En una metrópolis tan grande como Moscú, todo tipo de restaurantes, cafeterías y restaurantes siempre serán un éxito tanto para los residentes locales como para los huéspedes que vienen aquí por diversos asuntos. Muy a menudo, todo tipo de lugares donde se puede comer muy rápidamente resultan especialmente convenientes: las llamadas comidas rápidas. Este es principalmente el conocido "McDonald's", KFC y otros restaurantes similares.
Muchos de ellos vinieron a nosotros desde los Estados Unidos de América. No hubo excepción en los restaurantes llamados Shake Shack, que aparecieron en Moscú hace solo un par de años.
¿Qué tipo de restaurantes son estos?
Los restaurantes Shake Shack son propiedad de Union Square Hospitality Group, una compañía estadounidense. Su director es el famoso restaurador de Nueva York, Danny Meyer.
En 1985, Meyer abrió su primer restaurante llamado Union Square Cafe y desde entonces ha estado estrechamente involucrado en el negocio de los restaurantes. Hasta la fecha, su compañía posee once establecimientos, incluidos Maialino, The Modern, North End Grill y otros. Todos ellos, incluido el restaurante Shake Shack, recogen críticas en su mayoría positivas en su dirección, y algunos de ellos han recibido premios muy impresionantes.
Historia de los restaurantes Shake Shack
A principios de la década de 2000, a Danny Meyer se le ocurrió la idea de crear un restaurante donde se pudiera comer rápidamente una hamburguesa y un batido. Al mismo tiempo, un nuevo lugar para la comida tendría que cumplir con altos estándares, para lo cual el empresario es muy estricto.
Fue una idea muy interesante de implementar, porque no todos los residentes de las grandes ciudades pueden darse el lujo de ir tranquilamente a un restaurante, sentarse en una mesa y esperar a que se prepare su orden. Y en un lugar nuevo, podría hacer cola por un corto tiempo, elegir un plato que le guste, tener una comida rápida y hablar sobre su negocio.
El primer restaurante de este tipo se abrió en Nueva York en 2004 y está ubicado en Madison Square. El menú debería haber ofrecido no solo algunos rollos con una empanada o salchicha adentro, sino platos casi completos que usan carne de res Angus 100% natural y otros ingredientes frescos.
Por lo tanto, lo más destacado de los restaurantes Shake Shack fueron las recetas inusuales de comida rápida y productos de alta calidad. Todo esto se ofreció con buena música en interiores modernos, lo que sin duda debería haber complacido a los visitantes.
Shake Shack "camina" alrededor del planeta
Durante casi doce años de su existencia, la red de estos restaurantes, famosos no solo por sus hot dogs y hamburguesas, sino también por sus deliciosos helados, batidos y alcohol de su propia producción, ha ganado muchos admiradores en todo el mundo.
Los restaurantes Shake Shack aparecieron en varios estados de América, y después de eso comenzaron a abrirse en las ciudades de algunos otros países del mundo: en el Reino Unido, Japón, Turquía e incluso en el Medio Oriente. Rusia también se convirtió en miembro del popular movimiento Shake Shack, y la capital fue el punto de partida.
Cuando apareció el primer restaurante Shake Shack en Moscú
La compañía decidió abrir su primer restaurante Shake Shack en Moscú, justo en el centro de la ciudad, en una calle llamada Arbat. Este lugar siempre ha sido considerado uno de los más populares y queridos entre los moscovitas nativos y numerosos invitados de la capital.
La ceremonia de apertura se llevó a cabo el 19 de diciembre de 2013, y el mismo Danny Meyer asistió. Cortó la cinta, que no era roja en absoluto, como muchos están acostumbrados. La cinta era verde, lo que simboliza perfectamente todo el proyecto Shake Shack.
El desarrollo de Shake Shack en Moscú: direcciones de restaurantes
Tan pronto como los residentes e invitados de la ciudad se enteraron del nuevo restaurante, multitudes de visitantes llegaron inmediatamente aquí. Todos realmente querían probar estas nuevas hamburguesas y hot dogs y, por supuesto, compararlos con otras contrapartes estadounidenses.
Como tal comida es bastante popular entre nuestros ciudadanos, la cadena Shake Shack en la capital rusa pronto se reponía con un par más de estos restaurantes. En octubre de 2014, se abrió una institución en Leningradskoye Shosse, y la tercera se ubicó en el complejo comercial y de entretenimiento más grande de Europa, cerca de la estación de metro Dynamo.
Todos aquellos que quieran probar las deliciosas hamburguesas preparadas directamente en Shake Shack, las direcciones de estos restaurantes en Moscú definitivamente deben escribirse y guardarse en casa. Enumeraremos todos los establecimientos de esta red con su ubicación detallada para que todos puedan encontrar fácilmente el restaurante que necesita:
- Shake Shack en Arbat: st. Arbat, d. 38.
- Shake Shack (Metrópolis): Leningradskoye Shosse, 16A, edificio 4, Centro Comercial Metropolis.
- Shake Shack ("Aviapark"): st. 4 Khodynsky Boulevard, centro comercial y de entretenimiento Aviapark.
Modo de operación
A pesar de que los restaurantes Shake Shack en Moscú son parte de la misma red, funcionan un poco en un modo diferente. En el centro de la ciudad, puedes disfrutar de las hamburguesas y hot dogs más frescos todos los días de 11:00 a 23:00. El restaurante en el centro comercial "Metrópolis" también está abierto hasta las 23:00, pero abre sus puertas a los visitantes una hora antes, a las 10.00 de la mañana.
