A veces necesitas permitirte viajar. Ni siquiera estamos hablando de viajes al extranjero. Después de todo, nuestro país es tan grande y en la mayoría de sus rincones no lo hemos sido. No sabemos a dónde ir en esta o aquella ciudad. Ni siquiera pensamos en organizar un recorrido gastronómico por nuestra tierra natal. Y, por ejemplo, ¡el restaurante más caro de San Petersburgo atrae a turistas de todo el mundo! ¿Vale la pena ir allí? ¿Puede un ruso ordinario poder permitirse una visita de este tipo, o está más allá de los medios?
Bueno hola Peter!
Hasta la fecha, la población de la ciudad ha superado los cuatro millones y medio de habitantes. Y Peter se convirtió en la ciudad millonaria más septentrional del mundo. Esta es realmente la tierra de los contrastes y los nuevos descubrimientos, donde amplias avenidas se intercalan con calles estrechas y espaciosas áreas están rodeadas de puertas oscuras. Para cada turista, la ciudad se abre a su manera, además, en cada visita. Muchos objetos de patrimonio cultural e histórico se concentran en San Petersburgo, por lo que no es sorprendente que este sea el centro más popular de la Rusia moderna. Hay casas increíblemente hermosas ubicadas literalmente una al lado de la otra. Hay mucha luz y el aire sopla con el espíritu de la antigüedad. Aquí, los versos de Sergei Yesenin todavía suenan de una manera especial y duele por su muerte prematura. En esta ciudad no puedes comer comida, necesitas comerla. ¡Cuidado, pensativo y con gusto! Los restaurantes más caros en San Petersburgo no son en vano obteniendo sus ganancias. Es aquí donde puedes comer lo más delicioso y original.
¿A dónde ir primero?
Organizaremos un recorrido gastronómico mental por la institución más atractiva y deliciosa de la capital cultural de Rusia. Pero limitaremos nuestro recorrido al nivel de precios: visitaremos solo lugares extremadamente caros "para la élite". Comencemos con el restaurante de pescado de langosta. En su grupo, este es el restaurante más caro de San Petersburgo. Aquí por una suma ordenada, disfrutará de absolutamente cualquier plato de mariscos. Siempre hay productos y servicios de alta calidad al nivel apropiado. Puedes venir aquí de vacaciones o en un día normal, ¡pero este viaje convertirá el día en vacaciones! El restaurante es tranquilo y calmado, diariamente nuevos platos del chef. El restaurante tiene una entrada independiente y ascensores de cristal. La institución une varios pisos con direcciones diferentes, para que las parejas y las compañías ruidosas puedan cenar en el vecindario, además, sin perjuicio de la comodidad de los demás.
El interior está hecho en tonos sólidos de gris perla. Este es el color de la eficiencia y el estado. Por cierto, el restaurante tiene una muy buena carta de vinos. Para una cena modesta tienes que pagar un par de decenas de miles de rublos. Los visitantes dicen que debe venir aquí de vacaciones, para no ser terriblemente doloroso por el dinero gastado. Básicamente, el círculo de amantes del almuerzo aquí se ha establecido desde hace mucho tiempo. Estas son parejas de edad y varias empresas juveniles con un sólido "banco" común.
Las niñas notan el hecho de que el pescado siempre es el más fresco y existe la oportunidad de pedir combinar varias variedades en un solo plato. Y las parejas que vinieron para una cena romántica dicen que el marisco es un afrodisíaco reconocido y, desde este punto de vista, "la langosta" puede ser el punto de reactivación del idilio familiar. 
Para una hermosa vista
Desde "Lobster" nos trasladaremos al restaurante italiano Percorso, donde el "truco" incondicional es una hermosa vista desde la ventana. Hay cinco habitaciones que son completamente diferentes entre sí. El propio chef elige los productos para los platos, y algunos lo hacen directamente en el restaurante.Por ejemplo, quesos. ¡Asegúrate de probarlo! La cocina local es única y sabrosa, pero los cocineros no se detienen y constantemente sorprenden a los huéspedes con innovaciones. Entre los italianos, este es el restaurante más caro de San Petersburgo, pero la factura promedio para el almuerzo oscila entre 2000 y 3000 rublos. Un Petersburger ordinario puede pagar esos precios.
