, los lechones sin duda serán de origen familiar. También vale la pena prestar más atención a la apariencia de los animales jóvenes: las personas sanas son activas, tienen buen apetito, se caracterizan por un cuerpo elástico, pelo liso y liso y extremidades fuertes y ampliamente espaciadas.

Las ventajas de la raza vietnamita

Los vietnamitas son muy limpios e inteligentes, se caracterizan por una disposición amigable y alegre, por lo que la cría doméstica de cerdos es un placer. Con una alimentación adecuada, los vietnamitas deleitarán a sus dueños con una excelente salud, porque estos cerdos son altamente inmunes a diversas enfermedades. Por cierto, algunas características características de esta raza deben tenerse en cuenta en la alimentación: crecen hasta 24-30 kg de lechones, por así decirlo, "en la carne", es decir, crece el tejido muscular. Entonces el aumento de peso ocurre debido al crecimiento de grasa.

cría de cerdos domésticosEl aumento en las capas de grasa todavía se ve afectado por la dieta; Si los cerdos se alimentan con una gran cantidad de cebada, maíz y trigo, el crecimiento de las masas sebáceas aumentará significativamente. Lo mismo sucede si la cría de cerdos no proporciona un territorio para caminar, y el animal se ve obligado a llevar un estilo de vida pasivo.

¡Cerdos vietnamitas en cada patio!

El rendimiento de sacrificio de un cerdo vietnamita es aproximadamente del 80%, que es una tasa alta. Para las razas europeas, un promedio del 66% es característico. Al proporcionar las condiciones de cría adecuadas para los cerdos y una dieta bien equilibrada, puede obtener una carne excelente, caracterizada por una buena densidad y un sabor agradable y delicado. Y la manteca de cerdo, más suave en comparación con la manteca de cerdo europeo, adquiere un tono de mármol y una hermosa capa de carne. La parte costal es pequeña, se asemeja a las costillas de conejo.

El cerdo de vientre vietnamita, cuya cría es muy popular en las zonas rurales, a la edad de 9 meses, tiene un peso de aproximadamente 90-110 kg; mientras se consumen aproximadamente 240-270 kg de grano (o alimento). Incluso los altos precios de los alimentos en última instancia darán un bajo costo de carne de cerdo en comparación con su precio de venta en los mercados nacionales.bigotes de cría

La cría de cerdos vietnamitas es popular debido a su alta adaptabilidad: los animales toleran los inviernos severos, incluso si tienen una camada gruesa en el piso, no temen ni siquiera 30 grados de escarcha. ¿Para qué más es buena esta raza de cerdo? Tienen un alto instinto maternal, son limpios, no tienen un olor característico, no roen los pisos de la pocilga, no cavan el suelo, siempre defecan en un solo lugar.

Beneficios de la producción casera de cerdos

La cría de cerdos es un negocio rentable. El crecimiento joven se puede lograr de 6 a 7 meses (el peso de los lechones a esta edad es de 50-70 kg), obteniendo ganancias en la carne, la grasa y la piel. Una gran idea es un ahumadero casero, que siempre generará ingresos por la venta de carne de cerdo ahumada propia. El dinero invertido en la raza vietnamita vale la pena en el primer parto; el parto posterior y las cerdas restantes serán ganancias netas. En el primer parto, el útero puede llevar de 5 a 10 cerdos, en el próximo - 10-20 lechones por cada parto. La gestación de una cerda vietnamita dura 114 días. No se distinguen por las altas tasas de aumento de peso, los cerdos vietnamitas toman en cantidad; comenzando a reproducirse a partir de los 4 meses de edad, las cerdas dan varias camadas por año. La cría de bigotes mientras se organiza un "transportador continuo de 3-4 cerdas" proporcionará completamente al agricultor y su familia un suministro de carne y grasa, así como ganancias en efectivo.

Cuidado de descendientes recién nacidos

En las primeras 2 semanas de vida, un lechón recién nacido debe mantenerse en una habitación cálida (a una temperatura de +27 grados); La pluma se puede calentar con una lámpara de infrarrojos. En el primer o segundo día de nacimiento, los lechones deben recibir las vacunas necesarias. Después del parto, los bebés necesitan poner agua limpia. cría de cerdos en casa

Si la cerda no tiene suficientes pezones para alimentar a sus numerosas crías, entonces los recién nacidos pueden quedar sin la participación de paperas adultas. Dado que los bebés maman a su madre cada 1,5 horas, deben ordeñarse artificialmente después del mismo período de tiempo, usando leche de cabra o vaca calentada, en la que se diluye un poco de azúcar.Se recomienda agregar vitamina A todos los días en una bebida (gota a gota), cada dos días: vitamina D (gota) y la preparación de ferrogluukina (3 gotas cada una). El día 20, el intervalo entre las comidas debe ser de hasta 3 horas. A pesar de que los lechones pueden no estar llenos y, a menudo, pedir suplementos, es importante no sobrealimentarlos, ya que esto puede estar plagado de malestar intestinal. De lo contrario, debe usar caldo de arroz en la leche.

No puedes alimentar a los lechones con los pezones durante mucho tiempo, de lo contrario, como adultos, no podrán agarrar la comida con la boca, pero succionarán la lechada y dejarán el matorral en el comedero. Y esto conducirá a un crecimiento deficiente y retrasos en el desarrollo.

Cría de cerdos: alimentación de animales jóvenes

A partir del séptimo día, los lechones se pueden colocar con un comedero, que se usa como arcilla roja, tiza, cebada tostada y granos de trigo para obtener un color café. condiciones de cría de cerdos

¿Por qué necesitas freír el grano? De esta forma, adquiere un sabor dulce, provocando apetito en los cerdos. Además, dicho grano elimina la picazón de las encías de los bebés y les enseña a consumir concentrados. Tan pronto como los lechones estén interesados ​​en alimentarse, se les debe enseñar a comer de un comedero normal, lo que reduce la cantidad de alimentación de los pezones. Durante dicho período, la avena líquida o las gachas de cebada hervidas en leche y diluidas con ella cuando se alimenta es el alimento óptimo. Después de dos semanas, a los animales jóvenes se les puede dar lo contrario. Las personas perezosas a veces tienen que ser alimentadas con una cucharadita, como niños pequeños, mientras las sostienen en sus brazos. Los lechones que han aprendido a comer de los comederos comienzan a crecer frente a sus ojos, lo que justifica los esfuerzos realizados por los propietarios. Las cerdas jóvenes son destetadas de la cerda a la edad de 1-1.5 meses.


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