Para los huéspedes que deciden probar la cocina estadounidense en el centro comercial Aviapark, el restaurante espera todos los días desde las 10:00 de la mañana. Sin embargo, los viernes y sábados está abierto hasta las 23:00 y otros días hasta las 22:00.
Por cierto, tienes que venir personalmente a uno de estos restaurantes o pedirles a tus amigos que te traigan algo de comida si quieres probar las hamburguesas o los postres de Shake Shack. Falta la entrega en Moscú en esta cadena de restaurantes. Aunque siempre puede encontrar empresas que por una tarifa estarán encantadas de proporcionarle dicho servicio.
¿Qué hay en el menú de los restaurantes Shake Shack?
Vale la pena señalar que los restaurantes Shake Shack no ofrecen la comida rápida a la que la mayoría de nuestros compatriotas están acostumbrados. Aquí todos cocinan en el lugar y prometen platos hechos solo con productos frescos y naturales.
Los tres restaurantes Shake Shack en Moscú tienen menús muy similares. En cada uno de ellos hay seis tipos de hamburguesas, algunas de las cuales se pueden pedir en tamaño estándar o doble. Para los vegetarianos hay una hamburguesa especial con champiñones y queso, y para los amantes de la carne fresca, por ejemplo, un shakmeister con chalotes crujientes encurtidos en cerveza.
Hay cuatro tipos de perritos calientes en el menú, incluido el tipo habitual de salchichas y panecillos que es comprensible para cualquier ruso, y, por ejemplo, la novedad es el shak-kago con una impresionante sal de apio, pepinos en vinagre, condimento, pimiento picante y mostaza.
También se presenta una gran selección de postres, entre los que hay cuellos y natillas. El último es el helado, que se prepara en el acto a partir de azúcar natural y leche. Y si el huésped quiere una crema pastelera mezclada con algunos aditivos, por ejemplo, con puré de fresa o mantequilla de maní, esto resultará ser un concreto.
De las bebidas no alcohólicas en los restaurantes hay: limonada, té helado, agua mineral y todo tipo de refrescos. También hay una bebida tradicional sin alcohol de Louisiana: la cerveza de raíz Abita. Los fanáticos de las bebidas alcohólicas pueden probar cerveza embotellada o de barril aquí, y Shake Shack en Arbat y en el centro comercial Metropolis también ofrece varios tipos de vino.
Por supuesto, aquí puedes pedir una porción de papas fritas calientes. Y también, como en un restaurante estadounidense, Shake Shack en Moscú ofrece un regalo especial para perros llamado Puccini, que no se recomienda para mascotas pequeñas.
Un poco sobre los precios en los restaurantes Shake Shack
Vale la pena prestar atención a los futuros visitantes de Shake Shack al hecho de que el costo de los platos locales no es tan bajo como podría haber parecido inicialmente. El segmento de precios de estos restaurantes es más alto que el del mismo McDonald's o King Burger.Pero, por otro lado, en todo Shake Shack en Moscú los precios son muy asequibles, por lo que todos pueden pasar y comer aquí.
El costo de las hamburguesas aquí comienza desde 205 rublos. para una hamburguesa estándar o hamburguesa con queso. La opción más costosa será una cabaña de humo doble, cuyo precio es de 395 rublos. Por 30 rub. En cualquier hamburguesa, puede agregar una porción adicional de queso, pimiento picante o cebolla, y por 50 rublos. tocino Un hot dog clásico costará solo 135 rublos, y el shack-kago de marca y el perro maestro cuestan 190 rublos.
Puede probar papas fritas corrugadas por 130 rublos. Pagando 45 rublos., Los invitados recibirán también una deliciosa salsa de queso. Puede probar los cuellos por 215 rublos, la porción estándar de natillas, por 110 rublos. Cualquier contrato estándar le costará al huésped 195 rublos., Doble - 250 rublos. Y aquellos que quieran crear su propia versión de concrit tendrán que pagar 110 o 170 rublos. para tamaño estándar o doble, respectivamente (y 30 rublos para cada uno de los muchos aditivos posibles).
Comentarios de clientes de los restaurantes Shake Shack
Si te gustan las hamburguesas y los hot dogs, definitivamente deberías visitar el restaurante Shake Shack (Moscú). Las reseñas sobre los restaurantes de esta red se pueden leer con anticipación, ya que los visitantes siempre están dispuestos a compartir sus opiniones.
Por supuesto, cuando se trata de cualquier tipo de comida, no puede haber estimaciones definitivas, porque cada persona tiene gustos diferentes. Algunos platos locales parecen grasosos y salados, otros dicen que las hamburguesas son muy sabrosas y ni siquiera se comparan con platos similares en otros restaurantes. Las porciones le parecían pequeñas a alguien por un costo tan irrazonablemente alto, y alguien llamó a Shake Shack lo mejor que le podía pasar a las hamburguesas.
Un gran inconveniente, algunos de los que visitaron estos restaurantes calificaron la falta de bebidas calientes en el menú, que se podía disfrutar simultáneamente con deliciosas hamburguesas y papas divinas. Pero por los aspectos positivos, llaman a la presencia en la variedad de platos una hamburguesa vegetariana inusual.
Si necesita una comida rápida y lugares familiares ya están cansados, uno de los restaurantes Shake Shack será una excelente opción. De hecho, en un ambiente bastante acogedor, aquí puedes probar deliciosas carnes, verduras frescas y postres de leche inusualmente fragantes.