Asegúrese de pedir una variedad de quesos agrícolas de la Toscana. Se sirven con frutas y tres tipos de mostaza. ¡Solo 859 rublos y mucha diversión! Para un aperitivo, tome un tartar de atún con emulsión de jugo de pepino y ensalada de alcachofas. A expensas de otros 590 rublos más. Sopa de calabaza, para estofado caliente y rabo de buey, unos 800 rublos más. Cenar bien será costoso: el lomo de res a la parrilla con remolacha suiza salteada costará 1350 rublos. El líder del menú es el espagueti con langosta mediterránea y tomates Piennolo. ¡Esta es una receta única que le costará al cliente 5400 rublos por porción! Según aquellos que decidieron pedir un plato tan caro, es muy satisfactorio y sabroso. Es mejor tomar una porción para dos, ya que es demasiado grande. En general, los clientes responden bien sobre el establecimiento, señalando que es conveniente tomar un aperitivo aquí, si el presupuesto lo permite. Atraído por la presentación original del plato, la buena voluntad del chef.
Es hora de ir a casa
Envuélvase en el restaurante más caro de San Petersburgo, que es fiel a las tradiciones del siglo XIX. Se llama "Hogar". Es aquí donde el tiempo pierde su relevancia. ¡El interior se ha mantenido sin cambios desde el siglo anterior al pasado! Incluso hay una biblioteca y bodegas con bebidas raras que los coleccionistas buscan. Los platos también tienen historia, por lo que el alto precio no es sorprendente. Aquí se sirven deliciosas ostras con salsa de frambuesa, planenin del muksun Yenisei y el borde grueso de un gobio con mermelada picante de pimiento. Si agrega un panecillo de chocolate y té negro, la factura ya excederá los 4 mil rublos. Entre los restaurantes caros de San Petersburgo, esta es incluso una institución democrática, que, sin embargo, no está exenta de elegancia. Los visitantes responden en su mayoría positivamente y siempre regresan. Según ellos, es realmente bueno en casa aquí. 
En la "tarjeta de visita"
Si enumera los restaurantes más caros en San Petersburgo, la calificación estaría incompleta sin la institución "Landskroan". Esta es una tarjeta de negocios real de la ciudad, que atrae por su conveniente ubicación e intercambio de transporte. Alrededor está la naturaleza, pero el ambiente dentro del restaurante es mucho mejor. Hay un amplio estacionamiento e incluso un helipuerto para huéspedes "grandes". Las bodas a menudo se celebran aquí. La cocina también está en la parte superior, y los muebles parecen ser una obra de arte. En verano, el restaurante tiene una terraza iluminada.
La tarjeta de presentación de la ciudad también se puede llamar el restaurante Palkin, especializado en cocina rusa. El establecimiento se encuentra en Nevsky Prospekt y todo el interior es antiguo. En los techos hay lámparas de araña de cristal, y en las paredes hay grandes pinturas con eventos históricos. Los platos son notas trazadas de la cocina francesa. Para un aperitivo, tome las falanges del cangrejo real con carpaccio de remolacha. Esta delicada merienda costará 1960 rublos por 45 gramos. Puede pedir una ostra gigante de Peter the Great Bay directamente desde el acuario. Se sirve al horno con queso azul con galletas y ajo. Es posible servir en vivo con vinagre y salsa de cebolla. El plato es refinado, pero caro: 1200 rublos por porción. Muy sabroso, pero muy caro! Los clientes habituales vienen aquí no solo por comida, sino también por nuevas experiencias. Desde un punto de vista positivo, los hombres evalúan los menús, pero las mujeres no suelen ir aquí con sus empresas. Para las despedidas de soltera, el menú es demasiado agudo.
Gracias marca
Los mejores restaurantes de San Petersburgo incluyen otro establecimiento de pescado: La Mare. El restaurante justifica su precio por una marca conocida en el extranjero. Es un importante proveedor de productos del mar. Aquí todo es para huéspedes con un alto nivel de ingresos y solo un bocadillo no puede permitirse una persona común.Las delicias potenciales nadan en el tanque. El camarero conduce a los invitados con un carrito en el que se presentan las mejores golosinas del día. Hay una tienda de pescado y otras delicias en el establecimiento. Aquí puedes comprar rodaballo, rape, langostinos y jamón español. Por la noche, música en vivo. En una palabra, una marca no es una frase vacía. Todo cumple con el título de "mejores restaurantes en San Petersburgo".
Según los visitantes, el pescado y el marisco aquí tienen un sabor especial. Probablemente el punto sea que el camino desde el acuario hasta la mesa es muy corto. Especialmente amo la institución de parejas que son seleccionadas para una cena romántica.
¡Para los amantes de la carne!
Los restaurantes élite y caros en San Petersburgo son visitados por hombres y mujeres que han tenido lugar en la vida. En el mundo de las grandes sumas de dinero, rotan diariamente, ¡y esto requiere fuerza! De modo que los visitantes salen a comer platos de carne. Por derecho, el mejor restaurante de carne es CASA del MEAT. El concepto de institución es simple a obsceno. Aquí les gusta comer y son responsables de la calidad del producto. El menú incluye jugosos filetes de ternera marmolada, platos de ternera joven, cordero y cerdo. Puedes probar un conejo, un ciervo, cualquier pájaro. Ofrece un bar de ensaladas con aperitivos fríos. Una gran cantidad de pastas y aperitivos de carne. Pruebe el filete de res marinado con croquetas de papa y huevo escalfado. Una porción costará 1250 rublos, ¡pero saturada por una semana por delante! El postre con un plato principal de este tipo necesita uno ligero, por ejemplo, soufflé de grosella negra. Otros 320 rublos por factura. Una comida completa costará 3-4 mil rublos, pero realmente vale la pena. La comida es deliciosa, se sirve con prontitud. Los visitantes están de acuerdo en que este es el enfoque más correcto del liderazgo para los clientes, ya que el exceso de patetismo se reemplaza por buena voluntad, y los platos de élite están en el menú con bocadillos y sopas asequibles. 
Líder de calificación
Elegimos el restaurante más caro de San Petersburgo. Los precios con algunas diferencias fueron similares, pero para determinar el líder tuve que tomar un criterio más: la popularidad del lugar entre los turistas. Y si elige de acuerdo con dos parámetros, el "Imperio ruso", ubicado en uno de los edificios antiguos del Palacio Stroganov, se convertirá en el líder indiscutible. Durante la restauración de las instalaciones, se realizó un gran trabajo y se devolvió el interior original. Cada habitación está decorada en su propio estilo único. Hay un clasicismo estricto y un barroco frívolo, así como un exuberante rococó. La vajilla, por cierto, también se elige en todas partes con estilo. Aquí no encontrarás gafas simples, solo electrodomésticos dorados, cristal de Bohemia y porcelana exclusiva.
La cocina aquí es imperial y los visitantes se sienten invitados en un banquete de personas nobles. Aquí preparan ensalada Olivier según una receta de 1904 con la adición de caviar rojo y langosta. Y según las recetas del conde Stroganov, las albóndigas de faisán se preparan en caldo de trufa negra y aves. Este es realmente el restaurante más caro de San Petersburgo con una gran selección de vinos y helados. Pruebe la terrina de pato con gelatina de frambuesa y trufa (1240 rublos por porción) y el crumble al estilo Stroganov con bayas frescas y whisky escocés (800 rublos por porción). Para el calor, tome una oreja esterlina con vodka "real" y una colección de carne. Abastecerse de fondos antes de ir aquí: la factura de una comida completa superará varias decenas de miles. ¡Pero el placer del viaje será mucho mayor!
Los clientes de la institución están de acuerdo en que existe un gran ambiente, un marketing atento y un personal calificado. Aquí no pueden ser groseros, arruinar el estado de ánimo o servir un plato descuidado. El acompañamiento musical ligero crea humor. No quiero irme de aquí, ¡pero siempre puedes volver!
